وصفات جديدة

حلزونات باللبن والقرفة

حلزونات باللبن والقرفة

اخلطي الزبادي جيدًا مع الحليب والزيت والسكر والفانيليا.

نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونخلطه فوق خليط الزبادي. أضف قليلًا من الملح ثم اعجن بسرعة عجينة مرنة لم تعد تلتصق بيديك. لا ينبغي تعجن العجين أكثر من اللازم. إذا لزم الأمر ، يمكن إضافة الدقيق.


نسكب العجينة على منضدة مطحون و نمدها بشكل مستطيل.

دهن العجينة بالزبدة المذابة ثم رش السكر الممزوج بالقرفة. نرش الزبيب على كامل سطح العجين. يمكنك أيضًا استخدام اللوز المفروم أو الجوز.

تدحرج العجينة بحذر لتشكيل لفافة. تقطع القطع بسمك 2 سم بسكين حاد أو باستخدام خيط نمرره تحت لفافة العجين.


ضع الحلزونات في الصينية المبطنة بورق الخبز وادهنها بالحليب.

ضعيها في الفرن على النار لمدة 15-20 دقيقة.

لصنع كريمة التزيين ، اخلطي السكر البودرة بالماء الساخن واخلطيهم جيدًا. نضع الجليد على اللوالب الساخنة.

دعنا نبرد ثم نقدمها مع كوب من الحليب.


الزبادي اليوناني ، مثالي للإفطار. 10 أفكار لذيذة يمكنك القيام بها في أقل من 10 دقائق

يمكن أن يتحول الزبادي اليوناني بسرعة إلى وجبة خفيفة رائعة. نقدم لك بعض الأفكار.

1. الزبادي بالعسل والمكسرات
المكونات:
زبادي يوناني ، مكسرات ، عسل
طريقة التحضير: ضعي الزبادي اليوناني في وعاء ، ورشي عليه القليل من المكسرات وأضيفي ملعقة كبيرة من العسل.

2. الزبادي اليوناني برول و إيكوتي
المكونات: 500 جرام زبادي يوناني ، 2 ملاعق كبيرة سكر حبيبي ، 2 ملاعق كبيرة عسل ، لوز ، توت طازج
طريقة التحضير: قسّم كمية الزبادي على 2 وضعها في أوعية منفصلة. فوق الزبادي ، وزعي 1 ملعقة كبيرة من السكر وملعقة كبيرة من العسل. قم بإذابة السكر بحذر باستخدام مصباح غاز حتى يصبح فقاعات (5-10 ثواني). تقدم مع الفاكهة الطازجة.
المصدر: www.thecurvycarrot.com

3. الزبادي اليوناني بالموز والقرفة
المكونات: زبادي يوناني ، عسل ، قرفة ، 1 موز.
طريقة التحضير: اخلطي الزبادي والعسل جيدًا. نضع شرائح الموز ونرش القرفة فوقها.

4. الزبادي اليوناني مع زبدة الفول السوداني
المكونات: 2 ملاعق كبيرة زبادي يوناني ، 2 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني ، 1 ملعقة عسل.
طريقة التحضير: تخلط جميع المكونات وتقدمها ساده أو مع الفاكهة.
المصدر: somethingswanky.com

5. موز مخبوز بالعسل واللبن الزبادي اليوناني
المكونات: 1 موزة ، قرفة ، عسل
طريقة التحضير: اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة وقدميها مع الزبادي اليوناني.

6. الزبادي اليوناني مع الخوخ واللوز
المكونات: 2 ملاعق كبيرة من اللوز الخام ، 1 خوخ ، 1 سكر بني ، زبادي يوناني.
طريقة التحضير: ضعي اللوز في الميكروويف لمدة 1 دقيقة. اخلطي شرائح الخوخ مع السكر البني ، واخلطيها مع الزبادي اليوناني ، ورشي اللوز في الأعلى.
المصدر: goodhousekeeping.com

7. الزبادي اليوناني بالشوكولاتة والتوت
المكونات:200 جرام زبادي يوناني ، 2 ملعقة كبيرة كريمة شوكولاتة ، 1 ملعقة صغيرة مربى توت ، توت بري طازج.
طريقة التحضير: اخلطي الزبادي اليوناني مع كريمة الشوكولاتة وقدميها مزينة بمربى التوت والتوت الطازج.
المصدر: goodhousekeeping.com

8. زبادي تيراميسو يوناني
المكونات: 600 جرام زبادي يوناني ، 6 ملاعق كبيرة مسكربون ، 60 مل ليكيور ، 4 ملاعق كبيرة عسل ، 2 ملاعق كبيرة إسبرسو سريع التحضير ، 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو ، رقائق شوكولاتة داكنة للزينة.
طريقة التحضير: تُمزج جميع المكونات ما عدا ملعقة صغيرة من الكاكاو ورقائق الشوكولاتة (تبقى للزينة). امزجهم بالخلاط.
المصدر: edibleperspective.com

9. مثالي مع التوت
المكونات: 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ، 60 جرام توت ، 20 جرام دقيق الشوفان ، 200 جرام زبادي يوناني
طريقة التحضير: في كوب طويل ، ضع المكونات في طبقات ، بالترتيب التالي: الزبادي أولاً ، ثم الشوفان والتوت. يرش القرفة على الوجه. هذا كل شيء ، شهية جيدة :)

10. الزبادي المثالي مع العنب الناضج
المكونات: نعناع للزينة ، 8 ملاعق صغيرة عسل ، 30 جرام جوز مقطع ومقلي ، 250 جرام زبادي يوناني ، 3 ملاعق كبيرة سكر ، 100 جرام عنب أخضر ، 100 جرام عنب أسود ، 100 جرام عنب أحمر.

طريقة التحضير: سخني الفرن إلى 90 درجة مئوية. دهن مقلاة بقليل من الزيت. اغسل العنب وجففهم ثم اخلطهم مع السكر في وعاء. نضع العنب في الصينية المجهزة ونتركها في الفرن لمدة 3 ساعات حتى تنضج لكنها تحافظ على شكلها. دعهم يبردوا تمامًا. قم بإعداد 4 أكواب طويلة لوضع الزبادي والعنب المخبوز والجوز المفروم والعسل في طبقات. تزين بأوراق النعناع حسب الرغبة.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


كعكة الفراولة واللبن

كعكة الفراولة واللبن وصفة كعكة الفاكهة. وصفة كعكة الفراولة.

إنها كعكة سهلة التحضير ، حيث يمكنك استخدام أي فاكهة موسمية. لقد جربناها أيضًا مع الكرز والتوت والنكتارين والخوخ وحتى البرتقال.
لقد استوحينا أفكارنا من Ruxy من bucataras.ro ، كما صنعنا كعكة Rudy وفقًا لوصفة خاصة بها.
شكرا لك وسنلقي نظرة على الوصفات الأخرى ، حيث نحب الوصفات التي جربناها حتى الآن.


حلزونات باللبن والقرفة

كنت أتوق إلى الحلوى التي يتم إعدادها في أسرع وقت ممكن. ولأنني لم يكن لدي وقت لانتظار ارتفاع العجين ، فقد صنعت هذه الحلزونات مع اللبن والقرفة. كلما أسرعت في فعلهم ، اختفوا سريعًا: د.

استغرق الأمر:

150 جرام زبادي
6 ملاعق كبيرة حليب
6 ملاعق كبيرة زيت
75 جرام قديم
كيس واحد من سكر الفانيليا
رشة ملح
300 جرام طحين
1 بيكنج بودر


للمسوح:
25 جرام زبدة مذابة
حشوة:
75 جم زبيب
50 جرام سكر
2 ملاعق صغيرة قرفة

سطح أملس:
175 جرام بودرة قديمة
2-3 ملاعق كبيرة ماء ساخن

بالإضافة إلى ذلك نحتاج أيضًا إلى:
3-4 ملاعق كبيرة من الحليب لدهن اللوالب

اخلطي الزبادي جيدًا مع الحليب والزيت والسكر والفانيليا.

نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونخلطه فوق خليط الزبادي. أضف قليلًا من الملح ثم اعجن بسرعة عجينة مرنة لم تعد تلتصق بيديك. لا ينبغي تعجن العجين أكثر من اللازم. إذا لزم الأمر ، يمكن إضافة الدقيق.

نسكب العجينة على منضدة مطحون و نمدها بشكل مستطيل.

دهن العجينة بالزبدة المذابة ثم رش السكر الممزوج بالقرفة.
نرش الزبيب على كامل سطح العجين. يمكنك أيضًا استخدام اللوز المفروم أو الجوز.

تدحرج العجينة بحذر لتشكيل لفافة. نقطع قطع

بسمك 2 سم ، بسكين حاد أو باستخدام خيط نمرره تحت لفافة العجين.

ضع اللوالب في الصينية المبطنة بورق الخبز ودهنها بالحليب.

ضعيها في الفرن على النار لمدة 15-20 دقيقة.
لصنع كريمة التزيين ، اخلطي السكر البودرة بالماء الساخن واخلطيهم جيدًا.
نضع الجليد على اللوالب الساخنة.
دعنا نبرد ثم نقدمها مع كوب من الحليب.


أحب أن أبدأ صباحي بوجبة فطور صحية وأعتقد أن الإفطار مهم للغاية إذا كنت ترغب في قضاء يوم رائع.

ستساعدك هذه الأفكار البسيطة والسريعة والصحية على الاستمتاع بوجبة فطور صحية (أو وجبة خفيفة صحية).

1. الفطائر مع اللبن

  • 175 جرام دقيق قمح كامل
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 250 جرام زبادي يوناني
  • 3 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 أو

ضعي جميع المكونات الجافة في وعاء ، ثم أضيفي الزبادي والحليب والبيض واخلطي جيدًا حتى تحصلي على تركيبة ناعمة وسميكة. كل ما عليك فعله هو طهي الفطائر في مقلاة مع رش الزيت أو الزبدة.

يمكنك تقديم الفطائر مع العسل أو الفاكهة الطازجة حسب تفضيلاتك.

2. زبادي بالكيوي والفراولة

  • 8 حبات فراولة مقطّعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 حبة كيوي مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 2 كوب زبادي
  • عسل (اختياري)

إنه إفطار بسيط للغاية ولذيذ. فقط أضف جميع المكونات في وعاء أو كوب.

3. الزبادي بالبرتقال والشوكولاتة الداكنة

  • 2 كوب زبادي يوناني
  • بضع شرائح من البرتقال
  • رقائق الشوكولاتة
  • فستق

ضعي الزبادي في وعاء ، ثم ضعي شرائح البرتقال فوقه. نرش الشوكولاتة ورقائق الفستق.

4. عصير مع الأفوكادو والتوت

هذا المشروب كريمي للغاية وغني بالفيتامينات والبروتينات ومضادات الأكسدة. إنه سهل التحضير ومثالي لوجبة فطور صحية أو وجبة خفيفة.

  • 120 مل حليب
  • 110 جرام زبادي
  • 1/2 كوب من العنب البري المجمد
  • 1/2 أفوكادو
  • 2-3 ملاعق كبيرة شراب القيقب

اخلطي جميع المكونات جيدًا في الخلاط.

5. عصير مع اللبن والموز

  • 2 حبات موز مثلجة أو طازجة
  • 2 كوب زبادي
  • 100 مل حليب
  • عسل

ضعي الموز واللبن والحليب والعسل في الخلاط واخلطيهم جيدًا. يمكنك أيضا إضافة القرفة إذا أردت.

إذا كنت تريد أن يكون المشروب أكثر دسمًا ، استخدم الزبادي المجمد.

6. الزبادي مع دقيق الشوفان والتوت

إنه سهل التحضير ، ما عليك سوى وضع جميع المكونات في وعاء.

7. زبادي بالموز و زبدة الفول السوداني

  • 2 كوب زبادي
  • 1 موزة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
  • 1 ملعقة صغيرة بذور الكتان
  • 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

ضعي جميع المكونات في وعاء ، ثم رشي بذور الكتان وجوزة الطيب.

أتمنى أن تعجبك أفكار وصفات الزبادي هذه.

ما الذي تحبين خلطه مع الزبادي؟ إذا كنت تعرف وصفة لذيذة ، فاترك تعليقًا في المربع أدناه.

  • أنت هنا: & # 160
  • الرئيسية />
  • صحة
  • 7 أفكار لوصفة الزبادي

حلزونات بالثوم والذرة

و مقرمش و رقيق و بطعم الثوم :). لقد وجدت الوصفة مثيرة للاهتمام ، خاصة أنها صائمة ، لذا جربتها الليلة الماضية ويمكنني أن أكتب لك أنني أحببتها (لهذا السبب أنشرها :)).

  • 300 جرام دقيق قمح
  • 200 جرام دقيق ذرة
  • 300-320 مل ماء دافئ
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 16 جرام خميرة طازجة
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 7-8 فصوص من الثوم
  • 1 وصلة شبت أخضر
  • القليل من الفلفل

1. افركي الخميرة بالسكر وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ واتركيها دافئة لمدة 10 دقائق.

2. اخلطي الدقيق وشكلوا كومة على لوح العجن.

على الحافة نضع الملح وفي المنتصف نصنع حفرة ونضيف الخميرة المرتفعة.

3. اعجن مع إضافة الماء الدافئ تدريجياً حتى تحصل على عجينة تخرج من الأصابع.

4. اتركيه مغطى حتى يرتفع لمدة ساعة.

5. وزعي العجينة على الطاولة ورشيها بالدقيق في ورقة بسمك 5-7 ملم ودهنيها بالزيت الممزوج بالثوم المهروس. يرش الشبت المفروم ولفه برفق.

6. تقطع بسكين مشحذ جيداً لفائف 1.5 سم وتوضع في صينية مبطنة بورق الخبز.

7. دعهم ينتفخون لمدة 20 دقيقة أخرى ثم دهنهم بزيت الزيتون.

8. اخبزي لمدة 20 دقيقة عند 180 جم (قالت الوصفة 20 دقيقة عند 200 جم ، اعتقدت أن درجة الحرارة كانت مرتفعة بعض الشيء وقمت بتخفيضها).

الوصفة مأخوذة من gotovim-doma.ru

إذا لم تعجبك أو لم تستطع أكل الثوم ، يمكنك التخلي عنه واستبداله بالأعشاب العطرية.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


قم بتقسيم حبة الفانيليا وإزالة الحبوب بطرف السكين (انظر هنا كيفية المتابعة)
في وعاء ، اخلطي البيض مع اللبن ، السكر ، الفانيليا ، السميد والملح.

خذ نصف رقائق الفطيرة وضع واحدة في الدرج. دهن كل ورقة بالزيت. اختياريا ، يمكنك رش السكر.

صب تركيبة اللبن.

نضع باقي رقائق الفطيرة ، كل منها مدهون بالزيت. دهن الورقة الأخيرة بالزيت ورشها بالسكر.

ضعي الصينية في الفرن المسخن واتركيها لمدة 40-45 دقيقة عند 180 درجة أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني.


زبادي بالبرتقال والقرفة

بعد كل الوجبات الثقيلة على طاولة الكريسماس ، هل تبحث عن وجبة فطور أو حلوى بسيطة وسهلة؟ لقد وجدت الحل الأمثل من جميع النواحي: الزبادي بالبرتقال والقرفة. لست بحاجة إلى إخبارك بمدى فائدة اللبن الزبادي بروبيوتيك ، أنا متأكد من أنك تعرف ذلك. والنكهة الإضافية وفيتامين C من البرتقال يمكن أن يكمل فقط قيمة وجبة فطور صحية ، يتم تناولها في المنزل ، قبل أن نبدأ يومًا جديدًا.

كل ما علينا فعله هو تقشير البرتقال وتقطيعه إلى مكعبات كبيرة أو صغيرة كما نريد.

ثم امزجها مع الزبادي الدسم ، ربما ملعقة صغيرة أو اثنتين من العسل حسب الرغبة ، واستكمل العمل بمسحوق القرفة.

هذا كل شئ! حلوياتنا الخفيفة واللذيذة والصحية جاهزة في أقل من 5 دقائق


كيف تصنع وصفة الكيك بالتفاح المبشور والقرفة & # 8211 رقيق وعطر؟

كيفية تحضير ووزن التفاح للكيك مع التفاح المبشور؟

اعتمادًا على مجموعة متنوعة من التفاح وحجمها ومدى جاذبيتها ، ستحتاج إلى 4-6 تفاحات. غسلتُ التفاح ونظفته ووضعته على المبشرة الكبيرة. لقد ضغطت عليهم جيدًا. كمية 400 غرام من التفاح مخصصة للتفاح الجاهز المبشور والمضغوط.

نظرًا لأنه من المهم جدًا أن يتم عصر التفاح جيدًا ، فقد أصررت على كتابة هذه النصائح الصغيرة لك. حصلت أيضًا على كوب جيد من عصير التفاح الذي شربه ابني على الفور.

كيفية تحضير عجينة الكيك بالتفاح المبشور؟

أولاً ، قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية (تسخين + أسفل + تهوية) والمرحلة المتوسطة لأفران الغاز. افصل البيض. ضعي الصفار في وعاء صغير ، وافركي بالزيت ونكهة بقشر الليمون المبشور.

ضعي بياض البيض في وعاء كبير (للروبوت) واخفقي جيدًا مع قليل من الملح. عندما تصبح الرغوة سميكة ، أضف السكر وكيس واحد من سكر الفانيليا (أو ملعقة صغيرة من الخلاصة) واستمر في الخفق حتى تحصل على رغوة سميكة ولامعة مثل المرينغ (إذا قلبت الوعاء فوق رأسك حتى لا تتدفق الرغوة فيه. رأسك).).

يُضاف الصفار تدريجياً (يُفرك بالزيت وقشر الليمون المبشور) ويخلط لبضع ثوانٍ بسرعة متوسطة. لا مزيد من الخلاط! ينخل الدقيق (دفعة واحدة) ويخلط برفق بالملعقة من الأسفل إلى الأعلى حتى يتجانس. لا تضع البيكنج بودر! الهواء المتراكم في رغوة بياض البيض هو أفضل عامل نمو طبيعي!

ثم يضاف التفاح المبشور ومسحوق القرفة. تخلط بلطف.


نبيذ مسلوق بالقرفة

خاصة في فصل الشتاء ، يمكن لفنجان من النبيذ مع القرفة أن يجعل الأمسية أكثر متعة. من السهل جدًا صنع النبيذ ، ولكن هناك بعض التفاصيل الصغيرة التي تحتاج إلى معرفتها. شاهد المزيد من العظام كيف تصنع نبيذًا مملوءًا بالقرفة جيدًا لتقوله وتروي.

ندعوكم لتناول النبيذ!

1. يتم تمرير النبيذ من خلال غربال سميك لتجنب تكون رغوة وفيرة.

2. نخلط مع السكر ونجوم اليانسون والقرفة ونتركها تغلي على النار المناسبة حتى يذوب السكر ، ثم اتركها على النار فقط حتى تبدأ في الرغوة.

3. قشر البرتقال المرتب على الزجاج ، و توضع الشرائح المقشرة في الزجاج.


فطور الأبطال (شعير باللبن والفواكه والجوز)

الفواكه للاختيار من بينها لدي بعض التركيبات المفضلة:

  • الموز والفراولة والمشمش
  • الخوخ والتفاح والزبيب
  • أفوكادو ، مور ، بيريه
  • المانجو والموز

طريقة التحضير

اغلي قدرًا بالماء. يُضاف الشعير في الماء المغلي ويُطهى حتى يصبح طريًا:

  • رقائق الشعير المسلوق تقريبًا. 7 دقائق
  • يغلي شعير الحبوب الكاملة تقريبًا. 15-20 دقيقة

بعد الغلي ، صفي & # 8222wash & # 8221 في ماء بارد ثم صفيها جيداً.

صفي الشعير في وعاء صغير مع الزبادي والجوز والتوابل (القرفة و / أو رقائق جوز الهند) واخلطيهم.

ضع فاكهتك المفضلة على القمة.

خدع إذا كنت تحب الحلويات: لإرضاء أولئك الذين يأكلون حلاوة (الكبار أو الأطفال الأكبر سنًا) ، يمكنك إضافة القليل من العسل أو شراب القيقب إما في التكوين أو سكبه بشكل رقيق فوق الفاكهة.

نصيحة المطبخ: إذا أردت سلق الشعير بشكل أسرع ، يمكنك تركه لترطيب طوال الليل.

يمكن استبدال قطع الفاكهة الموجودة في الأعلى بمهروس الفاكهة (أي الفاكهة الطازجة التي يتم تقديمها من خلال الخلاط) ، والتي سيتم خلطها مباشرة في التكوين.

يمكن استبدال الشعير بحبوب أخرى مفضلة: الشوفان ، الحنطة السوداء ، القمح ، الدخن ، إلخ.


فيديو: Tamamı Evlerimizde Olan Malzemelerden Pratik YAŞ PASTA TARİFİ (شهر اكتوبر 2021).