وصفات جديدة

الخبز الأبيض اللذيذ لوصفة صانعي الخبز

الخبز الأبيض اللذيذ لوصفة صانعي الخبز

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • خبز
  • خبز ابيض

يصنع رغيف أبيض لذيذ مع قوام جيد. 5 دقائق من التحضير و 3 ساعات و 15 دقيقة للخبز.


أوكسفوردشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

89 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 1800 جرام رغيف

  • 300 جرام ماء فاتر
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة من العسل (العسل السائل هو الأفضل)
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 500 جرام دقيق أبيض قوي
  • 1 (7 جرام) كيس خميرة سريعة المفعول

طريقةالإعداد: 5 دقائق ›الطهي: 3 ساعات و 15 دقيقة› الاستعداد: 3 ساعات و 20 دقيقة

  1. أضف المكونات إلى صينية الخبز بالترتيب المذكور أعلاه. حدد إعداد 750 جم ، واختر إعداد القشرة ، وابدأ صانعة الخبز.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

أحب هذا الرغيف. مقرمش من الخارج ورقيق من الداخل! شرائح جيدة ، رائعة للسندويشات! -11 سبتمبر 2014

عبقري بكل تأكيد. كنت قلقة بعض الشيء من تجربة هذه الوصفة لأنني واجهت الكثير من الكوارث في صنع الخبز باتباع التعليمات التي جاءت مع صانع الخبز الخاص بي. ومع ذلك ، فهو خفيف ورقيق وهو أفضل رغيف صنعته على الإطلاق ، لذا أشكركم على هذه الوصفة. سيذهب بالتأكيد في المفضلة - 26 نوفمبر 2017


أفضل الوصفات لصانعي الخبز

بقلم هيلين حارجاك 4 مارس 2019 5:18 م بتوقيت جرينتش

لذلك قررت الاستثمار في صانع خبز وتتطلع إلى الحصول على بعض الخبز اللذيذ والرائحة المصنوعة منزليًا. لكن كيف تحصل على أفضل النتائج الممكنة؟ الحقيقة هي - بسبب تنوع الآلات المتاحة - لا توجد أفضل وصفات صانع الخبز ذات الحجم الواحد لجميع الأجهزة. ومع ذلك ، هناك طريقة يمكن من خلالها تكييف الوصفات لتناسب صانع الخبز الخاص بك.

يأتي معظم صانعي الخبز مع دليل إرشادات يتضمن على الأقل بعض الوصفات الأساسية. في حين أن التعليمات قد تكون بدائية ، والوصفات في بعض الأحيان غير واضحة بعض الشيء ، يمكن أن تكون هذه بداية جيدة لاختبار صانع الخبز الخاص بك. أبعد من ذلك ، يمكن أن تكون هذه الوصفات أيضًا أساسًا لأي تعديلات.

أهم عنصر هنا هو الدقيق - من الضروري عدم تجاوز الكمية المحددة من الدقيق ، خشية أن يفيض الطحين أثناء العملية. يمكن العثور على سعة الدقيق بشكل عام في قسم المواصفات بدليلك ، أو من خلال الاطلاع على الوصفات الأساسية. يمكنك بعد ذلك تكييف الوصفة عن طريق مطابقة سعة جهازك وتقليل المكونات الأخرى أو زيادتها وفقًا لذلك.

يجب أن يساعدك دليل صانع الخبز أيضًا في تقييم برنامج الخبز وإعداد الحجم المراد استخدامه - لدى معظم صانعي الخبز 10 برامج مختلفة على الأقل. اقرأ دليلنا لأفضل صانعي الخبز للمزيد.

إذا لم يكن لدى صانع الخبز الخاص بك ، لسبب ما ، دليل إرشادي أو وصفات ، أوصي بإجراء بحث عبر الإنترنت عن طرز الشركة المصنعة. لدى بعض الشركات المصنعة أيضًا مواقع مخصصة للوصفات ، مثل The Ideas Kitchen من Panasonic وهذا التحديد بواسطة Kenwood.

لتقييم سعة جهازك بدون دليل ، يمكنك استخدام المياه لقياسها باللترات ثم إلقاء نظرة على هذا الجدول المفيد. لاحظ ، مع ذلك ، أن هذا الجدول لا يشير إلى كمية الدقيق التي يجب استخدامها.

بالنسبة لكميات الدقيق والخميرة ، يجب أن يكون ما يلي بمثابة إرشادات تقريبية:

  • رغيف صغير (450 جرام): 285 جرام دقيق ، 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
  • رغيف متوسط ​​(700 جرام): 430 جرام طحين ، 1-1.25 ملعقة صغيرة خميرة جافة
  • رغيف كبير (900 جم): 570 جم طحين ، 1.25 ملعقة صغيرة خميرة جافة

1. صانع الخبز Cookworks

صانع خبز لائق مقابل 39.99 جنيهًا إسترلينيًا - نعم ، هذا صحيح. إنها وظيفة أساسية ، الأولويات تعمل على الشكل وتميل شخصيتها المخبوزة نحو القشور الداكنة ، لكن اجعلها أخف خبز ، تعرف عليها واختبر بعض الوصفات المفضلة لديك للحصول على قيمة لا تقبل المنافسة. حل مثالي لرغيف شطيرة لشخصين بقشرة داكنة وجسم نطاط.

2. كينوود BM450

أفضل عموما

كينوود هو صانع الخبز الأفضل مظهرًا في المجموعة ، وهو يد ربت في إكسسوارات المطبخ و BM450 هو آلة صنع الرغيف المفضلة لدينا. يجتمع هيكلها الملفوف المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وحوض الرغيف الكبير ونافذة العرض الزجاجية الأنيقة معًا لإنتاج جهاز رائع المظهر قادر على خبز رغيف كبير ولذيذ في كل مرة.

3. باناسونيك SD-ZX2522

أفضل خيار ممتاز

SD-ZX2522 من باناسونيك هو صانع الخبز المفضل لدينا من وجهة نظر الخبز ، فهو يتمتع بأكبر عدد من الأجراس والصفارات ، وهو أهدأ آلة يتم اختبارها وبطبيعة الحال ، ينتج رغيفًا مثيرًا. ومع ذلك ، فإن تصميمه صارخ بعض الشيء وسيؤدي سعره إلى إيقاف تشغيل الخبازين العاديين. المتحمسون ، مع ذلك ، سوف يقعون في حبها.

4. مورفي ريتشاردز هوم بيك

أفضل رغيف سريع

إن Home Bake من Morphy Richards ليس بالكثير للنظر إليه ، لكن أرغفه بالتأكيد كذلك. إنها متوسطة الحجم ، منتهية بالتساوي بقشرة لائقة وفتات الخبز ، وبفضل إعداد الخبز السريع الجيد للغاية ، يمكنها خبز أفضل رغيف لمدة 90 دقيقة من جميع أجهزتنا - مثالية إذا كنت في عجلة من أمرك وتريد لتحقيق التوازن بين الجودة والسرعة.

5. راسل هوبز كومباكت سريع الخبز

الخيار الأكثر تكلفة خالية من الغلوتين

ال راسل هوبز كومباكت صانع الخبز السريع هو صانع الخبز الأكثر تكلفة الذي يتميز بخيار خالٍ من الغلوتين يستحق الملح. كما هو الحال مع كوكووركس آلة ، قد تحصل على أفضل أرغفة لديك عن طريق تجاوز كتاب الوصفات - رغيف أبيض عادي به ماء وسكر وزيت ودقيق وخميرة وملح يتفوق على الرغيف الأبيض الأكثر تعقيدًا الذي يقترحه كتاب الوصفات. بعد قولي هذا ، ستسعد بالقيمة مقابل المال هنا.


وصفات آلة الخبز Zojirushi

وصفات الخبز Zojirushi كوم. 12 ، يمكنك استخدام دورة الخبز السريعة على آلة الخبز zojirushi & # 174 ، ومع ذلك فقد وجدت أن الدورة المنزلية أدناه تعمل بشكل أفضل. هذه هي الوصفة الأساسية لعجينة البيتزا من كتاب الوصفات الذي يأتي مع صانع خبز زوجيروشي. هذه هي الوصفة الأساسية لعجينة البيتزا من كتاب الوصفات الذي يأتي مع صانع خبز زوجيروشي. حصلنا & # 039 على وصفات للخبز الحلو مثل خبز هاواي والخبز الفريد مثل خبز البيرة والمفضلات التقليدية مثل خبز اللبن الرائب. 3.75 ج دقيق خبز (دقيق أبيض) 1.5 طن سكر 1.5 طن ملح 1.5 طن خميرة أو 2 طن خميرة سريعة الارتفاع.

شاهد المزيد من الأفكار حول الوصفات ، وصفات آلة الخبز ، آلة الخبز. شاهد المزيد من الأفكار حول الوصفات ، وصفات آلة الخبز ، آلة الخبز. سيكون الخبز جاهزًا في أقل من 4 ساعات (3.5 ساعات) وهناك دورة سريعة مدتها 2.5 ساعة ، ومع الإعدادات التلقائية بالكامل ، كل ما تحتاج إلى تذكره. التعليمات ضع الماء والسكر والملح ودقيق الخبز والخميرة في صينية الخبز. من آلة الخبز zojirushi وصفة آلة صنع الخبز الكتاب.

Zojirushi Bb Pac20 Home Bakery Virtuoso Breadmaker Breadmaker آلة الخبز صانع الخبز من pleasanthillgrain.com احصل على رغيف من خبز الخميرة الساخن على الطاولة في أقل من ساعتين باستخدام الدورة السريعة ، أو استخدم ميزة التأخير بين عشية وضحاها للاستيقاظ على الخبز الطازج في الصباح. لقد اختبرت كل وصفة بنفسي. الخميرة الجافة (حبيبات الخميرة المجففة) تغير الطعام (خاصة السكر) إلى فقاعات من ثاني أكسيد الكربون. قد تبدو القهوة والكاكاو والعسل كشركاء غريبين في وصفة الخبز حتى تجرب هذه الوصفة بالفعل! هل لديك نوع مختلف من صانع الخبز؟ يتكون الخبز الأساسي من دقيق الخبز والسكر والحليب الجاف والملح والزبدة والخميرة. 5 دقائق تسخين مسبق ، 28 دقيقة عجن ، 20 دقيقة ارتفاع أول ، 40 دقيقة ارتفاع ثانية و 60 دقيقة خبز وقت. وصفات صانع خبز Zojirushi متنوعة ولذيذة.

شاهد المزيد من الأفكار حول الوصفات ، وصفات آلة الخبز ، آلة الخبز.

يحب الناس وصفات آلة الخبز لدينا. ضع جميع المكونات بالترتيب أعلاه في صينية الخبز ، وضعها في آلة الخبز واضبطها للحصول على بياض سريع. هل لديك نوع مختلف من صانع الخبز؟ هذا هو صانع الخبز الرئيسي. كتاب الطبخ الأساسي لآلة خبز zojirushi 2021: في الواقع ، أنا أستخدمه لصنع كل الخبز لأسرتي. شاهد المزيد من الأفكار حول وصفات آلة الخبز ، وآلة الخبز ، وآلة خبز zojirushi. هذه هي الوصفة الأساسية لعجينة البيتزا من كتاب الوصفات الذي يأتي مع صانع خبز زوجيروشي. يتكون الخبز الأساسي من دقيق الخبز والسكر والحليب الجاف والملح والزبدة والخميرة. شاهد المزيد من الأفكار حول الوصفات ، وصفات آلة الخبز ، آلة الخبز. 12 ، يمكنك استخدام دورة الخبز السريعة على آلة الخبز zojirushi & # 174 ، ومع ذلك فقد وجدت أن الدورة المنزلية أدناه تعمل بشكل أفضل. يمكنك صنع خبز أساسي دافئ محلي الصنع أو الانتقال إلى المعكرونة والحلويات والمربى وغير ذلك. هذه هي الوصفة الأساسية لعجينة البيتزا من كتاب الوصفات الذي يأتي مع صانع خبز زوجيروشي.

الخميرة الجافة (حبيبات الخميرة المجففة) تغير الطعام (خاصة السكر) إلى فقاعات من ثاني أكسيد الكربون. نعم ، أنا أصنع كل الخبز ، ولفائف العشاء ، وكعك الهمبرغر ، ولفائف الهوجي والمزيد باستخدام ماي زو. وصفات صانع خبز Zojirushi متنوعة ولذيذة. * شحن * مجاني على العروض المؤهلة. احصل على النصائح والنصائح للحصول على رغيف مثالي من.

Zojirushi Bb Pdc20 Bread Maker Machine مراجعة كاملة من www.breadmakermachines.com من zojirushi آلة الخبز وصفة كتاب آلة صنع الخبز. كتاب الطبخ الأساسي لآلة خبز زوجيروشي 2021: معلومات تقنية لآلة خبز Zojirushi ضع جميع المكونات في مقلاة الخبز (اللبن في الأسفل) لا تسمح للخميرة بلمس الملح أو اللبن. إذا لم & # 039t تبين أنه لا & # 039t الذهاب على الموقع. يجعل 12 شريحة ، بسماكة 0.5 بوصة تقريبًا على Facebook. 12 ، يمكنك استخدام دورة الخبز السريعة على آلة الخبز zojirushi & # 174 ، ومع ذلك فقد وجدت أن الدورة المنزلية أدناه تعمل بشكل أفضل.

تنحصر الفقاعات في الغلوتين ، والتي تشكل معًا خبزًا رقيقًا.

إذا لم & # 039t تبين أنه لا & # 039t الذهاب على الموقع. كتاب الطبخ الأساسي لآلة خبز Zojirushi 2021: لقد حصلنا على وصفات للخبز الحلو مثل خبز هاواي والخبز الفريد مثل خبز البيرة والمفضلات التقليدية مثل خبز اللبن الرائب. من آلة الخبز zojirushi وصفة آلة صنع الخبز الكتاب. أدخل صينية الخبز بشكل آمن في الوحدة.تحول الخميرة الجافة (حبيبات الخميرة الجافة ببساطة) الطعام (خاصة السكر) إلى فقاعات من ثاني أكسيد الكربون. كتاب الطبخ الأساسي لآلة خبز زوجيروشي 2021: بعد 70 دقيقة ، لدي رغيف خبز مثالي ، مخبوز في مقلاة عادية 9 × 5 في قاع زو. أستخدم الوصفة المذكورة في إجابة soggyspaetzle & # 039s واجعلها مقابل 2 رطل. ضع جميع المكونات في صينية الخبز (اللبن في الأسفل) ولا تسمح للخميرة بلمس الملح أو اللبن. يمكن أن يساعدك zojirushi في تحضير العجين فقط أو خبز الكعك أو خبز أرغفة كاملة من الخبز وكذلك صنع المربى. السعة (مضاعفة المكونات) واستخدام خيار الخبز الأبيض متوسط ​​القشرة. معلومات تقنية آلة الخبز Zojirushi

إعداد دورة ماكينة الخبز في المنزل: شاهد المزيد من الأفكار حول الوصفات ، وصفات آلة الخبز ، آلة الخبز. سيكون الخبز جاهزًا في أقل من 4 ساعات (3.5 ساعات) وهناك دورة سريعة مدتها 2.5 ساعة ، ومع الإعدادات التلقائية بالكامل ، كل ما تحتاج إلى تذكره. أنا أحب آلة الخبز zojirushi بلدي! يمكنك استخدام هذه الوصفات لعمل أنواع مختلفة من الخبز في آلة الخبز الخاصة بك.

Zojirushi Home Bakery Bread Maker Bb Haq10 مراجعة من www.yummyfoodbook.com 3.75 c دقيق خبز (دقيق أبيض) 1.5 طن سكر 1.5 طن ملح 1.5 طن خميرة أو 2 طن خميرة سريعة الارتفاع. احصل على النصائح والنصائح للحصول على رغيف مثالي من. هذا هو صانع الخبز الرئيسي. ضع جميع المكونات بالترتيب أعلاه في صينية الخبز ، وضعها في آلة الخبز واضبطها للحصول على بياض سريع. المعلومات التقنية لماكينة خبز Zojirushi سيكون الخبز جاهزًا في أقل من 4 ساعات (3.5 ساعة) وهناك دورة سريعة مدتها 2.5 ساعة ، ومع الإعدادات التلقائية بالكامل ، كل ما تحتاج إلى تذكره. يمكن أن يساعدك zojirushi في تحضير العجين فقط أو خبز الكعك أو خبز أرغفة كاملة من الخبز وكذلك صنع المربى. حصلنا & # 039 على وصفات للخبز الحلو مثل خبز هاواي والخبز الفريد مثل خبز البيرة والمفضلات التقليدية مثل خبز اللبن الرائب.

هل لديك نوع مختلف من صانع الخبز؟

للتعرف على وصفات صانع الخبز zojirushi المفضلة لدينا ، اقرأ مقالتنا أدناه: هل لديك نوع مختلف من صانع الخبز؟ يحب الناس وصفات آلة الخبز لدينا. نتائج موثوقة مع وصفة خبز الموز لآلة خبز Zojirushi. التعليمات ضع الماء والسكر والملح ودقيق الخبز والخميرة في صينية الخبز. لقد اختبرت كل وصفة بنفسي. شاهد المزيد من الأفكار حول وصفات آلة الخبز ، وآلة الخبز ، وآلة خبز zojirushi. يتكون الخبز الأساسي من دقيق الخبز والسكر والحليب الجاف والملح والزبدة والخميرة. إذا لم & # 039t تبين أنه لا & # 039t الذهاب على الموقع. أدخل صينية الخبز بشكل آمن في الوحدة ضع جميع المكونات بالترتيب أعلاه في صينية الخبز ، وضعها في آلة الخبز وبرمجها للحصول على بياض سريع. تنحصر الفقاعات في الغلوتين ، والتي تشكل معًا خبزًا رقيقًا. هذا هو صانع الخبز الرئيسي.

المصدر: images-na.ssl-images-amazon.com

كتاب الطبخ الأساسي لآلة خبز zojirushi 2021: شاهد المزيد من الأفكار حول وصفات آلة الخبز ، وآلة الخبز ، وآلة خبز zojirushi. ضع جميع المكونات بالترتيب أعلاه في صينية الخبز ، وضعها في آلة الخبز واضبطها للحصول على بياض سريع. يمكن أن يساعدك zojirushi في تحضير العجين فقط أو خبز الكعك أو خبز أرغفة كاملة من الخبز وكذلك صنع المربى. يحب الناس وصفات آلة الخبز لدينا.

لقد اختبرت كل وصفة بنفسي. المعلومات التقنية لآلة خبز Zojirushi كتاب الطبخ الأساسي لآلة خبز Zojirushi لعام 2021: شاهد المزيد من الأفكار حول وصفات آلة الخبز وآلة الخبز وآلة خبز zojirushi. يمكنني استخدام الوصفة المذكورة في إجابة soggyspaetzle & # 039s وجعلها 2 رطل.

في الواقع ، أنا أستخدمه لصنع كل الخبز لأسرتي. يحب الناس وصفات آلة الخبز لدينا. كتاب الطبخ الأساسي لآلة خبز Zojirushi 2021: 5 دقائق قبل التسخين ، 28 دقيقة للعجن ، 20 دقيقة للارتفاع الأول ، 40 دقيقة للارتفاع و 60 دقيقة للخبز. معلومات تقنية آلة الخبز Zojirushi

المصدر: www.posharpstore.com

يصنع 12 شريحة ، بسماكة 0.5 بوصة تقريبًا على Facebook. أستخدم الوصفة المذكورة في إجابة soggyspaetzle & # 039s وأجعلها تزن 2 رطل. قد تبدو القهوة الفورية والكاكاو والعسل شركاء غريبين في وصفة الخبز حتى تجرب هذه الوصفة بالفعل!

كتاب الطبخ الأساسي لآلة خبز Zojirushi 2021: نتائج موثوقة مع وصفة خبز الموز لآلة خبز Zojirushi. تضمن دوراتها المختلفة عجن الخبز ورفعه وخبزه بشكل مناسب. يتكون الخبز الأساسي من دقيق الخبز والسكر والحليب الجاف والملح والزبدة والخميرة. يجعل 12 شريحة ، بسماكة 0.5 بوصة تقريبًا على مشاركة Facebook على مشاركة pinterest عبر البريد الإلكتروني المزيد من خيارات المشاركة

ميزة أخرى رائعة هي القدرة على حفظ 3 وصفات شخصية. يمكنني استخدام الوصفة المذكورة في إجابة soggyspaetzle & # 039s وجعلها 2 رطل. للتعرف على وصفات صانع خبز zojirushi المفضلة لدينا ، اقرأ مقالتنا أدناه: معلومات تقنية لآلة خبز Zojirushi الناس يحبون وصفات آلة الخبز لدينا.

يمكنك استخدام هذه الوصفات لعمل أنواع مختلفة من الخبز في آلة الخبز الخاصة بك. يصنع 12 شريحة ، بسماكة 0.5 بوصة تقريبًا على facebook شارك على pinterest شارك عبر البريد الإلكتروني المزيد من خيارات المشاركة ضع جميع المكونات بالترتيب أعلاه في صينية خبز الخبز ، وضعها في آلة الخبز والبرنامج للحصول على أبيض سريع. قد تبدو القهوة والكاكاو والعسل كشركاء غريبين في وصفة الخبز حتى تجرب هذه الوصفة بالفعل! هذه هي الوصفة الأساسية لعجينة البيتزا من كتاب الوصفات الذي يأتي مع صانع خبز زوجيروشي.

المصدر: www.berrygerrybakes.com

ضع جميع المكونات بالترتيب أعلاه في صينية الخبز ، وضعها في آلة الخبز واضبطها للحصول على بياض سريع. أنا أحب آلة الخبز zojirushi الخاصة بي! هذه هي الوصفة الأساسية لعجينة البيتزا من كتاب الوصفات الذي يأتي مع صانع خبز زوجيروشي. 5 دقائق تسخين مسبق ، 28 دقيقة عجن ، 20 دقيقة ارتفاع أول ، 40 دقيقة ارتفاع ثانية و 60 دقيقة خبز وقت. كتاب الطبخ الأساسي لآلة خبز Zojirushi 2021:

التعليمات ضع الماء والسكر والملح ودقيق الخبز والخميرة في صينية الخبز. يمكنك صنع خبز أساسي دافئ محلي الصنع أو الانتقال إلى المعكرونة والحلويات والمربى وغير ذلك. حصلنا & # 039 على وصفات للخبز الحلو مثل خبز هاواي ، والخبز الفريد مثل خبز البيرة والمفضلات التقليدية مثل خبز اللبن الرائب. سيكون الخبز جاهزًا في أقل من 4 ساعات (3.5 ساعات) وهناك دورة سريعة مدتها 2.5 ساعة ، ومع الإعدادات التلقائية بالكامل ، كل ما تحتاج إلى تذكره. رش الخميرة على المكونات الجافة.

المصدر: www.breadmachinedigest.com

كتاب الطبخ الأساسي لآلة خبز Zojirushi 2021:

المصدر: cdn.cutleryandmore.com

إنها آلة أوتوماتيكية بالكامل ، ويمكنها التعامل مع كل مرحلة من مراحل عملية صنع الخبز.

للتعرف على وصفات صانع خبز Zojirushi المفضلة لدينا ، اقرأ مقالتنا أدناه:

لدي آلة خبز رغيف zojirushi 2 رطل.

ضع جميع المكونات في صينية الخبز (اللبن في الأسفل) ولا تسمح للخميرة بلمس الملح أو اللبن.

المصدر: www.yummyfoodbook.com

في الواقع ، أنا أستخدمه لصنع كل الخبز لأسرتي.

المصدر: pleasanthillgrain.com

هذه وصفة خبز باليو وخالية من الغلوتين سهلة.

12 ، يمكنك استخدام دورة الخبز السريعة على آلة الخبز zojirushi & # 174 ، ومع ذلك فقد وجدت أن الدورة المنزلية أدناه تعمل بشكل أفضل.

يمكن أن يساعدك zojirushi في تحضير العجين فقط أو خبز الكعك أو خبز أرغفة كاملة من الخبز وكذلك صنع المربى.

يمكنني استخدام الوصفة المذكورة في إجابة soggyspaetzle & # 039s وجعلها 2 رطل.

المصدر: onedadskitchen.files.wordpress.com

يمكنك صنع خبز أساسي دافئ محلي الصنع أو الانتقال إلى المعكرونة والحلويات والمربى وغير ذلك.

المصدر: www.posharpstore.com

وصفات صانع خبز Zojirushi متنوعة ولذيذة.

المصدر: mygluten-freekitchen.com

هذه هي الوصفة الأساسية لعجينة البيتزا من كتاب الوصفات الذي يأتي مع صانع خبز زوجيروشي.

هل لديك نوع مختلف من صانع الخبز؟

هذه وصفة خبز باليو وخالية من الغلوتين سهلة.

في الواقع ، أنا أستخدمه لصنع كل الخبز لأسرتي.

لدي آلة خبز رغيف zojirushi 2 رطل.

المصدر: images-na.ssl-images-amazon.com

هذه هي الوصفة الأساسية لعجينة البيتزا من كتاب الوصفات الذي يأتي مع صانع خبز زوجيروشي.

المصدر: images-na.ssl-images-amazon.com

الخميرة الجافة (حبيبات الخميرة المجففة) تغير الطعام (خاصة السكر) إلى فقاعات من ثاني أكسيد الكربون.

المصدر: www.thespruceeats.com

3.75 ج دقيق خبز (دقيق أبيض) 1.5 طن سكر 1.5 طن ملح 1.5 طن خميرة أو 2 طن خميرة سريعة الارتفاع.

كتاب الطبخ آلة الخبز Zojirushi للمبتدئين:

المصدر: www.thespruceeats.com

ضع جميع المكونات بالترتيب أعلاه في صينية الخبز ، وضعها في آلة الخبز واضبطها للحصول على بياض سريع.

المصدر: www.breadmakermachines.com

حصلنا & # 039 على وصفات للخبز الحلو مثل خبز هاواي والخبز الفريد مثل خبز البيرة والمفضلات التقليدية مثل خبز اللبن الرائب.

12 ، يمكنك استخدام دورة الخبز السريعة على آلة الخبز zojirushi & # 174 ، ومع ذلك فقد وجدت أن الدورة المنزلية أدناه تعمل بشكل أفضل.

يجعل 12 شريحة ، بسماكة 0.5 بوصة تقريبًا على مشاركة Facebook على مشاركة pinterest عبر البريد الإلكتروني المزيد من خيارات المشاركة


3 أشكال مختلفة لوصفة الخبز الخالية من الغلوتين - آلة الخبز

لقد جربت الكثير من الأشكال المختلفة للخبز الخالي من الغلوتين ، لكنني أردت وصفة لم أكن مضطرًا إلى البحث عنها بدرجة عالية ومنخفضة عن أنواع الدقيق المختلفة ، وقد طهيت هذه الوصفة أيضًا الأفضل حتى الآن في آلة صنع الخبز الخاصة بي. من الأفضل أن أحصل على جميع أنواع الطحين في محطة واحدة من المتجر العضوي. (نصيحة: الأسواق الآسيوية بها نشا البطاطس والتابيوكا ودقيق الأرز أيضًا) هذه الوصفة عبارة عن خبز أبيض مغطى بالزبدة حصلت عليه من كتاب في المكتبة ، لا أستطيع تذكر العنوان أو المؤلف. أصنع هذا الخبز لأمي وصديقي الذين لا يستطيعون تناول الغلوتين في نظامهم الغذائي. إنهم يهتفون بأن هذا أفضل من رغيف المتاجر الصغيرة ويحبون تقطيعه دون أن ينهار ومثالي للسندويشات والخبز المحمص وما إلى ذلك ، كلاهما يفضل مزيج طحين أرز أبيض / 1 مع بذر الكتان وبذور عباد الشمس للطعم والملمس. الحد الأدنى من الإعداد الذي أجريته على آلة الخبز الخاص بي هو 4 ساعات ، ويتم طهي الخبز جيدًا بالنسبة لي. ينتج رغيفًا أصغر من رغيف خبز القمح ولكنه لا يزال بحجم مناسب.


تكييف وصفة صانع الخبز / آلة الخبز للفرن

سوف يكسب أي رغيف تحسين المذاق والملمس عن طريق الخبز في الفرن. استعن بصانع الخبز لتقليل العمل باتباع الخطوات التالية:

  1. ضع جميع المكونات في صانع الخبز حسب وصفتك (تأكد من فصل الخميرة عن الماء) وقم بتشغيل دورة عجين القمح الكامل.
  2. افحص العجينة دائمًا أثناء دورة العجن للتأكد من أنها لزجة ومرنة. يجب أن يكون العجين لزجًا قليلًا وبالتأكيد ليس صلبًا أو صلبًا. إذا كان رطبًا جدًا أو لا يزال ملتصقًا بشدة بجوانب المقلاة ، أضف القليل من الدقيق ، ملعقة صغيرة في كل مرة. إذا شعرت بصلابة ، أو لم تكن كرة لامعة ، أو لم تلتصق قليلاً بأصابعك ، أضف ملعقة صغيرة من الماء في كل مرة (ليس أكثر من 1-2 ملاعق كبيرة).
  3. بمجرد اكتمال دورة العجين ، اخرجي الخبز لأسفل بينما لا يزال في صانع الخبز ، ثم ضعيه على سطح مرشوش بالدقيق وشكله و ضعها في مقلاة مدهونة. احمي و دعه ينمو حتى يتضاعف. للارتفاع ، يمكنك أيضًا وضعه في فرن دافئ (تقوم صديقتي بتسخين فرنها حتى تصبح 80 درجة ، ثم تغلقه).
  4. أخيرًا ، اخبز على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح سطحها بنياً ذهبياً خفيفاً. راقب خبزك عن كثب لأن بعض الوصفات قد تستغرق وقتًا أطول.

خبز زيت الزيتون

بهذه الوصفة السهلة ، يمكنك الحصول على خبز طازج في بضع دقائق. هناك طريقتان لعمل وعاء الخبز وطريقة معالج الطعام. يمكن للوصفة أن تصنع أربعة أرغفة صغيرة. يمكنك تقديمه مع الحساء أو السلطات.

تشمل مكونات خبز زيت الزيتون

  • طحين لجميع الاستخدامات
  • مسحوق الخبز
  • زيت الزيتون
  • ملح
  • ماء دافئ
  • أعشاب مثل إكليل الجبل (اختياري)

وقت التحضير: 5 دقائق

تتضمن نصائح وملاحظات الوصفة الخاصة بوصفة خبز زيت الزيتون

  • لمزيد من النكهة ، أضف بعض الأعشاب الطازجة أو المجففة.
  • من الأفضل تقديم الخبز وهو طازج. لا يزال بإمكانك الاحتفاظ بها في حاوية محكمة الإغلاق لعدة أيام.
  • تعمل كلتا الطريقتين لعمل الخبز بشكل جيد ولكن الوعاء الأول أسهل في النهاية لأن تنظيف معالج الطعام يمكن أن يكون أمرًا شاقًا.
  • استخدم إما مقلاة غير لاصقة أو مقلاة من الحديد الزهر ، كلاهما سيعمل بشكل جيد ، لكن الأول أكثر راحة.

وصفة الخبز بزيت الزيتون بواسطة ليز طومسون من I Heart Vegetables. سيعطيك الرابط مزيدًا من التفاصيل حول هذا الخبز.


الخبز المخمر - الزغب الصحيح

بالتأكيد ، الخبز المسطح لا بأس به ، لكن الخبز يصبح جادًا حقًا فقط عندما تجلب الكائنات الحية الدقيقة إليه. الخميرة هي الشيء الذي يحول الخبز من طعام بسيط إلى شيء لذيذ ومميز حقًا. لكنك ستعمل من أجله قليلاً.

يحدث التخمر عند إدخال الخميرة في الخبز والسماح لها بالتخمر. هذا يدخل الهواء إلى العجين ويجعله رقيقًا ، ولكنه يسمح أيضًا للنكهات المعقدة بالنمو. حتى ارتفاع ليلة وضحاها يمكن أن ينتج هذه النكهات. يمكن للخبازين استخدام الخميرة المعبأة ، أو مقبلات العجين المخمر ، أو حتى ترك العجين خارجًا لجمع الخمائر الطبيعية التي تطفو في الهواء من حولنا.

وصفة الخبز الإيطالي البسيطة هي طريقة رائعة لممارسة مهارات الخبز المخمّر. في هذه الوصفة البسيطة للخبز الأبيض ، فإن إضافة الخميرة وشحم الخنزير تقدم نكهات كبيرة مع السماح لبساطة دقيق القمح الأبيض بالتألق. يقدم هذا الرغيف مع الجبن الإيطالي ، والسلامي ، والزيتون ، وبعض زيت الزيتون البكر عالي الجودة للحصول على المقبلات يستحق التذكر. للسماح للخبز بتطوير المزيد من النكهة ، اترك العجين يرتفع في الثلاجة طوال الليل قبل الخبز كالمعتاد.


لن تتحول وصفة الخبز الخالية من الغلوتين هذه على حالها إذا لم تستخدم طحين Cup4Cup الخالي من الغلوتين لجميع الأغراض. لم أجد طحين آخر يرتفع بنفس الطريقة التي يرتفع بها Cup4Cup.

إذا كان مزيج الدقيق الخاص بك يحتوي على مكونات مماثلة لـ Cup4Cup (نشا الذرة ، دقيق الأرز الأبيض ، دقيق الأرز البني ، مسحوق الحليب ، دقيق التابيوكا ، نشا البطاطس ، صمغ الزانثان) ، فقد يعمل. يمزج العديد من الطحين الخالي من الغلوتين مثل Bob & rsquos Red Mill aren & rsquot مثل Cup4Cup. إذا جربته بمزيج مختلف ، فتأكد من إخباري بما إذا كان يعمل أم لا.


تخزين الخبز المصنوع في المنزل

أعتقد أن معظم خبازي الخبز العاديين قد دخلوا في وقت أو آخر في النقاش الكبير حول تخزين الخبز - هناك الكثير من الآراء المختلفة. أقسم البعض بصندوق خبز جيد ، وآخرون مثلي يستخدمون أكياسًا قطنية - رخيصة جدًا وقابلة للغسل والتنفس. لمعرفة المزيد حول أفضل طريقة لتخزين الخبز المخبوز في المنزل وما هي جميع الخيارات ، انقر هنا لقراءة المنشور.

خبز البصل بالجبنة - ممتاز مع حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي (احصل على وصفة الحساء هنا ...)

لتحضير رغيف 1 رطل:
1 ملعقة صغيرة خميرة ماكينة خبز
10 أوقية من دقيق الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
2 - 3 أوقية جبن قوي
1 ملعقة كبيرة. بصل مبشور أو 4 سلطة بصل مفروم ناعماً
1 ملعقة كبيرة. السكر
1 ملعقة كبيرة. زبدة
4 أوقية سائلة من الحليب
2 ملعقة كبيرة. ماء

لتحضير رغيف 1 رطل:
2 1/2 ملعقة صغيرة خميرة ماكينة خبز
15 أوقية من دقيق الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
4 أوقية جبن قوي
1 ½ ملعقة كبيرة. بصل مبشور أو 4 سلطة بصل مفروم ناعماً
1 ½ ملعقة كبيرة. السكر
1 ½ ملعقة كبيرة. زبدة
6 أوقية سائلة من الحليب
3 ملاعق كبيرة. ماء

إذا لم يتم تحويلك بعد إلى خبز الخبز في آلة الخبز ، وقد أثار ذلك شهيتك ، فراجع هذا المنشور حول أفضل آلة خبز واكتشف ما هو معروض ومقدار ما يمكنك توقع دفعه - إنه ليس كذلك بقدر ما قد تعتقد!

هل حصلت على آلة الخبز بالفعل - والأرغفة التي تبدو هكذا بمجرد تقطيعها؟

تحتاج فقط إلى دليل تقطيع الخبز للخبز محلي الصنع - اذهب لقراءة المنشور ، وستكون سعيدًا للغاية لأنك فعلت!

مشاركات أخرى قد تنال إعجابك ...

أدوات للمطبخ

بدأ موقع Gadgetsforthekitchen.com بهدف أن يكون مورد أدوات المطبخ المفضل لديك. بالإضافة إلى مشاركة أدلة الشراء المحدثة ، ومراجعات المنتجات ، والمقالات الإرشادية ، نتطلع إلى مشاركة وصفات طعام صحية بالإضافة إلى نصائح للتنظيف والصيانة ، وأفكار هدايا ، والعديد من الأفكار المفيدة الأخرى لتزيين مطبخك بها. الحد الأدنى من الجهد والسعر.

ساعدت مقالاتنا ونصائحنا أكثر من 200000 قارئ حتى الآن.

أثناء بحثنا ، نود استخدام مواقع مثل healthylivingmagazine.us و bhg.com و houzz.com لجمع المعرفة ومساعدتك في العثور على المعلومات والنصائح والاختراقات الأكثر موثوقية وجديرة بالثقة.

بالإضافة إلى الاستخدام المباشر للعديد من المنتجات ، نستخدم الآلاف من المراجعات الموثوقة من مواقع مثل Youtube.com و target.com و Amazon.com و Wirecutter.com ، بالإضافة إلى سنوات خبرتنا في مراجعة أدوات المطبخ لمساعدتك في الحصول على أفضل الأدوات التي تناسب مطبخك تمامًا.


شاهد الفيديو: خبز رائع للساندوتشات بطريقة سهلة! (شهر اكتوبر 2021).