وصفات جديدة

كعكة الريد فيلفيت باللون الأحمر لجميع الأسباب الخاطئة

كعكة الريد فيلفيت باللون الأحمر لجميع الأسباب الخاطئة

لا يوجد تفسير مرضٍ للون هذه الكعكة ذات الشعبية العالية

من قرر أن هذه الكعكة الإسفنجية البسيطة يجب أن تكون زاهية الألوان؟

كلنا نحب كعكة المخملية الحمراء: إنه الكعكة على العداد الذي ننجذب إليه دائمًا ولكن لا يمكننا أبدًا تفسير السبب. من المؤكد أن الأمر يتعلق دائمًا بلونه المذهل أكثر من نكهة الشوكولاتة الغامضة ونكهة الشوكولاتة كريم الجبن صقيع. لكن هل توقفت يوما لتتساءل لماذا هذا كعكة شعبية بشكل مثير للدهشة هو في الواقع أحمر على أي حال؟

ربما افترضت أنه منذ سنوات عديدة ، كعكة المخملية الحمراء كنت مصبوغ بشكل طبيعي باللون الأحمر لسبب مهم ، لكن الأمر ليس كذلك. في الأصل، كعكة المخملية الحمراء كانت تُعرف باسم الكعكة المخملية بسبب قوامها الناعم الحريري ، نتيجة صنعها دقيق اللوز, كاكاو، و نشا الذرة. تم إنشاء هذه الكعكة في القرن التاسع عشر ، ولكن لم تتم إضافة "أحمر" إلى اسمها حتى أواخر القرن العشرين. ولا ، هذا ليس لأن شخصًا ما أراده أن يكون كذلك بنكهة الشمندر.

فكرة ملف كعكة المخملية الحمراء بدأت لأن الكعكة "المخملية" بها مسحة طفيفة من خشب الماهوجني. كان هذا نتيجة التفاعل الطبيعي بين اللبن الرائب والفانيليا و مسحوق الكاكاو في الخليط. عندما تذوق رجل يدعى جون أ. آدامز هذه الكعكة ، تجسس على فرصة. كان آدامز صاحب شركة Adams Extract ، وهي شركة بيعت مقتطفات وأصباغ. ألهمته رؤية كعكة حمراء اللون قليلاً لتحويل هذه الكعكة إلى حلوى حمراء زاهية عن طريق ملئها ملون غذائي، مما يؤدي بدوره إلى زيادة مبيعاته تلوين الطعام الأحمر. وفعلت. كعكة المخملية الحمراء سرعان ما أصبح محبوبًا على نطاق واسع علاج حلو، وقد اشتهر بشكل لا يصدق بواسطة وصول مخبز ماجنوليا في نيويورك في التسعينيات. لقد نمت شعبيتها فقط منذ ذلك الحين ، لذلك يبدو أن خطة عمل Adams قد تحولت بشكل جيد للغاية.


ميكس كيك ريد فيلفيت بوكس ​​دكتورة

هذه هي الطريقة التي أطعم بها مزيج صندوق المخمل الأحمر لجعله أشبه بمذاقه & # 8217s مصنوع من الصفر. المكونات المضافة تمنح الكيك قوامًا أفضل ونكهة أكثر وثباتًا أكبر للتكديس. يُعد استخدام مزيج الصناديق طريقة رائعة لجعل مذاق الكيك أفضل إذا لم تكن خبيرًا واثقًا بعد أو كنت بحاجة إلى اختصار.


ميكس كيك ريد فيلفيت بوكس

هذه هي الطريقة التي أطعم بها مزيج صندوق المخمل الأحمر لجعله أشبه بمذاقه & # 8217s مصنوع من الصفر. المكونات المضافة تمنح الكيك قوامًا أفضل ونكهة أكثر وثباتًا أكبر للتكديس. يُعد تطبيق مزيج الصناديق طريقة رائعة لجعل مذاق الكعكة أفضل إذا لم تكن خبيرًا واثقًا من نفسك بعد أو كنت بحاجة إلى اختصار.


ميكس كيك ريد فيلفيت بوكس ​​دكتورة

هذه هي الطريقة التي أطعم بها مزيج صندوق المخمل الأحمر لجعله أشبه بمذاقه & # 8217s مصنوع من الصفر. المكونات المضافة تمنح الكيك قوامًا أفضل ونكهة أكثر وثباتًا أكبر للتكديس. يُعد استخدام مزيج الصناديق طريقة رائعة لجعل مذاق الكيك أفضل إذا لم تكن خبيرًا واثقًا بعد أو كنت بحاجة إلى اختصار.


ميكس كيك ريد فيلفيت بوكس

هذه هي الطريقة التي أطعم بها مزيج صندوق المخمل الأحمر لجعله أشبه بمذاقه & # 8217s مصنوع من الصفر. المكونات المضافة تمنح الكيك قوامًا أفضل ونكهة أكثر وثباتًا أكبر للتكديس. يُعد تطبيق مزيج الصناديق طريقة رائعة لجعل مذاق الكعكة أفضل إذا لم تكن خبيرًا واثقًا من نفسك بعد أو كنت بحاجة إلى اختصار.


ميكس كيك ريد فيلفيت بوكس

هذه هي الطريقة التي أطعم بها مزيج صندوق المخمل الأحمر لجعله أشبه بمذاقه & # 8217s مصنوع من الصفر. المكونات المضافة تمنح الكيك قوامًا أفضل ونكهة أكثر وثباتًا أكبر للتكديس. يُعد تطبيق مزيج الصناديق طريقة رائعة لجعل مذاق الكعكة أفضل إذا لم تكن خبيرًا واثقًا من نفسك بعد أو كنت بحاجة إلى اختصار.


ميكس كيك ريد فيلفيت بوكس

هذه هي الطريقة التي أطعم بها مزيج صندوق المخمل الأحمر لجعله أشبه بمذاقه & # 8217s مصنوع من الصفر. المكونات المضافة تمنح الكيك قوامًا أفضل ونكهة أكثر وثباتًا أكبر للتكديس. يُعد تطبيق مزيج الصناديق طريقة رائعة لجعل مذاق الكعكة أفضل إذا لم تكن خبيرًا واثقًا من نفسك بعد أو كنت بحاجة إلى اختصار.


ميكس كيك ريد فيلفيت بوكس ​​دكتورة

هذه هي الطريقة التي أطعم بها مزيج صندوق المخمل الأحمر لجعله أشبه بمذاقه & # 8217s مصنوع من الصفر. المكونات المضافة تمنح الكيك قوامًا أفضل ونكهة أكثر وثباتًا أكبر للتكديس. يُعد تطبيق مزيج الصناديق طريقة رائعة لجعل مذاق الكعكة أفضل إذا لم تكن خبيرًا واثقًا من نفسك بعد أو كنت بحاجة إلى اختصار.


ميكس كيك ريد فيلفيت بوكس ​​دكتورة

هذه هي الطريقة التي أطعم بها مزيج صندوق المخمل الأحمر لجعله أشبه بمذاقه & # 8217s مصنوع من الصفر. المكونات المضافة تمنح الكيك قوامًا أفضل ونكهة أكثر وثباتًا أكبر للتكديس. يُعد تطبيق مزيج الصناديق طريقة رائعة لجعل مذاق الكعكة أفضل إذا لم تكن خبيرًا واثقًا من نفسك بعد أو كنت بحاجة إلى اختصار.


ميكس كيك ريد فيلفيت بوكس ​​دكتورة

هذه هي الطريقة التي أطعم بها مزيج صندوق المخمل الأحمر لجعله أشبه بمذاقه & # 8217s مصنوع من الصفر. المكونات المضافة تمنح الكيك قوامًا أفضل ونكهة أكثر وثباتًا أكبر للتكديس. يُعد تطبيق مزيج الصناديق طريقة رائعة لجعل مذاق الكعكة أفضل إذا لم تكن خبيرًا واثقًا من نفسك بعد أو كنت بحاجة إلى اختصار.


ميكس كيك ريد فيلفيت بوكس ​​دكتورة

هذه هي الطريقة التي أطعم بها مزيج صندوق المخمل الأحمر لجعله أشبه بمذاقه & # 8217s مصنوع من الصفر. المكونات المضافة تمنح الكيك قوامًا أفضل ونكهة أكثر وثباتًا أكبر للتكديس. يُعد استخدام مزيج الصناديق طريقة رائعة لجعل مذاق الكيك أفضل إذا لم تكن خبيرًا واثقًا بعد أو كنت بحاجة إلى اختصار.


شاهد الفيديو: الكيكة اللى حققت مليون مشاهدة على اليوتيوب كيكة الحليب المغلى بالزبدة (شهر نوفمبر 2021).