وصفات تقليدية

وصفة كاسترد البراندي

وصفة كاسترد البراندي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • صلصات الحلوى
  • صلصة براندي

تبحث عن وصفة الكاسترد المثالية؟ هذه هي. أو حتى أفضل ، جعلها في المرينغ ، وتقديمها مع هذا الكاسترد!

14 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 8 صفار بيض
  • 500 مل كريم
  • 1 حبة فانيليا ، مبشورة
  • 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق عادي
  • 2 ملاعق كبيرة براندي

طريقةالتحضير: 20 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 40 دقيقة

  1. افصل البيض واحفظ البياض في الثلاجة لشيء آخر.
  2. تُسخن الكريما في قدر كبيرة مع حبوب الفانيليا الكاملة حتى أقل من نقطة الغليان. يرفع عن النار ويترك لينقع لمدة 15 دقيقة.
  3. اخفقي الصفار والسكر والدقيق معًا حتى يتجانس.
  4. عندما يبرد الكريم قليلاً ، ضعيف في خليط الصفار ويخفق جيدًا. يُعاد إلى النار ويُحرّك بملعقة خشبية حتى يتماسك. يصفى لإزالة أي كتل وحبوب الفانيليا.
  5. اتركيه ليبرد لبضع دقائق ثم أضيفي البراندي.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

صنعت في عيد الميلاد الماضي وكانت رائعة. لقد قمت بتعديله قليلاً لأنه كان سميكًا جدًا ، لذا أضفت علبة إضافية من الكريمة والكثير من البراندي. لقد كان عملًا جيدًا كما فعلت الكثير من الناس ، وكان علي أن أتخلى عن الكثير. لقد استخدمت كريم Elmle مع تاريخ جيد واحتفظت به في جرة محكمة الغلق في الثلاجة حتى بعد فترة طويلة من عيد الميلاد ، وكانت رائعة مع الحلويات الأخرى بالإضافة إلى بودنغ عيد الميلاد التقليدي. سأحاول هذا العام باستخدام 4 بيضات فقط ، لذا فإن tweeking مرة أخرى. -07 أكتوبر 2017


شاهد الفيديو: كاسات الكاسترد بالفواكه تحلية باردة سهلة وسريعة ولذيذة المذاق (شهر نوفمبر 2021).