وصفة حساء القرع الأمريكي الجنوبي الغربي

بقدر ما يجد معظم الناس أصوات هذا الحساء ، هناك استجابة مدوية ... إذا لم تتمكن من العثور على هومينى ، فاستخدم الكانيليني المعلب أو حبوب الزبدة بدلاً من ذلك.

6 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

• 1 بصلة كبيرة مفرومة
• 1 جزرة مفرومة
• 500 جرام صدر دجاج مقطع إلى قطع
• 1 ملعقة طعام زيت نباتي
• 3 أعواد كرفس مفروم
• 1 فلفل أحمر صغير مقطع إلى قطع
• 750 جرام يقطين مهروس
• 450 مل مرقة دجاج

• 125 مل كريم حامض
• 1 (470 جم) قصدير ، مصفاة
• 3 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون
• 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطبخ: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٣٥ دقيقة

1. يقلى البصل والجزر والدجاج في الزيت في قدر 3 لتر ثقيل على نار متوسطة. اطبخي حتى يختفي لون الدجاج من اللون الوردي.
2. يضاف الكرفس والفلفل. تُقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تنضج الخضار لكن لا تزال مقرمشة يُضاف اليقطين ومرق الدجاج والكريمة الحامضة والحمص (أو الفول) والكزبرة والملح والفلفل والأوريغانو والكمون وجوزة الطيب ، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (3)

بواسطة LindaTrem

لذيذ. أضفت المزيد من s & p. احتفظي بمرق الدجاج الإضافي في متناول يدك لبقايا الطعام. يثخن قليلاً - 18 نوفمبر 2013 (مراجعة من هذا الموقع AU | NZ)