وصفات جديدة

12 طريقة سهلة لطهي البطاطا الحلوة بشكل مثالي

12 طريقة سهلة لطهي البطاطا الحلوة بشكل مثالي

هل تحب البطاطا الحلوة ، لكنك لست متأكدًا من كيفية طهيها؟

قد يعجبك


كيفية تجميد ثلاثة أنواع من البطاطا الحلوة

تتوفر البطاطا الحلوة المغذية واللذيذة على مدار العام ، وهناك القليل من الخضروات متعددة الاستخدامات. يمكن خبز البطاطا الحلوة كاملة أو مقطعة إلى مكعبات أو استخدامها في أطباق مالحة مثل الجراتين والخبز والبسكويت والطواجن. تصنع الخضروات الجذرية أيضًا حلويات لذيذة ، بما في ذلك فطائر البطاطا الحلوة ، والكعك الرطب ، والكعك ، وحتى البسكويت.

مع كل هذه الطرق الرائعة لتناول البطاطا الحلوة ، سترغب في تخزينها في الخريف عندما تكون الأسعار في أدنى مستوياتها. يمكنك بعد ذلك تقطيع أو تقطيع أو خبز أو هرس ما لن تأكله على الفور وتجميد البطاطا الحلوة لمدة تصل إلى 12 شهرًا.


12 وصفة بطاطا حلوة محشوة سهلة للغاية

الآن ، نحن نعلم أن مفتاح تناول الطعام الصحي في تلك الأيام التي يكون لدينا فيها ضيق في الوقت - والصبر - هو امتلاك ترسانة من الوصفات التي يسهل تحضيرها وتناولها وتنظيفها.

على الرغم من أن السندويشات هي الفائز بالتأكيد ، إلا أن هناك نوعًا جديدًا مفضلاً في المدينة: البطاطا الحلوة المحشوة. كل ما عليك فعله هو إدخالها في الميكروويف (أو تحميصها) ، وتعبئتها بالمكونات ، ومحاولة تناول الطعام بأدب.

لكن بماذا تحشوهم؟ سؤال رائع. دع هذه الوصفات تجيب.

1. جلود البطاطا الحلوة الدجاج صحية

حلو ، حار ... يبدو أن هذه القشرة تحتوي على كل شيء. بالإضافة إلى أنها مليئة بالسبانخ والتوابل والأعشاب. يبدو قليلا صحي جدا؟ طبقة جبن الشيدر الذائبة تجعلها تشعر وكأنها أكثر متعة.

2. البطاطا الحلوة المغربية

أراهن أنك لم تحصل على هذه من قبل! هنا يتم حشو البطاطا الحلوة بمزيج الباذنجان والطماطم المغطى بالبهارات المغربية ، وهو مزيج يسمى الزعلوق. ثم تُحشى البطاطا حتى أسنانها بالحمص والطحينة.

هذه القوارب الصغيرة النباتية الخالية من الغلوتين تبدو رائعة بقدر ما هي لذيذة (خاصة مع البوب ​​الأحمر من بذور الرمان) ، حتى تتمكن من توسيع آفاق الطهي لديك وتكون راضيًا تمامًا عن بطنك.

3. البطاطا الحلوة المخبوزة والمحشوة والمحشية

تبحث عن وجبة خفيفة؟ هناك وظيفة إضافية لسلطة اللفت لذلك. تريد تغطية كل شيء في الأفق؟ هناك حل الكينوا والفاصوليا السوداء والفطر لذلك أيضًا.

تغطي هذه الوصفات جميع القواعد من خلال توفير مجموعة متنوعة من الطرق لحشو (وتعبئة) بطاطا حلوة - وكل واحدة منها لذيذة.

4. البطاطا الحلوة المحشوة بالفلفل الحار سهلة

الفلفل الحار في 20 دقيقة؟ نحن على متن الطائرة.

هذه الوصفة هي بالضبط ما تبدو عليه: مدخن ، سمين ، حار ، فلفل حار محشو في وعاء بطاطا حلوة (عبقري!) مع صلصة رانش كاملة 30 ممزوجة فوقها. أضف القليل من البصل الأخضر وامسك بمنديل (أو خمسة).

5. جلود السبانخ والخرشوف البطاطا الحلوة

هناك غموس بالسبانخ والخرشوف ، ثم قشور البطاطا الحلوة بالسبانخ والخرشوف. في حين أن كلاهما خياران رائعان لوصفات يوم اللعبة ، إلا أن هناك فائزًا واحدًا واضحًا عندما يتعلق الأمر بالصحة: ​​البطاطا الحلوة المحبوبة.

تمتلئ هذه القشرة بالجبن والتوابل السرية والكثير من الخضار ، لذلك لن تفوتك حتى التغميس المليء بالكريمة ورقائق البطاطس المملحة.

6. البطاطا الحلوة المخبوزة محشوة بجبنة الفيتا والزيتون والطماطم المجففة بالشمس

تشتهر مكونات البحر الأبيض المتوسط ​​بكونها لذيذة ومشبعة. تجمع هذه الوصفة بين المفضلات مثل الطماطم المجففة بالشمس والزيتون وجبن الفيتا لإضفاء لمسة على سلطة يونانية. وداعا الآن خبز البيتا الحلو!

7. جبنة البروكلي محشوة بالبطاطا الحلوة

كل شيء مذاق أفضل مع الجبن المذاب ... بما في ذلك البروكلي والخضروات التي نتمنى جميعًا أن نحبها. لذا ، إذا كنت بحاجة إلى فائز فوري دون بذل الكثير من الجهد حتى لأصعب الأشخاص الذين يتناولون الطعام ، فهذه هي الوصفة.

مع هذه القائمة المبسطة من المكونات (عدد قليل من التوابل والجبن والخضروات) ، فمن المدهش نوعًا ما كيف يكون الأمر كذلك. دانغ. حسن. لكننا لسنا من نطرح الأسئلة - بعد كل شيء ، أفواهنا ممتلئة الآن.

8. دجاج بافلو كريمي صحي محشي بطاطا حلوة مع الرانش

لم نعتقد أبدًا أننا سنرى "دجاج بافلو دسم" و "صحي" و "مزرعة" في نفس الجملة ، ولكن للأسف ، ها نحن ذا. الأحلام فعلا تصبح حقيقة.

بالإضافة إلى كونها سهلة التجميع ، فهي أيضًا متوافقة مع نظام paleo و Whole-30 ، وخالية من منتجات الألبان (نعم ، حتى مع عامل القشدة) ، وخالية من الغلوتين. في الأساس ، إنها وصفة من المؤكد أنها سترضي جميع أفراد الأسرة.

9. البطاطا الجنوبية الغربية المحشية بالفاصوليا السوداء والكينوا

لزج ، غني ، مشبع ... يبدو أن هذه الوصفة تحدد جميع المربعات الصحيحة لما تريده في البطاطا الحلوة المحشوة. إنه في الأساس بوريتو مفكك يتم تقديمه داخل وعاء صالح للأكل ، ونحن متحمسون جدًا بشأنه.

نصيحة محترف: أضف بعض الجواكامولي فوق كل شيء - أكثر ، أكثر قليلاً. ها أنت ذا. كيو الكمال.


45 طريقة إبداعية لطهي البطاطا الحلوة

بغض النظر عن الموسم ، تعد البطاطا الحلوة دائمًا خيارًا متعدد الاستخدامات وصحيًا لتناول وجبة مليئة بالألوان. فهي ليست جميلة فحسب ، بل إنها محملة أيضًا بالألياف والمواد المغذية ، بما في ذلك بيتا كاروتين وفيتامينات A و C ومضادات الأكسدة.

علاوة على كل ذلك ، يمكن شويها وخبزها وتقليتها وتحضيرها في مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق - بما في ذلك هذه الوصفات الـ 45 الصحية التي تتراوح بين وجبات الإفطار اللذيذة والوجبات الخفيفة المالحة والحلويات المصنوعة من الشوكولاتة. قم بتخزين التاتر البرتقالي واستمتع به بطريقة مختلفة كل يوم!

1. هاش البطاطا الحلوة السريع

يتحد الفلفل الأحمر الغني بمضادات الأكسدة والبصل وطماطم العنب التي تحتوي على الليكوبين والفلفل الحار مع المكون النجمي للحصول على تجزئة سريعة وسهلة. أضف بيضة في الأعلى للحصول على المزيد من البروتين ، أو تناولها كوجبة جانبية أو كوجبة صغيرة.

2. البطاطا الحلوة المحمصة واللفت مع البيض المسلوق

تحدث عن فطور الأبطال: البطاطا الحلوة ، وزيت الزيتون الصحي للقلب ، ومجموعة كاملة من اللفت (وهي مصدر كبير للألياف والكالسيوم والحديد والفيتامينات K و A و C) ، وبعض البيض المليء بالبروتين. تقدم وجبة صباحية مليئة ومتوازنة.

3. البطاطا الحلوة المخبوزة

هذه نسخة مبهجة وصحية من طبق لاتكي الكلاسيكي: البطاطا الحلوة الممزوجة بالبصل والبيض والبانكو وقليل من الدقيق الذي تختاره (اختر القمح الكامل لتعزيز الصحة) تُخبز - لا تُقلى - في الكمال فطيرة.

4. سكون البطاطا الحلوة

هذه اللقاحات الصغيرة اللطيفة تقدم طعامًا رائعًا كجزء من وجبة فطور وغداء مريحة في عطلة نهاية الأسبوع. نباتي وخالي من الغلوتين وفول الصويا ومنتجات الألبان ، لا يزالون قادرين على تعبئة كمية صحية بفضل محتواها المنخفض من السكر ، بالإضافة إلى إضافة القرفة والجوز (التي تعد مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم والفوسفور والزنك والمزيد. المغذيات) ودقيق الكينوا.

5. عصير فطيرة البطاطا الحلوة

نعم، أنت تقرأ بشكل صحيح. يحتوي هذا العصير على البطاطا الحلوة وحليب الصويا (أو حليب آخر من اختيارك) والزبادي الغني بالبروتين والعسل والقرفة المضادة للالتهابات وبعض الفانيليا حسب الرغبة. إنها مثل الفطيرة السائلة (بدون كل السكر والقشرة والأشياء).

6. البطاطا الحلوة المخبوزة "البيض"

اخبزي البطاطا الحلوة ، قطعيها إلى نصفين ، اخرجي القليل من اللب ، أضيفي القليل من الزبدة ، وكسري بيضة في الحفرة. اخبز ، وتبليه بالملح والفلفل ، وصبام: ستكون ممتلئًا حتى الغداء بالتأكيد. (إلى جانب سلطة خضراء صغيرة ، يمكن أن يقدم هذا أيضًا وجبة غداء رائعة أو عشاء خفيف!)

7. فطائر البطاطا الحلوة

هذه الفطائر مليئة بالمكونات الصحية والصحية: الشوفان الكامل ، وقليل من حليب اللوز ، والبيض ، وبعض البقان ، والقرفة فائقة التوابل تضفي البنية والنكهة ، بينما تضفي البطاطا الحلوة ظلًا برتقاليًا جميلًا وجرعة صحية من الألياف إلى كعكات الصباح المبهجة.


اخبز البطاطا الحلوة بشكل مثالي

تنقل العديد من الأمهات إرثًا من أسرار المطبخ إلى بناتهن. من المحتمل أن يكون هذا هو الحال في منزلي إذا لم أقم بتجديد نظامي الغذائي بالكامل لإدارة مرض المناعة الذاتية. يحتوي غلاف كتب الطبخ القديم لأمي & # 8217s على قصاصات من وصفات المعجنات الدنماركية الموروثة من جدتها ، وهذه الحلوى ستعيث فسادًا في جهازي الهضمي في كل مجدها من الدقيق الأبيض والسكر البودرة.

ومع ذلك ، هناك وصفة واحدة نقلتها لي أمي سأعتز بها إلى الأبد: البطاطا الحلوة المخبوزة المثالية. لقد جئت إلى الاعتماد على هذه الطريقة المضمونة في أي وقت أقوم فيه بإعداد البطاطا الحلوة ، والآن أنا & # 8217ve قمت بتخصيصها لأحجام مختلفة من البطاطس بنتائج مثالية.

كيف أخبز البطاطا الحلوة

اتبع الوصفة أدناه لخبز حبة بطاطا حلوة بشكل مثالي ، دون الحاجة إلى الاختبار والتخمين عند الانتهاء. فيما يلي طرق الجنون:


كيفية سلق البطاطا الحلوة

عند الشراء ، ابحث عن البطاطا الحلوة الصغيرة والمتوسطة الحجم التي لها قشرة ناعمة وخالية من البقع اللينة. قم بتخزين البطاطا الحلوة الكاملة غير المقشرة في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى أسبوع (لا تقم بتبريدها وإلا ستجف). لمعرفة عدد البطاطا الحلوة التي تحتاجها لوصفتك ، تعادل حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم (حوالي 8 أونصات) حوالي 1 & # xBD كوب عند تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات.

الخطوة 1: تحضير البطاطا الحلوة

اغسل البطاطا الحلوة عن طريق فركها جيدًا بفرشاة نظيفة وشطفها بالماء البارد. استخدم مقشرة خضروات (10 دولارات ، Crate & amp Barrel) أو سكين تقشير لتقشير البطاطا الحلوة. بسكين حاد (16 دولارًا ، الهدف) ، اقطع أي أجزاء ونهايات خشبية. تُقطّع إلى مكعبات بحجم اللدغة ، مع إبقاء القطع قريبة من نفس الحجم الذي يمكنك طهيه بشكل متساوٍ.

الخطوة الثانية: اغلي البطاطا الحلوة

اختر قدرًا صغيرًا أو فرنًا هولنديًا (60 دولارًا ، Bed Bath & amp Beyond) كبير بما يكفي لاحتواء البطاطا الحلوة دون ازدحامها. أضف كمية كافية من الماء البارد لتغطية البطاطس ورشها بالملح. يُغلى المزيج ويُغطى ويُطهى حتى يصبح طريًا.

كم من الوقت تغلي البطاطا الحلوة: للحصول على رطل واحد من البطاطا الحلوة ، غطي المقلاة واطهي البطاطا الحلوة في الماء المغلي المملح لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تنضج. يجب أن تكون قادرًا على ثقب البطاطا الحلوة بسهولة باستخدام شوكة أو سكين.

الخطوة 3: صفيها واستخدميها

أزل الغطاء عن المقلاة وصب البطاطا الحلوة في مصفاة (10 دولارات ، الهدف) لتصفيتها. ضعي البطاطا الحلوة جانبًا حتى تبرد بدرجة كافية لتحملها ، أو اسكب عليها الماء البارد لتبرد سريعًا إذا كنت لا تستخدمها على الفور.

للحصول على طبق جانبي سهل ، يمكنك ببساطة رمي مكعبات البطاطا الحلوة المطبوخة بالزبدة والملح والفلفل وتقديمها. أو استخدم البطاطا الحلوة المطبوخة (مكعبات أو مهروسة) في الكيساديلا وفطائر القدر وغيرها من الأطباق الحلوة والمالحة.


5 طرق لطهي البطاطا الحلوة

قد ترغب في الجلوس لهذا: على الرغم من لقبها وشكلها وقشرتها الخارجية الرقيقة ، فإن البطاطا الحلوة لا ترتبط في الواقع بالبطاطا الشائعة. هذه الدرنات ، التي تمت زراعتها لأول مرة في أمريكا الجنوبية حوالي 2500 قبل الميلاد ، هي بدلاً من ذلك جزء من عائلة مجد الصباح. في حين أن أكثر ما يمكن التعرف عليه هو اللحم البرتقالي ، يمكن أن تكون هذه الجمالات بيضاء أو صفراء من الداخل وتتراوح بشرتها من الأبيض إلى الأصفر أو البرتقالي أو الأحمر أو الأرجواني.

هذا هو المفتاح لمعرفة أن هذه البطاطا الحلوة غنية بالتغذية: اللون. تحتوي المنتجات الملونة على مواد كيميائية نباتية قيمة ، والتي تساعد في تعزيز الصحة ومكافحة الأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الخضروات الجذرية غنية بالبيتا كاروتين ، والتي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تهاجم الجذور الحرة وتساعد في تقليل مخاطر أو محاربة أنواع معينة من السرطان ، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وسرطان الرئة وحتى منع تسوس الأسنان. فوائد بيتا كاروتين لا تتوقف عند هذا الحد. عند استهلاكه ، يتحول إلى فيتامين أ ، مما يساعد في نمو النمو والبصر. وإذا كنت تحسب الكربوهيدرات ، فلن تزيد من تناولك. على الرغم من أن البطاطا الحلوة أكثر نشوية من البطاطا البيضاء أو الأيرلندية ، إلا أنها تحتوي على كمية متساوية تقريبًا من الكربوهيدرات لكل وجبة.

عندما تتسوق لشراء البطاطا الحلوة ، ابحث عن بشرة ناعمة وجسم صلب - وهو شيء نريده جميعًا. لا كدمات أو بقع اسفنجية. إذا كنت لا تستخدمها على الفور ، فقم بتخزينها في مكان بارد ومظلم ، ولكن ليس في الثلاجة - وإلا ستجد براعم تنمو وتتعفن.

مرة أخرى ، على الرغم من عدم وجود علاقة ، لا يزال من الممكن استبدال البطاطا الحلوة في أي وصفة للبطاطس التقليدية مع تطابق وقت الطهي. إنها رائعة وبسيطة عند خبزها (أو صقلها) ، ثم سحقها بلمسة من زيت الزيتون والملح. (احتفظي بالجلد حتى لا تتخلصي من أي مغذيات.) أو يمكنك الحصول على القليل من الجاذبية بإحدى هذه الوصفات:


وصفة البطاطا المقلية السهلة

هذه البطاطا الحلوة المقلية سهلة التحضير وطعم مذهل! سيحب الجميع شرائح البطاطا الحلوة الطرية المحمرّة!

هناك العديد من الطرق لصنع البطاطا الحلوة - يمكنك سلقها وخبزها وهرسها وحتى طهي البطاطا الحلوة في الميكروويف. تحقق من مجموعة وصفات البطاطا الحلوة المتنامية لمزيد من الإلهام! ومع ذلك ، لسبب ما ، عند التفكير في طرق صنع البطاطا الحلوة ، غالبًا ما يتم التغاضي عن طريقة القلي البسيطة. إذا كنت قد جربت & rsquot طهي شرائح البطاطا الحلوة في مقلاة ، فأنت جاهز للاستمتاع!

تمامًا مثل أفخاذ الدجاج الخالية من الجلد والعظام ، فإن القلي القديم الجيد في القليل من الزيت ينتج دائمًا نتائج رائعة!

لتحضير البطاطا الحلوة المقلية ، ما عليك سوى تسخين 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، ثم إضافة شرائح البطاطا الحلوة وطهيها على نار متوسطة عالية ، مع التحريك كل دقيقتين ، حتى تصبح البطاطا الحلوة بنية اللون وتنضج تمامًا وتنضج. . في النهاية ، رش مسحوق الفلفل الحار أو توابلك المفضلة. لذيذ جدا!

هذه البطاطا الحلوة المقلية مدهشة للإفطار مع البيض! هنا و rsquos فكرة فطور شهي بالنسبة لك: البطاطا الحلوة المقلية والبيض المخفوق وشرائح الأفوكادو. فمي يسيل لمجرد التفكير فيه!

تمامًا كما هو الحال مع أي نوع من أنواع القلي ، هناك شيء مهم يجب تذكره وهو عدم تكديس المقلاة. استخدم حبة بطاطا حلوة مقطعة إلى شرائح لكل مقلاة كبيرة مقاس 12 بوصة غير لاصقة. إذا كنت ترغب في طهي المزيد من البطاطا الحلوة ، فسيتعين عليك طهيها على دفعات أو استخدام مقاليتين على شعلتين في نفس الوقت.

إذا كان لديك عائلة كبيرة وترغب في قلي الكثير من الأشياء في وقت واحد ، ففكر في الحصول على صينية شواء كهربائية. شيء رائع آخر أحبه في صينية الخبز هو أنها تحافظ على درجة حرارة ثابتة حتى لا يحترق الطعام عليها أبدًا!

إذا كنت تحب هذه البطاطا الحلوة المقلية ، فستحب أيضًا هذه الوصفات السهلة:


كيفية شراء وتخزين البطاطا الحلوة

هناك عدد غير قليل من أنواع البطاطا الحلوة ، لذا توقع مجموعة متنوعة من الأشكال المتعرجة والألوان الزاهية ومجموعة متنوعة من الأحجام. إنها & # 8217 كلها خيارات رائعة ، لذلك لا تخف من التجربة.

ابحث عن بشرة صلبة ومشدودة وخالية من الإسفنج ، وتأكد من تجنب البطاطس ذات الأجزاء النيئة أو المكسورة ذات النقاط أو الخطوط البيضاء. لقد تجاوزت تلك البطاطا الحلوة أوجها.

احفظ البطاطا الحلوة في مكان بارد وجاف ، وليس في الثلاجة. وقم بتدوير البطاطس (الوعاء المفتوح أو الشبكي هو الخيار الأفضل) كل بضعة أيام للتأكد من حصولهم جميعًا على بعض الهواء النقي.

مصدر الصورة: رخصة للشواء


نصائح لخبز البطاطا الحلوة في الفرن

عائلتنا تأكل الكثير من البطاطا الحلوة ، حتى طفلي البالغ من العمر عامين يستمتع بها بانتظام. & # 8217ll أشارك نصائحي لخبز البطاطا الحلوة في الفرن إلى الكمال.

من السهل جدًا خبز البطاطا الحلوة طالما أنك تعرف بعض الأسرار التجارية. & # 8217ll أشارك كيف أحصل على بطاطا حلوة مطبوخة بشكل مثالي في كل مرة.

لماذا يجب على الجميع تناول البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة لذيذة للغاية. أود أن أجرؤ على القول إنهم طعامي المفضل.

لذا نظرًا لأن مذاقهم جيد جدًا ، سيكون من الجيد جدًا تصديقهم إذا كانوا يتمتعون بصحة جيدة & # 8211 ، أليس كذلك؟ خاطئ!!

البطاطا الحلوة غنية بالألياف ومنخفضة السعرات الحرارية & # 8211 مزيج مثالي للحفاظ على وزن صحي. الألياف بطيئة الهضم وتساعدك على الشعور بالشبع لفترات أطول من الوقت.

تبلغ حصة البطاطا الحلوة حوالي 100 سعرة حرارية مقارنة بحصة واحدة من البطاطا البيضاء التي تحتوي على 400-500 سعرة حرارية. مذهل!

البطاطا الحلوة ذات اللون البرتقالي الفاتح تعني أنها مليئة بمضادات الأكسدة بيتا كاروتين. كما أنها تتميز بخصائصها المضادة للالتهابات.

إذا كنت تعاني من مرض السكري أو ما قبل السكري ، فإن البطاطا الحلوة # 8211 هي طعام رائع تضيفه إلى قائمتك. هناك انخفاض على مؤشر نسبة السكر في الدم & # 8211 مما يعني أن البطاطا الحلوة تطلق الجلوكوز ببطء في مجرى الدم ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لمرضى السكر.

4 خطوات للحصول على البطاطا الحلوة المثالية

  1. سخني الفرن على 300 درجة
  2. لا حاجة للثقب بالشوكة مثل البطاطس العادية
  3. لف كل بطاطا حلوة بورق الألمنيوم بحيث تكون الفتحة متجهة لأعلى. أقوم بتغليف ورقة الخبز الخاصة بي بورق الألمنيوم في حالة تسرب البطاطا الحلوة.
  4. تُخبز البطاطا الحلوة لمدة 2-3 ساعات حتى تثقب الشوكة بسهولة. يجعل وقت الخبز المنخفض المعتدل ووقت الخبز الأطول بطاطا حلوة أكثر حلاوة.

أنا أستمتع بالبطاطا الحلوة مع بعض زيت جوز الهند ورش الملح. لذيذ!

البطاطا الحلوة المثالية في جزء بسيط من الوقت

اكتشفت مؤخرًا أن قدر الضغط يصنع بطاطا حلوة أفضل & # 8211 في فصيل من الوقت! أنا بخار بلدي البطاطا الحلوة في حلة الضغط لمدة 10 دقائق # 8211 هي أسهل وأسرع طريقة للحصول على بطاطا حلوة مثالية.

ما عليك سوى إضافة حوالي كوب من الماء إلى قاع قدر الضغط وضبط المنظم على مستوى الضغط.

يحتوي قدر الضغط على العديد من الإعدادات المحددة مسبقًا & # 8211 ، يتم ضبط إعداد البخار تلقائيًا على 5 دقائق & # 8211 لم تكن طويلة بما يكفي ، لذلك أقوم بإجراء تعديل سريع حتى يتم البخار لمدة 10 دقائق. مثالي في كل مرة!

إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا كاملًا للأطعمة & # 8211 ، فعليك حقًا التفكير في الاستثمار في قدر الضغط. الأطعمة التي أطبخها في قدر الضغط تأتي بشكل رائع وفي جزء بسيط من الوقت الذي استغرقته لتحضيرها في الفرن أو موقد الطهي.

يمكنك طهي طعام حقيقي في جزء صغير من الوقت باستخدام قدر الضغط & # 8211 بينما تحافظ على العناصر الغذائية التي يتم تجريدها باستخدام طرق الطهي العادية.

الأشياء المفضلة لدي في قدر الضغط هي البيض المسلوق واللبن والفاصوليا والأرز وأي شيء يمكنك طهيه في قدر الضغط وبالطبع البطاطا الحلوة.

من أين أشتري البطاطا الحلوة

أشتري البطاطا الحلوة من Aldi. لديهم أفضل الأسعار وأحصل دائمًا على بطاطا حلوة رائعة. عندما يذهبون للبيع & # 8211 يمكنني الحصول على حقيبة بها 4-5 بطاطا حلوة بأقل من 2 دولار.

عندما أشتري البطاطا الحلوة من متجر البقالة المحلي الخاص بي ، فإنها تكون أكثر تكلفة. أكثر إثارة للقلق ، لقد مررت بعدة مناسبات ذات ملمس غريب بعد خبز & # 8211 مثل البطاطس العادية ولكن برتقالية.

أنا & # 8217m لست متأكدًا من السبب وراء & # 8211 Aldi لم يخذلني أبدًا ، لذا فهم حيث أشتري البطاطا الحلوة.

اعتقدت في الأصل أنه قد يكون yam بدلاً من ذلك & # 8211 لكن الفيديو أدناه كشف زيف هذه الفكرة.

احصل على الطهي

سواء كنت تخبز البطاطا الحلوة في الفرن أو تطبخها بالبخار في قدر الضغط & # 8211 ، احصل على الطهي! البطاطا الحلوة هي واحدة من أكثر الأطعمة الصحية في جميع أنحاء & # 8211 وهل قلت كم هي لذيذة.

ضع في اعتبارك إضافة قدر ضغط إلى مطبخك لجعل تناول الأطعمة الكاملة المغذية واللذيذة سريعًا وسهلاً!


شاهد الفيديو: أسهل طريقه لشوى البطاطا الحلوه فى الفرن بأقل وقت (شهر اكتوبر 2021).