وصفات تقليدية

وصفة انتشار سرطان البحر

وصفة انتشار سرطان البحر

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات المأكولات البحرية

مزيج كريمي حار من السلطعون الطازج وعصير الليمون وصلصة رسيستيرشاير للدهن على البسكويت أو شرائح الرغيف الفرنسي المحمص.

23 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • 2 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 2 ملاعق كبيرة كورنيشون مفرومة ناعماً
  • 1 كراث كبير مفروم
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة حلوى شبت طازج مفروم
  • 1 ملعقة حلوى بقدونس مفروم طازج
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • 1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
  • فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 450 جم (1 رطل) من لحم السلطعون - مصفى ومقشر

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›جاهز في: ١٠ دقيقة

  1. في وعاء كبير ، اخلطي الكريمة الحامضة والمايونيز والكورنيشون والكراث وصلصة رسيستيرشاير. يتبل بالشبت ، البقدونس ، الفلفل الحار ، البابريكا ، عصير الليمون ، بشر الليمون والفلفل الأسود. تخلط حتى تمتزج جيدا. يقلب في لحم السلطعون حتى يغطى بالتساوي. غطي المزيج وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم لمزج النكهات.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(25)

المراجعات باللغة الإنجليزية (23)

بواسطة mjshan

لا يزال فمي يحترق من "حرارة" هذه الوصفة .. لكنني لم أستطع التوقف عن تناولها! لقد استخدمت لحم السلطعون المقلد وبالتأكيد لم يكن رطلًا ، ولهذا السبب على الأرجح كان حارًا جدًا. انتهى بي الأمر بمضاعفة الكريمة الحامضة والمايونيز لتخفيف النكهة. في المرة القادمة سأقطع الفلفل الحار إلى النصف ، وأذهب من هناك. يا له من مذاق رائع. لا استطيع الانتظار لخدمة أصدقائنا. شكرًا ، HEP303! -19 أكتوبر 2004

بواسطة CURTISLEE

نكهة الليمون وعصير الليمون الطازج يجعلان هذه السلطة تغني بصوت عالٍ. يضيف الشبت لمسة مثيرة للاهتمام ، ويضيف الفلفل الحار رمزًا ممتعًا للغاية. اقتراحي الوحيد هو لأولئك الذين لا يحبون خليط جاف. كما هو مكتوب ، تأتي هذه الوصفة جافة إلى حد ما. أولئك الذين يحبون المزيد من الرطوبة في المزيج يجب أن يضيفوا المزيد من المكونات الرطبة. لقد تناولت العديد من سلطات السلطعون على مر السنين وهي واحدة من أكثرها لذيذًا وإثارة للاهتمام. - 27 يونيو 2009

بواسطة نورما جان

وجدت أنا وزوجي هذه الوصفة ذات نكهة ليمون خفيفة متبوعة بقليل من التوابل التي نحبها. استغرق سحب اللحم من السلطعون المطبوخ الطازج معظم وقت التحضير وإلا فقد تم تجميعه بسرعة كبيرة. قدمناها مع مقرمشات نباتية. استمتع بها الجميع. - 26 ديسمبر 2005


شاهد الفيديو: كيفية طبخ و تنظيف سرطان البحر او الاستاكوزا او الكابوريا او الكراب (شهر نوفمبر 2021).