وصفات جديدة

وصفة الفاصوليا الصينية بالفلفل الحار

وصفة الفاصوليا الصينية بالفلفل الحار

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • أطباق الخضار الجانبية

فاصولياء صينية مشرقة ومقرمشة وحارة مع فلفل اخضر مطحون وفلفل احمر طازج وثوم.

37 شخصا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 2 ملاعق كبيرة فلفل أخضر
  • حفنة من الكزبرة الطازجة المفرومة خشن
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 450 جم (16 أونصة) حبوب صينية طويلة
  • 4 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة حلوى سكر ناعم بني غامق
  • 1 فلفل أحمر صغير ، منزوع البذور ومفروم ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة ماء

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٣ دقائق› الاستعداد: ١٣ دقيقة

  1. في وعاء صغير ، باستخدام قاع كوب أو برطمان ، سحق حبات الفلفل إلى لب خشن. قلّب الكزبرة.
  2. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يضاف الفول والثوم والسكر البني والفلفل الحار والفلفل والكزبرة. تقلى لمدة 45 ثانية. يُسكب في الماء ويُغطى بالبخار لمدة دقيقتين تقريبًا. قدميها على الفور.

ملحوظة:

إذا لم تتمكن من العثور على الفاصوليا الطويلة في السوق الصيني أو الآسيوي المحلي ، فاستبدل الفاصوليا الخضراء.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(29)

المراجعات باللغة الإنجليزية (25)

بواسطة KDOLTZ

علي أن أعترف. لم يكن لدي فلفل أخضر. لقد استخدمت للتو الكثير من الفلفل الأسود المطحون حديثًا. كانت الحبوب مذهلة !! لقد استخدمت بقايا الطعام في القلي السريع في اليوم التالي ، ولا أطيق الانتظار لشراء حبوب الفلفل الأخضر لأرى الفرق! - 17 يناير 2002

بواسطة GZOLLINGER

كنت أبحث عن هذه الفاصوليا الآسيوية ، وكانت رائعة. اتبعت الوصفة في المرة الأولى وشعرت أنها لم تكتمل. منذ ذلك الحين ، قمت بتحضيرها عدة مرات لكنني أقليها لمدة 5 دقائق ثم طهيها على البخار لمدة 5 دقائق (أو نحو ذلك). تبقى الفاصوليا مقرمشة ولكنها أفضل بكثير IMO.-07 Mar 2002

بواسطة الشيف الطموح ريتا

يوزا !!! سوف تتأرجح مقدمة هذه الوصفة (آنابيل) عندما تقرأ أنني جربت هذه الفاصوليا الخضراء المعلبة على الطريقة الفرنسية - ولكن هذا كل ما أملك - لم أستطع الوصول إلى المتجر للحصول على الفاصوليا الطازجة وأردت أن أحصل على موسيقى الجاز المعلبة فاصوليا. لدي بعض الوصفات التي تفعل ذلك ، لكنني قررت تجربة ذلك. لقد استخدمت جميع المكونات التي اقترحتها أنابيل - انتهى بي الأمر بطحن حبوب الفلفل مع الكزبرة المجففة بالهاون (مرة أخرى - كل ما كان لدي في ذلك الوقت). ثم قمت بتسخين الزيت ، وأضفت كل شيء باستثناء الفاصوليا المعلبة المصفاة - سوت كل شيء لمدة 60 ثانية ، ثم أضفت الفاصوليا وسخنها. لم يشك أحد في أنها كانت معلبة وأن الجميع أحبهم انتهى بي الأمر بالاعتراف بأنني استخدمت المعلب وشاركت الوصفة. أنابيل ، سأحقق لك العدالة وسأفعل هذا مرة أخرى باستخدام الشيء الحقيقي في المرة القادمة. هذا حارس المرمى. - 15 فبراير 2004


شاهد الفيديو: How to fry the best Singapore noodles rice vermicelli (شهر اكتوبر 2021).