وصفات جديدة

أفخاذ دجاج هلابينو مقرمشة

أفخاذ دجاج هلابينو مقرمشة

  • التحضير 10 دقيقة
  • إجمالي 60 دقيقة
  • الحصص 4

أفخاذ دجاج مغطاة برقائق الهالبينو ومخبوزة حتى تصبح مقرمشة.المزيد +أقل-

تم التحديث في 11 سبتمبر 2017

مكونات

1

كيس (5.5 أونصة) الطعام يجب أن يكون طعمه جيد ™ رقائق التورتيلا هلابينو

4

ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة

1/2

ملعقة صغيرة بودرة ثوم

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. غلف صينية خبز كبيرة بورق زبدة أو ورق قصدير.

  • 2

    في محضر طعام صغير ، اخلطي البطاطس في فتات صغيرة. اجلس جانبا.

  • 3

    تذوب الزبدة وتقلب مع الحليب ومسحوق الثوم والفلفل الحلو وملح الكوشر.

  • 4

    اغمس كل عود في خليط الزبدة ثم في الرقائق المفتتة. ضع كل فخذ في طبق الخبز المبطن.

  • 5

    تُخبز أفخاذ الدجاج لمدة 50 دقيقة ، حتى تصبح مقرمشة وتنضج تمامًا.

  • 6

    قدمي أفخاذ الدجاج وهي دافئة.

معلومات التغذية

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • مع القليل من اللدغة والكثير من القرمشة ، تعتبر أعواد الطبل هذه رائعة ليوم اللعبة أو وجبة سريعة في نهاية الأسبوع. في رأيي ، الدجاج المقلي هو الأفضل. يصبح مقرمشًا ولذيذًا من الخارج ويبقى طريًا تمامًا من الداخل. لكن القلي يمكن أن يكون إعدادًا كبيرًا ... كل هذا الزيت والعمل. لحسن الحظ ، هناك طريقة أخرى لعمل دجاج مقرمش ولذيذ حقًا: قم بتغطيته بالرقائق وخبزه! بينما يمكنك تقنيًا استخدام أي رقائق ، أعتقد أن تورتيلا الذرة تعمل بشكل جيد. الأفضل لأنها متينة وتخبز جيدًا. لقد استخدمت بعضًا مع نكهة رخوة إلى - Food should Taste Good Jalapeno chips. اثنان من هذه الأفخاذ وجانب أو اثنان يقدمان وجبة رائعة. تخلص من المقلاة في المرة القادمة وامنحها فرصة!

تعلم كيفية صنع أفخاذ الدجاج المقرمشة

يحب عشاق الدجاج جميع أنواع أطباق الدجاج المقرمشة. وصفات الدجاج سهلة التحضير ولها طعم لذيذ ورائع. أفخاذ الدجاج المقرمشة سهلة التحضير. هذا الطبق اللذيذ هو أحد أشهر المقبلات التي تضيف ببساطة نكهة شهية. يمكن عمل هذا الطبق في بضع دقائق. يلعب تتبيل الدجاج دورًا مهمًا في مذاقه. الشوي في الفرن هو الخيار الأفضل إذا كنت خبيرًا في اللياقة البدنية وترغب في تجنب الزيت الزائد. كلما أردت أن تتذوق شيئًا لذيذًا وسهلاً ، جرب هذا الطبق. هنا نلقي نظرة على كيفية صنع أفخاذ الدجاج المقرمشة بخطوات قليلة.

* تقليديا يمكن صنع هذه الوصفة عن طريق إجراء القلي ، لكن الميكروويف هو الخيار الصحي الجيد وسيحتفظ بالنكهة.

* تغسل قطع أفخاذ الدجاج ، ترفع كل المياه وتضاف الدقيق والفلفل الأسود والفلفل الحلو ومسحوق الكاري وتوابل الدجاج. أضف الملح حسب الحاجة واحتفظ به للتتبيل.

* في غضون ذلك ، سخني الفرن على حرارة 250 درجة واستمر في الاستعداد.

* تدهن قطع سيقان الدجاج ببهارات الدجاج بشكل صحيح.

* رتبيها على طبق الخبز مع ورق القصدير ودهنها بنصف الزبدة المذابة.

* اخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.

* بمجرد خبزه جيدًا ، أخرجه ، تبرده مع غمس من اختيارك. من الأفضل تقديمها مع الصلصة الخضراء أو الصلصة الخضراء.

يمكنك إضافة لمسة مبتكرة لهذه الوصفة حسب اختيارك. سيكون هذا العلاج الحار بالتأكيد جيدًا مقارنة بأفخاذ الدجاج المقلي بالزيت المتوفرة في السوق.

لا شك أن الأطفال سيستمتعون بفتحة الدجاج المشوية المقرمشة. إنه & # 8217s لذيذ وأفضل بداية للحفلات الصغيرة وحفلات أعياد الميلاد.


أفخاذ دجاج سيلانترو هلابينو

في هذا الوقت من العام ، أتوق إلى طعام مريح. بين عرض عيد الشكر الموجود بالفعل في السوبر ماركت المحلي الخاص بي ، والإعلانات التي لا نهاية لها لكل شيء بهارات اليقطين ، والطقس البارد - أريد ارتداء بعض الملابس المريحة ، وتشغيل الفرن ، وقضاء اليوم كله في المطبخ لصنع طعام الراحة البطيء جعلت جدتي نشأت.

لسوء الحظ ، عادةً لا تبدو أيام عطلة نهاية الأسبوع على هذا النحو. بدلاً من ذلك ، إنها سلسلة من المهمات والعمل ومحاولة الاستعداد لجعل الأسبوع المقبل أقل فوضوية. بالإضافة إلى أنني أحب الطعام المريح الذي اعتادت جدتي تحضيره ، فإنني أتوق إلى شيء أكثر صحة أشعر بالرضا تجاه إطعامه لعائلتي.

اذن اين سيتركني؟ بحاجة إلى نمط جديد من الطعام المريح - أسلوب أسرع وأكثر صحة من الطعام المريح الذي نشأت وأنا أستمتع به. لهذا السبب لم أكن أكثر حماسًا للمشاركة مع Foster Farms Simply Raised Chicken اليوم لتقديم وجهة نظري لطعام الراحة الجديد - طعام خالٍ من الشعور بالذنب وسهل التحضير.

إنه القاعدة المثالية لطعام الراحة الجديد لأن Foster Farms Simply Raised Chicken خالٍ من المضادات الحيوية ولا يحتوي على هرمونات أو منشطات مضافة. تتغذى على نظام غذائي نباتي 100٪ وهي حاصلة على شهادة الرفق بالحيوان الأمريكية. وهذا هو السبب في أنني لم أستطع الانتظار لاستخدامه في أفخاذ الدجاج المخبوزة من سيلانترو جالابينو.

متبل بمزيج من الكزبرة وعصير الليمون والهلابينو - أفخاذ الدجاج هذه مليئة بالنكهة وهي مفيدة لك. أحب أن أفكر فيهم كنسخة محدثة من الدجاج المشوي التقليدي الذي يطبخ بشكل أسرع ولديه بعض الركلات الإضافية من الهالبينو.


على الرغم من أنها & # x27 لا تقاوم تمامًا بعد إخراجها من الفرن ، إلا أن أعواد الطبل هذه الرطبة والعصرية (مع ركلة طفيفة) تعد طعامًا مثاليًا للنزهة ، نظرًا لأنها أيضًا باردة أو بدرجة حرارة الغرفة.

لا تزال بعض وصفات أفخاذ الدجاج القديمة قائمة. فتات الخبز وجبن البارميزان والبقدونس والأوريغانو مع الكثير من الزبدة تجعل عشاء الدجاج لذيذًا.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


  • هم & # 8217re من السهل للغاية جعل: أنت & # 8217re تغطي أفخاذ الدجاج بالطلاء ثم تدخل الفرن. بسبب رف الخبز ، يمكن للهواء الساخن أن يدور تحت أفخاذ الطبل ، لذا لا يتعين عليك قلبه عند علامة المنتصف!
  • إنه خيار أكثر صحة: تحصل على دجاج مقرمش دون الحاجة إلى قلي أي شيء! كل ما عليك هو إعطاء الدجاج القليل من زيت الزيتون ثم ينضج في الفرن! على الرغم من أنني لن أخبرك بعدم تناول الدجاج المقلي ، إلا أنني في بعض الأحيان أريد دجاجًا مقرمشًا دون الاضطرار إلى حماية نفسي من تناثر الزيت أثناء الطهي!
  • من المحتمل أن يكون لديك كل ما تحتاجه بالفعل: معظم هذه العناصر هي مواد أساسية لتخزين المؤن بالنسبة لي ، لذا ربما لا تحتاج إلى التسوق لشراء المكونات!

أنت & # 8217ll تحتاج أيضًا إلى رف للخبز أعلى صينية. أحب أن أبطن صينية الملاءة بورق الألمنيوم لسهولة التنظيف.


شاهد الفيديو: أفـخـاذ الدجـاج الكـذابـة المـقرمشـة بـطريـقـة جـديـدة CRISPY CHICKEN LEGS (ديسمبر 2021).