وصفات جديدة

سمك مشوي مع أرز

سمك مشوي مع أرز

لدينا شواية بخار نضعها على العين من الموقد ، ويخرج السمك لذيذًا جدًا ، وغالبًا ما نأكل لأننا نحبها.

عادة ما يكون الأرز الموجود في التزيين بسيطًا ... لكنني لا أحب أن أراه شديد البياض ، ولهذا السبب أساعده دائمًا مع بعض الخضروات.

  • 2 قطعة فيليه بنغاسيوس
  • نصف كوب أرز
  • نصف فلفل أحمر
  • بقدونس
  • نصف كوب ماء ساخن
  • ملح
  • فلفل
  • 2 ملاعق كبيرة زيت

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير سمك مع شواية أرز:

بملعقتين كبيرتين من الزيت والفلفل والملح نصنع خليطًا ندهن به شرائح السمك.

نضع القليل من الزيت في مقلاة أو قدر أصغر وعندما يسخن نضع الفليفلة الحلوة المقطعة ولا تتركيه كثيرا ونضع الماء الساخن ونضيف الملح ثم نضيف الأرز. عندما يكاد يكون جاهزًا ، أضيفي البقدونس المفروم.

ضع الشواية على النار ، ضع الماء في الحاوية ثم غطها. يتم صنعه بسرعة كبيرة ، وأود أن أتركه مكشوفًا لمدة 2-3 دقائق في النهاية.

ضع السمك بجانب الأرز.

شهية طيبة!

مواقع النصائح

1

تذهب سمكة أخرى ، على سبيل المثال الماكريل. لقد صنعته أيضًا باستخدام النازلي لكنه لم يظل كاملاً.

2

من الواضح أنه لا يجب أن يكون مجرد فلفل حلو ، لكني أحب أنه يمنحه القليل من اللون.


فيديو: سلطات المطاعم قدميها في بيتك. الذ سلطات تتقدم مع السمك. جربيها وادعيلي (شهر اكتوبر 2021).