وصفات جديدة

جزر محمص بالكزبرة

جزر محمص بالكزبرة

وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطبخ: 30 دقيقة
الوقت الإجمالي: حوالي 35 دقيقة

مكونات:
جزر (يفضل أن تكون صغيرة ومتوسطة الحجم)
بذور الكزبرة الكاملة
زيت الزيتون
قشور البرتقال
ملح

الاتجاهات:
1. تقليم قمم الجزر. امنح القمم طعمًا قبل أن تقوم بطرحها. إذا كنت تحبهم ، فاحفظ القمم للحصول على خضار أو حساء سوتيه ؛ خلاف ذلك ، سماد الاشياء الخضراء.
2. اغسلي الجزر جيداً. إذا كانت صغيرة إلى متوسطة الحجم وحلوة بدرجة كافية ، فلا داعي لتقشيرها. يكون الجلد لذيذًا عند تحميصه.

تصوير شارلوت هال

3. ضعي الجزر جنبًا إلى جنب للطهي المتساوي. (نصيحة: لا تقم بتكديسها فوق بعضها البعض.)

تصوير شارلوت هال

4. رشي عليه زيت الزيتون. يرش الملح وكمية وفيرة من بذور الكزبرة الكاملة على الوجه. ضع القليل من قشور البرتقال بين الجزر - من الأفضل أن تكون تحت الجزر ومغمورة في الزيت حتى تنكه القشور بالزيت وتحافظ عليه من الاحتراق أثناء التواجد في الفرن.
5. تحمص في 350 ℉ لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا. يجب أن يكون الجزر طريًا ولكن ليس طريًا ، ويجب أن يكون الجلد متقرحًا خفيفًا وذهبيًا.

تصوير شارلوت هال

6. تبرد قبل 5 دقائق من تناول وجبة خفيفة.

هذه الجزر المحمصة بالكزبرة لذيذة وتقدم دافئة أو في درجة حرارة الغرفة ، إلى جانب البروتين أو تتصدر السلطة الخاصة بك. قد تجد أيضًا أنها مثالية تمامًا خارج المقلاة!

المزيد من الأشياء الجيدة هنا:

  • انس الخس ، 3 طرق سهلة لخلط سلطتك
  • اختلط حياتك
  • اختيار الموظفين: صحتي العقلية وخوف غير عقلاني من الأطعمة
  • منتهكو الأسطورة: هل يمنحك الجزر حقًا رؤية أفضل؟

عرض المنشور الأصلي ، الجزر المحمص بالكزبرة ، على جامعة سبون.

تحقق من المزيد من الأشياء الجيدة من Spoon University هنا:

  • 12 طريقة لتناول زبدة البسكويت
  • Ultimate Chipotle Menu Hacks. في نهاية المطاف مأجورون القائمة شيبوتلي
  • وصفة ساندويتش Copycat Chick-Fil-A
  • العلم وراء الرغبة الشديدة في تناول الطعام
  • كيف تصنع دقيق اللوز بنفسك

الكزبرة والكمون والخضروات الجذرية المحمصة

أحب الخضروات الجذرية في الشتاء ويجب أن أتناول الجزر الأبيض بشكل أو بآخر مع كل عشاء مشوي. الجزر عنصر أساسي أيضًا ، لكني أجد أن الجزر المسلوق أو المطهو ​​على البخار يمكن أن يكون لطيفًا. ومع ذلك ، إذا توقفت عن الغليان وبدأت في تحميص هذه الخضار ، فإنها تبرز حلاوتها الترابية اللذيذة.

هذه واحدة من تلك الوصفات التي تطورت بمرور الوقت. ذهبت إلى منزل الأصدقاء منذ سنوات عديدة ، وكان يتم تقديم الجزر والجزر الأبيض المحمص في شراب القيقب لذلك بدأت في صنعها بنفسي. بعد سنوات بدأت في استخدام وصفة من الجزر المقلية مع الكمون والعسل. نعم ، لقد خمنت ذلك ، لقد أحببت كلتا الوصفتين لدرجة أنني قمت بهرسهما معًا!

لن أتظاهر بأن هذه الخضروات الجذرية المحمصة بالكزبرة والكمون يصعب صنعها. حقيقة أنها بسيطة للغاية تعني أنها مثالية لأي من حفلات عشاء عيد الميلاد أو العطلات. عندما يكون هناك الكثير من العناصر الأخرى التي تأخذ وقتك ، فإن هذا الطبق متسامح للغاية. إذا كنت تعاني من نقص في مساحة الفرن ، فمن دواعي سروري الجلوس مغطى بورق الألمنيوم حتى يصبح كل شيء جاهزًا.

في هذا الطبق ، تحتاج إلى جزر وجزر أبيض متساوي العرض إلى حد ما. إذا كنت تستخدم الجزر الأبيض النحيل حقًا فسوف يتفتت. أقطع كل جزرة وجزر أبيض إلى نصفين ثم قطعت كل قطعة بالطول ثم أرباعها. نضعها في طبق فرن بالزيت والزبدة والتوابل وتغطى بورق القصدير. شوي لمدة 40 دقيقة على 180 درجة مئوية.

قم بإزالة الرقاقة. يُمزج شراب القيقب والكزبرة المطحونة وبذور الكمون معًا ويخلط مع الخضار. عد إلى الفرن واتركه يطهى لمدة 15 دقيقة أخرى. انثري القليل من الكزبرة الطازجة المفرومة واستمتع بها!

لا تنسى تثبيت خضروات الجذر المحمصة بالكزبرة والكمون في وقت لاحق.


الكزبرة والكمون والخضروات الجذرية المحمصة

أحب الخضروات الجذرية في الشتاء ويجب أن أتناول الجزر الأبيض بشكل أو بآخر مع كل عشاء مشوي. الجزر عنصر أساسي أيضًا ، لكني أجد أن الجزر المسلوق أو المطهو ​​على البخار يمكن أن يكون لطيفًا. ومع ذلك ، إذا توقفت عن الغليان وبدأت في تحميص هذه الخضار ، فإنها تبرز حلاوتها الترابية اللذيذة.

هذه واحدة من تلك الوصفات التي تطورت بمرور الوقت. ذهبت إلى منزل الأصدقاء منذ سنوات عديدة ، وكان يتم تقديم الجزر والجزر الأبيض المحمص في شراب القيقب لذلك بدأت في صنعها بنفسي. بعد سنوات بدأت في استخدام وصفة من الجزر المقلي مع الكمون والعسل. نعم ، لقد خمنت ذلك ، لقد أحببت كلتا الوصفتين لدرجة أنني قمت بهرسهما معًا!

لن أتظاهر بأن هذه الخضروات الجذرية المحمصة بالكزبرة والكمون يصعب صنعها. حقيقة أنها بسيطة للغاية تعني أنها مثالية لأي من حفلات عشاء عيد الميلاد أو العطلات. عندما يكون هناك الكثير من العناصر الأخرى التي تأخذ وقتك ، فإن هذا الطبق متسامح للغاية. إذا كنت تعاني من نقص في مساحة الفرن ، فمن دواعي سروري الجلوس مغطى بورق الألمنيوم حتى يصبح كل شيء جاهزًا.

في هذا الطبق ، تحتاج إلى جزر وجزر أبيض متساوي العرض إلى حد ما. إذا كنت تستخدم الجزر الأبيض النحيل حقًا فسوف يتفتت. أقطع كل جزرة وجزر أبيض إلى نصفين ثم قطعت كل قطعة بالطول ثم أرباعها. نضعها في طبق فرن بالزيت والزبدة والتوابل وتغطى بورق القصدير. شوي لمدة 40 دقيقة على 180 درجة مئوية.

قم بإزالة الرقاقة. يُمزج شراب القيقب والكزبرة المطحونة وبذور الكمون معًا ويخلط مع الخضار. أعيديها إلى الفرن واطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى. انثري القليل من الكزبرة الطازجة المفرومة واستمتع بها!

لا تنسى تثبيت خضروات الجذر المحمصة بالكزبرة والكمون في وقت لاحق.


الكزبرة والكمون والخضروات الجذرية المحمصة

أحب الخضروات الجذرية في الشتاء ويجب أن أتناول الجزر الأبيض بشكل أو بآخر مع كل عشاء مشوي. الجزر عنصر أساسي أيضًا ، لكني أجد أن الجزر المسلوق أو المطهو ​​على البخار يمكن أن يكون لطيفًا. ومع ذلك ، إذا توقفت عن الغليان وبدأت في تحميص هذه الخضار ، فإنها تبرز حلاوتها الترابية اللذيذة.

هذه واحدة من تلك الوصفات التي تطورت بمرور الوقت. ذهبت إلى منزل الأصدقاء منذ سنوات عديدة ، وكان يتم تقديم الجزر والجزر الأبيض المحمص في شراب القيقب لذلك بدأت في صنعها بنفسي. بعد سنوات بدأت في استخدام وصفة من الجزر المقلية مع الكمون والعسل. نعم ، لقد خمنت ذلك ، لقد أحببت كلتا الوصفتين لدرجة أنني قمت بهرسهما معًا!

لن أتظاهر بأن هذه الخضروات الجذرية المحمصة بالكزبرة والكمون يصعب صنعها. حقيقة أنها بسيطة للغاية تعني أنها مثالية لأي من حفلات عشاء عيد الميلاد أو العطلات. عندما يكون هناك الكثير من العناصر الأخرى التي تأخذ وقتك ، فإن هذا الطبق متسامح للغاية. إذا كنت تعاني من نقص في مساحة الفرن ، فمن دواعي سروري الجلوس مغطى بورق الألمنيوم حتى يصبح كل شيء جاهزًا.

في هذا الطبق ، تحتاج إلى جزر وجزر أبيض متساوي العرض إلى حد ما. إذا كنت تستخدم الجزر الأبيض النحيل حقًا فسوف يتفتت. أقطع كل جزرة وجزر أبيض إلى نصفين ثم قطعت كل قطعة بالطول ثم أرباعها. نضعها في طبق فرن بالزيت والزبدة والتوابل وتغطى بورق القصدير. تحمص لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

قم بإزالة الرقاقة. يُمزج شراب القيقب والكزبرة المطحونة وبذور الكمون معًا ويخلط مع الخضار. أعيديها إلى الفرن واطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى. انثري القليل من الكزبرة الطازجة المفرومة واستمتع بها!

لا تنسى تثبيت خضروات الجذر المحمصة بالكزبرة والكمون في وقت لاحق.


الكزبرة والكمون والخضروات الجذرية المحمصة

أحب الخضروات الجذرية في الشتاء ويجب أن أتناول الجزر الأبيض بشكل أو بآخر مع كل عشاء مشوي. الجزر عنصر أساسي أيضًا ، لكني أجد أن الجزر المسلوق أو المطهو ​​على البخار يمكن أن يكون لطيفًا. ومع ذلك ، إذا توقفت عن الغليان وبدأت في تحميص هذه الخضار ، فإنها تبرز حلاوتها الترابية اللذيذة.

هذه واحدة من تلك الوصفات التي تطورت بمرور الوقت. ذهبت إلى منزل الأصدقاء منذ سنوات عديدة ، وكان يتم تقديم الجزر والجزر الأبيض المحمص في شراب القيقب لذلك بدأت في صنعها بنفسي. بعد سنوات بدأت في استخدام وصفة من الجزر المقلي مع الكمون والعسل. نعم ، لقد خمنت ذلك ، لقد أحببت كلتا الوصفتين لدرجة أنني قمت بهرسهما معًا!

لن أتظاهر بأن هذه الخضروات الجذرية المحمصة بالكزبرة والكمون يصعب صنعها. حقيقة أنها بسيطة للغاية تعني أنها مثالية لأي من حفلات عشاء عيد الميلاد أو العطلات. عندما يكون هناك الكثير من العناصر الأخرى التي تأخذ وقتك ، فإن هذا الطبق متسامح للغاية. إذا كنت تعاني من نقص في مساحة الفرن ، فمن دواعي سروري الجلوس مغطى بورق الألمنيوم حتى يصبح كل شيء جاهزًا.

ستحتاج لهذا الطبق إلى جزر وجزر أبيض متساوي العرض إلى حد ما. إذا كنت تستخدم الجزر الأبيض النحيل حقًا فسوف يتفتت. قطعت كل جزرة وجزر أبيض إلى نصفين ثم قطعت كل قطعة بالطول ثم أرباعها. نضعها في طبق فرن بالزيت والزبدة والتوابل وتغطى بورق القصدير. تحمص لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

قم بإزالة الرقاقة. يُمزج شراب القيقب والكزبرة المطحونة وبذور الكمون معًا ويخلط مع الخضار. عد إلى الفرن واتركه يطهى لمدة 15 دقيقة أخرى. انثري القليل من الكزبرة الطازجة المفرومة واستمتع بها!

لا تنسى تثبيت خضروات الجذر المحمصة بالكزبرة والكمون في وقت لاحق.


الكزبرة والكمون والخضروات الجذرية المحمصة

أحب الخضروات الجذرية في الشتاء ويجب أن أتناول الجزر الأبيض بشكل أو بآخر مع كل عشاء مشوي. الجزر عنصر أساسي أيضًا ، لكني أجد أن الجزر المسلوق أو المطهو ​​على البخار يمكن أن يكون لطيفًا. ومع ذلك ، إذا توقفت عن الغليان وبدأت في تحميص هذه الخضار ، فإنها تبرز حلاوتها الترابية اللذيذة.

هذه واحدة من تلك الوصفات التي تطورت بمرور الوقت. ذهبت إلى منزل الأصدقاء منذ سنوات عديدة ، وكان يتم تقديم الجزر والجزر الأبيض المحمص في شراب القيقب لذلك بدأت في صنعها بنفسي. بعد سنوات بدأت في استخدام وصفة من الجزر المقلية مع الكمون والعسل. نعم ، لقد خمنت ذلك ، لقد أحببت كلتا الوصفتين لدرجة أنني قمت بهرسهما معًا!

لن أتظاهر بأن هذه الخضروات الجذرية المحمصة بالكزبرة والكمون يصعب صنعها. حقيقة أنها بسيطة للغاية تعني أنها مثالية لأي من حفلات عشاء عيد الميلاد أو العطلات. عندما يكون هناك الكثير من العناصر الأخرى التي تأخذ وقتك ، فإن هذا الطبق متسامح للغاية. إذا كنت تعاني من نقص في مساحة الفرن ، فمن دواعي سروري الجلوس مغطى بورق الألمنيوم حتى يصبح كل شيء جاهزًا.

ستحتاج لهذا الطبق إلى جزر وجزر أبيض متساوي العرض إلى حد ما. إذا كنت تستخدم الجزر الأبيض النحيل حقًا فسوف يتفتت. أقطع كل جزرة وجزر أبيض إلى نصفين ثم قطعت كل قطعة بالطول ثم أرباعها. نضعها في طبق فرن بالزيت والزبدة والتوابل وتغطى بورق القصدير. شوي لمدة 40 دقيقة على 180 درجة مئوية.

قم بإزالة الرقاقة. يُمزج شراب القيقب والكزبرة المطحونة وبذور الكمون معًا ويخلط مع الخضار. أعيديها إلى الفرن واطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى. انثري القليل من الكزبرة الطازجة المفرومة واستمتع بها!

لا تنسى تثبيت خضروات الجذر المحمصة بالكزبرة والكمون في وقت لاحق.


الكزبرة والكمون والخضروات الجذرية المحمصة

أحب الخضروات الجذرية في الشتاء ويجب أن أتناول الجزر الأبيض بشكل أو بآخر مع كل عشاء مشوي. الجزر عنصر أساسي أيضًا ، لكني أجد أن الجزر المسلوق أو المطهو ​​على البخار يمكن أن يكون لطيفًا. ومع ذلك ، إذا توقفت عن الغليان وبدأت في تحميص هذه الخضار ، فإنها تبرز حلاوتها الترابية اللذيذة.

هذه واحدة من تلك الوصفات التي تطورت بمرور الوقت. ذهبت إلى منزل الأصدقاء منذ سنوات عديدة ، وكان يتم تقديم الجزر والجزر الأبيض المحمص في شراب القيقب لذلك بدأت في صنعها بنفسي. بعد سنوات بدأت في استخدام وصفة من الجزر المقلي مع الكمون والعسل. نعم ، لقد خمنت ذلك ، لقد أحببت كلتا الوصفتين لدرجة أنني قمت بهرسهما معًا!

لن أتظاهر بأن هذه الخضروات الجذرية المحمصة بالكزبرة والكمون يصعب صنعها. حقيقة أنها بسيطة للغاية تعني أنها مثالية لأي من حفلات عشاء عيد الميلاد أو العطلات. عندما يكون هناك الكثير من العناصر الأخرى التي تأخذ وقتك ، فإن هذا الطبق متسامح للغاية. إذا كنت تعاني من نقص في مساحة الفرن ، فمن دواعي سروري الجلوس مغطى بورق الألمنيوم حتى يصبح كل شيء جاهزًا.

في هذا الطبق ، تحتاج إلى جزر وجزر أبيض متساوي العرض إلى حد ما. إذا كنت تستخدم الجزر الأبيض النحيل حقًا فسوف يتفتت. قطعت كل جزرة وجزر أبيض إلى نصفين ثم قطعت كل قطعة بالطول ثم أرباعها. نضعها في طبق فرن بالزيت والزبدة والتوابل وتغطى بورق القصدير. تحمص لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

قم بإزالة الرقاقة. يُمزج شراب القيقب والكزبرة المطحونة وبذور الكمون معًا ويخلط مع الخضار. أعيديها إلى الفرن واطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى. انثري القليل من الكزبرة الطازجة المفرومة واستمتع بها!

لا تنسى تثبيت خضروات الجذر المحمصة بالكزبرة والكمون في وقت لاحق.


الكزبرة والكمون والخضروات الجذرية المحمصة

أحب الخضروات الجذرية في الشتاء ويجب أن أتناول الجزر الأبيض بشكل أو بآخر مع كل عشاء مشوي. الجزر عنصر أساسي أيضًا ، لكني أجد أن الجزر المسلوق أو المطهو ​​على البخار يمكن أن يكون لطيفًا. ومع ذلك ، إذا توقفت عن الغليان وبدأت في تحميص هذه الخضار ، فإنها تبرز حلاوتها الترابية اللذيذة.

هذه واحدة من تلك الوصفات التي تطورت بمرور الوقت. ذهبت إلى منزل الأصدقاء منذ سنوات عديدة ، وكان يتم تقديم الجزر والجزر الأبيض المحمص في شراب القيقب لذلك بدأت في صنعها بنفسي. بعد سنوات بدأت في استخدام وصفة من الجزر المقلي مع الكمون والعسل. نعم ، لقد خمنت ذلك ، لقد أحببت كلتا الوصفتين لدرجة أنني قمت بهرسهما معًا!

لن أتظاهر بأن هذه الخضروات الجذرية المحمصة بالكزبرة والكمون يصعب صنعها. حقيقة أنها بسيطة للغاية تعني أنها مثالية لأي من حفلات عشاء عيد الميلاد أو العطلات. عندما يكون هناك الكثير من العناصر الأخرى التي تأخذ وقتك ، فإن هذا الطبق متسامح للغاية. إذا كنت تعاني من نقص في مساحة الفرن ، فمن دواعي سروري الجلوس مغطى بورق الألمنيوم حتى يصبح كل شيء جاهزًا.

ستحتاج لهذا الطبق إلى جزر وجزر أبيض متساوي العرض إلى حد ما. إذا كنت تستخدم الجزر الأبيض النحيل حقًا فسوف يتفتت. قطعت كل جزرة وجزر أبيض إلى نصفين ثم قطعت كل قطعة بالطول ثم أرباعها. نضعها في طبق فرن بالزيت والزبدة والتوابل وتغطى بورق القصدير. شوي لمدة 40 دقيقة على 180 درجة مئوية.

قم بإزالة الرقاقة. يُمزج شراب القيقب والكزبرة المطحونة وبذور الكمون معًا ويخلط مع الخضار. أعيديها إلى الفرن واطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى. انثري القليل من الكزبرة الطازجة المفرومة واستمتع بها!

لا تنسى تثبيت خضروات الجذر المحمصة بالكزبرة والكمون في وقت لاحق.


الكزبرة والكمون والخضروات الجذرية المحمصة

أحب الخضروات الجذرية في الشتاء ويجب أن أتناول الجزر الأبيض بشكل أو بآخر مع كل عشاء مشوي. الجزر عنصر أساسي أيضًا ، لكني أجد أن الجزر المسلوق أو المطهو ​​على البخار يمكن أن يكون لطيفًا. ومع ذلك ، إذا توقفت عن الغليان وبدأت في تحميص هذه الخضار ، فإنها تبرز حلاوتها الترابية اللذيذة.

هذه واحدة من تلك الوصفات التي تطورت بمرور الوقت. ذهبت إلى منزل الأصدقاء منذ سنوات عديدة ، وكان يتم تقديم الجزر والجزر الأبيض المحمص في شراب القيقب لذلك بدأت في صنعها بنفسي. بعد سنوات بدأت في استخدام وصفة من الجزر المقلي مع الكمون والعسل. نعم ، لقد خمنت ذلك ، لقد أحببت كلتا الوصفتين لدرجة أنني قمت بهرسهما معًا!

لن أتظاهر بأن هذه الخضروات الجذرية المحمصة بالكزبرة والكمون يصعب صنعها. حقيقة أنها بسيطة للغاية تعني أنها مثالية لأي من حفلات عشاء عيد الميلاد أو العطلات. عندما يكون هناك الكثير من العناصر الأخرى التي تأخذ وقتك ، فإن هذا الطبق متسامح للغاية. إذا كنت تعاني من نقص في مساحة الفرن ، فمن دواعي سروري الجلوس مغطى بورق الألمنيوم حتى يصبح كل شيء جاهزًا.

ستحتاج لهذا الطبق إلى جزر وجزر أبيض متساوي العرض إلى حد ما. إذا كنت تستخدم الجزر الأبيض النحيل حقًا فسوف يتفتت. أقطع كل جزرة وجزر أبيض إلى نصفين ثم قطعت كل قطعة بالطول ثم أرباعها. نضعها في طبق فرن بالزيت والزبدة والتوابل وتغطى بورق القصدير. شوي لمدة 40 دقيقة على 180 درجة مئوية.

قم بإزالة الرقاقة. يُمزج شراب القيقب والكزبرة المطحونة وبذور الكمون معًا ويخلط مع الخضار. أعيديها إلى الفرن واطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى. انثري القليل من الكزبرة الطازجة المفرومة واستمتع بها!

لا تنسى تثبيت خضروات الجذر المحمصة بالكزبرة والكمون في وقت لاحق.


الكزبرة والكمون والخضروات الجذرية المحمصة

أحب الخضروات الجذرية في الشتاء ويجب أن أتناول الجزر الأبيض بشكل أو بآخر مع كل عشاء مشوي. الجزر عنصر أساسي أيضًا ، لكني أجد أن الجزر المسلوق أو المطهو ​​على البخار يمكن أن يكون لطيفًا. ومع ذلك ، إذا توقفت عن الغليان وبدأت في تحميص هذه الخضار ، فإنها تبرز حلاوتها الترابية اللذيذة.

هذه واحدة من تلك الوصفات التي تطورت بمرور الوقت. ذهبت إلى منزل الأصدقاء منذ سنوات عديدة ، وكان يتم تقديم الجزر والجزر الأبيض المحمص في شراب القيقب لذلك بدأت في صنعها بنفسي. بعد سنوات بدأت في استخدام وصفة من الجزر المقلي مع الكمون والعسل. نعم ، لقد خمنت ذلك ، لقد أحببت كلتا الوصفتين لدرجة أنني قمت بهرسهما معًا!

لن أتظاهر بأن هذه الخضروات الجذرية المحمصة بالكزبرة والكمون يصعب صنعها. حقيقة أنها بسيطة للغاية تعني أنها مثالية لأي من حفلات عشاء عيد الميلاد أو العطلات. عندما يكون هناك الكثير من العناصر الأخرى التي تأخذ وقتك ، فإن هذا الطبق متسامح للغاية. إذا كنت تعاني من نقص في مساحة الفرن ، فمن دواعي سروري الجلوس مغطى بورق الألمنيوم حتى يصبح كل شيء جاهزًا.

في هذا الطبق ، تحتاج إلى جزر وجزر أبيض متساوي العرض إلى حد ما. إذا كنت تستخدم الجزر الأبيض النحيل حقًا فسوف يتفتت. أقطع كل جزرة وجزر أبيض إلى نصفين ثم قطعت كل قطعة بالطول ثم أرباعها. نضعها في طبق فرن بالزيت والزبدة والتوابل وتغطى بورق القصدير. شوي لمدة 40 دقيقة على 180 درجة مئوية.

قم بإزالة الرقاقة. يُمزج شراب القيقب والكزبرة المطحونة وبذور الكمون معًا ويخلط مع الخضار. أعيديها إلى الفرن واطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى. انثري القليل من الكزبرة الطازجة المفرومة واستمتع بها!

لا تنسى تثبيت خضروات الجذر المحمصة بالكزبرة والكمون في وقت لاحق.


الكزبرة والكمون والخضروات الجذرية المحمصة

أحب الخضروات الجذرية في الشتاء ويجب أن أتناول الجزر الأبيض بشكل أو بآخر مع كل عشاء مشوي. الجزر عنصر أساسي أيضًا ، لكني أجد أن الجزر المسلوق أو المطهو ​​على البخار يمكن أن يكون لطيفًا. ومع ذلك ، إذا توقفت عن الغليان وبدأت في تحميص هذه الخضار ، فإنها تبرز حلاوتها الترابية اللذيذة.

هذه واحدة من تلك الوصفات التي تطورت بمرور الوقت. ذهبت إلى منزل الأصدقاء منذ سنوات عديدة ، وكان يتم تقديم الجزر والجزر الأبيض المحمص في شراب القيقب لذلك بدأت في صنعها بنفسي. بعد سنوات بدأت في استخدام وصفة من الجزر المقلي مع الكمون والعسل. نعم ، لقد خمنت ذلك ، لقد أحببت كلتا الوصفتين لدرجة أنني قمت بهرسهما معًا!

لن أتظاهر بأن هذه الخضروات الجذرية المحمصة بالكزبرة والكمون يصعب صنعها. حقيقة أنها بسيطة للغاية تعني أنها مثالية لأي من حفلات عشاء عيد الميلاد أو العطلات. عندما يكون هناك الكثير من العناصر الأخرى التي تأخذ وقتك ، فإن هذا الطبق متسامح للغاية. إذا كنت تعاني من نقص في مساحة الفرن ، فمن دواعي سروري الجلوس مغطى بورق الألمنيوم حتى يصبح كل شيء جاهزًا.

في هذا الطبق ، تحتاج إلى جزر وجزر أبيض متساوي العرض إلى حد ما. إذا كنت تستخدم الجزر الأبيض النحيل حقًا فسوف يتفتت. قطعت كل جزرة وجزر أبيض إلى نصفين ثم قطعت كل قطعة بالطول ثم أرباعها. نضعها في طبق فرن بالزيت والزبدة والتوابل وتغطى بورق القصدير. شوي لمدة 40 دقيقة على 180 درجة مئوية.

قم بإزالة الرقاقة. يُمزج شراب القيقب والكزبرة المطحونة وبذور الكمون معًا ويخلط مع الخضار. عد إلى الفرن واتركه يطهى لمدة 15 دقيقة أخرى. انثري القليل من الكزبرة الطازجة المفرومة واستمتع بها!

لا تنسى تثبيت خضروات الجذر المحمصة بالكزبرة والكمون في وقت لاحق.


شاهد الفيديو: طريقة عمل صينية الجزر المحمص (شهر نوفمبر 2021).