وصفات جديدة

تعاونت Simpson Wong مع Tiger Beer لاستضافة Clambake على الطراز السنغافوري في 6 سبتمبر

تعاونت Simpson Wong مع Tiger Beer لاستضافة Clambake على الطراز السنغافوري في 6 سبتمبر

استمتع بتناول clambake السنغافوري الكلاسيكي ، مع Tiger Beer طوال الليل ، هذا الأحد في Chomp Chomp

تم استلهام clambake في Chomp Chomp من طفولة Wong ، وهو جزء من عدد من أحداث الحي الأكثر حيوية التي يقدمها الطاهي.

يوم الأحد ، 6 سبتمبر ، سيتعاون طاه مدينة نيويورك سيمبسون وونغ مع تايجر بير، البيرة السنغافورية الشهيرة ، لاستضافة أغنية Chomp Chomp "Last Send-Off للصيف" ، وداعًا للحرارة على شكل clambake على الطراز السنغافوري.

مقابل 50 دولارًا ، سيتمكن الضيوف من الاستمتاع بمجموعة هائلة من البطلينوس - البطلينوس وبلح البحر والجمبري والكركند والسجق والذرة المنقوعة في توابل المنزل وبيرة تايجر - أجنحة الدجاج المقرمشة المنقوعة في عجينة الروبيان وبيرة تايجر المتبل محار حار. سيكون Tiger Beer متاحًا أيضًا لمدة دولار واحد فقط.

أخيرًا ، بالنسبة للحلوى ، يمكن للضيوف الاسترخاء مع عروض مثل فطيرة الأناناس و goreng pisang أو فطائر الموز.

قال الشيف وونغ لصحيفة The Daily Meal: "لقد عشت في ويست فيليدج لأكثر من عقد من الزمان ، والكلامبك هو طريقتنا لتقديم أحداث ممتعة وحيوية تكملها أطباق خاصة في تشومب تشومب". "clambake مستوحى أيضًا من طفولتي ، الصيد في نهر في القرية التي نشأنا فيها [كذا] ، نصطاد المأكولات البحرية بأيدينا وبشباك الصيد المصنوعة منزليًا. كنا نطهو المأكولات البحرية تحت مساحة مفتوحة واسعة باستخدام أوراق الموز كقاعدة مع الكثير من الأعشاب والتوابل التي كنا نتغذى عليها في الغابة القريبة من نهرنا. "


شاهد الفيديو: شاهدوا اجواء رمضان في بانكوك وصلينا التراوايح رغم المنع (ديسمبر 2021).