أفضل الوصفات

وصفة سهلة لحم البقر بالكاري

وصفة سهلة لحم البقر بالكاري

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم بقري
  • لحم البقر بالكاري

هذا الكاري سهل وبسيط بما يكفي لتحضيره في أي ليلة من أيام الأسبوع. قدميها فوق الأرز.

54 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 550 جرام أرز
  • 1 ملعقة صغيرة زيت
  • 1 كغ من لحم البقر، المقطّع إلى مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة دقيق سادة
  • 2 بصل كبير مفروم
  • 1 باك تشوي ، مفرومة
  • 2 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 2 جزر مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
  • 600 مل من مرق اللحم
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
  • 1-2 ملاعق كبيرة مسحوق كاري
  • 200 مل كريمة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 35 دقيقة

  1. قم بطهي الأرز بالطريقة المعتادة. في هذه الأثناء ، ضعي مقلاة بالزيت على نار متوسطة.
  2. يُرش اللحم بالطحين ثم يُضاف إلى الصينية. يُطهى لمدة خمس دقائق ، أو حتى ينضج اللحم البقري ، ثم يُضاف البصل والباك تشوي والبطاطس والجزر.
  3. يُطهى لمدة خمس دقائق أخرى ثم يُضاف الثوم والزنجبيل ومرق اللحم البقري ومسحوق الخردل ومسحوق الكاري ؛ تحريك. أضيفي الكريمة وقلبي.
  4. اتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر أو حتى تنضج البطاطس والجزر.
  5. تقدم مع الأرز.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(5)

المراجعات باللغة الإنجليزية (5)

تذوق الكاري جميل وبسيط للغاية ولكن في المرة الأولى التي قمت فيها بذلك ، كان اللحم البقري صعبًا ومضغًا لذلك كنت تستخدم جهاز الطهي البطيء وتركه لبضع ساعات - 06 أكتوبر 2015

لقد صنعت هذا وكان رائعًا ، لقد قطعت 1 أحمر ، 1 أخضر ، 1 فلفل أصفر ، تفاح مفروم وحمولة من زبيب معها - 27 أغسطس 2016


شاهد الفيديو: indian lamb curry,orignal recipe كارى اللحم الهندى بالطريقه الاصليه (شهر اكتوبر 2021).