وصفات جديدة

15 مطعم كاريبي مع مناظر مذهلة (عرض شرائح)

15 مطعم كاريبي مع مناظر مذهلة (عرض شرائح)

ذا كليف - بربادوس

تصطدم الأمواج بالصخور ، وتمتد المياه إلى مسافة بعيدة لتلتقي بسماء الليل ، وكل من حولك في الفناء الخارجي لتناول الطعام تومض الشموع على الطاولات ويضيء الضوء الدافئ من الفوانيس فوقها. ربما مشيت أو وصلت بالسيارة. ربما تكون قد وصلت عن طريق اليخت (وهو موجود بحيث يمكنك ذلك ، بل إن المطعم يشبه قوس السفينة). كيفما وصلت ، إذا كنت في The Cliff في باربادوس ، فقد وجدت نفسك في أحد أجمل المطاعم وأكثرها إثارة في منطقة البحر الكاريبي ، وأنت في مكان ممتع. تتغير قائمة الشيف بول أوينز المولود في ليفربول بشكل متكرر ، ولكن يمكنك الاعتماد على اللحوم والمأكولات البحرية المشوية على الفحم بما في ذلك الماهيمي وسمك أبو سيف ، والأطباق الرائعة مثل الجمبري الكاريبي في صلصة جوز الهند بالكاري الأخضر التايلاندي مع أرز الكزبرة ، فوا جرا وكبد الدجاج بارفيه ، الحلزون اللذيذ في عجين الفطير مع صلصة كريمة الثوم المعمر ، وحتى سلطة السيزر الحارة مع الكوريزو.

لا غواريدا - هافانا ، كوبا

ظهوره في الفيلم الكوبي فريزا واي شوكليت ليس السبب الوحيد الذي يدفع رواد المطعم المميزين إلى هذه الجوهرة الخفية التي يديرها الزوج والزوجة الثنائي إنريكي وأوديسيس نونيز في وسط هافانا. هذه بالادار (مطعم صغير تديره عائلة يقع عادة داخل منزل اكتسب مكانة قانونية في كوبا في أوائل التسعينيات) يقع في ثلاث رحلات جوية من سلالم متهالكة في الجزء العلوي من مبنى سكني متهالك من مطلع القرن العشرين في 418 كونكورديا. لا غواريدامكان غريب الأطوار ، والذي يمتد عبر ثلاث غرف صغيرة ، مزين بصور المشاهير الموقعة. ابدأ بكافيار الباذنجان قبل الانتقال إلى سمك القاروص بتقليل جوز الهند والدجاج بالعسل وصلصة الليمون. الحجوزات للغداء والعشاء (جلستين) ضرورية.

دا كونش شاك - بروفيدنسياليس ، تركس وكايكوس

الشيف مارك كلايتون على شيء ما في الهواء الطلق والأسطوري دا كونش شاك. قبالة طريق بلو هيلز وبجوار موقف للسيارات مليء بقارب قديم مليء بقذائف المحار ، Da Conch Shack هو نوع من بار الشاطئ الذي يتوق إليه المتسكعون على الشاطئ - المأكولات البحرية الطازجة واللذيذة والمشروبات القوية مع نكهة. بينما تتضمن القائمة خيارات مثل الجمبري والأسماك والدجاج النطر ، فإن المحار الذي يحمل الاسم نفسه هو الذي يجعل الناس يعودون عامًا بعد عام. بغض النظر عن الطريقة التي تريد بها محارك - مثل المحار المتشقق المغطى بالدقيق والمقلية ، مثل سلطة المحار (المحار مع الطماطم والفلفل الأخضر والبصل وعصير الليمون) ، أو في حساء محار بالكاري ، أو مثل فطائر المحار المقرمشة - كن تأكد من إقرانها مع جوني فرايز (بطاطا مقلية مملحة من تركس وكايكوس مع مرق الفاصوليا والفلفل الأسود) أو أرز الجزيرة والبازلاء وإبريق روم بانش. لا تنسى توفير مساحة لكعكة الروم المزينة بزبيب الروم.

Eat @ Cane Bay - سانت كروا ، جزر فيرجن الأمريكية

يقال إن الطعام الرائع يتناسب مع المناظر الملحمية في هذا المطعم غير الرسمي لتناول الطعام الواقع في خليج كاني ، والذي يبعد حوالي 30 دقيقة عن مدينتي سانت كروا - كريستيانستيد وفريدريكستيد - ويعيد رواد المطعم إلى الشاطئ الشمالي للجزيرة ، والذي يضم أيضًا بعضًا من مواقع الغوص والشاطئ الرئيسية في سانت كروا.

مطعم لو جلاك - سانت بارتليمي

يقدم مطعم St. Barts الكلاسيكي هذا المأكولات الفرنسية المبتكرة مع النكهات الكاريبية المحلية على التراس في الهواء الطلق المطل على مسبح Hôtel Le Toiny اللامتناهي. يُصدر المطعم 20 نوعًا من الخضروات المختلفة من تلقاء نفسه الدفيئة العضوية. تشمل قائمة طعام الشيف سيلفان ريفيلان الكوبيا المتبل بالكريمة المخفوقة بالمحار وفلفل سيتشوان والكافيار الفرنسي. سمك القاروص بالبقسماط مع الكستناء والهيل ؛ ولحم الغزال مع الصلصال وخبز الزنجبيل والتوت الشائك والعرعر. في أيام الثلاثاء ، يقدم المطعم أيضًا عشاء "Fish Market" ، عندما يتم شواء صيد اليوم "à la plancha" أمام رواد المطعم.

داشي - جزر سانت فيرجن

يقع Dashi خلف الممشى الخشبي في King’s Alley Walk في وسط مدينة كريستيانستيد ، سانت كروا ، خلف فندق Caravell و RumRunners Bar ، ويقدم السوشي والمأكولات الآسيوية جنبًا إلى جنب مع أنواع النبيذ والمشروبات اللذيذة في جبان ، مكيف غرفة طعام وبار وتناول طعام مغطى في الهواء الطلق في حديقة. يتم تقديم أكثر من 45 نوعًا من لفائف السوشي في الفناء المفتوح الخفيف. تم وصف داشي بأنها طوكيو بالنسبة للمناطق الاستوائية - إنه تناول طعام كاريبي أنيق عرضًا في أفضل حالاته.

مي كاسا لخوسيه أندريس - دورادو ، بورتوريكو

يقع Mi Casa للشيف الشهير José Andrés 'Mi Casa في شاطئ دورادو ، منتجع ريتز كارلتون ريزيرف. يقدم المطعم كل شيء من الإفطار إلى العشاء إلى تناول الطعام في الغرفة ، كل ذلك في المرح المميز نمط الشيف أندريس. ابدأ بتاباس مثل jamón Ibérico الذي يُقدم مع خبز الطماطم الطازج أو "تشوروز" اليوكا مع زبدة الفول السوداني المصنوعة منزليًا والعسل. بالنسبة للمقبلات ، جرب حساء الأرز البورتوريكي التقليدي ، مع شايوت ، ولحم الخنزير ، واختيارك من جراد البحر الشوكي أو ماين ، يقدم مع رقائق لسان الحمل ويقصد أن يتم تقاسمها بين شخصين. أو يمكنك ببساطة تناول كل شيء من خلال قائمة تجربة José's Tapas Experience المكونة من 11 طبقًا.

مايكل أصلي - جراند كايمان

شعار Michael's Genuine ، كلاهما الأصلي في ميامي وفرع جزر كايمان الصاخبة والمشرقة ، هو "طازج. بسيط. نقي." يفي طبخ مايكل شوارتز بوعد هذا الثالوث الجذاب. القائمة هنا مشابهة لتلك الموجودة في فلوريدا الأصلي، ولكن مع المأكولات البحرية المحلية والفاكهة والمنتجات الأخرى التي تعمل بسلاسة. نكهات شوارتز حية ، مع لمسات آسيوية وأمريكية لاتينية ومتوسطية: سلطة النهاش المقرمشة مع مخلل المانجو والبصل الأحمر وخل الصويا والليمون ؛ كونفيت البط مع القرع المخفوق ، والخضار الذابلة ، وبيستو بذور اليقطين ؛ لحم خنزير نيمان رانش مشوي مع صلصة الجوافة المحلية والبصل الأخضر المشوي - طعام حقيقي ، المقالة الأصلية.

لو مابويا - سانت لوس ، مارتينيك

يمكن للضيوف الاستمتاع في المطعم الصغير والواسع الذي يتسع لـ 50 مقعدًا في فندق Corail Résidence مستوحى من الفرنسية وجبة أثناء الاستمتاع بمناظر البحر الكاريبي. يستخدم الشيف جان بول ديبرويل المكونات المحلية لابتكار أطباق مرحة ومبتكرة مثل رز السمك الطازج مع آيس كريم الطماطم والريحان وجراد البحر وكريم قنفذ البحر الرافيولي وكبد الفوا جرا مع الكركديه الروم ، والأسماك الطازجة المطبوخة ببساطة من الصيادين المحليين ، وتنهار فاكهة طازجة بسيطة ولكنها لذيذة.

كافيه كريستين - جزر سانت فيرجن

متخصصون في أكلات منزلية وباستخدام المنتجات المحلية ، كافيه كريستين جوهرة في وسط مدينة كريستيانستيد. يتم تقديم المأكولات المستوحاة من المطبخ الفرنسي في مقهى مريح مع أعمال الفنانين المحليين المعلقة على الجدران. مقهى كريستين مخبأ في فناء تل الصيدلة خلف النباتات الخضراء المورقة.

على الصخور - سانت بارتليمي

يقع في منتجع Eden Rock الفاخر - يقدم St Barths قائمة موسمية أعدها الشيف التنفيذي الشهير Jean-Georges Vongerichten. تتغير القائمة المستوحاة من جميع أنحاء العالم بناءً على الموسم وتوافر المنتج ، للاحتفال بأفضل ما لدى الطهاةالأطباق المفضلة. توقع إبداعات مثل فطائر فوا جرا بروليه مع التوت البري المجفف والفستق المسكر وجيلي بورت الأبيض ؛ جراد البحر مع الجزر المزجج بالحمضيات ، والباشن فروت ، والزيتون الأسود ؛ وقطع لحم الضأن مع طلاء تشيلي مدخن وعصيدة من دقيق الذرة مقرمشة. تتميز قائمة النبيذ العالمية بأنواع النبيذ العضوية وأنواع النبيذ المختارة خصيصًا من الألزاس ، المنطقة الأصلية في Vongerichten.

تعريشة - سانت مارتن

تقدم الحانة الصغيرة الفرنسية الحميمة الموجودة في منتجع La Samanna المطل على المحيط المأكولات المعاصرة المقترنة بواحدة من أكثر مجموعات النبيذ شمولاً في منطقة البحر الكاريبي. قام الشيف التنفيذي جيل دومولين برعاية أ قائمة من المطبخ الفرنسي الحديث مشبع بالتوابل الكاريبي. يمكن إقران كل وجبة بخبرة مع واحدة من 12000 نوع من النبيذ من قبو النبيذ في المنتجع ؛ يتم اختيار كل ملصق بعناية من قبل الساقي كريستيان ميراند.

سافانت - جزر سانت فيرجن

يقع فندق Savant قبالة شارع المستشفى في كريستيانستيد ، خلف الحصن مباشرةً ، ويقدم للزائرين خيارين لتناول الطعام: واجهة المطعم أنيقة وفنية وباردة مع هواء متطور يشبه نيويورك ، بينما يتميز الفناء بأجواء أكثر هدوءًا وأكثر شعور رومانسي تم إنشاؤه بواسطة مالك توم ميلر زوجة كيت وهي نحات. أجواء Savant جذابة وتتنوع العروض الخاصة من التايلاندية إلى Tex-Mex والكاريبي. إنها ساحرة وصغيرة جدًا وحميمة.

مصبغة شجرة الموز - سانت توماس

تطل على ميناء شارلوت أمالي المشهور عالميًا ، مصبغة شجرة الموز يدعو الضيوف "للاستمتاع بغروب الشمس الرائع" أثناء تناول المأكولات البحرية من الدرجة الأولى. قد تشمل عناصر القائمة رطبة وقشارية سمك أبو سيف يقدم فوق طبقة من الأرز ، والذرة ، والطماطم المجففة بالشمس ، أو تونة أهي المغربية المتبل مع اللوز والأرز الممنوع بيلاف وخفض بورغندي. يمكن للضيوف احتساء مانجو بيليني بينما يستمتعون بإطلالة رائعة على المياه.

مطعم ذا بوتل - جورج تاون ، غيانا

لا يمكنك الوصول إلى جورج تاون ، غيانا ، بدون القليل من الروح الجريئة للمسافر المغامر. بالتأكيد ، هناك أسباب لزيارة البلد - Kaieteur Falls ، ورحلات السلاحف في Shell Beach ، ومركز Iwokrama للأبحاث - ولكن إذا وجدت نفسك هنا ، فمن المرجح أن تزور شخصًا تعرفه أو تقوم بالرحلة إما من وإلى سورينام أو البرازيل. في أي من هذه الحالات ، في مرحلة ما ، ستبحث عن شيء يتجاوز وعاء الفلفل الكلاسيكي في جويانا وحتى روتي الاستثنائي ، وفي هذه المرحلة سترغب في زيارة Cara Lodge ، وهو مبنى على الطراز الاستعماري في تم بناء قلب جورج تاون في أربعينيات القرن التاسع عشر وشهد أمثال الملوك والأمراء والرؤساء ونجوم موسيقى الروك. ستجد هناك مطعم بوتل ، الذي من المرجح أن يجادل أولئك الذين يعرفون البلد بأنه أفضل مطعم في غيانا. بعد شجرة المانجو في وسط الفناء ، تم تزيين مطعم الطابق الأرضي بمئات الزجاجات الهولندية والبلاط البرتغالي. إنه مطعم نظيف ومريح ذو غطاء طاولة أبيض يقدم العديد من الأطباق التقليدية في غيانا ، بما فيها شوربة الزنجبيل ، سمك النهاش المشوي ، ولحم الضأن المخبوز.

توتو بيني - جزر سانت فيرجن

يقع Tutto Bene شرق كريستيانستيد مباشرةً ، في شارع المستشفى في خليج جالوز ، ويقدم المأكولات الإيطالية التقليدية التي تتراوح من المقبلات لشخصين ، ولحم العجل سالتيمبوككا ، والمعكرونة بولونيز ، والحلويات الرائعة المصنوعة منزليًا. الديكور ، من ناحية أخرى ، شيء مختلف تماما ... مع جداريات مشرقة على الجدران ، وسائد مخططة جريئة ، وطاولات trompe-l'oeil مطلية ، يبدو Tutto Bene أشبه بمقصف مكسيكي متطور أكثر من كونه إيطاليًا كوتشينا. تأسس توتو بيني في عام 1991 ، ومنذ ذلك الحين أصبح معروفًا كواحد من أرقى تجارب تناول الطعام في منطقة البحر الكاريبي.


لا يمكن & # 039t البقاء خارج المطبخ


لا يمكن & # 039t البقاء خارج المطبخ


لا يمكن & # 039t البقاء خارج المطبخ


لا يمكن & # 039t البقاء خارج المطبخ


لا يمكن & # 039t البقاء خارج المطبخ


لا يمكن & # 039t البقاء خارج المطبخ


لا يمكن & # 039t البقاء خارج المطبخ


لا يمكن & # 039t البقاء خارج المطبخ


لا يمكن & # 039t البقاء خارج المطبخ


لا يمكن & # 039t البقاء خارج المطبخ


شاهد الفيديو: Top cafés,restaurants et barsأفضل تصاميم للمقاهي والمطاعم (كانون الثاني 2022).