وصفات غير عادية

وصفة لحم الخنزير المقدد والذرة الحلوة

وصفة لحم الخنزير المقدد والذرة الحلوة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • كيشي

يقدم هذا الكيش عشاءًا سهلاً للغاية ليلة الأحد ويستخدم المكونات الموجودة لدى معظمنا في الخزانة. تقدم مع رقائق البطاطس أو سلطة خضراء.

14 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • زيت للتشحيم
  • 1 ورقة عجين الفطير
  • 1-2 ملاعق صغيرة زيت
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 4-5 ريش بيكون ، مكعبات
  • 6 بيضات
  • 125-180 مل حليب
  • ملح وفلفل
  • 100 جرام نواة الذرة الحلوة المجمدة أو المعلبة
  • 90 جرام جبن مبشور

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 30 دقيقة› الاستعداد: 45 دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهني قاع وجوانب طبق دائري 20 سم.
  2. تُبطن قاعدة وجوانب طبق الفطيرة بعجينة البف باسترى ، مع تقطيع الحواف حسب الحاجة. استخدم شوكة لوخز المعجنات على القاعدة ، مع الحرص على عدم الوصول إلى الأسفل.
  3. ضعي القليل من الزيت في مقلاة واقلي البصل حتى يذبل. يُرفع البصل من المقلاة ويوضع في وعاء ليبرد قليلاً.
  4. ضع مكعبات لحم مقدد في نفس المقلاة واقلي قليلا. يُرفع ويوضع في وعاء ليبرد.
  5. ضعي البيض والحليب والملح والفلفل في وعاء واخفقي بواسطة شوكة.
  6. نثر البصل بالتساوي على قاعدة علبة المعجنات. زينوا البصل بالذرة الحلوة. رشي مكعبات لحم الخنزير المقدد بالتساوي فوقها. ضعي فوقها الجبن المبشور. يُسكب مزيج البيض بالتساوي على الوجه.
  7. توضع في الفرن لمدة 30-45 دقيقة أو حتى تصبح المعجنات ذهبية اللون وتنضج الفطيرة. أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق قبل التقطيع والتقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(4)

المراجعات باللغة الإنجليزية (4)

ألا تحتاج إلى خبز المعجنات أعمى؟ - 29 نوفمبر 2014


شاهد الفيديو: هل تعلم سبب وراء تحريم لحم الخنزير (ديسمبر 2021).