وصفات تقليدية

وصفة الوافل سهلة

وصفة الوافل سهلة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر
  • بسكويتات الوفل

هذه الفطائر لذيذة للغاية. معد للإفطار ، يقدم مع شراب القيقب أو العسل.

صنع هذا 57 شخصا

مكوناتالكمية تكفي 3

  • 210 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 3 بيضات منفصلة
  • 250 جرام زبدة مذابة
  • 375 مل حليب

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. سخني مكواة الوافل مسبقًا.
  2. اخفقي الدقيق والبيكنج باودر والسكر والملح في وعاء كبير.
  3. يخفق بياض البيض إلى قمم ناعمة. في وعاء منفصل ، اخفقي الصفار.
  4. اصنع حفرة في وسط المكونات الجافة واسكب بياض البيض المخفوق وصفار البيض والزبدة والحليب. اخفقي جميع المكونات معًا ولكن لا تفرطي في خفقها
  5. صب الخليط على المكواة التي تغطي حوالي 70٪ من الشبكة. قم بطهي الوافل حتى يأتي البخار من المكواة (حوالي دقيقتين ، حسب المكواة) ويصبح الوافل ذهبيًا.
  6. حافظي على الفطائر المطبوخة طازجة بوضعها في صينية (لا تكدسها) في فرن دافئ.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(13)

المراجعات باللغة الإنجليزية (8)

سهلة جدا ، وصفة رائعة. اتضح أن هذه رائعة. لذيذ للغاية ، لا يمكننا الحصول على ما يكفي منها ونجد أنفسنا نعود إلى القصدير للمزيد. أضع بعض الشيكولاتة على بعضها ومربى الفراولة على بعضها وتركت الباقي ساده. سريعة وسهلة لجعل! شكرا للمشاركة! -12 سبتمبر 2013

الكثير من الزبدة ، كان لمكواة الوافل برك من الزبدة بعد أن أزلت الفطائر (تركت فوضى للتنظيف). يقول كاتب الوصفة لفصل البيض و "... اضربهم كل على حدة." تدعو العديد من وصفات الوافل إلى خفق البيض حتى يصبح قاسياً ، لذلك هذا ما فعلته ، وإلا لا أعرف لماذا تفصل البيض؟ كان الملمس متفتتًا ، مثل خبز الذرة ، وليس خفيفًا ومتجدد الهواء على الإطلاق مثل كعكة الوفل. بلوم ، آسف للمراجعة الأقل تفضيلاً ، لكن هذه الوصفة لم تنجح معنا. - 12 أبريل 2015

شكرا لك lutzcat على المراجعة. جربت الوصفة مع ما يزيد قليلاً عن نصف الزبدة وأحببتها. يُخفق البيض بشكل منفصل لتشكيل القمم ويطوى بها. بسكويتات الوفل خفيفة ومقرمشة ، رائعة. 4 نجوم فقط بسبب؟ خطأ في قائمة المكونات - 02 مايو 2016


شاهد الفيديو: طريقه عمل وافل بالمنزل بالشوكولاته بطريقه سهله وبسيطه homemade waffles (شهر نوفمبر 2021).