وصفات جديدة

كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة

نحن نستعد كونترتوب: ضعي الشوكولاتة المذابة بالزبدة في حمام ماري ، ضعي البيض مع السكر في وعاء واخلطيهم لمدة 10 دقائق على الأقل. اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق ومسحوق الملح. يُضاف فوق تركيبة البيض والشوكولاتة والزبدة ، ويُمزج بخفة بالملعقة ، ثم يُضاف ملعقة كبيرة من الدقيق. نحن نمزج كل شيء بسهولة وبشكل جيد. ادهني المقلاة بالزبدة وغطيها بالدقيق ثم اسكبي التركيبة وضعيها في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 170 درجة لمدة 30 دقيقة.

نحضر الكريم: نذوب الزبدة والشوكولاتة ثم نضيف الكريما الحامضة ونخلط كل شيء جيداً.

المجسم: اقلب الجزء العلوي على طبق كبير وافرد المربى في المساحة الفارغة المكونة من الصينية ، وبعد ذلك نضيف كريمة الشوكولاتة ، ثم نسويها بملعقة. برد لمدة 2-3 ساعات.


فيديو: Chocolate Cake - Souffle (شهر اكتوبر 2021).