أحدث الوصفات

وصفة بيستو الكزبرة الطازجة

وصفة بيستو الكزبرة الطازجة

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • أنواع المعكرونة
  • Farfalle

هذه نسخة لذيذة من البيستو الكلاسيكي المصنوع من الكزبرة الطازجة بدلاً من الريحان. قدميها مع فارفالي أو أي شكل آخر من المعكرونة.

232 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 1 عبوة (500 جم) باستا فارفالي
  • 1 باقة كبيرة كزبرة طازجة
  • 5 فصوص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أبيض
  • 50 جم (2 أونصة) جبن بارميزان مبشور
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 50 جم (2 أونصة) جوز أو جوز البقان
  • ملح للتذوق
  • 100 مل (4 أونصات سائلة) من زيت الزيتون أو حسب الحاجة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. طهي الفارفال حسب تعليمات العبوة ؛ قم بتجفيفها جيدا و اتركها جانبا.
  2. في محضر الطعام أو الخلاط ، اخلطي الكزبرة والثوم والخل وجبن البارميزان والفلفل الحار والمكسرات والملح. أضف 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون واخلط. أضف المزيد من زيت الزيتون حتى تصل البيستو إلى القوام المطلوب.
  3. يُسكب البيستو في قدر صغيرة ويُسخن على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يبدأ في الغليان. تُسكب المعكرونة المطبوخة وتُقلب.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(202)

المراجعات باللغة الإنجليزية (162)

جارليكي جدا لكن لذيذ جدا! -02 فبراير 2014

كان هذا لذيذًا حقًا مختلفًا عن البيستو العادي ، لقد أحبته عائلتي ، تناولناه مع البطاطس المخبوزة والسلطة ، جميل - 25 يناير 2013

بواسطة thedailygourmet

قد يكون هذا مستحقًا لخمسة ، لكن فقط بعد إجراء بعض التغييرات .... ما الجديد مع الخل والجوز والحريف؟! يحب Hubby الكزبرة ، ولذا أعدت صنعها واخترت تغيير الوصفة. استخدمت كوبين من الكزبرة ، وربع كوب من الصنوبر المحمص ، وربع كوب من جبن البارميزان ، و 2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، و 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ، و 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كل ما يمكنني قوله هو نجاح باهر ... يا لها من ركلة !!! أفضل بكثير !! - 26 مارس 2006


شاهد الفيديو: أهم فائدة لاتعلمها عن الكزبرة (ديسمبر 2021).