وصفات جديدة

حساء النوم مع الكوسة

حساء النوم مع الكوسة

إذا كان لدينا الكثير من الكوسة ، فلماذا لا تجربها مع حساء السمك؟

  • 1 نوم صغير
  • رأس وذيل النوم
  • 1 كوسة
  • 1 فلفل حار
  • 2 جزر
  • 2 فلفل
  • 2 بصل
  • 2 فص ثوم
  • 2 بطاطس
  • 200 غرام لحم مقدد
  • 200 غرام كريما حامضة
  • 1 عصير ليمون
  • الشبت الأخضر
  • كاشم أخضر

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير حساء النوم مع الكوسة:

يتم تنظيف الخضار وغسلها ، يقطع البصل والثوم ويقلى في الزيت.

سخني الجزر والفلفل والبطاطس المقطعة. ساراتي.

اغلي السمك بشكل منفصل في ماء مملح. يصفى ويضاف الماء الناتج إلى الحساء ، في هذه المرحلة ، ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد.

عندما ينضج الجزر ، أضيفي مكعبات الكوسا والشبت الأخضر.

يتبل الشوربة بالقشدة الحامضة ، حامضة بالليمون ، ويتبل باللاركس الأخضر.

عند التقديم ، ضعي السمك على طبق.


فيديو: Blunderbeestenboel - Meezingversie (ديسمبر 2021).