وصفات جديدة

محلول ملحي السلمون

محلول ملحي السلمون

نقوم بتسخين الشواية (من الحديقة ، في حالتي) ، ولكن يمكن أيضًا تحضيرها على الموقد.

نغسل السلمون ونجففه في منديل المطبخ ونفركه بقليل من الملح الخشن ونعصر نصف ليمونة في الأعلى.

اقليها على الشواية مع الحرص على عدم حرقها ، ضعيها على جانب الجلد لمدة 15 دقيقة ، ثم اتركيها لمدة أقصاها 6 أو 7 دقائق على كل جانب. أخرجه وضعه جانبًا.

في هذه الأثناء ، نقطع الفلفل إلى شرائح ، ونقطع الطماطم إلى أربع ، ونترك 3 أو 4 فصوص من الثوم في القشرة. ضعي ورقة زبدة على صينية الخبز وضعي الخضار. اخبز لمدة 30 دقيقة على 200 درجة.

افركي الثوم المهروس (الكاباتانا) بقليل من الملح و 100 مل من الماء لتحضير الصلصة.

في مقلاة أو مقلاة نضع الزيت ثم الخضار المطبوخة (نرفع الثوم المطبوخ من القشر ويضاف العصير ثم الليمون والخل والنبيذ ومعجون الفلفل الحلو ومعجون الفلفل الحار والبقدونس والتوابل وتعديل طعم يضاف الملح ويضاف القليل من السكر (إذا رغبت) لمذاق حلو وحامض.

الخضار المخبوزة تعطي الصلصة نكهة خاصة!

نضع شرائح السلمون مع الحرص على عدم تكسيرها في الصلصة المحضرة وتترك لمدة 30 دقيقة. قم بتغطيتها بغطاء وستستمتع النكهات والأذواق ببعضها البعض على أكمل وجه.

قدميها مع عصيدة من دقيق الذرة وبالطبع إذا أراد شخص ما المزيد من الثوم أو المزيد من الفلفل الحار فنحن نقدم وعاء منفصل مع مجدي وآخر مع عجينة الفلفل الحار ....



معجون السلمون المدخن السريع

إذا كنت بحاجة إلى تحضير مقبلات لعدد أكبر من الناس ، فهذه الوصفة مثالية. إنه يذهل ببساطته ويمتزج المكونات بانسجام.

كمية: 300 جم / 4 حصص
وقت التحضير: 10 دقائق / الوقت الإجمالي: 10 دقائق

مكونات:

150 جرام سلمون مدخن مفروم ناعم ، 50 جرام زبدة ، 1 فص ثوم مطحون ، 5 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 1 ملعقة صغيرة فجل مبشور ، ملح ، فلفل ، شبت مفروم طازج ، ليمون

طريقة التحضير:

في الخلاط نضع السلمون مع العصير والقشر المبشور نصف ليمونة ونخلط حتى تصبح ناعمة وبعد ذلك تضاف الزبدة الطرية والقشدة الحامضة والفجل والملح والفلفل حسب الرغبة. في النهاية سنرش 2 ملاعق كبيرة من الشبت المفروم. يتم تقديمه مباشرة على الخبز المحمص ولكن يمكن تقديمه لاحقًا بعد تبريده للحصول على تناسق أفضل. إذا تم تبريد الباتيه ، فمن الجيد تغطيتها بطبقة رقيقة من الزبدة المذابة قبل تبريدها في الثلاجة ، وذلك للحفاظ على رائحتها ومظهرها.


نقي الدجاج

محلول ملحي دجاج إنه أحد أطعمتي المفضلة. حتى لو لم تعد لدي الفرصة لأجعلها على حفلة شواء حقيقية ، في الفناء ، أنا راضٍ عن مقلاة الشواء. يخرج لذيذ جدا وهكذا.

محلول ملحي دجاج مزيج لذيذ ، دجاج مقلي ، مع الفلفل والطماطم الناضجة ، كلها بنكهة بصلصة الثوم والكثير من البقدونس الطازج. يتناسب بشكل رائع مع عصيدة من دقيق الذرة بجانبه ، وبالطبع كوب من النبيذ الأحمر.


خيار محشي بعجينة السلمون

خيار محشي بعجينة السلمون، طعم جيد في أي وقت من اليوم. مستحضر غني بالمغذيات ، جيد فقط لأيام الصيف الحارة.
خيار موطنها الأصلي جنوب آسيا ، حيث تم استخدامه في الغذاء لأكثر من 10000 عام. في مصر القديمة كانوا مشهورين بالمشروب البارد الذي تم الحصول عليه عن طريق تخمير الخيار ، وفي الإمبراطورية الرومانية ، كان الإمبراطور تيبيريوس يقدرهم كثيرًا. قد لا تعرف ذلك ، لكن الخيار جزء من عائلة القرعيات ، جنبًا إلى جنب مع البطيخ والقرع واليقطين.
الخيار مع & # 355ine أكثر من 95٪ ap & # 259. نصف علبة من شرائح الخيار تحتوي على 8 سعرات حرارية فقط وتوفر 10٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين ك.المغذيات التي تحتويها مخزنة في قشرتها ، حيث نجد معظم فيتامينات ج ، أ & # 537 والفيتامينات B1، B2، B3، B5، B6.

صورة فوتوغرافية: خيار محشو بعجينة السلمون & ndash Archive & # 259 City Publishing SRL

& Icirc & # 539i يجب أن:
10 كاستريف & # 539i كورني & # 537 أون
200 جرام فيليه سلمون مدخن
2 لتر & # 259 م & acirci eco
2 ملاعق طعام من رقائق البيض
1 رجل & # 259tur & # 259 p & # 259trunjel
1 ساق & # 259 نتور & # 259 بصل & # 259 أخضر
1 v & acircrf of spoons & # 539 & # 259 of عسل
2 ملاعق طعام من بذور اليقطين الخام
زيت m & # 259sline
الملح والفلفل المطحون
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
في الخلاط ، امزج شرائح السلمون مع عصير الليمون ، وقشر القشدة الحامضة المبشورة ، والعسل ، وبذور اليقطين ، ورقائق البيض والجزء الأبيض من cep. نسكب المعكرونة ونتبّلها بالفلفل المطحون الطازج ، ثم نتبّلها بالبقدونس المفروم وعدد قليل من أوراق البصل المفروم.
اغسل الخيار ، قشره واقطعه إلى قطعة واحدة ، نعم ، واحد لا ، اقطعه بالطول وإزالة جزء من اللب بملعقة ، وبالتالي الحصول على اللحاء .539 هـ. امسحيها بقطعة قماش ماصة واملأها بمعجون من الجلد.


تحضير السمك الشائع ، هذا طبق سمك مختلف تمامًا

أفكار من أجلك محلول ملحي السمك: كيفية تحضيره وما هي أسراره شائع في العديد من مناطق البلاد ، ولكنه تقليدي في دوبروجيا ومولدوفا ، محلول ملحي السمك هو طبق خفيف ولذيذ ، ومثالي لفصل الصيف ، ولكن ليس فقط. على الرغم من أن الوصفات تختلف من منطقة إلى أخرى ، وكذلك المكونات ونوع التحضير الحراري للأسماك ، إلا أن المحلول الملحي يجمع بين طعم السمك الطازج ونكهة الخضار والأعشاب.

على الشواية لذيذ و عطري - جميلة كوزين

تعرف على كل شيء عن هذا الطبق ، وفوائده وطرق تحضيره! القائمة: ما هي المكونات التي تحتاجها لمحلول ملحي للأسماك وصفات لمحلول ملحي للأسماك وأسرارها كيفية تقديم محلول ملحي للأسماك فوائد تناول إعداد الأسماك الشائع الذي يعتمد على الأسماك. وفيتامين د ، ولكن أيضًا أفضل مصدر لأحماض أوميجا 3 ، وهو أمر مهم جدًا للدماغ.

فيما يلي قائمة بأهم فوائد تناول الأسماك: فهي غنية بالعناصر الغذائية بغض النظر عن الأنواع ، فالأسماك غنية بالبروتين عالي الجودة واليود والعديد من الفيتامينات والمعادن ، ولكن أيضًا بالدهون الصحية.

يحتوي على فيتامين د القابل للذوبان في الدهون ، والذي يعمل كهرمون ستيرويد في جسم الإنسان ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك مثل السلمون تساعد الجسم والدماغ على العمل بشكل صحيح وتقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. يقلل استهلاك الأسماك من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وتعتبر الأسماك من أكثر الأطعمة الصحية للقلب.

الأشخاص الذين يستهلكون الأسماك بانتظام ، مرتين في الأسبوع ، يكونون أقل تعرضًا لخطر الإصابة بنوبة قلبية أو أمراض القلب. إنه مهم في عملية النمو والتطور ، حيث أن الأحماض الدهنية DHA الموجودة في الأسماك تساعد الدماغ على النمو وتضمن صحة جيدة للعين.

تحضير الطعام الحراري - كيفية الطهي بشكل صحيح وصحي

هذا هو السبب في أن استهلاك الأسماك يوصى به غالبًا أثناء الحمل ، ولكن ليس الأنواع الغنية بالزئبق ، والتي يمكن أن تسبب مشاكل في نمو الجنين.

تعمل الأسماك على تحسين الذاكرة ونشاط الدماغ أظهرت العديد من الدراسات القائمة على الملاحظة أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك بانتظام هم أقل عرضة للإصابة باضطرابات معرفية أو تنكسية عصبية ، مثل مرض الزهايمر.

يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب تظهر الدراسات أن معدل الاكتئاب أقل بكثير بين الأشخاص الذين يتناولون الأسماك مقارنة بمن يتجنبون هذا الطعام. يبدو أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 مسؤولة أيضًا عن ذلك ، لأنها تزيد من فعالية الأدوية المضادة للاكتئاب.

ما هي المكونات التي تحتاجها لمحلول ملحي للأسماك

الأسماك هي المصدر الغذائي الوحيد لفيتامين د. يعمل فيتامين (د) بمثابة ستيرويد في الجسم ، ولكن يعاني الكثير من الناس من نقص فيتامين (د). تعاني الأسماك مثل السلمون والماكريل والرنجة من مشاكل كبيرة جدًا في مفصل فيتامين (د) والأشخاص الذين لا يعانون من نقص فيتامين (د). تضمين الأسماك في نظامهم الغذائي يجب أن يلجأوا إلى مكملات تحضير الأسماك الشائعة بفيتامين (د).

يقلل من خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 1. تحدث أمراض المناعة الذاتية عندما يهاجم الجهاز المناعي بشكل غير صحيح الأنسجة السليمة ويدمرها. هذا هو الحال أيضًا مع مرض السكري من النوع الأول ، والذي يحدث عندما يهاجم الجهاز المناعي الخلايا المنتجة للأنسولين في البنكرياس.

تظهر العديد من الدراسات أن أحماض أوميغا 3 الدهنية في الأسماك تقلل من خطر الإصابة بهذا النوع من الأمراض.

يقلل من خطر الإصابة بالربو يتجلى الربو في الالتهاب المزمن في الشعب الهوائية وهو حالة شائعة إلى حد ما.

ما هي المكونات التي تحتاجها لمحلول ملحي للأسماك سر استخدام محلول ملحي للأسماك هو استخدام الأسماك الطازجة.

بغض النظر عن الأنواع ، من المهم أن يتم صيدها وتنظيفها حديثًا قبل الطهي. الأنواع الأكثر شيوعًا القائمة على الأسماك المستخدمة في إنتاج المحلول الملحي هي الكارب ، ومبروك الدوع ، وسمك السلور ، والكتان ، وكذلك أسماك المياه العذبة.

  1. من بين العديد من المفاجآت الأخرى غير العادية والمحددة التي أعدها المنظم ، يعلن هذا الحدث عن مسابقتين مذهلتين للطهي.
  2. التهاب حوائط المفصل من الأدوية المستخدمة في علاج مفاصل الكتف
  3. المطبخ - ويكيبيديا
  4. 10 أطباق إسبانية تقليدية يجب أن تجربها - مثالية
  5. ينثني مفصل الركبة من الألم
  6. تتفوق سريلانكا في هذا الصدد: فقد أصبحت مشهورة في جميع أنحاء العالم بفضل أنواع الشاي التي يتم تصديرها إلى العديد من البلدان والتي اعتاد السكان المحليون على شربها بالحليب والسكر.
  7. يعد اكتشاف النار خطوة كبيرة في اختراع المطبخ نفسه.

بالإضافة إلى المكون الرئيسي ، سيكون لديك عدد قليل من الخضار ، حسب تفضيلاتك. عادةً ما يتم استخدام الفلفل الحلو والفلفل الحار والبصل الأخضر ، ولكن يمكن أن تختلف الوصفة ويمكنك إضافة خضروات أخرى.

بالطبع ، لا ينبغي أن يغيب الملح والفلفل والخضراوات والثوم وأوراق الغار ، لأنها تعطي الوصفة نكهة خاصة.

وإذا قمت بقلي السمك في مقلاة ، فستحتاج أيضًا إلى القليل من الدقيق أو نشا الذرة. وصفات محلول ملحي للأسماك وأسرارها يتم تحضير محلول ملحي للأسماك بشكل مختلف في منطقة دوبروجيا عن منطقة مولدوفا ، وهناك العديد من الوصفات ، والتي نقدم أشهرها: محلول ملحي للأسماك في مولدوفا لتحضير محلول ملحي كما هو الحال في مولدوفا ، ستحتاج إلى ما يلي المكونات: 1 كجم من طحين أسماك المياه العذبة.


سلمون القيقب الخردل

سلمون ميسو ميبل

عشاء سمك السلمون بالفلفل الحار والليمون

إذا جربت وصفة السلمون المخبوزة بالبيستو ، التقط صورة وقم بوضع علامة #dishingouthealth على Instagram حتى أتمكن من رؤية إبداعاتك الجميلة. أيضًا ، تابع Facebook و Pinterest للحصول على آخر تحديثات الوصفات! كما أنني أقدر حقًا القراء الذين قضوا وقتهم اترك تقييمًا ومراجعة!


لحم الخنزير المقدد في محلول ملحي!

1- اغسل وجفف صدر لحم الخنزير. قطعها إلى قطع.

2- تحضير المحلول الملحي: أضف الملح إلى الماء المغلي. يحرك المحلول الملحي ويغلي لمدة 3-4 دقائق ، حتى يذوب الملح بالكامل.

3- قطع الثوم إلى شرائح.

4- ضعي قطع لحم الخنزير المقدد في قدر عميق (أو في برطمان): في طبقة أو طبقتين. رشي الفلفل المطحون وشرائح الثوم وأوراق الغار (إذا قمت بوضعها في طبقات ، فتبلي كل طبقة بهذه البهارات).

5. صب المحلول الملحي فوق لحم الخنزير المقدد بحيث يغطيه بالكامل.

إذا كان لحم الخنزير المقدد طريًا ، اترك المحلول الملحي يبرد قليلًا (حتى 50 درجة مئوية) قبل سكبه فوقه. إذا كان لحم الخنزير المقدد أكثر صلابة ، اسكب محلول ملحي ساخن فوقه لتليينه.

6. رج الحاوية قليلاً حتى تنتشر المكونات بشكل متساوٍ. ضع طبقًا مقلوبًا فوق لحم الخنزير المقدد بحيث لا يرتفع إلى السطح ويكون مغطى بالكامل بالمحلول الملحي.

7. غطي الحاوية بغطاء. اتركه في درجة حرارة الغرفة طوال الليل حتى يبرد. ثم ضعه في الثلاجة لمدة 3 أيام.


كريب السلمون والجبن

سهلة التحضير ولذيذة عندما يتعلق الأمر بطعامهم ، تحل فطائر السلمون هذه وجبة العشاء بسرعة. حتى أنهم يعترفون بقايا الأسماك والقشريات الأخرى مطبوخة أو مشوية ، يمكننا الاستفادة منها وبالتالي يمكننا إعطاء مادة أكبر للوصفة.

تحضير:

1. تحضير العجينة أولاً. نذوب الزبدة ونخلطها مع البيض المخفوق والحليب والقليل من الملح. اخفقي هذا الكريم بالدقيق لإزالة التكتلات واتركي العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة.

2. طهي القليل من الرقائق الرقيقة على كلا الجانبين في مقلاة مع القليل من الزبدة أو الزيت.

3. وزعي القليل من شرائح السلمون والجبن على كل قطعة كريب. تُلف وتُرش بالقليل من الزبدة وتُخبز على حرارة 220 درجة تقريبًا حتى يذوب الجبن.

إثراء الكريب: المخللات مثل الزيتون أو الكبر أو الأعشاب مثل زوج الشبت جيد جدًا مع السلمون ، حتى يتمكنوا من مساعدتنا في إعطاء ملاحظة شخصية للوصفة.

محتوى المقال يحترم مبادئنا لأخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ ، انقر هنا.

المقال الكامل: Recetin »وصفات» قادمة » كريب السلمون والجبن


  • سمك السالمون:
  • 4 شرائح سمك سلمون يتم اصطيادها في البرية
  • ملح وفلفل
  • 1 ملعقة كبيرة زيت جريب فروت
  • 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون
  • الصلصة:
  • 1/4 كوب خردل ألماني أو ديجون ويفضل أن يكون مع خل التفاح (على عكس الخل الأبيض المقطر)
  • 3 ملاعق كبيرة عسل محلي خام
  • 2 ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي مع حليب الماعز أو الكاجو النيء و # 238 مبيبات
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق شيبوتلي
  • & # 189 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • قطرة ملح
  • سلطة:
  • 12 أوقية r & # 226u للأطفال
  • 3 بصل أخضر مفروم
  • 1 فلفل أحمر مفروم
  1. & # 206 سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
  2. & # 206 سخني مقلاة معدنية كبيرة على حرارة متوسطة إلى عالية. ضع القليل من الملح والفلفل على جانبي شرائح السلمون. نضيف زيت بذور العنب ثم فيليه السلمون. ابحث عن السلمون لمدة 3 دقائق. قم بتدوير السلمون وابحث لمدة 3 دقائق أخرى.
  3. أطفئي النار وضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق. أثناء طهي السلمون ، حضري تتبيلة السلطة.
  4. في وعاء صغير ، يُمزج الخردل والعسل واللبن ومسحوق الشيبوتلي ومسحوق الثوم والملح. يقلب حتى يمتزج جيدًا. إذا كنت تستخدم الكاجو بدلاً من الزبادي ، ضعي جميع المكونات في الخلاط ، وأضيفي 2-4 ملاعق كبيرة من الماء ، وسيصبح الهريس ناعمًا. ضع جانبا.
  5. أخرج السلمون من الفرن وانقله إلى طبق. نرش فيليه عصير الليمون ونتركه يرتاح بينما تحضر باقي السلطة.
  6. يقسم المسار بين 4 أطباق ويغطى بالبصل الأخضر والفلفل الأحمر. امزج السلطات مع الصلصة. ضع شريحة من سمك السلمون فوق كل سلطة.

ما الذي يمكن أن يكون أفضل من غداء سريع أو عشاء ليس بواحد ، ولكن من اثنين من الأطعمة الخارقة؟ أدخل سلطة السلمون Kale. يستغرق صنع هذه الوصفة أقل من 20 دقيقة وهي مليئة بالنكهات والعناصر الغذائية. لديك كميات كبيرة من الفيتامينات B12 و D و ألاحماض الدهنية أوميغا -3 & # 238n السلمون و & # 238 n جميع الفوائد الصحية للكرنب، والتي تشمل كميات خارج المخططات K و A و C إلى جانب العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى. خردل شيبوتلي بالعسل محلي الصنع (بدون حليب!) يعلوه الفطر والقليل من التوابل.

ستبدأ هذه الوصفة بتسخين الفرن إلى 400 درجة وتسخين مقلاة معدنية كاملة على نار متوسطة إلى عالية. ثم دهن شرائح السلمون المجففة والمملحة قليلاً وحرقها من كلا الجانبين. بعد تسخين المقلاة ، أضيفي القليل من زيت بذور العنب ثم أضيفي شرائح السلمون ، والجلد & # 238n في الأعلى. جرب السلمون لمدة 3 دقائق ، ثم اقلبه وابحث عن الجانب الآخر لمدة 3 دقائق. بعد أن يتم تجميدها ، أطفئ النار وانقل المقلاة إلى الفرن. سوف يطبخ السلمون لمدة 5 دقائق حتى ينتهي.

أثناء طهي السلمون ، اصنع صلصة الخردل بالعسل.

هذه الصلصة بسيطة للغاية: فهي ببساطة خردل ديجون ، وعسل ، ومكوِّن "ألبان" ، ومسحوق شيبوتل ، وثوم وملح. لمكون الألبان ، يمكنك استخدامهحليب الماعز الزبادي أو ، إذا كنت تريد نسخة خالية من الحليب ، الكاجو الخام & # 238 غارقة.

إذا كنت تستخدم الأدراج ، فسوف تجمع جميع مكونات الصلصة في الخلاط ، وتضيف 2-4 ملاعق كبيرة من الماء وتخلط حتى تصبح ناعمة. يعتبر الكاجو بديلاً ممتازًا لوصفات مثل هذه ، لأنه بمجرد نقعها وهرسها ، يكون لها قوام كريمي ورائحة الجوز ، والتي تشبه إلى حد بعيد الجبن أو الزبادي. صدقني ، سوف تثير غضبك منهم!

إذا كنت تستخدم زبادي حليب الماعز ، فيمكنك خلط جميع المكونات في وعاء صغير وخفقها معًا. هذا كل شيء! نترك الصلصة جانباً ونخرج السلمون من الفرن.

هل هناك سمكة أخف وألذ من السلمون؟ انظر كم هو جميل مع عدد قليل من الأطباق البسيطة. انقلي شرائح السلمون إلى طبق ورشي عليها عصير الليمون. دعهم يرتاحون أثناء تحضير باقي السلطة.

يقسم الطفل بالتساوي على 4 أطباق. نرش كل سلطة بالبصل الأخضر المفروم والفلفل الأحمر. ثم صفي كل سلطة مع خردل شيبوتل بالعسل. في النهاية ، تذوب كل سلطة مع شرائح السلمون. بدلاً من ذلك ، يمكنك تدليك الضمادة في المقصورة قبل إذابتها.البصل غني بالتغذيةوالفلفل والسلمون.

أخيرًا وليس آخرًا ، استمتع بالنكهات الطازجة لسلطة Salmon Kale هذه واشعر أن جسمك يشكرك على إطعامه وجبة مغذية للغاية.

هل تحب هذه الوصفة؟ ربما أنت تعجب بذلكوصفة سلطة كالي سيزر.


محلول ملحي لحم الخنزير المقدد - بسيط ولذيذ!

وصفة ناجحة جدا! يخرج لحم الخنزير المقدد لذيذًا وطريًا بشكل لا يصدق.

المكونات:

- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

- توابل لحم الخنزير المقدد - حسب الرغبة.

لمحلول ملحي: 200 غ من الملح مقابل 1.5 لتر ماء.

طريقة التحضير:

1.قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع بسماكة 4 سم (في الاتجاه العرضي). ضعيها في قدر أو وعاء مناسب آخر.

2- قطع الثوم إلى قطع كبيرة إلى حد ما.

3. نرش فصوص الثوم والفلفل الأسود والتوابل على قطع لحم الخنزير المقدد في المقلاة.

4.تحضير المحلول الملحي: أضف الملح إلى الماء المغلي والمبرد. يقلب حتى يذوب تماما.

5. صب المحلول الملحي فوق المكونات في المقلاة. قم بتغطية قطع لحم الخنزير المقدد بصفيحة مقلوبة بحيث يتم تغطيتها بالكامل بالمحلول الملحي.

6. اتركي لحم الخنزير المقدد للملح لمدة 24 ساعة في درجة حرارة الغرفة. ثم برد لمدة أسبوع تقريبًا. بعد ذلك يمكنك أن تخدمها.


فيديو: Salm (ديسمبر 2021).