أحدث الوصفات

وصفة خبز الموز الخالي من الجلوتين

وصفة خبز الموز الخالي من الجلوتين

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة الموز
  • خبز الموز

خبز موز جيد وخالي من الغلوتين. من الأفضل أيضًا إذا احتفظت به لمدة 24 ساعة ثم قطّعيه ووزعيه بالزبدة.


جلوسيسترشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

200 شخص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 75 جم (3 أونصة) زبدة أو سمن
  • 175 جم (6 أونصة) سكر
  • 2 بيضة مخفوقة
  • 450 جم (1 رطل) موز مهروس
  • 200 جم (7 أونصة) دقيق خالي من الغلوتين
  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 110 جم (4 أونصة) مكسرات مشكلة مفرومة

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ساعة و ١٥ دقيقة› جاهز في: ساعة و ٣٥ دقيقة

  1. دهن صينية رغيف بسعة 2 رطل.
  2. تُخفق الزبدة والسكر حتى تصبح شاحبة ورقيقة.
  3. أضف بيضة واحدة تلو الأخرى مع الخفق بين كل إضافة.
  4. أضف الموز واضرب مرة أخرى.
  5. أضيفي الدقيق وبيكربونات الصودا والمكسرات.
  6. يوضع في القصدير المحضر ويخبز لمدة 1 و 1/4 ساعة عند 180 درجة مئوية / غاز 4 حتى يرتفع جيداً ويصبح متماسكاً. تتحول على رف سلك لتبرد.

AGA الخبز

أمام فرن التحميص على الرف الشبكي على أرضية الفرن. بعد 20 دقيقة ، ضع رفًا عاديًا باردًا على العدائين الثانيين ثم اطهيه لمدة 20-25 دقيقة أخرى أو حتى يخرج سيخ يدخل المركز نظيفًا. انقله إلى فرن الغليان إذا كان لونه بني من الأعلى ولكن لم ينضج في الوسط.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(18)

المراجعات باللغة الإنجليزية (19)

هل هذه الوصفة مصنوعة من دقيق GF ذاتي التخمير أو دقيق GF عادي؟ - 02 مارس 2014

وصفة رائعة. لدينا 3 أنواع من داء الزلاقي في الأسرة لا تتحمل اللاكتوز ، لذلك قمت بتكييف الوصفة لتناسب. كان نجاحا كبيرا. دي ليش! -02 يناير 2014

لقد أحببت هذا المستلم ، وإحدى النصائح التي أملكها هي وضع رقائق معدنية على الجزء العلوي حتى آخر نصف ساعة ، حيث يتوقف عن الاحتراق كثيرًا في الأعلى ، كما أضفت المزيد من الموز وبعض القرفة. - 22 مايو 2014


شاهد الفيديو: Vegan banana bread Pain aux bananes végétalienخبز الموز النباتي (ديسمبر 2021).