وصفات جديدة

بيتزا صدور الدجاج

بيتزا صدور الدجاج

اعجن العجينة واتركيها تتخمر لمدة ساعة ، ثم أضيفي المزيد من الدقيق حتى تحصلي على عجينة مرنة.

اسلقي صدور الدجاج ثم قطعيها إلى مكعبات. يُفرم البصل والفلفل ناعماً ، ويُقطع الفطر والزيتون إلى شرائح.

بعد أن ترتفع العجينة ، نضعها في مقلاة دائرية مدهونة بالزيت ونضع الصينية في الفرن لمدة 10-15 دقيقة ، ثم نرفع الصينية ونضيف صلصة الطماطم والقشدة الحامضة والدجاج والفطر والبصل والفلفل والجبن مقطعة إلى قطع أو شرائح زيتون مبشور ، بيض مخفوق وأوريغانو.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة.

شهية طيبة!