وصفات جديدة

المقبلات المملحة مع الجبن القريش

المقبلات المملحة مع الجبن القريش

اخلطي الخميرة بملعقة صغيرة من الدقيق وقليل من الماء الدافئ. اتركه حتى ينتفخ قليلاً.

يخلط الدقيق المنخل مع جميع المكونات ويترك ليرتفع لمدة 30 مترًا على الأقل.

يُوزّع على طبق مغطى بالدقيق ، ويُدهن بصفار البيض ، ويُرش بالسمسم / بذور الخشخاش ويُترك لينتفخ قليلاً ، ثم يُقطّع إلى شرائح.

يوضع في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.