وصفات جديدة

ساندوتش بطاطا حلوة متبلة مع جبنة فيتا

ساندوتش بطاطا حلوة متبلة مع جبنة فيتا

كل مكون في وصفة شطيرة البطاطا الحلوة محنك جيدًا ، مما يجعل كل شيء مميزًا.

مكونات

  • 1 بطاطا حلوة كبيرة (حوالي 12 أونصة) ، مقشرة ومقطعة بالطول إلى شرائح سميكة ""
  • 1 ملعقة صغيرة. مسحوق تشيلي أنشو
  • 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون بكر ممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذ
  • ملح كوشير ، فلفل مطحون طازج
  • 1 بنجر متوسط ​​الحجم مقشر ومقطع إلى أعواد ثقاب رفيعة أو مبشور على الثقوب الكبيرة لمبشرة الصندوق
  • ½ بصلة حمراء صغيرة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 3 ملاعق كبيرة. خل الأرز المتبل
  • 1 فص ثوم كبير ، مبشور ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. عصير ليمون طازج
  • 2 لفائف كايزر بالسمسم ، مقسمة
  • 1½ كوب بقدونس ، نعناع و / أو أوراق كزبرة
  • 5 أوقية. كتلة الفيتا ، شرائح رقيقة إلى ألواح ، مقسمة

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 400 درجة. يُمزج البطاطا الحلوة مع مسحوق أنشو تشيلي والكمون و 3 ملاعق كبيرة. زيت في وعاء متوسط يتبل بسخاء بالملح والفلفل ويقلب حتى تتغطى البطاطا الحلوة بالتساوي. سخني مقلاة كبيرة جافة ، ويفضل أن تكون من الحديد الزهر ، على نار متوسطة. رتب البطاطا الحلوة في طبقة واحدة دون تداخل (ستتمكن على الأرجح من وضعها جميعًا مرة واحدة ، لكن اعمل على دفعتين إذا لزم الأمر). يُطهى ، دون إزعاج ، حتى يتحول إلى اللون الأسود في البقع ، لمدة 4 دقائق تقريبًا. اقلب الشرائح وانقل المقلاة إلى الفرن. تحمص حتى تنضج لمدة 10-15 دقيقة. اخرجه من الفرن.

  • في هذه الأثناء ، يُمزج البنجر والبصل والخل في وعاء متوسط ​​الحجم ؛ يتبل بسخاء بالملح والفلفل ويقلب جيداً. دع البنجر يجلس للسماح للبنجر أن يلين. اخلطي المايونيز والثوم و 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون في وعاء صغير يتبل بسخاء بالملح والفلفل.

  • شواية حرارية. لفائف الخبز المحمص ، مقطعة لأعلى ، على ورقة خبز مقواة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، 30-60 ثانية. أخرج اللفائف من الفرن.

  • قلبي الأعشاب مع ملعقة صغيرة متبقية. عصير الليمون في وعاء متوسط ​​للتغليف. يرش بالزيت ويتبل بالملح والفلفل ويقلب مرة أخرى للخلط.

  • لصنع السندويشات ، اسكب أي سائل متراكم من خليط البنجر. انشر المايونيز المتبل على الجوانب المقطعة من اللفائف المحفوظة ، وقسمها بالتساوي (نعم ، إنها كثيرة ، لكنك لا تريد أن تبخل هنا). رتبي شرائح جبنة الفيتا على النصف السفلي من اللفائف. ضعي فوقها شرائح البطاطا الحلوة واتركي القليل من مزيج البنجر فوقها. تلال الأعشاب فوق البنجر. أغلق السندويشات مع النصف العلوي من اللفائف وقطع إلى نصفين.

  • افعل قبل ذلك: يمكن تحضير البطاطا الحلوة وخليط البنجر والمايونيز المتبل قبل ساعتين. قم بتخزين البطاطا الحلوة ومزيج البنجر بشكل منفصل ومغطى بإحكام في درجة حرارة الغرفة. غطي المايونيز وبرّده.

قسم التعليقات * يصيح من 1/8 ملعقة صغيرة إلى 1/4 ملعقة صغيرةarahmgasca6652London 07/30/20 أيضًا للإضافة إلى تقييمي السابق - لاحظ الكثير من الناس أن هذا يتطلب الكثير من الإعداد والأطباق. أطبخ كثيرًا ، لذا كان هذا ضئيلًا بالنسبة لي ولكن بعض الاقتراحات التي تساعد. لا أخلط البطاطا الحلوة مع الفصول في وعاء منفصل. أنا أفعل ذلك في المقلاة مباشرة. لديها القدرة على حرق المزيد بهذه الطريقة ولكن فقط راقبها ولا تجعل البطاطا الحلوة سميكة جدًا بحيث تطهى بشكل أسرع. أيضًا ، عادةً ما أستخدم الثوم النيء بشكل ديني ، لكن عندما أقوم بذلك لتناول وجبة غداء سريعة ، لا أريد أن أتسخ المبشرة. لقد استخدمت حوالي 1/4 ملعقة صغيرة من الثوم بالطاقة بدلاً من ذلك (لم أقيسها - مجرد تخمين مقلة العين). sarahmgasca6652London07 / 30/20 جيد جدًا! هذا على وشك أن يصبح عنصرًا أساسيًا في وجباتي الأسبوعية. أحب الأفكار هنا حول استخدام جبن الماعز وما شابه. لقد وجدت الفيتا التي اعتدت أن تكون لذيذة لكني أحب جبن الماعز. أقوم بإضافة القليل من السبانخ أيضًا لبعض الخضر. جبن الماعز فيتا هو عنصر ثانوي جيد ولكنه أقل عامل ملح. لقد استخدمت الجرجير أيضًا في هذا عدة مرات وهذا أمر لا بد منه. لا تبخل على المايو ، فهو ما يجعل هذه الساندويتش من homeruni لقد صنعت هذا لتناول العشاء اليوم وكان لذيذًا للغاية. مطلوب القليل من الوقت والجهد ولكن الأمر يستحق ذلك تمامًا. أوصي به بشدة! AnonymousMiami ، FL05 / 07 / 20omg كان هذا ممتعًا ويستحق تمامًا العمل لإعداد كل مكون فردي. شعرت وكأنني آكل في مطعم أنيق. أنا أشجعك على قضاء الوقت في تقطيع البنجر والبصل إلى شرائح رفيعة ، وكذلك البطاطا الحلوة. لقد استخدمت جذر الشمندر المعلب ، وقمت فقط بمخلل البصل بخل التفاح (لم يكن لدي خل الأرز) ، لكن في المرة القادمة سأحاول مع البنجر المخلل أيضًا. كما أنني رميت بعض السبانخ الصغيرة لمزيد من المرح. إنها شطيرة متوازنة سأصنعها مرة أخرى بنسبة 100٪ ، وربما حتى أعد الوجبات بعض القطع كما هو مقترح. مثل الحمص في شطيرة أو أيا كان ؟؟ EW. مرت السنوات مع استثناءات قليلة (سلطة البيض) حتى لو وها !! لقد وجدت هذه الوصفة. القليل من جبنة الفيتا + المزيد من المايونيز بالتأكيد ، لكن بخلاف ذلك أشعر أنني حققت المستحيل أخيرًا: شطيرة نباتية جديرة بالاهتمام. تي واي سافيتز <3 مجهول ، بروكلين ، نيويورك 04/07/20 هذه الشطيرة لا تصدق. لقد كنت أتناوله خلال اليومين الماضيين ولا يمكنني الحصول على ما يكفي منه. وصف الوصفة صحيح - إنه التوابل لكل مكون مما يجعله يستحق ذلك. بدأت أفكر في أن إضافة عصير الليمون والزيت والملح والفلفل إلى الأعشاب كان سخيفًا وغريبًا ، لكن كل ذلك يضيف. حسنًا جدًا ، يستحق العمل ، سوف يصنعه مرة أخرى. أطلق رفيقي في الغرفة الذي يكره الخضار على هذه الساندويتش الخاص به لعام 2019. القوام مذهل والنكهة قنبلة. بالإضافة إلى ذلك ، إنه صحي! إنه مزيج من النكهات التي تتحدث إلي على المستوى الخلوي ، وباعتباري طباخًا جديدًا غير طليق جدًا ، فأنا لا أفهم ذلك ، لكنني أيضًا لا أفهم ما يحدث عندما نموت ، وأنا بخير مع ذلك. إنه يصنع الكثير من الأطباق ، ولكن إذا قمت بالتنظيف أثناء التنقل والاستعداد لاستخدام بقايا الطعام ، فهذا يساعد كثيرًا (كما هو الحال مع مساعدة شخص آخر). إن تناوله دافئًا يعد متعة ، لكن تناوله باردًا أمر جيد (ببساطة مختلف). لقد أكلت هذا على الغداء والعشاء ثلاثة أيام متتالية وقمنا بذلك مرة أخرى. أنا أصنعها في منزل والدي خلال الإجازات. لا أستطيع أن أتخيل أنني سأحرقها أبدًا ، لأنها مثالية ، وإذا كان هناك شيء واحد لم يقله أحد من قبل ، فهو أن الكثير من الأشياء الجيدة أمر سيء. استبدلت القيصر بـ ciabatta.aemhpdxPortland ، OR 12/11/19 كان هذا رائعًا. شكواي الوحيدة هي أن استخدام المايونيز المخضرم كان كثيرًا جدًا بالنسبة لذوقي. قد يجرب الجرجير للأعشاب. لقد أحببت هذه الساندويتش. لقد كانت السماء فوضوية. لقد طهيت البطاطا الحلوة وفقًا لاتجاه الوصفة في مقلاة عملاقة من الحديد الزهر. للحصول على بقع سوداء جميلة ، استغرق الأمر حوالي 6 دقائق على الموقد واستخدمت خمسة عشر دقيقة كاملة لإنهاء التحميص إلى الكمال. لقد استخدمت مزيجًا من الأعشاب من حديقتي إلى الأعلى. قبل الأكل ، التقطت بعض الصور لمشاركتها لأن هذه شطيرة مثيرة جدًا ؛) AnonymousBuffalo ، NY07 / 18 / 18Dayummmm كانت هذه شطيرة جيدة! هناك مجموعة من الدرجات والأوعية تستحق جميعها الوقت والأطباق. سأفعل هذا مرة أخرى بالتأكيد يا رجل! يا لها من شطيرة رائعة. كان طهي البطاطا الحلوة كما هو مكتوب يستغرق 3-4 دفعات ، لذلك اخترت تحميصها على صينية بدلاً من ذلك. جربته ساخنة في الليلة التي صنعتها ، ثم تناولت نسخة باردة لتناول طعام الغداء في اليوم التالي. كلاهما كان لذيذًا! ويضاف القليل من البهارات في الأعلى. كان لدي أيضًا جرة من البنجر المخلل من سوق المزارعين ، لذلك استخدمتها. أوه ، وصديقي الذي كان قادمًا لتناول العشاء لا يمكنه أكل الثوم ، لذلك استخدمت الفجل في المايونيز بدلاً من ذلك. ومع ذلك ، كانت السندويشات رائعة وتحسن مع كل قضمة. حتى رفيقي في المنزل الشاب الذي لم يكن حتى على دراية ببعض المكونات أكل كل شيء بمتعة. أنا أتطلع إلى صنع شطيرة أخرى مع المكونات المتبقية غدًا!

وصفات فيتا

اجلب طعم اليونان إلى طبخك من خلال وصفات جبنة الفيتا الرائعة. يمكن تقديم هذا الجبن المملح المملح في السلطات والمخبوزات والفطائر والمزيد.

جبنة فيتا محمصة

جرب هذه الطريقة البسيطة للطهي مع جبنة الفيتا. باستخدام أربعة مكونات فقط - جبنة فيتا ومقبلات نباتية وخبز بيتا والليمون - يمكنك تقديم وجبة غداء لذيذة لشخصين

مانجو شاتني مخبوزة فيتا مع العدس

قم بتعبئة ثلاثة من 5 حصص في اليوم مع جبنة الفيتا المخبوزة وسلطة العدس ، باستخدام صلصة المانجو كزجاج للجبن. عشاء نباتي سهل لشخصين

سلطة يونانية

اصنع سلطة يونانية طازجة وملونة في لمح البصر. إنه رائع مع اللحوم المشوية في الشواء ، أو بمفردها كخضروات رئيسية

سبانخ & # 038 دجاج فيتا محشي

يعمل هذا بشكل جيد مع لحم الضأن أيضًا وهو طريقة جيدة لجعل الأطفال يأكلون السبانخ ، ويقدم مع بعض الكسكس لوجبة صيفية سريعة

طبق غداء فيتا & # 038 كليمنتين

قم بإقران جبنة الفيتا اللذيذة مع العدس الأخضر والكلمنتين الحلو والفلفل المقرمش في هذا الغداء المليء بالألوان. إنه منخفض السعرات الحرارية وغني بفيتامين سي والألياف

الفول والحمص وسلطة فيتا # 038

عشاء الخضار هذا مليء بالنكهات الصيفية ، وهو على الطاولة في 15 دقيقة

فطيرة مقرمشة على الطريقة اليونانية

فطيرة مقرمشة يمكنك تكييفها حسب احتياجاتك ، أضف الدجاج أو احتفظ بها بالخضروات. جيدة من الفشل الآمن لذخيرتك

سلطة فيتا وشمندر # 038

النكهات المتباينة تشكل أساسًا رائعًا لسلطة جانبية - فريق مع الأعشاب والتوابل وصلصة الخردل بالعسل

السبانخ & # 038 فيتا كانيلوني

طبق قليل الدسم وعالي الحديد يقدم وجبة رائعة في منتصف الأسبوع لجميع أفراد الأسرة

عدس بوي ، جزر مشوي متبل وسلطة فيتا # 038

غني بالألياف ومصدر جيد للحديد وفيتامين ج وهو يمثل 3 من 5 حصص في اليوم - ما الذي لا تحبه في هذه السلطة الصحية الفائقة؟

خضروات مشوية & # 038 فيتا تارت

معجنات فيلو مقرمشة تجعل قاعدة خفيفة لتورتة نباتية مليئة بالخضار والفيتا المتوسطية

سلطة الكينوا والعدس وجبنة الفيتا # 038

الكينوا ، وهي بذرة غنية بالبروتين ، تعد بديلاً رائعًا للأرز أو الكسكس

فيتا & # 038 خوخ الكسكس

احصل على أربعة مكونات فقط لتحضير وجبة غداء خفيفة وسهلة والاستمتاع بطعم الصيف. مزيج الخوخ والفيتا والكسكسي والبذور المختلطة هو أكثر

فيتا & # 038 تورتيلا الفلفل

تعلم الطبخ مع وصفة التورتيلا النباتية التي سيستمتع بها الجميع

بصل أخضر وكعكات خبز الفيتا # 038 مع زبدة الشيبوتل

استمتع بهذه البصل الأخضر وكعكات خبز الفيتا الدافئة مع زبدة الشيبوتلي الحارة. تناولها بمفردها أو مع الحساء والسلطات المفضلة لديك


فطائر الكركم والسبانخ والبطاطا الحلوة

تجهيز 20 دقيقة، بالإضافة إلى الراحة
يطبخ 10 دقائق
يصنع 20

300 جرام بطاطا حلوةمقشر ومبشور بشكل خشن
150 جرام من أوراق السبانخ الصغيرة، مفرومة فرما ناعما
3 ملاعق صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار
3 بيضات كبيرة
100 جرام دقيق عادي
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملح وفلفل
زيت نباتيللقلي
صلصة الفلفل الحلو، ليخدم

ضعي البطاطا الحلوة والسبانخ والكركم ورقائق الفلفل الحار والبيض والدقيق والبيكنج باودر في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا. تبلي الخليط بكمية وافرة ، ثم اتركي الخليط لترتاح لمدة 15 دقيقة.

اسكب كمية كافية من الزيت النباتي في مقلاة عميقة كبيرة أو قدر ليملأ بعمق حوالي 5 سم. سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية ودعيه إلى درجة حرارة القلي (أضيفي رشة من الخليط: إذا أزيز على الفور ، يكون الزيت ساخنًا بدرجة كافية). ضع طبقة مزدوجة من ورق المطبخ على الطبق.

عندما يصبح الزيت جاهزًا ، حرك الخليط. باستخدام ملعقتين من الحلويات ، شكّل كوينيل من الخليط: اغرف الخليط بملعقة واحدة واستخدم الأخرى للضغط عليها وتشكيلها. اخفض الكينيل بعناية في الزيت الساخن واقليه على دفعات ، ستة في كل مرة - من المهم عدم ازدحام المقلاة وإلا ستنخفض درجة حرارة الزيت ولن تكون الفطائر مقرمشة. اقلي الفطائر لمدة دقيقة واحدة ، ثم اقلبها لمدة دقيقة أخرى أو نحو ذلك ، أو حتى تحمر جيدًا. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقل الفطائر من الزيت إلى الطبق المبطن بالورق لتصفيته. قدميها ساخنة مع صلصة الفلفل الحلو.


جبنة فيتا متبلة

بساطة مصنوعة يدويًا & # 8211 متبل متبل فيتا & # 8211 هدية ترحيبية لطعام العطلة & # 8211 لقيمات صغيرة كريمية مثالية كفاتح للشهية أو كمرحب بها في عجة الصباح & # 8211 Bijouxs Handcrafted Holiday Savory.

هدية طعام بسيطة للغاية ومحبوبة أقدمها في الأعياد هي Spiced Marinated Feta & # 8211 تقريبًا وصفة بدون طهي والتي تنتج لدغات كريمة من جبنة الفيتا التي تشق طريقها إلى أطباق المقبلات ، أو تقذف مع المعكرونة الساخنة ، أو مطوية داخل المفضلة شطيرة & # 8211 بيجو!

جبنة الفيتا المتبلة هي وصفة بسيطة تسمح لك بضبط التوابل لتناسب ذوقك الخاص. ومع ذلك ، كما لاحظت ، هناك عدم وجود الثوم النيء والأعشاب النيئة في الوصفة ، إذا كنت أتجنب استخدامها كهدية غذائية. أطبع اقتراحات التخزين واستخدام الوصفة ، جنبًا إلى جنب مع العمر الافتراضي للهدايا الغذائية & # 8211 سلامة الغذاء 101. تتطلب جبنة الفيتا المتبلة التبريد ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى 5 أيام في الثلاجة.

تعد صناعة العطلات بالطعام تقليدًا ممتعًا ، وكانت Bijoux سعيدة جدًا لأنها قامت بزيارة Belle & # 8217s Nest (جوهرة بائع صغير) يوم الجمعة الماضي للحصول على منزل خاص مفتوح داخل المتجر لمشاركة Bijouxs Handcrafted Holidays Sweet ومالح. اجتمع المتسوقون والفنانون للاستمتاع بكل الأشياء المصنوعة يدويًا.

شكراً لأصدقائي في Belle & # 8217s Nest وللأصدقاء الجدد الرائعين الذين التقى بهم Bijouxs في أمسية جميلة ، واستمتعوا بمحادثات الطعام مع الأصدقاء.


مكونات البطاطا الحلوة المخبوزة مع الفيتا والثوم المعمر

  • 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
  • فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الحاجة
  • 1 كوب جبن فيتا
  • 4 ملاعق صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • ملح على النحو المطلوب
  • 4 حبات بطاطا حلوة
  • 1/2 كوب من الثوم المعمر المفروم
  • 6 ملاعق كبيرة زبادي يوناني سادة

كيفية صنع البطاطا الحلوة المخبوزة مع الفيتا والثوم المعمر

الخطوة 1

بادئ ذي بدء ، خذ البطاطا الحلوة واغسلها تحت الماء الجاري. نظفها وجففها بالمناشف الورقية. بمجرد الانتهاء من ذلك ، ضعيها في صينية خبز واخبزيها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو على الأقل حتى تنضج.

الخطوة 2

في غضون ذلك ، خذ جبنة الفيتا وفتت باستخدام شوكة أو يديك. بعد ذلك ، أخرجها واقطع كل منها إلى نصفين من المنتصف. أيضًا ، استخرج معظم لحمها وضعيها في وعاء مع 2 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز وجوزة الطيب واللبن اليوناني العادي والملح والفلفل حسب ذوقك. اخلط جيدا.

الخطوه 3

الآن نضع الخليط المحضر مرة أخرى في البطاطا الحلوة المجوفة ونرش ما تبقى من زيت الزيتون وجبنة الفيتا ونضغط عليها قليلاً في الخليط. اخبز لمدة 5 دقائق أخرى. بمجرد أن تنضج ، أخرجها وزينها بالثوم المعمر وقدمها ساخنة.


أوه و اللمحات ، على محمل الجد تحتاج إلى التوجه إلى شركة البطاطس البريطانية Grown التي تنتج Albert Bartlett & rsquos. لقد تلقيت تعليقات رائعة من قرائي الذين أعلنوا أن البطاطس ألبرت بارتليت هي & lsquobest tatties على الإطلاق & rsquo. هؤلاء الرجال يجلبون لنا البطاطس الجيدة على محمل الجد مثل بطاطس أباتشي الكستنائية هذه ، والبطاطس المفضلة الأخرى التي تُعرف أيضًا باسم بطاطس بيربل ماجستي ، والبطاطا الملكية الجديدة جيرسي جيرسي والبطاطا المفضلة لبريطانيا ورسكوس الملقب بالديك. تتوفر بطاطس أباتشي الآن في متاجر ويتروز المختارة على مدار السنة.


بطاطا حلوة + سلطة حمص

مكونات

  • 450 جرام بطاطا حلوة ، مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 علبة حمص ، مصفاة ومغسولة
  • 1/2 ملعقة صغيرة معجون الهريسة
  • عصير نصف ليمونة
  • 1/2 خيار مقطع إلى شرائح رفيعة ومقطع إلى أنصاف
  • 3 ملاعق كبيرة بصل أحمر مخلل
  • 1 كيس أوراق سلطة
  • 180 جم جبنة فيتا [خالية من الألبان أو خالية من الألبان]
  • رشة من رقائق الفلفل الحار [اختياري]

تعليمات

[1] ابدأ بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. انثر قطع البطاطا الحلوة على صينية خبز ، ورشها بملعقة صغيرة من زيت الزيتون وتبليها بالملح. ضع الفرن لمدة 30 دقيقة.

[2] في هذه الأثناء ، يُمزج الحمص المغسول مع الهريسة وعصير الليمون وزيت الزيتون المتبقي. انثرها على صينية أخرى وضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة.

[3] قم بتغليف علب الغداء بأوراق السلطة ، وفوقها بالخيار ، وبمجرد أن تنضج البطاطا الحلوة والحمص ، أضفها فوقها.

[4] ضعي فوقها جبنة الفيتا المفتتة والبصل الأحمر المخلل وأضيفي بعض رقائق الفلفل الحار إذا أردت. يتمتع!

لوس هوسير

اسمي Luce (المعروف أكثر باسم WhatLuceEats) وأنا مطور وصفات ومصور طعام. لقد وقعت في حب وجودي في المطبخ منذ ما يقرب من عامين عندما قمت بتكييف نمط حياتي ليكون قائمًا على النباتات. لقد تحولت هوايتي إلى مسيرتي المهنية ، وأقضي الآن كل يوم في إعداد وصفات نباتية لذيذة على حد سواء حلوة ومالحة ، ليستمتع بها الجميع. الهدف من WhatLuceEats هو إظهار أن اتباع نظام غذائي غني بالنباتات ليس عديم النكهة ولكنه ، في الواقع ، مليء باللذة والتنوع.


باربيكيو نيشن بطاطس كاجون

مكونات

  • بطاطس صغيرة - 20
  • دقيق الذرة - 1/4 كوب
  • الماء - حسب الحاجة
  • بصل - 3 ملاعق كبيرة مفروم
  • أوراق الكزبرة حسب الحاجة

للصلصة:

  • مايونيز - 1/2 كوب
  • الفلفل الحلو - 1 ملعقة كبيرة
  • أوريجانو - 1 ملعقة صغيرة
  • بقدونس - 1 ملعقة صغيرة
  • مسحوق الثوم - 2 ملعقة صغيرة
  • مسحوق البصل - 2 ملعقة صغيرة
  • مسحوق الفلفل الأسود - 1/2 ملعقة صغيرة
  • زعتر مجفف - 1/2 ملعقة صغيرة

تعليمات

ملحوظات

جربت هذه الوصفة؟ دعنا نعرف كيف كان!


مصورة:


مكونات

  • 1/2 بطيخ مقطع إلى مكعبات
  • 1/2 مسك بطيخ مقطع إلى مكعبات
  • 2 خيار مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • أوراق النعناع (بودينا) ، حفنة صغيرة مكونات الصلصة
  • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • عصير ليمون 2 حبة ليمون
  • 2 ملعقة صغيرة عسل
  • 1 إنش زنجبيل مبشور
  • 1 تاباسكو أوريجينال - صلصة حارة ، قم برشها حسب الرغبة
  • ملح حسب الذوق

الهريسة متبلة بالخضار بيتاس

أبسط عشاء صحي ليلي في فصل الخريف! مليئة بالبطاطا الحلوة المحمصة والكوسا والأفوكادو وصلصة الهريسة الزبادي اللذيذة.

أنا أصنع الكثير من سندويشات التاكو المرتجلة. ليس لدينا فقط تاكو الثلاثاء هنا ، ولكن في بعض الأحيان تاكو الأربعاء و / أو تاكو الخميس. عندما أبحث عن شيء سريع ، عادةً ما أصل إلى خبز التورتيلا ، بغض النظر عن أي يوم من أيام الأسبوع قد يكون. احتفظ بها في الفريزر ، لذا فهي جاهزة دائمًا.

باستثناء هذه الليلة بالذات & # 8211 لا خبز التورتيلا ، لكن كان لدي بعض الفطائر المنبثقة. لم يكن هذا & # 8217t في الأصل منشورًا ، لكن اتضح أن هذه كانت جميلة ولذيذة. ومن الذي لا & # 8217t بحاجة إلى فكرة عشاء سريع؟

شويت البطاطا الحلوة المفرومة والكوسا ورميتهما ببهارات الهريسة المجففة. إذا كنت تستطيع & # 8217t العثور على الهريسة المجففة (لدي جرة منها من Whole Foods) يمكنك استخدامها في شكل معجون. إذا كان هذا & # 8217s غير مناسب لك ، فراجع الملاحظات في أسفل الوصفة لبعض البدائل الأخرى.

لقد مزجت في مكعبات الأفوكادو لأنني أحب الأفوكادو # 8230 ورش بذور القنب للبروتين. لقد صنعت أيضًا صلصة زبادي سريعة التتبيل لجمعها معًا.


شاهد الفيديو: حمسة جبن فيتا تنفع كوجبة فطور او عشاء (ديسمبر 2021).