وصفات جديدة

عفريت أخضر

عفريت أخضر

مكونات

  • 2 3/4 أوقية أبسولوت إليكس
  • 1/2 أونصة عصير ليمون طازج
  • 3/4 اوقية شراب بسيط
  • 2 شريحة هلابينو
  • 4 أوراق ريحان

الاتجاهات

يُضاف الهالبينو وأوراق الريحان في كأس الخلط. تشوش. أضف الفودكا وعصير الليمون والشراب البسيط ورجها وصفيها في كوب مارتيني. تُزين بشريحة هالابينو.


وصفات

يقع هذا الطبق النباتي ، مع الحمص والخضار المتبل واللبن ، في منتصف الطريق بين شانا ماسالا وساج باجي - وهو جانب رائع للكاري.

مكونات:

1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة مفرومة ناعماً
قطعة من الزنجبيل مبشورة بحجم الإبهام
2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
200 غ من سيقان اللفت الكبيرة منزوعة الأوراق ، مقطعة ناعماً
400 غ علبة حمص مصفّى
250 مل مرق خضروات
50 جرام جوز هند طازج مبشور
4 ملاعق كبيرة من الزبادي على الطريقة اليونانية
1 ملعقة كبيرة صلصة مانجو

المكونات (للخدمة):

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 فصوص ثوم مقطعة ناعماً
2 ملعقة كبيرة أوراق كاري مجففة بالتجميد (اختياري)

1. سخني الزبدة في مقلاة عميقة ، أضيفي البصل ، ثم طري بلطف لمدة 5 دقائق.

2. ارفعي النار وأضيفي الزنجبيل والبهارات لمدة دقيقتين حتى تفوح رائحته. قلبي معجون الطماطم.

3. يضاف اللفت والحمص والمرق وثلثي جوز الهند ويقلب جيدا ثم يغطى القدر. يُغلى المزيج على نار خفيفة واترك اللفت على البخار لمدة 10 دقائق حتى يذبل جيدًا.

4. اخلطي الزبادي والصلصة ، ثم تبليها حسب الرغبة - لا تغلي بمجرد دخول اللبن. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها مغطاة لتظل دافئة.

5. سخني الزيت في قدر صغيرة. عندما يكون الجو حارًا ، أضيفي الثوم (وأوراق الكاري ، إذا كنت تستخدمينه) واتركي الثوم الأزيز لمدة 30 ثانية -1 دقيقة حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون الذهبي.

6. يُسكب الزيت والثوم وأوراق الكاري فوق الحمص واللفت ، ثم يُنهى مع ما تبقى من جوز الهند.

المصدر: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 يونيو 2019

وصفات

يقع هذا الطبق النباتي ، مع الحمص والخضار المتبل واللبن ، في منتصف الطريق بين شانا ماسالا وساج باجي - وهو جانب رائع للكاري.

مكونات:

1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة مفرومة ناعماً
قطعة من الزنجبيل مبشورة بحجم الإبهام
2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
200 غ من سيقان اللفت الكبيرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
400 غ علبة حمص مصفّى
250 مل مرق خضروات
50 جرام جوز هند طازج مبشور
4 ملاعق كبيرة من الزبادي على الطريقة اليونانية
1 ملعقة كبيرة صلصة مانجو

المكونات (للخدمة):

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 فصوص ثوم مقطعة ناعماً
2 ملعقة كبيرة أوراق كاري مجففة بالتجميد (اختياري)

1. سخني الزبدة في مقلاة عميقة ، أضيفي البصل ، ثم طري بلطف لمدة 5 دقائق.

2. ارفعي النار وأضيفي الزنجبيل والبهارات لمدة دقيقتين حتى تفوح رائحته. قلبي معجون الطماطم.

3. يضاف اللفت والحمص والمرق وثلثي جوز الهند ويقلب جيدا ثم يغطى القدر. يُغلى المزيج على نار خفيفة واترك اللفت على البخار لمدة 10 دقائق حتى يذبل جيدًا.

4. اخلطي الزبادي والصلصة ، ثم تبليها حسب الرغبة - لا تغلي بمجرد دخول اللبن. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها مغطاة لتظل دافئة.

5. سخني الزيت في قدر صغيرة. عندما يكون الجو حارًا ، أضيفي الثوم (وأوراق الكاري ، إذا كنت تستخدمينه) واتركي الثوم الأزيز لمدة 30 ثانية -1 دقيقة حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون الذهبي.

6. يُسكب الزيت والثوم وأوراق الكاري فوق الحمص واللفت ، ثم يُنهى مع ما تبقى من جوز الهند.

المصدر: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 يونيو 2019

وصفات

هذا الطبق النباتي ، مع الحمص والخضار المتبل واللبن ، يقع في منتصف الطريق بين شانا ماسالا وساج باجي - وهو جانب رائع للكاري.

مكونات:

1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة مفرومة ناعماً
قطعة من الزنجبيل مبشورة بحجم الإبهام
2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
200 غ من سيقان اللفت الكبيرة منزوعة الأوراق ، مقطعة ناعماً
400 غ علبة حمص مصفّى
250 مل مرق خضروات
50 جرام جوز هند طازج مبشور
4 ملاعق كبيرة من الزبادي على الطريقة اليونانية
1 ملعقة كبيرة صلصة مانجو

المكونات (للخدمة):

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 فصوص ثوم مقطعة ناعماً
2 ملعقة كبيرة أوراق كاري مجففة بالتجميد (اختياري)

1. سخني الزبدة في مقلاة عميقة ، أضيفي البصل ، ثم طري بلطف لمدة 5 دقائق.

2. ارفعي النار وأضيفي الزنجبيل والبهارات لمدة دقيقتين حتى تفوح رائحته. قلبي معجون الطماطم.

3. يضاف اللفت والحمص والمرق وثلثي جوز الهند ويقلب جيدا ثم يغطى القدر. يُغلى المزيج على نار هادئة ويترك اللفت على البخار لمدة 10 دقائق حتى يذبل جيدًا.

4. اخلطي الزبادي والصلصة ، ثم تبليها حسب الرغبة - لا تغلي بمجرد دخول اللبن. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها مغطاة لتظل دافئة.

5. سخني الزيت في قدر صغيرة. عندما يكون الجو حارًا ، أضيفي الثوم (وأوراق الكاري ، إذا كنت تستخدمينه) واتركي الثوم الأزيز لمدة 30 ثانية -1 دقيقة حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون الذهبي.

6. يُسكب الزيت والثوم وأوراق الكاري فوق الحمص واللفت ، ثم يُنهى مع ما تبقى من جوز الهند.

المصدر: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 يونيو 2019

وصفات

يقع هذا الطبق النباتي ، مع الحمص والخضار المتبل واللبن ، في منتصف الطريق بين شانا ماسالا وساج باجي - وهو جانب رائع للكاري.

مكونات:

1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة مفرومة ناعماً
قطعة من الزنجبيل مبشورة بحجم الإبهام
2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
200 غ من سيقان اللفت الكبيرة منزوعة الأوراق ، مقطعة ناعماً
400 غ علبة حمص مصفّى
250 مل مرق خضروات
50 جرام جوز هند طازج مبشور
4 ملاعق كبيرة من الزبادي على الطريقة اليونانية
1 ملعقة كبيرة صلصة مانجو

المكونات (للخدمة):

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 فصوص ثوم مقطعة ناعماً
2 ملعقة كبيرة أوراق كاري مجففة بالتجميد (اختياري)

1. سخني الزبدة في مقلاة عميقة ، أضيفي البصل ، ثم طري بلطف لمدة 5 دقائق.

2. ارفعي النار وأضيفي الزنجبيل والبهارات لمدة دقيقتين حتى تفوح رائحته. قلبي معجون الطماطم.

3. يضاف اللفت والحمص والمرق وثلثي جوز الهند ويقلب جيدا ثم يغطى القدر. يُغلى المزيج على نار هادئة ويترك اللفت على البخار لمدة 10 دقائق حتى يذبل جيدًا.

4. اخلطي الزبادي والصلصة ، ثم تبليها حسب الرغبة - لا تغلي بمجرد دخول اللبن. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها مغطاة لتظل دافئة.

5. سخني الزيت في قدر صغيرة. عندما يكون الجو حارًا ، أضيفي الثوم (وأوراق الكاري ، إذا كنت تستخدمينه) واتركي الثوم الأزيز لمدة 30 ثانية -1 دقيقة حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون الذهبي.

6. يُسكب الزيت والثوم وأوراق الكاري فوق الحمص واللفت ، ثم يُنهى بالباقي من جوز الهند.

المصدر: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 يونيو 2019

وصفات

يقع هذا الطبق النباتي ، مع الحمص والخضار المتبل واللبن ، في منتصف الطريق بين شانا ماسالا وساج باجي - وهو جانب رائع للكاري.

مكونات:

1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة مفرومة ناعماً
قطعة من الزنجبيل مبشورة بحجم الإبهام
2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
200 غ من سيقان اللفت الكبيرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
400 غ علبة حمص مصفّى
250 مل مرق خضروات
50 جرام جوز هند طازج مبشور
4 ملاعق كبيرة من الزبادي على الطريقة اليونانية
1 ملعقة كبيرة صلصة مانجو

المكونات (للخدمة):

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 فصوص ثوم مقطعة ناعماً
2 ملعقة كبيرة أوراق كاري مجففة بالتجميد (اختياري)

1. سخني الزبدة في مقلاة عميقة ، أضيفي البصل ، ثم طري بلطف لمدة 5 دقائق.

2. ارفعي النار وأضيفي الزنجبيل والبهارات لمدة دقيقتين حتى تفوح رائحته. قلبي معجون الطماطم.

3. يضاف اللفت والحمص والمرق وثلثي جوز الهند ويقلب جيدا ثم يغطى القدر. يُغلى المزيج على نار هادئة ويترك اللفت على البخار لمدة 10 دقائق حتى يذبل جيدًا.

4. اخلطي الزبادي والصلصة ، ثم تبليها حسب الرغبة - لا تغلي بمجرد دخول اللبن. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها مغطاة لتظل دافئة.

5. سخني الزيت في قدر صغيرة. عندما يكون الجو حارًا ، أضيفي الثوم (وأوراق الكاري ، إذا كنت تستخدمينه) واتركي الثوم الأزيز لمدة 30 ثانية -1 دقيقة حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون الذهبي.

6. يُسكب الزيت والثوم وأوراق الكاري فوق الحمص واللفت ، ثم يُنهى بالباقي من جوز الهند.

المصدر: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 يونيو 2019

وصفات

هذا الطبق النباتي ، مع الحمص والخضار المتبل واللبن ، يقع في منتصف الطريق بين شانا ماسالا وساج باجي - وهو جانب رائع للكاري.

مكونات:

1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة مفرومة ناعماً
قطعة من الزنجبيل مبشورة بحجم الإبهام
2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
200 غ من سيقان اللفت الكبيرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
400 غ علبة حمص مصفّى
250 مل مرق خضروات
50 جرام جوز هند طازج مبشور
4 ملاعق كبيرة من الزبادي على الطريقة اليونانية
1 ملعقة كبيرة صلصة مانجو

المكونات (للخدمة):

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 فصوص ثوم مقطعة ناعماً
2 ملعقة كبيرة أوراق كاري مجففة بالتجميد (اختياري)

1. سخني الزبدة في مقلاة عميقة ، أضيفي البصل ، ثم طري بلطف لمدة 5 دقائق.

2. ارفعي النار وأضيفي الزنجبيل والبهارات لمدة دقيقتين حتى تفوح رائحته. قلبي معجون الطماطم.

3. يضاف اللفت والحمص والمرق وثلثي جوز الهند ويقلب جيدا ثم يغطى القدر. يُغلى المزيج على نار هادئة ويترك اللفت على البخار لمدة 10 دقائق حتى يذبل جيدًا.

4. اخلطي الزبادي والصلصة ، ثم تبليها حسب الرغبة - لا تغلي بمجرد دخول اللبن. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها مغطاة لتظل دافئة.

5. سخني الزيت في قدر صغيرة. عندما يكون الجو حارًا ، أضيفي الثوم (وأوراق الكاري ، إذا كنت تستخدمينه) واتركي الثوم الأزيز لمدة 30 ثانية -1 دقيقة حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون الذهبي.

6. يُسكب الزيت والثوم وأوراق الكاري فوق الحمص واللفت ، ثم يُنهى مع ما تبقى من جوز الهند.

المصدر: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 يونيو 2019

وصفات

هذا الطبق النباتي ، مع الحمص والخضار المتبل واللبن ، يقع في منتصف الطريق بين شانا ماسالا وساج باجي - وهو جانب رائع للكاري.

مكونات:

1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة مفرومة ناعماً
قطعة من الزنجبيل مبشورة بحجم الإبهام
2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
200 غ من سيقان اللفت الكبيرة منزوعة الأوراق ، مقطعة ناعماً
400 غ علبة حمص مصفّى
250 مل مرق خضروات
50 جرام جوز هند طازج مبشور
4 ملاعق كبيرة من الزبادي على الطريقة اليونانية
1 ملعقة كبيرة صلصة مانجو

المكونات (للخدمة):

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 فصوص ثوم مقطعة ناعماً
2 ملعقة كبيرة أوراق كاري مجففة بالتجميد (اختياري)

1. سخني الزبدة في مقلاة عميقة ، أضيفي البصل ، ثم طري بلطف لمدة 5 دقائق.

2. ارفعي النار وأضيفي الزنجبيل والبهارات لمدة دقيقتين حتى تفوح رائحته. قلبي معجون الطماطم.

3. يضاف اللفت والحمص والمرق وثلثي جوز الهند ويقلب جيدا ثم يغطى القدر. يُغلى المزيج على نار هادئة ويترك اللفت على البخار لمدة 10 دقائق حتى يذبل جيدًا.

4. اخلطي الزبادي والصلصة ، ثم تبليها حسب الرغبة - لا تغلي بمجرد دخول اللبن. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها مغطاة لتظل دافئة.

5. سخني الزيت في قدر صغيرة. عندما يكون الجو حارًا ، أضيفي الثوم (وأوراق الكاري ، إذا كنت تستخدمينه) واتركي الثوم الأزيز لمدة 30 ثانية -1 دقيقة حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون الذهبي.

6. يُسكب الزيت والثوم وأوراق الكاري فوق الحمص واللفت ، ثم يُنهى مع ما تبقى من جوز الهند.

المصدر: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 يونيو 2019

وصفات

يقع هذا الطبق النباتي ، مع الحمص والخضار المتبل واللبن ، في منتصف الطريق بين شانا ماسالا وساج باجي - وهو جانب رائع للكاري.

مكونات:

1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة مفرومة ناعماً
قطعة من الزنجبيل مبشورة بحجم الإبهام
2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
200 غ من سيقان اللفت الكبيرة منزوعة الأوراق ، مقطعة ناعماً
400 غ علبة حمص مصفّى
250 مل مرق خضروات
50 جرام جوز هند طازج مبشور
4 ملاعق كبيرة من الزبادي على الطريقة اليونانية
1 ملعقة كبيرة صلصة مانجو

المكونات (للخدمة):

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 فصوص ثوم مقطعة ناعماً
2 ملعقة كبيرة أوراق كاري مجففة بالتجميد (اختياري)

1. سخني الزبدة في مقلاة عميقة ، أضيفي البصل ، ثم طري بلطف لمدة 5 دقائق.

2. ارفعي النار وأضيفي الزنجبيل والبهارات لمدة دقيقتين حتى تفوح رائحته. قلبي معجون الطماطم.

3. يضاف اللفت والحمص والمرق وثلثي جوز الهند ويقلب جيدا ثم يغطى القدر. يُغلى المزيج على نار خفيفة واترك اللفت على البخار لمدة 10 دقائق حتى يذبل جيدًا.

4. اخلطي الزبادي والصلصة ، ثم تبليها حسب الرغبة - لا تغلي بمجرد دخول اللبن. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها مغطاة لتظل دافئة.

5. سخني الزيت في قدر صغيرة. عندما يكون الجو حارًا ، أضيفي الثوم (وأوراق الكاري ، إذا كنت تستخدمينه) واتركي الثوم الأزيز لمدة 30 ثانية -1 دقيقة حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون الذهبي.

6. يُسكب الزيت والثوم وأوراق الكاري فوق الحمص واللفت ، ثم يُنهى بالباقي من جوز الهند.

المصدر: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 يونيو 2019

وصفات

هذا الطبق النباتي ، مع الحمص والخضار المتبل واللبن ، يقع في منتصف الطريق بين شانا ماسالا وساج باجي - وهو جانب رائع للكاري.

مكونات:

1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة مفرومة ناعماً
قطعة من الزنجبيل مبشورة بحجم الإبهام
2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
200 غ من سيقان اللفت الكبيرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
400 غ علبة حمص مصفّى
250 مل مرق خضروات
50 جرام جوز هند طازج مبشور
4 ملاعق كبيرة من الزبادي على الطريقة اليونانية
1 ملعقة كبيرة صلصة مانجو

المكونات (للخدمة):

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 فصوص ثوم مقطعة ناعماً
2 ملعقة كبيرة أوراق كاري مجففة بالتجميد (اختياري)

1. سخني الزبدة في مقلاة عميقة ، أضيفي البصل ، ثم طري بلطف لمدة 5 دقائق.

2. ارفعي النار وأضيفي الزنجبيل والبهارات لمدة دقيقتين حتى تفوح رائحته. قلبي معجون الطماطم.

3. يضاف اللفت والحمص والمرق وثلثي جوز الهند ويقلب جيدا ثم يغطى القدر. يُغلى المزيج على نار هادئة ويترك اللفت على البخار لمدة 10 دقائق حتى يذبل جيدًا.

4. اخلطي الزبادي والصلصة ، ثم تبليها حسب الرغبة - لا تغلي بمجرد دخول اللبن. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها مغطاة لتظل دافئة.

5. سخني الزيت في قدر صغيرة. عندما يكون الجو حارًا ، أضيفي الثوم (وأوراق الكاري ، إذا كنت تستخدمينه) واتركي الثوم الأزيز لمدة 30 ثانية -1 دقيقة حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون الذهبي.

6. يُسكب الزيت والثوم وأوراق الكاري فوق الحمص واللفت ، ثم يُنهى بالباقي من جوز الهند.

المصدر: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 يونيو 2019

وصفات

هذا الطبق النباتي ، مع الحمص والخضار المتبل واللبن ، يقع في منتصف الطريق بين شانا ماسالا وساج باجي - وهو جانب رائع للكاري.

مكونات:

1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة مفرومة ناعماً
قطعة من الزنجبيل مبشورة بحجم الإبهام
2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
200 غ من سيقان اللفت الكبيرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
400 غ علبة حمص مصفّى
250 مل مرق خضروات
50 جرام جوز هند طازج مبشور
4 ملاعق كبيرة من الزبادي على الطريقة اليونانية
1 ملعقة كبيرة صلصة مانجو

المكونات (للخدمة):

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 فصوص ثوم مقطعة ناعماً
2 ملعقة كبيرة أوراق كاري مجففة بالتجميد (اختياري)

1. سخني الزبدة في مقلاة عميقة ، أضيفي البصل ، ثم طري بلطف لمدة 5 دقائق.

2. ارفعي النار وأضيفي الزنجبيل والبهارات لمدة دقيقتين حتى تفوح رائحته. قلبي معجون الطماطم.

3. يضاف اللفت والحمص والمرق وثلثي جوز الهند ويقلب جيدا ثم يغطى القدر. يُغلى المزيج على نار خفيفة واترك اللفت على البخار لمدة 10 دقائق حتى يذبل جيدًا.

4. اخلطي الزبادي والصلصة ، ثم تبليها حسب الرغبة - لا تغلي بمجرد دخول اللبن. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها مغطاة لتظل دافئة.

5. سخني الزيت في قدر صغيرة. عندما يكون الجو حارًا ، أضيفي الثوم (وأوراق الكاري ، إذا كنت تستخدمينه) واتركيها لمدة 30 ثانية -1 دقيقة حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون الذهبي.

6. يُسكب الزيت والثوم وأوراق الكاري فوق الحمص واللفت ، ثم يُنهى مع ما تبقى من جوز الهند.

المصدر: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 يونيو 2019


شاهد الفيديو: GREEN SCARY GHOST MOVING CHAIR!!! (شهر اكتوبر 2021).