وصفات جديدة

أشياء لم تكن تعرفها عن 15 علامة تجارية مفضلة للوجبات الخفيفة

أشياء لم تكن تعرفها عن 15 علامة تجارية مفضلة للوجبات الخفيفة

أشهر الوجبات الخفيفة اللذيذة في أمريكا لها تاريخ مثير للاهتمام

عندما نتصفح ممر الوجبات الخفيفة جولة سوبر ماركت محلي، فنحن لا نميل إلى التفكير كثيرًا في القصص التي تكمن وراء تلك العلامات التجارية ذات الأسماء العائلية التي نواجهها. لكن القليل من الفضول يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً ، كما ستتعلم قريبًا: لا يقتصر الأمر على أن هذه الوجبات الخفيفة تحتوي على خلفيات مثيرة للاهتمام حقًا ، بل سنراهن على أن هناك الكثير لم تكن تعرفه عنها بشكل عام.

أشياء لم تكن تعرفها عن 15 علامة تجارية مفضلة للوجبات الخفيفة

عندما نتصفح ممر الوجبات الخفيفة جولة سوبر ماركت محلي، فنحن لا نميل إلى التفكير كثيرًا في القصص التي تكمن وراء تلك العلامات التجارية ذات الأسماء العائلية التي نواجهها. لكن القليل من الفضول يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً ، كما ستتعلم قريبًا: لا يقتصر الأمر على أن هذه الوجبات الخفيفة تحتوي على خلفيات مثيرة للاهتمام حقًا ، بل سنراهن على أن هناك الكثير لم تكن تعرفه عنها بشكل عام.

بوقلز

تم تقديم Bugles بواسطة General Mills في عام 1966 ، ولكن اليوم إذا نظرت بعناية ستلاحظ وجود شركتين مختلفتين لتصنيع Bugles ، وهما General Mills و Tom’s. امتلكت شركة General Mills تومز في ذلك اليوم ، واستمروا في ترخيص الاسم والصيغة لـ Tom's بعد بيعها. يتمثل الاختلاف الأساسي بين العلامتين التجاريتين هذه الأيام في حقيقة أن جنرال ميلز بوقلز مقلية بزيت جوز الهند وتوم مقلية بالزيت النباتي.

شيتوس

تم اختراع Crunchy Cheetos في عام 1948 ، وطرح Puffy Cheetos لأول مرة في عام 1971. يوجد حاليًا أكثر من 20 نوعًا مختلفًا من Cheetos قيد الإنتاج في أمريكا ، ويتم بيعها في 36 دولة مختلفة ؛ في الصين يمكنك أن تجد شيتوس كريمي أمريكي مالح ، وفي اليابان يوجد شيتوس بنكهة الفراولة. كان أول تعويذة Cheetos عبارة عن فأر ؛ لم يأتِ تشيستر شيتا حتى عام 1986.

تشيز إت

ظهرت Cheez-its لأول مرة في عام 1921 ؛ كانت الشركة المصنعة الأصلية لها تسمى Green & Green ولكن اليوم من صنع Sunshine Biscuits ، المملوكة لشركة Kellogg. أصدرت شركة Nabisco ، المملوكة لشركة Kraft ، نسختها الخاصة في عام 1955 والتي تسمى Cheese Nips ، وكان طعم المنتجين متطابقًا تقريبًا.

شيز دودلز

تم اختراع Wise Cheez Doodles ، الذي تم إنتاجه لأول مرة في الخمسينيات من القرن الماضي ، بواسطة King Corp ومقرها Bronx ، وكان لسنوات عديدة أكثر أنواع الجبن شعبية على الساحل الشرقي. كما هو الحال مع Cheetos ، تتوفر الإصدارات المقرمشة والمنتفخة ، على الرغم من أن إصدارات Cheez Doodles ظهرت بعد سنوات قليلة من إصدار Cheetos.

المجموعات

Itemmaster.com

تصنع الكومبو عن طريق صنع أنابيب من العجين (إما بسكويت مملح أو بسكويت أو التورتيلا الأحدث) ، وتقطيعها أثناء مرورها عبر الطارد ، وخبزها ، وتبريدها ، ثم إدخال الحشوة. تم إنشاؤها بالفعل من قبل ذراع الوجبات الخفيفة لمصنع الجعة Anheuser-Busch ، المسمى Eagle Snacks ، في السبعينيات قبل أن يتم الاستيلاء عليها من قبل المريخ في عام 1996 عندما تم تفكيك النسر.

دوريتوس

تم اختراع Doritos بالفعل في ديزني لاند ، في مطعم مملوك من قبل Frito-Lay يسمى Casa de Fritos. تم إصدارها في جميع أنحاء البلاد في عام 1966 ، وهي أول شريحة تورتيلا تجارية تضرب السوق الأمريكية. دوريتوس الأصلي كان محنكاً قليلاً. تم طرح دوريتوس بنكهة التاكو في عام 1968 وتم تقديم دوريتوس جبن الناتشو الأكثر مبيعًا في عام 1972. وتشمل النكهات المتوقفة القشدة الحامضة والبصل وبذور السمسم وجبن جامبين جاك مونتيري و "نكهة غامضة" انتهى بها الأمر إلى أن تصبح جبلية ندى.

فريتوس

تم اختراع فريتوس في عام 1932 من قبل تشارلز إلمر دولن البالغ من العمر 29 عامًا ، والذي قام باختراع شيتوس بعد 16 عامًا. كان Doolin مهووسًا بصنع وجبة خفيفة من الذرة لا تتقادم بسرعة ، وانتهى به الأمر بشراء الوصفة من رجل من سان أنطونيو ابتكر طريقة لبثق حبوب الذرة في الزيت الساخن. تحظى الفريتوس بشعبية كبيرة في المكسيك ، المكان الوحيد الذي يمكنك أن تجد فيه adobado ، و chile-lime ، و chorizo-and-chipotle ، و Fritos بنكهة الملح والليمون.

لاي

ساعد هيرمان لاي في وضع رقائق البطاطس على الخريطة في ثلاثينيات القرن الماضي ، عندما كان يقود سيارته في سيارة Ford Model A الخاصة به لتوصيل الرقائق لشركة Marrett Food Company ، والتي كان سيشتريها في عام 1938 وأعاد تسمية Lay’s. كانت لايز أول شركة أطعمة خفيفة تشتري إعلانات تلفزيونية ؛ كان المتحدث باسمها المشهور بيرت لار ، والذي يتذكره الناس هذه الأيام للعب The Wizard of Oz's Cowardly Lion.

برينجلز

تم اختراع برينجلز من خلال عملية طويلة للتجربة والخطأ خلال الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي ، طورتها شركة بروكتر وجامبل لمعالجة أربع مشكلات تتعلق برقائق البطاطس القياسية: إنها تتكسر بسهولة ، وتكون دهنية ، وتتقادم ، وهناك الكثير من الهواء في حقيبة. على الرغم من أن الرقاقة والعلبة ابتكرها كيميائي يدعى فريدريك بور في عام 1958 ، إلا أن النكهة كانت مفقودة حتى تم إتقان الصيغة في عام 1965 من قبل الباحث ألكسندر ليبا. تم اختراع الآلة التي تطبخ برينجلز جزئيًا بواسطة روائي الخيال العلمي والخيال جين وولف (كتاب الشمس الجديدة) ، والذي كان أيضًا مهندسًا صناعيًا. بالنسبة لشكلها الفريد ، يُسمى هذا الشكل المكافئ القطعي.

ريتز كراكرز

تم تقديم Ritz Crackers بواسطة Nabisco في عام 1934 وما زالت تنتجها حتى اليوم. أُطلق عليهم اسم "ريتز" لأن المصطلح أصبح يعني شيئًا خياليًا ، وذلك بفضل جهود صاحب الفنادق الفاخرة السويسري المولد سيزار ريتز. المقرمشات هي المكون الأساسي لواحدة من أشهر حلويات عصر الكساد ، فطيرة التفاح الوهمية ، التي لا تزال وصفتها على ظهر الصناديق. إنها في الأساس مماثلة لفطيرة التفاح ، باستثناء التفاح الذي تم استبداله بمفرقعات ريتز. بطريقة ما ، إنه أمر جيد حقًا.

رولد جولد

رولد جولد المعجنات تم اختراعها لأول مرة في عام 1917 وأمضت الخمسين عامًا التالية مملوكة لعائلة مؤسس الشركة إل جي شوماكر. تم بيع الشركة لشركة Frito-Lay في عام 1961 ، لكنها احتفظت باسمها الأصلي.

الكشكشة

الحواف الشهيرة في رقائق Ruffles تجعل الرقائق أكثر ثباتًا ومقرمشة وأفضل للتغميس. تم اختراع الكشكشة في الخمسينيات من القرن الماضي وحصلت على اسمها من شريط من القماش يستخدم في تقليم الملابس المجمعة والمثنية لمنحها مظهرًا متموجًا.

سنايدر من هانوفر بريتزلز

تأسست شركة Snyder’s of Hanover في عام 1909 على يد Harry Warehime في هانوفر بولاية بنسلفانيا ، ولا تزال الشركة تتخذ من هانوفر مقراً لها ويديرها أفراد من عائلة Warehime. وفقًا للشركة ، فإن وصفة المعجنات الخاصة بها هي نفسها التي تم استخدامها منذ البداية.

توستيتوس

تم تقديم Tostitos بواسطة Frito-Lay في عام 1980 بعد سنوات من البحث والتطوير ، وهي واحدة من أكثر المنتجات الأصلية نجاحًا للشركة. سر نجاحهم يكمن في صحتهم. خلال فترة البحث والتطوير ، تم اكتشاف أنه بعد طهي الذرة بالجير (هيدروكسيد الكالسيوم) ، لا يقوم صانعو الرقائق المكسيكيون بشطف الجير بالكامل ؛ وبالتالي ، فإن الشريحة الناتجة تحتوي على درجة حموضة أقل وتتفاعل مع زيت القلي لإعطاء الرقاقة نكهة فريدة.

تريسكويت

Triscuit هو أحد أقدم الأطعمة الخفيفة في السوق ، ويعود تاريخه إلى عام 1903 ؛ لقد صنعها نابيسكو منذ اليوم الأول. يتم صنعها عن طريق طهي القمح حتى يصبح طريًا ، وتقطيعه وتشكيله إلى خيوط ، وإنشاء شبكات من تلك الخيوط وتكديسها معًا ، ثم تجعيد الزوايا لإنشاء بسكويت فردي ، ثم خبزها. تغيرت الصيغة قليلا على مر السنين. في عام 1924 ، تم تغيير المقرمشات ذات الشكل المستطيل إلى مربعات ، وفي عام 1935 تم رشها بالزيت والملح أولاً ، مما يجعلها أكثر هشاشة ولذيذة.


  • الفطائر البوب.
  • تشيكس ميكس.
  • زبدة نوتر.
  • بعض لحم البقر المقدد.
  • Twizzlers.
  • بيرة الجذر (بما في ذلك العناصر ذات النكهة الجعة)
  • أشياء بنكهة الرانش ، مثل دوريتوس.
  • توباسكو أو أي صلصة حارة جيدة (صلصة البافالو هي إلى حد كبير مجرد صلصة حارة وزبدة مذابة)

وفقًا لاستطلاع هاريس ، تصدرت البيتزا قائمة الأطعمة السريعة الأكثر شيوعًا في أمريكا. يمكنك الحصول على فطيرة من مكان البيتزا المحلي الخاص بك أو نسخة مجمدة من Instacart. يمكنك أيضًا الحصول على مزيد من الحنين إلى الماضي والاستيلاء على بعض لفائف البيتزا Totino & # 8217s ووضعها في الميكروويف أو محمصة الخبز.


  • الفطائر البوب.
  • تشيكس ميكس.
  • زبدة نوتر.
  • بعض لحم البقر المقدد.
  • Twizzlers.
  • الجعة الجذرية (بما في ذلك العناصر ذات النكهة الجعة)
  • أشياء بنكهة الرانش ، مثل دوريتوس.
  • توباسكو أو أي صلصة حارة جيدة (صلصة البافالو هي إلى حد كبير مجرد صلصة حارة وزبدة مذابة)

وفقًا لاستطلاع هاريس ، تصدرت البيتزا قائمة الأطعمة السريعة الأكثر شيوعًا في أمريكا. يمكنك الحصول على فطيرة من مكان البيتزا المحلي الخاص بك أو نسخة مجمدة من Instacart. يمكنك أيضًا الحصول على مزيد من الحنين إلى الماضي والاستيلاء على بعض لفائف البيتزا Totino & # 8217s ووضعها في الميكروويف أو محمصة الخبز.


  • الفطائر البوب.
  • تشيكس ميكس.
  • زبدة نوتر.
  • بعض لحم البقر المقدد.
  • Twizzlers.
  • بيرة الجذر (بما في ذلك العناصر ذات النكهة الجعة)
  • أشياء بنكهة الرانش ، مثل دوريتوس.
  • توباسكو أو أي صلصة حارة جيدة (صلصة البافالو هي إلى حد كبير مجرد صلصة حارة وزبدة مذابة)

وفقًا لاستطلاع هاريس ، تصدرت البيتزا قائمة الأطعمة السريعة الأكثر شيوعًا في أمريكا. يمكنك الحصول على فطيرة من مكان البيتزا المحلي الخاص بك أو نسخة مجمدة من Instacart. يمكنك أيضًا الحصول على مزيد من الحنين إلى الماضي والاستيلاء على بعض لفائف البيتزا Totino & # 8217s ووضعها في الميكروويف أو محمصة الخبز.


  • الفطائر البوب.
  • تشيكس ميكس.
  • زبدة نوتر.
  • بعض لحم البقر المقدد.
  • Twizzlers.
  • بيرة الجذر (بما في ذلك العناصر ذات النكهة الجعة)
  • أشياء بنكهة الرانش ، مثل دوريتوس.
  • توباسكو أو أي صلصة حارة جيدة (صلصة البافالو هي إلى حد كبير مجرد صلصة حارة وزبدة مذابة)

وفقًا لاستطلاع هاريس ، تصدرت البيتزا قائمة الأطعمة السريعة الأكثر شيوعًا في أمريكا. يمكنك الحصول على فطيرة من مكان البيتزا المحلي الخاص بك أو نسخة مجمدة من Instacart. يمكنك أيضًا الحصول على مزيد من الحنين إلى الماضي والاستيلاء على بعض لفائف البيتزا Totino & # 8217s ووضعها في الميكروويف أو محمصة الخبز.


  • الفطائر البوب.
  • تشيكس ميكس.
  • زبدة نوتر.
  • بعض لحم البقر المقدد.
  • Twizzlers.
  • بيرة الجذر (بما في ذلك العناصر ذات النكهة الجعة)
  • أشياء بنكهة الرانش ، مثل دوريتوس.
  • توباسكو أو أي صلصة حارة جيدة (صلصة البافالو هي إلى حد كبير مجرد صلصة حارة وزبدة مذابة)

وفقًا لاستطلاع هاريس ، تصدرت البيتزا قائمة الأطعمة السريعة الأكثر شيوعًا في أمريكا. يمكنك الحصول على فطيرة من مكان البيتزا المحلي الخاص بك أو نسخة مجمدة من Instacart. يمكنك أيضًا الحصول على مزيد من الحنين إلى الماضي والاستيلاء على بعض لفائف البيتزا Totino & # 8217s ووضعها في الميكروويف أو محمصة الخبز.


  • الفطائر البوب.
  • تشيكس ميكس.
  • زبدة نوتر.
  • بعض لحم البقر المقدد.
  • Twizzlers.
  • الجعة الجذرية (بما في ذلك العناصر ذات النكهة الجعة)
  • أشياء بنكهة الرانش ، مثل دوريتوس.
  • توباسكو أو أي صلصة حارة جيدة (صلصة البافالو هي إلى حد كبير مجرد صلصة حارة وزبدة مذابة)

وفقًا لاستطلاع هاريس ، تصدرت البيتزا قائمة الأطعمة السريعة الأكثر شيوعًا في أمريكا. يمكنك الحصول على فطيرة من مكان البيتزا المحلي الخاص بك أو نسخة مجمدة من Instacart. يمكنك أيضًا الحصول على مزيد من الحنين إلى الماضي والاستيلاء على بعض لفائف البيتزا Totino & # 8217s ووضعها في الميكروويف أو محمصة الخبز.


  • الفطائر البوب.
  • تشيكس ميكس.
  • زبدة نوتر.
  • بعض لحم البقر المقدد.
  • Twizzlers.
  • بيرة الجذر (بما في ذلك العناصر ذات النكهة الجعة)
  • أشياء بنكهة الرانش ، مثل دوريتوس.
  • توباسكو أو أي صلصة حارة جيدة (صلصة البافالو هي إلى حد كبير مجرد صلصة حارة وزبدة مذابة)

وفقًا لاستطلاع هاريس ، تصدرت البيتزا قائمة الأطعمة السريعة الأكثر شيوعًا في أمريكا. يمكنك الحصول على فطيرة من مكان البيتزا المحلي الخاص بك أو نسخة مجمدة من Instacart. يمكنك أيضًا الحصول على مزيد من الحنين إلى الماضي والاستيلاء على بعض لفائف البيتزا Totino & # 8217s ووضعها في الميكروويف أو محمصة الخبز.


  • الفطائر البوب.
  • تشيكس ميكس.
  • زبدة نوتر.
  • بعض لحم البقر المقدد.
  • Twizzlers.
  • بيرة الجذر (بما في ذلك العناصر ذات النكهة الجعة)
  • أشياء بنكهة الرانش ، مثل دوريتوس.
  • توباسكو أو أي صلصة حارة جيدة (صلصة البافالو هي إلى حد كبير مجرد صلصة حارة وزبدة مذابة)

وفقًا لاستطلاع هاريس ، تصدرت البيتزا قائمة الأطعمة السريعة الأكثر شيوعًا في أمريكا. يمكنك الحصول على فطيرة من مكان البيتزا المحلي الخاص بك أو نسخة مجمدة من Instacart. يمكنك أيضًا الحصول على مزيد من الحنين إلى الماضي والاستيلاء على بعض لفائف البيتزا Totino & # 8217s ووضعها في الميكروويف أو محمصة الخبز.


  • الفطائر البوب.
  • تشيكس ميكس.
  • زبدة نوتر.
  • بعض لحم البقر المقدد.
  • Twizzlers.
  • بيرة الجذر (بما في ذلك العناصر ذات النكهة الجعة)
  • أشياء بنكهة الرانش ، مثل دوريتوس.
  • توباسكو أو أي صلصة حارة جيدة (صلصة البافالو هي إلى حد كبير مجرد صلصة حارة وزبدة مذابة)

وفقًا لاستطلاع هاريس ، تصدرت البيتزا قائمة الأطعمة السريعة الأكثر شيوعًا في أمريكا. يمكنك الحصول على فطيرة من مكان البيتزا المحلي الخاص بك أو نسخة مجمدة من Instacart. يمكنك أيضًا الحصول على مزيد من الحنين إلى الماضي والاستيلاء على بعض لفائف البيتزا Totino & # 8217s ووضعها في الميكروويف أو محمصة الخبز.


  • الفطائر البوب.
  • تشيكس ميكس.
  • زبدة نوتر.
  • بعض لحم البقر المقدد.
  • Twizzlers.
  • بيرة الجذر (بما في ذلك العناصر ذات النكهة الجعة)
  • أشياء بنكهة الرانش ، مثل دوريتوس.
  • توباسكو أو أي صلصة حارة جيدة (صلصة البافالو هي إلى حد كبير مجرد صلصة حارة وزبدة مذابة)

وفقًا لاستطلاع هاريس ، تصدرت البيتزا قائمة الأطعمة السريعة الأكثر شيوعًا في أمريكا. يمكنك الحصول على فطيرة من مكان البيتزا المحلي الخاص بك أو نسخة مجمدة من Instacart. يمكنك أيضًا الحصول على مزيد من الحنين إلى الماضي والاستيلاء على بعض لفائف البيتزا Totino & # 8217s ووضعها في الميكروويف أو محمصة الخبز.