وصفات تقليدية

وصفة بسكوتي الشوكولاتة

وصفة بسكوتي الشوكولاتة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بيسكوتي

تستغرق هذه الوصفة بعض الوقت وبعض صواني الخبز ، لكنها تستحق ذلك. إنها تقدم الكثير حتى يمكنك التبرع بها كهدايا مع حبوب البن الجيدة.

83 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 24

  • 300 جرام (11 أونصة) دقيق عادي
  • 400 جم (14 أونصة) سكر ناعم
  • 60 جرام (2 أونصة) مسحوق كاكاو
  • 5 بيضات
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 150 جم (5 أونصة) لوز مقشر

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›طبخ: ساعة› جاهز في: ساعة و ٢٠ دقيقة

  1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية / علامة الغاز 4. ادهن صواني تحميص ذات حواف أو صفها بورق الخبز.
  2. في وعاء كبير ، اخلطي جميع المكونات ما عدا اللوز. تخلط جيدا بالملعقة. يقلب اللوز حتى يمتزج جيدًا. تصبح العجينة سميكة ولزجة.
  3. توضع نصف العجينة على صينية خبز جاهزة. قم بتشكيل رغيف مدور قليلاً مقاس 10 × 30 سم (4 × 12 بوصة) بسماكة 2 سم (1/2 بوصة). كرري العملية مع باقي العجينة على صينية خبز ثانية واخبزيها لمدة 30 دقيقة.
  4. أخرجيها من الفرن وخفضي درجة الحرارة إلى 170 درجة مئوية / علامة غاز 3. اتركي الخبز يبرد لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، ثم قطعيه إلى شرائح سميكة بسمك 3 سم (1 بوصة). ضعي الشرائح المقطعة جنبًا إلى جنب على صواني الخبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى. اقلبها واخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى تصبح مقرمشة جدًا. اتركيه ليبرد ثم خزنه في وعاء محكم الغلق. سوف تبقى عدة أسابيع.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(72)

المراجعات باللغة الإنجليزية (67)

استخدمت مكونات مختلفة ، استبدلت اللوز بالشوكولاتة الداكنة المقطعة ، جيد حقًا! - 21 ديسمبر 2009

بواسطة جولي

تم استخدام مكونات مختلفة أحب هذه الوصفة! لقد صنعت البسكوتي 3 أو 4 مرات لصديقي لأنه مهووس بالقهوة والشوكولاتة وهو يأكلها في كل مرة! لم أقم بإضافة اللوز أبدًا لأنه لم يكن لدي أي شيء ، لكن في المرة الأخيرة التي صنعت فيها هذه أضفت حوالي نصف كيس من رقائق الشوكولاتة إلى العجين واتضح أنها شوكولاتة إضافية! -21 يوليو 2008

لا تنخدع ، هذه ليست وصفة سهلة. بعد أن كسر معالج الطعام الجديد الخاص بي ، ثنى الملعقة التي كنت أخلطها يدويًا ، ثم ألحم نفسه على سطح العمل. لقد اتضح أنها هدية رائعة للطعام لعيد الميلاد ، لكنني على الأرجح لن أصنعها مرة أخرى ، أحب الحياة السهلة!


شاهد الفيديو: سر طعم بسكويت بسكريم المحشو أكثر من 65حبه بمكونات بسيطه لن تشتريه لاولادك بعد الان (ديسمبر 2021).