وصفات جديدة

النبيذ يدرس

النبيذ يدرس

أن الشتاء لا يزال قادمًا وهو مناسب تمامًا .... بالنسبة للعصابة المبهجة ، بدأت بالفعل بداية موسم النبيذ المدروس .. !!

  • 1.5 لتر نبيذ أبيض (من بانشيو - فرانسيا ، ويفضل أن يكون طبيعي 100٪)
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 3/4 قشر برتقال كبير
  • القرفة (العصا المفضلة لكني أضع البودرة).
  • بهار للنبيذ المدروس من فوكس

حصص: 5

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة نبيذ مسلوق:

- قشرت البرتقال ومن قشرته احتفظت بحوالي 3/4 ... 3 قطع صغيرة

- أضع الخمر في قدر على النار

- أضفت السكر والقرفة وقشر البرتقال وملعقة صغيرة من التوابل الخاصة للنبيذ المسحوق

- تركتها تغلي

وهذه هي الطريقة التي يشرب بها ساخنة ... في غمضة عين !!!! اذهب واذهب !!


وصفات النبيذ الساخن ، خاصة للأعياد

وصفات نبيذ مطبوخة! نبيذ Mulled هو مشروب شتوي بالتعريف. لجعلها لقضاء العطلة نضيف البهارات ونقدمها مع أطباق خاصة. فيما يلي 3 وصفات نبيذ جديدة واحتفالية ، تم اختبارها من قبل فريق SUPER-HRANA.RO!

فين فايإرت أبيض مع كمثرى و زنجبيل

قم بغلي 1 لتر من النبيذ الأبيض شبه الحلو ، أضف السكر حسب الرغبة. وبعد الغليان ، ارفعي النبيذ عن النار ، واسكبيه في أكواب ، ثم ضعي نصف كمثرى ، وعود قرفة ، و2-3 شرائط من الزنجبيل.

قدميها ساخنة مع الديك الرومي أو اللحم البقري!

نبيذ أحمر مسلوق مع الشوكولاتة والبيزيا

قم بغلي لتر واحد من النبيذ الأحمر الجاف المحلى بالسكر حسب الرغبة. بعد الغليان ، ارفعي النبيذ عن النار واسكبيه في أكواب ، حوالي 3/4 الكوب. في وعاء آخر ، اصنعي الشوكولاتة الساخنة (في ظرف أو عصا ، لأنها أسهل بالنسبة لك) ، وبعد ذلك مسلوقة (أو مذابة) تضاف
ويغلى الخمر في أكواب. أدخل القليل من حلوى المرينغ على السطح واتركها تذوب قليلاً.

نبيذ روز مع قرفة ، مهرجE والبرتقال والفانيليا

يُغلى لتر من نبيذ الورد شبه الجاف ، ويُضاف ملعقتان كبيرتان من مسحوق القرفة ، وملعقة صغيرة من القرنفل ، وشرائح من قشر البرتقال و 2 عصي فانيليا محلاة بالسكر حسب الرغبة. بعد الغليان ، يُسكب في أكواب ويُضاف إلى السطح شرائح البرتقال والتوت على السطح.


وصفات النبيذ الساخن ، خاصة للأعياد

وصفات نبيذ مطبوخة! نبيذ Mulled هو مشروب شتوي بالتعريف. لجعلها لقضاء العطلة نضيف البهارات ونقدمها مع أطباق خاصة. فيما يلي 3 وصفات نبيذ جديدة واحتفالية ، تم اختبارها من قبل فريق SUPER-HRANA.RO!

فين فايإرت أبيض مع كمثرى و زنجبيل

قم بغلي 1 لتر من النبيذ الأبيض شبه الحلو ، أضف السكر حسب الرغبة. وبعد الغليان ، ارفعي النبيذ عن النار ، واسكبيه في أكواب ، ثم أضيفي نصف كمثرى ، وعود قرفة ، و2-3 شرائط من الزنجبيل.

قدميها ساخنة مع الديك الرومي أو اللحم البقري!

نبيذ أحمر مسلوق مع الشوكولاتة والبيزيا

قم بغلي لتر واحد من النبيذ الأحمر الجاف المحلى بالسكر حسب الرغبة. بعد الغليان ، ارفعي النبيذ عن النار واسكبيه في أكواب ، حوالي 3/4 الكوب. في وعاء آخر ، اصنعي الشوكولاتة الساخنة (في ظرف أو عصا ، لأنها أسهل بالنسبة لك) ، وبعد ذلك مسلوقة (أو مذابة) تضاف
ويغلى الخمر في أكواب. أدخل القليل من حلوى المرينغ على السطح واتركها تذوب قليلاً.

نبيذ روز مع قرفة ، مهرجE والبرتقال والفانيليا

يُغلى لتر من نبيذ الورد شبه الجاف ، ويُضاف ملعقتان كبيرتان من مسحوق القرفة ، وملعقة صغيرة من القرنفل ، وشرائح من قشر البرتقال و 2 عود فانيليا محلى بالسكر حسب الرغبة. بعد الغليان ، يُسكب في أكواب ويُضاف إلى السطح شرائح البرتقال والتوت على السطح.


وصفات للنبيذ

واحدة من وصفات صنع النبيذ الساخن هي الطريقة الكلاسيكية وتحتوي على 2 برتقالة ، قشر ليمون وقشور ، 150 جرام سكر ، قرنفل ، قرفة (أو بدون قرفة ، حسب التفضيلات) ، جوزة الطيب المبشور ، نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل و 2 زجاجة من الزنجبيل. النبيذ الأحمر ، ويفضل أن يكون ثانية. من هؤلاء ستأتي كمية من النبيذ المدروس لـ 12 شخصًا.

قشر برتقالة واضغط على عصيرها ، ثم ضع العصير الناتج في مقلاة. في نفس الوقت ، ضعي قشر الليمون وبقية التوابل والثلج خارج القرنفل.

ثم نضيف النبيذ لتغطية التوابل. يجب تسخينها على نار خفيفة. اتركه لمدة 5-10 دقائق بعد أن يبدأ في الغليان ويتوقف عندما تصبح الرائحة أقوى.

بعد هذه المرحلة ، نقطع البرتقالة الأخرى ونضيف القرنفل ونضعها في قدر ، حيث تضاف نتيجة البهارات وبقية النبيذ. وهكذا ، حصلت على النبيذ الذي تريده.

إذا كنت تريد وصفة أبسط ، يمكنك فعل الشيء نفسه مع النبيذ والسكر والبرتقال والقرفة. يمكن أيضًا إضافة الفلفل ، لكن هذا اختياري.


نبيذ مسلوق بالقرفة والزنجبيل - وصفة & # 8220 مودرن & # 8221

فيما يلي وصفة أكثر حداثة لنبيذ القرفة باستخدام التوابل الشرقية مثل الزنجبيل أو الكركم.

مكونات

• 3 أكواب من النبيذ الأحمر
• 2 عود قرفة
• 1 سم شرائح من جذر الزنجبيل
• رأس سكين من مسحوق الكركم

تحضير

ضعي النبيذ والقرفة والزنجبيل في قدر. يُغطى بغطاء ويُترك ليغلي على نار خفيفة. بعد الغلي ، يضاف الكركم ويرفع عن النار. اتركيه لينقع لمدة 20 دقيقة أخرى. يصفى ويشرب ساخنا. هذا علاج ممتاز لنزلات البرد والإنفلونزا وآلام العضلات والأمراض الجسدية الأخرى.

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


نبيذ مسلوق بالقرفة والزنجبيل - وصفة & # 8220 مودرن & # 8221

فيما يلي وصفة أكثر حداثة لنبيذ القرفة باستخدام التوابل الشرقية مثل الزنجبيل أو الكركم.

مكونات

• 3 أكواب من النبيذ الأحمر
• 2 عود قرفة
• 1 سم شرائح من جذر الزنجبيل
• رأس سكين من مسحوق الكركم

تحضير

ضعي النبيذ والقرفة والزنجبيل في قدر. يُغطى بغطاء ويُترك ليغلي على نار خفيفة. بعد الغلي ، يضاف الكركم ويرفع عن النار. اتركيه لينقع لمدة 20 دقيقة أخرى. يصفى ويشرب ساخنا. هذا علاج ممتاز لنزلات البرد والإنفلونزا وآلام العضلات والأمراض الجسدية الأخرى.

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


وصفة النبيذ المسلوق. ثلاث طرق بسيطة لتحضير المشروب

يوصي خبراء التغذية في نهاية اليوم بأن يحتوي كأس من النبيذ الأحمر على كميات كبيرة من مادة البوليفينول الطبيعية ومضادات الأكسدة التي لا تساعد الخلايا على محاربة الجذور الحرة فحسب ، بل تزيد أيضًا من مستويات الكوليسترول "الجيدة". في الأمسيات الباردة ، يمكنك تجربة النبيذ الدافئ.

وصفة النبيذ المسلوق - الإصدار 1

المكونات:

1 زجاجة 750 مل من النبيذ الأبيض
3 ملاعق كبيرة سكر
- 3 تفاحات صغيرة
1 برتقالي
• 10 فصوص
• 10 حبات فلفل أسود
2 جوزة الطيب التوت
3 بوام هيل
1 يانسون نجمة
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة
1 عود قرفة 10 سم

طريقة التحضير:

في وعاء ، ضعي القرنفل ، الفلفل الأسود ، جوزة الطيب ، الهيل ، اليانسون ، الكزبرة والقرفة. بعد ذلك ، قطّع التفاح إلى شرائح ، أولاً قم بإزالة العمود الفقري باستخدام أداة خاصة أو ببساطة بسكين. بعد التفاح ، قشر البرتقال المقطّع إلى شرائح.

نأخذ الخمر والسكر ونضعهما في قدر على صينية على نار متوسطة. في هذه الأثناء ، توضع المكونات التي توضع في المرحلة الأولى في الوعاء في مقلاة وتقلب على نار متوسطة. تُترك على الموقد حتى تبدأ المكونات في إصدار رائحة معينة من النبيذ الدافئ. بعد ذلك ، ضع المكونات في النبيذ. اتركي النبيذ المنكه حتى يسخن حتى تتكون فقاعات صغيرة على حافة القدر لمدة أقصاها 5 دقائق.

تحذير: يجب ألا يغلي النبيذ أثناء التحضير لأن الكحول سوف يتبخر. بعد تكوين فقاعات صغيرة على حافة القدر ، أضيفي شرائح الفاكهة وضعي غطاء على القدر ، ثم اتركيه على النار لمدة 5 دقائق أخرى.

سيتم وضع النبيذ في الوعاء من خلال مصفاة. يمكنك أيضًا وضع بضع شرائح من الفاكهة المسلوقة في أكواب. أخيرًا أضف عود القرفة ويمكن تقديم النبيذ.

النبيذ المسلوق - البديل 2

المكونات:

1 لتر من النبيذ الأحمر الجاف
- 120 جرام سكر
3-4 فصوص
1-2 عود قرفة
5-6 حبات فلفل (اختياري)
قشر نصف برتقالة

طريقة التحضير:

سخني النبيذ جيدًا مع باقي المكونات في قدر مغطى لمدة 3-4 دقائق. دع المشروب يبرد لبضع دقائق.

قدم النبيذ في أكواب ساخنة.

النبيذ المسلوق - البديل 3

المكونات:

750 مليلتر من النبيذ الأحمر
â - 180 مليلتر من الماء
- 250 جرام عسل
- 15 حبة فلفل أسود
1 عود قرفة طويل (عدة اختيارية للتقديم)
- قشور ليمون رقيقة للزينة

طريقة التحضير:

يُسكب النبيذ والماء وعود القرفة والفلفل والعسل في قدر. ضعي جميع المكونات على نار متوسطة حتى تسخن وتبدأ في تكوين فقاعات صغيرة على حافة القدر.

ثم صفيها في أكواب زجاجية وزيّنيها بقشر الليمون وقطعة من عود القرفة.


وصفات للنبيذ

واحدة من وصفات صنع النبيذ الساخن هي الطريقة الكلاسيكية وتحتوي على 2 برتقالة ، قشر ليمون وقشور ، 150 جرام سكر ، قرنفل ، قرفة (أو بدون قرفة ، حسب التفضيلات) ، جوزة الطيب المبشور ، نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل و 2 زجاجة من الزنجبيل. النبيذ الأحمر ، ويفضل أن يكون ثانية. من هؤلاء ستأتي كمية من النبيذ المدروس لـ 12 شخصًا.

قشر برتقالة واضغط على عصيرها ، ثم ضع العصير الناتج في مقلاة. في نفس الوقت ، ضعي قشر الليمون وبقية التوابل والثلج خارج القرنفل.

ثم نضيف النبيذ لتغطية التوابل. يجب تسخينها على نار خفيفة. اتركه لمدة 5-10 دقائق بعد أن يبدأ في الغليان ويتوقف عندما تصبح الرائحة أقوى.

بعد هذه المرحلة ، نقطع البرتقالة الأخرى ونضيف القرنفل ونضعها في قدر ، حيث تضاف نتيجة البهارات وبقية النبيذ. وهكذا ، حصلت على النبيذ الذي تريده.

إذا كنت تريد وصفة أبسط ، يمكنك فعل الشيء نفسه مع النبيذ والسكر والبرتقال والقرفة. يمكن أيضًا إضافة الفلفل ، لكن هذا اختياري.


وصفات النبيذ الساخن ، خاصة للأعياد

وصفات نبيذ مطبوخة! نبيذ Mulled هو مشروب شتوي بالتعريف. لجعلها لقضاء العطلة نضيف البهارات ونقدمها مع أطباق خاصة. فيما يلي 3 وصفات نبيذ جديدة واحتفالية ، تم اختبارها من قبل فريق SUPER-HRANA.RO!

فين فايإرت أبيض مع كمثرى و زنجبيل

قم بغلي 1 لتر من النبيذ الأبيض شبه الحلو ، أضف السكر حسب الرغبة. وبعد الغليان ، ارفعي النبيذ عن النار ، واسكبيه في أكواب ، ثم أضيفي نصف كمثرى ، وعود قرفة ، و2-3 شرائط من الزنجبيل.

قدميها ساخنة مع الديك الرومي أو اللحم البقري!

نبيذ أحمر مسلوق مع الشوكولاتة والبيزيا

قم بغلي لتر واحد من النبيذ الأحمر الجاف المحلى بالسكر حسب الرغبة. بعد الغليان ، ارفعي النبيذ عن النار واسكبيه في أكواب ، حوالي 3/4 الكوب. في وعاء آخر ، اصنعي الشوكولاتة الساخنة (في ظرف أو عصا ، لأنها أسهل بالنسبة لك) ، وبعد ذلك مسلوقة (أو مذابة) تضاف
ويغلى الخمر في أكواب. أدخل القليل من حلوى المرينغ على السطح واتركها تذوب قليلاً.

نبيذ روز مع قرفة ، مهرجE والبرتقال والفانيليا

يُغلى لتر من نبيذ الورد شبه الجاف ، ويُضاف ملعقتان كبيرتان من مسحوق القرفة ، وملعقة صغيرة من القرنفل ، وشرائح من قشر البرتقال و 2 عصي فانيليا محلاة بالسكر حسب الرغبة. بعد الغليان ، يُسكب في أكواب ويُضاف إلى السطح شرائح البرتقال والتوت على السطح.


فيديو: طريقه عمل النبيذ الاحمر في المنزل (ديسمبر 2021).