وصفات جديدة

وعاء مسحب لحم الخنزير الفوري

وعاء مسحب لحم الخنزير الفوري

مكونات

  • 2 ملاعق صغيرة زيت نباتي
  • 3 باوند من كتف لحم خنزير منزوع العظم ، مقلّم ومقطّع إلى 4 قطع
  • 1 بصلة مقطعة مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 2 ورق الغار
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
  • 3 فصوص ثوم ، مقطعة مكعبات تقريبًا ، متوسطة
  • 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 1/2 كوب عصير ليمون (وقشر 1 ليمونة)
  • 2 ملاعق كبيرة خل التفاح
  • 1 كوب ماء
  • 5 ملاعق كبيرة سكر بني

الاتجاهات

قم بتحويل القدر الفوري إلى وضع "سوت" ، وقم بتسخين الزيت ، وأضف لحم الخنزير ، وتحمر من جميع الجوانب. قد تضطر إلى القيام بذلك على دفعات. يُرفع لحم الخنزير المحمر ويوضع جانباً.

أضف قطرة من الزيت إذا لزم الأمر وأضف البصل والملح والفلفل والكمون والبابريكا وورق الغار والأوريغانو واقليهم لمدة دقيقتين تقريبًا. أضف الثوم واستمر في القلي لمدة دقيقة أخرى. اخلطي معجون الطماطم وعصير الليمون والماء وخل التفاح والسكر. استمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى أو نحو ذلك حتى تفوح رائحته.

أضف لحم الخنزير مرة أخرى. اضغط على زر "Slow Cook" واطهيه على نار هادئة لمدة ساعتين ونصف.

عندما يصدر الموقت صفيرًا ، تأكد من أنه يمكنك إجراء تحرير سريع عن طريق تحريك زر تحرير الضغط إلى "التنفيس" ، أو يمكنك ترك الضغط يتحرر بشكل طبيعي. يمكن أن يستغرق إطلاق الضغط الطبيعي من 5 إلى 30 دقيقة. عندما يتم تحرير الضغط بالكامل ، ينخفض ​​صمام العوامة ويفتح الغطاء ويفتح.

تأكد من أن لحم الخنزير طري جدًا ويمكن فصله بسهولة ، إذا لم يكن كذلك ، استمر في الطهي على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة إلى ساعة أخرى.

يُقدم في خبز دافئ مع سلطة ملفوف وصلصة باربيكيو.

حقائق غذائية

الحصص 6

السعرات الحرارية لكل حصة 603

ما يعادل الفولات (إجمالي) 19 ميكروغرام 5٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.7 ملغ 38.2٪


شاهد الفيديو: سهلة فورية الأواني وعاء الأواني (ديسمبر 2021).