وصفات جديدة

أفضل وصفات سلطة المعكرونة الكلاسيكية

أفضل وصفات سلطة المعكرونة الكلاسيكية

نصائح التسوق سلطة المعكرونة الكلاسيكية

قم بشراء الخس الهش والخالي من الشوائب.

نصائح الطبخ سلطة المعكرونة الكلاسيكية

قبل التتبيل ، احتفظ بالسلطة مبردة في الثلاجة لتبقى مقرمشة.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب معكرونة مجففة متعددة الحبوب (3 أونصات)
  • 1 كوب صغير من زهور البروكلي الطازجة
  • كوب من حبات البازلاء المقطعة بالسكر ، مقلمة ومقطعة إلى نصفين بالعرض
  • ربع كوب من الفلفل الأحمر الحلو المفروم والمصفى والمحمص
  • 2 بصلة خضراء مقطعة شرائح رقيقة (1/4 كوب)
  • نصف كوب زبادي خالي من الدسم
  • نصف كوب مايونيز خفيف
  • 2 ملاعق كبيرة من الريحان الطازج
  • 2 ملاعق كبيرة حليب خالي الدسم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبروش ناعماً
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • داش الفلفل الأسود
  • 2 بيض مطبوخ جيداً مقشر ومفروم بشكل خشن (اختياري)
  • حليب خالي الدسم

في قدر متوسط ​​الحجم ، تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، مع إضافة البروكلي وقرون البازلاء لآخر 3 دقائق من الطهي. صفي خليط المعكرونة. شطف مع تصريف الماء البارد مرة أخرى. في وعاء كبير ، يُمزج مزيج المعكرونة والفلفل الحلو والبصل الأخضر.

للتتبيل ، في وعاء صغير ، اخفقي الزبادي والمايونيز والريحان وملعقتين كبيرتين من الحليب والثوم وقشر الليمون والملح والفلفل الأسود.

يُسكب الصلصة فوق خليط المعكرونة. إذا رغبت في ذلك ، أضف البيض المفروم. قلبي برفق لتغطي. يغطى ويبرد لمدة 4 إلى 24 ساعة. قبل التقديم ، إذا لزم الأمر للترطيب ، أضيفي لبنًا إضافيًا ، ملعقة كبيرة في كل مرة.


توصيات للحفاظ على سلطة المعكرونة الكلاسيكية الخاصة بك

أحب صنع سلطة المعكرونة الكلاسيكية هذه مسبقًا لجعل حياتي أسهل قليلاً. خاصة إذا كنت أستضيف لقاء.

يمكن أن تبقى هذه السلطة طازجة في الثلاجة لمدة 3 أيام. عند تقديمه في حدث خارجي ، أحب تقديمه على الجليد لإبقائه باردًا. يجب أن يبقى بالخارج من أجل ما لا يزيد عن ثلاث ساعات.


بيست ايفر كلاسيك معكرونة

نحتاج جميعًا إلى سلطة معكرونة كلاسيكية جيدة في جيبنا الخلفي. واحدة يمكننا دائمًا إحضارها إلى حفلات الشواء والفناء الخلفي في الفناء الخلفي. ويمكنك أيضًا تعويض ما يصل إلى يومين مقدمًا.

لكن الأهم من ذلك ، نحن بحاجة إلى أن تكون كريمية. نحن بحاجة إليها للحصول على أطنان من الخضار. ونحن بحاجة إلى الكثير من جبن الشيدر الحادة للغاية. الكلمات الرئيسية يجري كثير.

هذا ما لدينا هنا. لدينا أربعة عناصر مهمة جدًا في سلطة المعكرونة الكلاسيكية (مكياج ، كريمي ، محمّل بالخضروات ، ووفرة من الجبن).

إنه سريع وبسيط ومكياج لمدة تصل إلى يومين كاملين! فقط تأكد من تقليبها جيدًا قبل التقديم.


سلطة المعكرونة الكلاسيكية

سلطة المعكرونة الكلاسيكية أمر لا بد منه كل عام. لا يمكننا تخيل الصيف بدونه! هذه هي نسختنا الموثوقة والحقيقية ، النسخة التي نأمل دائمًا أن تكون متبقية في اليوم التالي. إذا كنت تبحث عن أنواع لا حصر لها من سلطة المعكرونة ، فلدينا الكثير من الوصفات الممتعة لتجربها!

هل يمكنني تحضير سلطة المعكرونة في وقت مبكر؟

سلطة المعكرونة هي طبق رائع لتحضيره في وقت مبكر. لمنع المعكرونة من امتصاص كل الصلصة ، نوصي بعدم تقليب كل شيء معًا قبل ساعة تقريبًا أو نحو ذلك. كلما كانت المعكرونة أكثر جفافاً ، قل امتصاصها ، لذا تأكد من تصريف المعكرونة جيدًا أولاً.

إذا كنت ترغب في طهي المعكرونة أكثر من ساعة قبل إرمها بقليل من زيت الزيتون بعد التجفيف. إذا بدأت في الالتصاق ببعضها ، يمكنك تشغيلها تحت الماء الدافئ لتفتيتها!

ما نوع المعكرونة التي يمكنني استخدامها؟

بصراحة ، أي نوع من أنواع المعكرونة القصيرة يناسب سلطة المعكرونة الرائعة. بيني وفوسيلي من بين المفضلات لدينا ، ولكن استخدم نوع المعكرونة المتوفرة لديك لجعلها أكثر بساطة!

هل يمكنني إضافة خضروات مختلفة؟

تتحدى! تعمل سلطة المعكرونة بشكل جيد مع أي شيء تريد إضافته. نحن نحب إضافة البروكلي والفلفل والفلفل والتونة والبيض المسلوق ولحم الخنزير المقدد!

ماذا يجب ان اقدم مع سلطة المكرونة؟

هنا يأتي الجزء الممتع! سلطة المعكرونة تناسب أي شيء مشوي. نحن نقدمها دائمًا جنبًا إلى جنب مع البرجر الكلاسيكي وشرائح لحم الخنزير المشوي!


17 وصفة سلطة المعكرونة الكلاسيكية

سلطة المعكرونة الكلاسيكية

سلطة المعكرونة الكلاسيكية

سلطة المعكرونة الكلاسيكية

سلطة المعكرونة الكلاسيكية

سلطة المعكرونة الكلاسيكية الصحية

سلطة المعكرونة الكلاسيكية الصحية

سلطة باستا القمح الكامل مع السبانخ وجبنة الفيتا

أفضل 5 وصفات سلطة معكرونة

من النزهات وحفلات التخرج إلى حفلات الطهي في عطلة نهاية الأسبوع وما يليها يوم الاب عطلة ، الصيف كل شيء عن اللقاءات الممتعة ، وبالنسبة لأولئك الذين تحتاجون إلى أطباق بسيطة ومجربة وصحيحة ، فمن المؤكد أنها ستغذي الحشد. تعتبر البرجر والنقانق والشواء من الأطباق الرئيسية ، ولكن عندما يكون التركيز على الجوانب التقليدية ، تسود سلطة المعكرونة. هذا النوع المفضل سهل الإصلاح هو كلاسيكي يرضي الجماهير ، ويمكن إعداده مسبقًا وتقديمه عند وصول الضيوف. تحقق من أفضل خمس وصفات لسلطة المعكرونة من Food Network أدناه للعثور على المستوى التالي من عمليات الترحيل السري من Rachael و Guy و Neelys والمزيد من طهاة Food Network ، ثم تصفح المزيد اختيارات الطبق الجانبي مثالي لاجل موسم الشواء.

5. سلطة المعكرونة بيكون والبيض - تبدأ راشيل بالمكرونة المغطاة بالخل البلسمي وتضيف لحم الخنزير المقدد المقرمش والبيض المسلوق والفلفل الحلو للحصول على ملمس ترحيبي ونكهة إضافية.

4. سلطة المعكرونة بالشبت ولحم الخنزير - جاهز للأكل في أقل من 30 دقيقة ، يتميز هذا النزهة المفضل بمجموعة من المكونات الكلاسيكية - البازلاء ولحم الخنزير - ويتم دمج النكهات مع كريمة الخردل الحامضة المنعشة.

3. سلطة ماك دادي روني - طبق جانبي سهل التحضير من Guy يتميز بصلصة المايونيز الكريمية بالثوم ، بالإضافة إلى ثنائي من الفلفل والجزر والكرفس للحصول على قرمشة خفيفة. ويوصي بتبريد الطبق لمدة ساعة قبل التقديم حتى تتزوج النكهات.

2. سلطة المكرونة الأمريكية - وصفة من فئة الخمس نجوم مع ما يقرب من 300 تقييم من المستخدمين ، وصفة الإصلاح السريع من Food Network Kitchen صحية بشكل مدهش ، السر هو استخدام القليل من المايونيز والقشدة الحامضة ، وترك الخل الغامق الطبيعي والخردل الجاف والخضروات الطازجة تضيف الكثير من نكهة لهذه السلطة دفعة كبيرة.

1. سلطة المعكرونة القديمة (في الصورة أعلاه) - اتبع قيادة Neelys وسلطة المعكرونة اليومية مع شرائح لحم الخنزير المفروم والبيض المسلوق بالكريمة والكراث الحلو ، ثم ارمها بصلصة المذاق. انقر فوق زر التشغيل في الفيديو أدناه لمشاهدة هذه السلطة معا.


للفساتين المصنوعة محليًا:

  • 1 بيضة كبيرة ، بالإضافة إلى 1 صفار
  • 3 ملاعق كبيرة خل أبيض مقطر
  • 1 (كومة) ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
  • 3/4 ملعقة صغيرة سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
  • 3/4 كوب زيت زيتون خفيف إضافي

لتحضير سلطة الباستا:

  • 1 رطل (جاف) نودلز مكرونة
  • 1/2 بصلة صفراء ، مقطعة إلى مكعبات (انقعي في الماء البارد لتقليل العضة ، مصفاة)
  • 1/3 كوب فلفل حلو مقطع مكعبات (يعجبني خليط أو أحمر وبرتقالي)
  • 1/3 كوب كرفس مقطع
  • 4 بيضات مسلوقة ومقطعة

بيست ايفر كلاسيك معكرونة

نحتاج جميعًا إلى سلطة معكرونة كلاسيكية جيدة في جيبنا الخلفي. واحدة يمكننا دائمًا إحضارها إلى حفلات الشواء والفناء الخلفي في الفناء الخلفي. ويمكنك أيضًا تعويض ما يصل إلى يومين مقدمًا.

ولكن الأهم من ذلك. نحن بحاجة إلى أن يكون دسم. نحن بحاجة إليها للحصول على أطنان من الخضار. ونحن بحاجة إلى الكثير من جبن الشيدر الحادة للغاية. الكلمات الرئيسية يجري كثير.

لذلك هذا ما لدينا هنا. لدينا أربعة عناصر مهمة جدًا في سلطة المعكرونة الكلاسيكية (مكياج ، كريمي ، محملة بالخضروات ، ووفرة من الجبن).

إنه سريع وبسيط ومكياج لمدة تصل إلى يومين كاملين! فقط تأكد من تقليبها جيدًا قبل التقديم.


  • خالٍ من المحار
  • صديقة للكلى
  • خالي من الأسماك
  • خالي من الكحول
  • نباتي
  • خالي من الفول السوداني
  • لحم الخنزير مجانا
  • نباتي
  • واعية للسكر
  • شجرة خالية من الجوز
  • خال من الصويا
  • خالية من اللحوم الحمراء
  • السعرات الحرارية 287
  • دهون 17.9 جرام (27.5٪)
  • مشبع 5.3 جرام (26.6٪)
  • الكربوهيدرات 23.5 جرام (7.8٪)
  • ألياف 1.6 جرام (6.5٪)
  • السكريات 2.0 غرام
  • بروتين 7.7 جم (15.3٪)
  • الصوديوم 235.1 مليغرام (9.8٪)

مكونات

جبنة شيدر حادة للغاية

الفلفل الأسود المطحون حديثًا

ادوات

سكين شيف & # x27s ولوح تقطيع

تعليمات

تحضير الخضار. نقطع حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم و 1/2 بصلة حمراء صغيرة (حوالي نصف كوب) و 2 سيقان كرفس (نصف كوب) وضعها في وعاء كبير.

انقع الخضار. أضيفي ملعقتين كبيرتين من خل النبيذ الأبيض وربع ملعقة صغيرة من ملح الكوشر ، وقلبي المزيج واتركيه جانبًا أثناء طهي المعكرونة.

اسلقي الماء وحضري الجبن والأعشاب. ضعي قدرًا كبيرًا فوق الماء ليغلي على نار عالية. في هذه الأثناء ، قطّع 4 أونصات من جبنة الشيدر شديدة الحدة إلى مكعبات صغيرة (1 كوب). نقطع 1/4 كوب من أوراق البقدونس الطازجة.

اطبخ الباستا. أضيفي 8 أونصات من معكرونة الكوع الجافة والملعقة الصغيرة المتبقية من ملح كوشير ، واطهيها حتى تنضج المعكرونة ، حوالي 8 دقائق أو وفقًا لتوجيهات العبوة. في هذه الأثناء ، املأ وعاءً كبيرًا بالثلج والماء.

صدم المعكرونة. صفي المعكرونة في مصفاة واشطفيها تحت الماء الجاري البارد. صفيها مرة أخرى ، ضعي المصفاة مع المعكرونة بداخلها مباشرة في وعاء الماء المثلج ، واتركيها لتبرد لمدة 3 دقائق. أخرج المصفاة من الحمام الجليدي وصفيها جيدًا. انقل المعكرونة المصفاة إلى وعاء الخضار المتبل.

اصنع الصلصة. اخفقي نصف كوب مايونيز وربع كوب كريمة حامضة وملعقة كبيرة خردل ديجون ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود والبقدونس معًا في وعاء صغير حتى يتجانسوا.

اطوي المعكرونة والتتبيلة والخضروات معًا. نسكب الصلصة فوق المعكرونة والخضروات المبردة. أضيفي الجبن واستخدمي ملعقة لطي الصلصة في سلطة المعكرونة.

تبّل وقدمي. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.

ملاحظات الوصفة

المضي قدما: يمكن تحضير الضمادة قبل يوم واحد وتبريدها.

تخزين: ضعي البقايا في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أيام. اتركيه في درجة حرارة الغرفة قبل 30 دقيقة من التقديم.


شاهد الفيديو: طريقة عمل سلطة الذرة # 150 (شهر اكتوبر 2021).