وصفة حساء القرع الأمريكي الجنوبي الغربي

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفات
نوع الطبق
حساء
شوربة خضار
حساء الإسكواش
حساء اليقطين

بقدر ما يجد معظم الناس أصوات هذا الحساء ، هناك استجابة مدوية ... إذا لم تتمكن من العثور على هومينى ، فاستخدم الكانيليني المعلب أو حبوب الزبدة بدلاً من ذلك.

6 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

1 بصلة كبيرة مفرومة
1 جزرة مفرومة
500 جرام صدر دجاج مقطع إلى قطع
1 ملعقة طعام زيت نباتي
3 أعواد كرفس مفروم
1 فلفل أحمر صغير مقطع إلى قطع
750 جرام يقطين مهروس
450 مل مرقة دجاج

125 مل كريم حامض
1 (470 جم) قصدير ، مصفاة
3 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطبخ: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٣٥ دقيقة

يقلى البصل والجزر والدجاج في الزيت في قدر 3 لتر ثقيل على نار متوسطة. اطبخي حتى يختفي لون الدجاج من اللون الوردي.
يضاف الكرفس والفلفل. تُقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تنضج الخضار لكن لا تزال مقرمشة يُضاف اليقطين ومرق الدجاج والكريمة الحامضة والحمص (أو الفول) والكزبرة والملح والفلفل والأوريغانو والكمون وجوزة الطيب ، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.