وصفات جديدة

وصفة فطيرة الخضار

وصفة فطيرة الخضار

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • فطيرة لحم البقر

من السهل صنع فطيرة منزلية رائعة للحصول على خمسة طعام في اليوم ، وسهلة الطهي ويمكن إعادة تسخينها ، وجعلها نباتية أو نباتية ، ويمكن تجميدها. يمكنك جعله نباتيًا باستخدام المارجرين وحليب الصويا للهرس.


ستافوردشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

15 شخصا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 1 بروكلي مقطع إلى زهيرات
  • 1 قرنبيط مقطع إلى زهيرات
  • 1 كراث مقطع شرائح
  • 2 عبوة جزر صغير مقطع شرائح
  • 4 إلى 8 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى قطع
  • 200 مل) الحليب
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة
  • 2 فلفل مفروم
  • 500 جرام لحم مفروم قليل الدهن أو ستيك مفروم
  • 1 مكعب OXO®
  • رشة فلفل أسود
  • رشة أعشاب مشكلة

طريقةالإعداد: 30 دقيقة ›الطهي: 45 دقيقة› الاستعداد: 1 ساعة و 15 دقيقة

  1. قم بغلي أو طهي البروكلي والقرنبيط والكراث والجزر لمدة 15 إلى 25 دقيقة ، اعتمادًا على مدى نعومة الخضار التي تفضلها.
  2. بشكل منفصل ، اغلي البطاطس حتى تصبح طرية. يُصفّى ويُهرس بالحليب والزبدة.
  3. في هذه الأثناء ، أضيفي زيت الزيتون إلى مقلاة. يقلى البصل لمدة 5 دقائق حتى ينضج. أضيفي الفلفل المفروم واللحم المفروم واطهيه حتى يصبح لونه بنيًا (يمكنك تخطي اللحم المفروم إذا كنت تريد فطيرة قريش نباتية ، أو أضف علبة عدس أو فاصوليا).
  4. قم بتفتيت مكعب OXO® وحركه مع اللحم المفروم (استخدم مكعب مرق الخضار إذا كنت تصنع فطيرة نباتية).
  5. يُضاف مزيج اللحم المفروم مع الخضار على البخار في طبق فطيرة. تُسكب البطاطا المهروسة الكريمية بالملعقة وتُوزّع على جوانب الطبق. أضف قليلًا من الأعشاب المختلطة والفلفل الأسود على الوجه للعرض.
  6. تُخبز في فرن 180 درجة مئوية / 4 غاز حتى تصبح ساخنة وفقاعات.

نصيحة

أضف الخضار التي تحتاج إلى استهلاك مثل الفطر والكرنب والبازلاء والذرة الحلوة والسبانخ والعدس أو أزل اللحم المفروم واجعله نباتيًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(4)

المراجعات باللغة الإنجليزية (4)

صنع نسخة نباتية لذيذة - استخدم مكعب مرق نباتي ، واستبدل الحليب والزبدة في البطاطس المهروسة بزيت النخيل الأحمر وزيت الكانولا (أضف أيضًا بعض البصل الأخضر وإكليل الجبل). لم يكن واضحًا بشأن المكان الذي يجب أن أضيف فيه مرق الخضار ، لذلك سكبت حوالي 150 مل فوق الخضار قبل وضع طبقات من البطاطس المهروسة. لقد حذفت اللحم المفروم (بالطبع!) وتركت الجزر أيضًا لأنه لم يكن لدي أي جزر. لقد كان أمرًا رائعًا حقًا ، حتى أمي التي تأكل اللحوم لم تستطع الحصول على ما يكفي - بالتأكيد ستعود مرة أخرى! -12 فبراير 2012

لذيذ!!!!!!!! Thanx للنشر! -16 يوليو 2011

أين تضيف 500 مل من مرق اللحم؟ تقول إضافة مرق اللحم والخضار إذا كان نباتيًا هل تضيف مرق اللحم البقري هناك؟ شكرا - 17 يونيو 2011


فطيرة الراعي الوهمية - فطيرة الراعي إس المستقيمة للأغذية

فطيرة الراعي الوهمية

فطيرة لحم مفروم مغطاة بالبطاطا المهروسة. من أين أتت فطيرة الراعي و # 039 s؟ فطيرة Shepherd & # 039s (مصنوعة من لحم الضأن) تشبه فطيرة الكوخ (المصنوعة من لحم البقر). فطيرة Shepherd & # 039s هي طعام مريح في أفضل حالاتها.

فطيرة الرعاة كانت طريقة ذكية لاستخدام بقايا الطعام وهي شيء مريح للغاية ولذيذ. جزر 2 جزر أبيض 2 بصل مرق توابل حسب الرغبة 1/4 كوب. فطيرة Shepherd & # 039s هي طعام مريح في أفضل حالاتها. 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ، 1 بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة ، 1 جزرة كبيرة ، مقشرة ومفرومة ، 1 رطل من لحم الضأن المفروم (أو استبدلي النصف بلحم مفروم آخر) ، 1 كوب مرق لحم أو دجاج ، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ، 1 ملعقة صغيرة مفروم إكليل الجبل الطازج أو الجاف. في الأصل ، كان الراعي & # 039 s أو فطيرة الكوخ طريقة بارعة لاستخدام بقايا اللحوم عن طريق خبزها في ملف. من أين أتت فطيرة الراعي و # 039 s؟

Https Encrypted Tbn0 Gstatic Com Images Q Tbn And9gcqhva3bmwwgyry964g08eebzu3paskeiwbfm Q2dy8ghcelrywo Usqp Cau من Shepherd & # 039s فطيرة هو طبق تقليدي نشأ على الأرجح في اسكتلندا أو شمال إنجلترا. شاهد المزيد من الأفكار حول فطيرة الرعاة ، وصفة فطيرة الرعاة ، وصفات الطبخ. . مع نوع التبريد الذي لدينا في منازلنا ، يمكن الاحتفاظ باللحوم المطبوخة بأمان أكبر بكثير من اللحوم النيئة. وصفات فطيرة الرعاة الوهمية الأكثر موثوقية لدينا. ظهرت في 9 وصفات مرضية لمن يحب الفطيرة.

من أين أتت فطيرة الراعي و # 039 s؟

لذلك ، عندما اشترت ربات البيوت لحومهن يوم الأحد ، اخترن قطعًا كبيرة بما يكفي. فطيرة Shepherd & # 039s هي طبق إنجليزي كلاسيكي: في الأصل ، كان Shepherd & # 039s أو فطيرة الكوخ طريقة بارعة لاستخدام بقايا اللحوم عن طريق خبزها في ملف. لحم الضأن المطحون والخضروات والغينيس لتعزيز النكهة الإضافية ، يُطلق على كل الفطيرة المصنوعة من لحم البقر تقليديًا فطيرة الكوخ ، التي يصنعها الفقراء الذين يعيشون في الأكواخ. وصفات بريطانية أوروبية وصفات فطيرة الراعي & # 039 s وصفات فطيرة الطماطم والبقوليات وصفات البازلاء وصفات لحم الضأن وصفات البصل وصفات لحم البقر بالذرة. جرب وصفة فطيرة الراعي الكلاسيكية أو امزجها مع فطيرة الراعي بالخضار مع العدس ، أو أضف الجزر الأبيض إلى الهريس مثل سلاتر نايجل. ربما نشأ كلا الطبقين كوسيلة لاستخدام اللحم المتبقي. تطورت العديد من الطرق المختلفة. وصفات فطيرة الرعاة الوهمية الأكثر ثقة لدينا. . مع نوع التبريد الذي لدينا في منازلنا ، يمكن الاحتفاظ باللحوم المطبوخة بأمان أكبر بكثير من اللحوم النيئة. 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ، 1 بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة ، 1 جزرة كبيرة ، مقشرة ومفرومة ، 1 رطل من لحم الضأن المفروم (أو استبدلي النصف بلحم مفروم آخر) ، 1 كوب مرق لحم أو دجاج ، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ، 1 ملعقة صغيرة مفروم إكليل الجبل الطازج أو الجاف. فطيرة Shepherd & # 039s هي وصفة بريطانية مثالية & # 039 s شائعة في الوطن.

لا يوجد أي سؤال حول هذا الموضوع: وصفة فطيرة الراعي هذه هي وصفة كلاسيكية لسبب وجيه ، فهي رخيصة ولذيذة. لحم الضأن المطحون والخضروات والغينيس لتعزيز النكهة الإضافية ، يُطلق على كل الفطيرة المصنوعة من لحم البقر تقليديًا فطيرة الكوخ ، التي يصنعها الفقراء الذين يعيشون في الأكواخ. اغمر الملعقة في فطيرة الراعي مع الهريس الكريمي ولحم الضأن اللذيذ. فطيرة لحم مفروم مغطاة بالبطاطا المهروسة. فطيرة Shepherd & # 039s هي طبق إنجليزي كلاسيكي: لقد حصلنا على وصفات تقليدية ، بالإضافة إلى بدائل متبلة ونباتية. شاهد المزيد من الأفكار حول فطيرة الرعاة ، وصفة فطيرة الرعاة ، وصفات الطبخ. تطورت العديد من الطرق المختلفة. لقد بدأ فطيرة Shepherd & # 039s وإخوانها بالفعل كطريقة لاستخدام اللحوم المطهية أو المشوية ، وبحسب التعريف ، تقع فطيرة اللحم الكلاسيكية هذه في واحدة من فئتين:

وصفة فطيرة الراعي النباتية عالية البروتين Atmytable من at-my-table.com لا شك في ذلك: لقد تطورت العديد من الطرق المختلفة. مجموعة kenya dominguez & # 8226 آخر تحديث منذ 9 أسابيع. لذلك ، عندما اشترت ربات البيوت لحومهن يوم الأحد ، اخترن قطعًا كبيرة بما يكفي. فطيرة لحم مفروم مغطاة بالبطاطا المهروسة. يتم تحضير فطائر الراعي هذه تمامًا مثل فطيرة الراعي العادية & # 039 s ، ولكن هذا الطعام الكلاسيكي المريح هو عبارة عن فطيرة راعي سهلة للغاية & # 039 s (كوخ) مغطاة بالثوم الرائع وبطاطا رومانو. 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ، 1 بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة ، 1 جزرة كبيرة ، مقشرة ومفرومة ، 1 رطل من لحم الضأن المفروم (أو استبدلي النصف بلحم مفروم آخر) ، 1 كوب مرق لحم أو دجاج ، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ، 1 ملعقة صغيرة مفروم إكليل الجبل الطازج أو الجاف. اغمر الملعقة في فطيرة الراعي مع الهريس الكريمي ولحم الضأن اللذيذ.

فطيرة Shepherd & # 039s هي طعام مريح في أفضل حالاتها.

فطيرة الرعاة كانت طريقة ذكية لاستخدام بقايا الطعام وهي شيء مريح للغاية ولذيذ. لا يوجد أي سؤال حول هذا الموضوع: فطيرة الكيتو شيبرد هذه مصنوعة من القرنبيط المهروس بدلاً من البطاطس المهروسة. فطيرة Shepherd & # 039s هي طعام مريح في أفضل حالاتها. وصفة فطيرة الراعي باللحم البقري أو الضأن. فطيرة Shepherd & # 039s هي وصفة بريطانية مثالية & # 039 s شائعة في الوطن. تم تقديمه منذ 5 سنوات بواسطة hungandinlove. 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ، 1 بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة ، 1 جزرة كبيرة ، مقشرة ومفرومة ، 1 رطل من لحم الضأن المفروم (أو استبدلي النصف بلحم مفروم آخر) ، 1 كوب مرق لحم أو دجاج ، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ، 1 ملعقة صغيرة مفروم إكليل الجبل الطازج أو الجاف. تم التعليق بواسطة الملايين من طهاة المنزل. فطيرة Shepherd & # 039s مريحة ومرضية والأهم من ذلك كله مذاقها رائع! وصفات فطيرة الرعاة الوهمية الأكثر ثقة لدينا. بدأ فطيرة Shepherd & # 039s وإخوانها بالفعل كطريقة لاستخدام اللحوم المطهية أو المشوية ، وبحكم التعريف ، تقع فطيرة اللحم الكلاسيكية هذه في إحدى فئتين: فطيرة Shepherd & # 039s هي طبق تقليدي نشأ على الأرجح في اسكتلندا أو شمال إنجلترا.

المكونات 2 رطل من اللحم المفروم (لفطيرة الكوخ) أو لحم الضأن (للراعي & # 039 s فطيرة). 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ، 1 بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة ، 1 جزرة كبيرة ، مقشرة ومفرومة ، 1 رطل من لحم الضأن المفروم (أو استبدلي النصف بلحم مفروم آخر) ، 1 كوب مرق لحم أو دجاج ، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ، 1 ملعقة صغيرة مفروم إكليل الجبل الطازج أو الجاف. تم التعليق بواسطة الملايين من طهاة المنزل. لقد نشأت وأنا أتناولها بشكل منتظم ولا تزال مفضلة لدى الكثيرين. فطيرة Shepherd & # 039s هي طبق تقليدي نشأ على الأرجح في اسكتلندا أو شمال إنجلترا. Shepherd & # 039 s جلود فطيرة البطاطس (i.imgur.com). فطيرة Shepherd & # 039s هي وصفة بريطانية مثالية & # 039 s شائعة في الوطن. وصفات فطيرة الرعاة الوهمية الأكثر موثوقية لدينا. لحم الضأن المطحون والخضروات والغينيس لتعزيز النكهة الإضافية ، يُطلق على كل الفطيرة المصنوعة من لحم البقر تقليديًا فطيرة الكوخ ، التي يصنعها الفقراء الذين يعيشون في الأكواخ. تطورت العديد من الطرق المختلفة.

فطيرة نباتية Shepherd S تجعلها خالية من منتجات الألبان من makeitdairyfree.com ظهرت في 9 وصفات مرضية لأي شخص يحب الفطيرة. فطيرة لحم مفروم مغطاة بالبطاطا المهروسة. . مع نوع التبريد الذي لدينا في منازلنا ، يمكن الاحتفاظ باللحوم المطبوخة بأمان أكبر بكثير من اللحوم النيئة. وصفتي فطيرة الراعي السهل & # 039 s فطيرة الراعي التقليدية & # 039 s في المملكة المتحدة ، مصنوعة من لحم الضأن المفروم ، فطيرة مصنوعة من لحم البقر المفروم. لحم الضأن المطحون والخضروات والغينيس لزيادة النكهة الإضافية ، يُطلق على كل الفطيرة المصنوعة من لحم البقر تقليديًا فطيرة الكوخ ، التي يصنعها الفقراء الذين يعيشون في الأكواخ. باتريك # 039s مع هذا الطبق الكلاسيكي السلتي. 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ، 1 بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة ، 1 جزرة كبيرة ، مقشرة ومفرومة ، 1 رطل من لحم الضأن المفروم (أو استبدلي النصف بلحم مفروم آخر) ، 1 كوب مرق لحم أو دجاج ، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ، 1 ملعقة صغيرة مفروم إكليل الجبل الطازج أو الجاف. ربما نشأ كلا الطبقين كوسيلة لاستخدام اللحم المتبقي. يتم تحضير فطائر الراعي هذه تمامًا مثل فطيرة الراعي العادية & # 039 s ، ولكن هذا الطعام الكلاسيكي المريح هو عبارة عن فطيرة راعي سهلة للغاية & # 039 s (كوخ) مغطاة بالثوم الرائع وبطاطا رومانو. لذلك ، عندما اشترت ربات البيوت لحومهن يوم الأحد ، اخترن قطعًا كبيرة بما يكفي. فطيرة كيتو شيبرد & # 039 s مصنوعة من القرنبيط المهروس بدلاً من البطاطس المهروسة.

ظهرت في 9 وصفات مرضية لمن يحب الفطيرة.

مجموعة kenya dominguez & # 8226 آخر تحديث منذ 9 أسابيع. قشري البطاطس وضعيها على النار حتى الغليان. جرب وصفة فطيرة الراعي الكلاسيكية أو امزجها مع فطيرة نبات الراعي مع العدس ، أو أضف الجزر الأبيض إلى الهريس مثل نايجل سلاتر. لحم الضأن المطحون والخضروات والغينيس لتعزيز النكهة الإضافية ، يُطلق على كل الفطيرة المصنوعة من لحم البقر تقليديًا فطيرة الكوخ ، التي يصنعها الفقراء الذين يعيشون في الأكواخ. وصفة فطيرة الراعي باللحم البقري أو الضأن. ظهرت في 9 وصفات مرضية لمن يحب الفطيرة. يتم تحضير فطائر الراعي هذه تمامًا مثل فطيرة الراعي العادية & # 039 s ، ولكن هذا الطعام الكلاسيكي المريح هو عبارة عن فطيرة راعي سهلة للغاية & # 039 s (كوخ) مغطاة بالثوم الرائع وبطاطا رومانو. يوم باتريك # 039s مع هذا الطبق السلتي الكلاسيكي. لقد نشأت وأنا أتناولها بشكل منتظم ولا تزال مفضلة لدى الكثيرين. المكونات 2 رطل من اللحم المفروم (لفطيرة الكوخ) أو لحم الضأن (للراعي & # 039 s فطيرة). لذلك ، عندما اشترت ربات البيوت لحومهن يوم الأحد ، اخترن قطعًا كبيرة بما يكفي. فطيرة Shepherd & # 039s (مصنوعة من لحم الضأن) تشبه فطيرة الكوخ (المصنوعة من لحم البقر). فطيرة Shepherd & # 039s هي وصفة بريطانية مثالية & # 039 s شائعة في الوطن. وصفات فطيرة الرعاة الوهمية الأكثر موثوقية لدينا.

. مع نوع التبريد الذي لدينا في منازلنا ، يمكن الاحتفاظ باللحوم المطبوخة بأمان أكبر بكثير من اللحوم النيئة.

لحم الضأن المطحون والخضروات والغينيس لتعزيز النكهة الإضافية ، يُطلق على كل الفطيرة المصنوعة من لحم البقر تقليديًا فطيرة الكوخ ، التي يصنعها الفقراء الذين يعيشون في الأكواخ.

فطيرة Shepherd & # 039s مريحة ومرضية والأهم من ذلك كله مذاقها رائع!

من أين أتت فطيرة الراعي و # 039 s؟

وصفة فطيرة الراعي باللحم البقري أو الضأن.

فطيرة Shepherd & # 039s مريحة ومرضية والأهم من ذلك كله مذاقها رائع!

Shepherd & # 039 s جلود فطيرة البطاطس (i.imgur.com).

ظهرت في 9 وصفات مرضية لمن يحب الفطيرة.

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ، 1 بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة ، 1 جزرة كبيرة ، مقشرة ومفرومة ، 1 رطل من لحم الضأن المفروم (أو استبدلي النصف بلحم مفروم آخر) ، 1 كوب مرق لحم أو دجاج ، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ، 1 ملعقة صغيرة مفروم إكليل الجبل الطازج أو الجاف.

وصفات بريطانية أوروبية وصفات فطيرة الراعي & # 039 s وصفات فطيرة الطماطم والبقوليات وصفات البازلاء وصفات لحم الضأن وصفات البصل وصفات لحم البقر بالذرة.

فطيرة لحم مفروم مغطاة بالبطاطا المهروسة.

فطيرة Shepherd & # 039s هي طبق تقليدي نشأ على الأرجح في اسكتلندا أو شمال إنجلترا.

تتكون فطيرة الراعي هذه من بقايا لحم البقر المشوي والبازلاء والجزر والبطاطا المهروسة ، مما يوفر عشاءًا دافئًا ولذيذًا.

. مع نوع التبريد الذي لدينا في منازلنا ، يمكن الاحتفاظ باللحوم المطبوخة بأمان أكبر بكثير من اللحوم النيئة.

تم التعليق بواسطة الملايين من طهاة المنزل.

فطيرة Shepherd & # 039s هي وصفة بريطانية مثالية & # 039 s شائعة في الوطن.

يتم تحضير فطائر الراعي هذه تمامًا مثل فطيرة الراعي العادية & # 039 s ، ولكن هذا الطعام الكلاسيكي المريح هو عبارة عن فطيرة راعي سهلة للغاية & # 039 s (كوخ) مغطاة بالثوم الرائع وبطاطا رومانو.

وصفات فطيرة الرعاة الوهمية الأكثر ثقة لدينا.

فطيرة Shepherd & # 039s هي وصفة بريطانية مثالية & # 039 s شائعة في الوطن.

وصفة فطيرة الراعي هذه كلاسيكية لسبب وجيه ، فهي رخيصة ولذيذة.

فطيرة لحم مفروم مغطاة بالبطاطا المهروسة.

Shepherd & # 039 s جلود فطيرة البطاطس (i.imgur.com).

اغمر الملعقة في فطيرة الراعي مع الهريس الكريمي ولحم الضأن اللذيذ.

وصفات فطيرة الرعاة الوهمية الأكثر ثقة لدينا.

اغمر الملعقة في فطيرة الراعي مع الهريس الكريمي ولحم الضأن اللذيذ.

فطيرة كيتو شيبرد & # 039 s مصنوعة من القرنبيط المهروس بدلاً من البطاطس المهروسة.

ربما نشأ كلا الطبقين كوسيلة لاستخدام اللحم المتبقي.

باتريك # 039s مع هذا الطبق الكلاسيكي السلتي.

فطيرة Shepherd & # 039s مريحة ومرضية والأهم من ذلك كله مذاقها رائع!

فطيرة الرعاة كانت طريقة ذكية لاستخدام بقايا الطعام وهي شيء مريح للغاية ولذيذ.

تم التعليق بواسطة الملايين من طهاة المنزل.

فطيرة Shepherd & # 039s (مصنوعة من لحم الضأن) تشبه فطيرة الكوخ (المصنوعة من لحم البقر).

فطيرة Shepherd & # 039s هي طبق تقليدي نشأ على الأرجح في اسكتلندا أو شمال إنجلترا.

فطيرة كيتو شيبرد & # 039 s مصنوعة من القرنبيط المهروس بدلاً من البطاطس المهروسة.


كلمة سريعة عن البطاطس المهروسة

قررت أن أضع الزبادي اليوناني في البطاطس لأميل نحو الصحة بينما لا أزال كريمة منعشة (جاه ، جيد جدًا).

ومع ذلك ، إذا كنت تريد أن تكون فطيرة الراعي نباتية تمامًا ، فما عليك سوى استخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة وربما رش الحليب غير الألبان في البطاطس وستصبح ذهبيًا. وإذا كنت & # 8217re خالية من الغلوتين؟ لدي اختراق لك يتضمن البطاطس المهروسة & # 8211 تحقق من ملاحظات الوصفة.

هل يمكنك شمها رغم ذلك؟ ذلك النبيذ الأحمر والثوم وزيت الزيتون والعلاج العطري بالروزماري؟

إذا كنت & # 8217re تتطلع حقًا إلى الأمام ، فأنا أقول أيضًا إن فطيرة Shepherd & # 8217s هي وصفة مثالية بعد عيد الشكر ، لأنك خمن ما لديك الكثير في ثلاجتك بعد عيد الشكر؟ بطاطس مهروسة متبقية. هذه طريقة رائعة لاستهلاك بعض بقايا البطاطس في العطلة.

من المهم أن نلاحظ أن هذا الراعي النباتي فطيرة # 8217s هو طعام مريح تمامًا يلبي حالة الغذاء الحقيقية ، لذلك سيتطلب # 8217s بيجامة أو تعرق. سترة كبيرة منفوشة ستكون على ما يرام أيضًا. البطانية والنعال والشمعة كلها اختيارية. لكن الشهية الكبيرة ستكون ضرورية. أعلم أنه يمكنك التسليم.

عندما تسحب هذا من الفرن وتنفجر الصلصة حول الجوانب تحت البطاطس ذات اللون البني الفاتح ورائحة منزلك بالكامل مثل المقصورة الخشبية في نورثوودز؟

لن تكون هذه لحظة حزينة بالنسبة لك.


فطيرة كوخ نباتي

لا شيء يقول طعامًا مريحًا ومريحًا تمامًا مثل فطيرة الكوخ وهذه النسخة النباتية هي الخيار الأمثل للحوم مجانًا يوم الإثنين! إنه غير مكلف ، وغني ومليء بالحيوية تمامًا & rsquos هو الطبق المثالي للاستمتاع به خلال تلك الليالي الباردة.

مكونات

طريقة

مكونات

  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 جزرة مقشرة ومقطعة ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة أعشاب مشكلة مجففة
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
  • 400 جرام طماطم معلبة
  • 2x 400 غ من العدس المعلب ، مصفى
  • & frac12 كوب مرق الخضار
  • 2-3 كومارا برتقالية كبيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع
  • 25 جرام زبدة
  • جبن مبشور حتى النهاية ، إذا رغبت في ذلك

طريقة

  1. سخني الفرن الخاص بك إلى 190 درجة مئوية. في مقلاة ذات قاعدة ثقيلة ، ضعي القليل من زيت الزيتون على نار متوسطة. بمجرد أن يسخن ، اقلي البصل والثوم والجزر والأعشاب المجففة لمدة 4-5 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
  2. قلبي الدقيق مع خليط الخضار ، ثم أضيفي الطماطم المعلبة والعدس ومرق الخضار. يُترك المزيج على نار خفيفة ، ثم يُطهى لمدة 5-10 دقائق أو حتى ينخفض ​​السائل قليلاً ويصبح الصلصة سميكة. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
  3. أثناء طهي العدس ، اغلي قطع الكمارا في ماء مملح حتى تنضج عند اختبارها بالسكين. صفيها ثم اهرسيها بالزبدة وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  4. بمجرد أن تقل صلصة العدس ، انقليها إلى صحن خبز أو فطيرة. ضعي الكمارا المهروسة بعناية على الوجه واستخدمي الملعقة لتوزيعها على مزيج العدس بالكامل.
  5. تُغطى بالجبن المبشور إذا رغبت في ذلك ، ثم توضع في الفرن وتُخبز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتغلي. اتركيه ليبرد لمدة 5 دقائق ، ثم قدميه واستمتع به.
أهم نصيحتنا

قم بإعداد هذه الوصفة مقدمًا للحصول على خيار سريع خلال أيام الأسبوع. قم ببساطة بتبريد فطيرة الكوخ بعد الخطوة الرابعة ، ثم غطها واحتفظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام. تخبز لمدة 30-40 دقيقة من التبريد.

يمكن بسهولة جعل هذه الفطيرة اللذيذة نباتية - ما عليك سوى حذف الزبدة والجبن المبشور.


طريقة

لتحضير الحشوة ، سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. يضاف الكراث ويقلى لمدة 4-5 دقائق ، أو حتى يلين.

أضف الجزر والفطر والثوم واستمر في الطهي مع التحريك بانتظام لمدة 4-5 دقائق.

أضيفي المريمية والزعتر والعدس والطماطم والمرق والنبيذ الأحمر وقلبي حتى تمتزج جيدًا. اتركي الخليط حتى الغليان ، ثم خففي الحرارة حتى يغلي على نار هادئة واستمري في الغليان لمدة 18-20 دقيقة أثناء تحضير الطبقة العلوية.

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية مروحة / غاز 6.

لتحضير التزيين ، أحضر قدرًا كبيرًا من الماء حتى يغلي (لا داعي لإضافة الملح). أضيفي البطاطا الحلوة والبطاطا واتركيها تغلي لمدة 10-12 دقيقة. يُضاف القرنبيط ويُغلى لمدة 8-10 دقائق أخرى أو حتى ينضج.

صفي الخضار جيداً وأعيديها إلى المقلاة. تضاف الزبدة وتتبل جيدا بالملح والفلفل ثم تهرس حتى تصبح ناعمة. توضع جانبا وتبقى دافئة.

قلّب صلصة ورسيستيرشاير (إذا كنت تستخدم) ، وصلصة الصويا ، ورقائق الفلفل الحار (في حالة الاستخدام) والسكر (في حالة الاستخدام) في خليط الحشو ، الذي يجب أن يكون سميكًا أثناء الطهي. استمر في الغليان على نار هادئة لمدة 1-2 دقيقة أخرى ، مع إضافة القليل من الماء إذا كان الخليط جافًا جدًا (اتركه ينضج لفترة أطول إذا كان الخليط مائيًا جدًا). يتبل بالملح والفلفل.

انقلي خليط الحشو إلى طبق خَبز في الفرن ، ثم ضعي فوقه المزيج بالملعقة ووزعيه في طبقة متساوية. إذا كنت تحب طبقة مقرمشة ، اصنع قممًا في الهريس باستخدام شوكة. يرش فوق جبن البارميزان إذا كنت تستخدم.

اخبزي فطيرة الراعي في الفرن لمدة 18-20 دقيقة ، أو حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية اللون والحشو يغلي.


مكونات

  • 900 غ / رطل بطاطا حلوة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات كبيرة)
  • 6 ملاعق كبيرة. حليب
  • 110 جم / 1 زبدة (مكعبات)
  • 1 زيت نباتي
  • 115 جم / 1 كوب بصل (مقطع)
  • 115 جرام / 1 كوب جزر (مقطع ناعم)
  • 1 فص ثوم (مفروم ناعم)
  • 1 علبة فاصوليا مختلطة (مصفاة ، انظر النصائح أدناه)
  • 1 علبة طماطم مفرومة (مصفاة)
  • 1 كوب مرق خضروات
  • 115 جرام / 1 كوب فطر أبيض (مقطع)
  • 2 ملعقة كبيرة. البقدونس ذو الأوراق المسطحة (المفروم ناعماً)
  • 1 ملعقة كبيرة. اوراق الكزبرة
  • 115 جرام / 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
  • الملح اندفاعة
  • داش الفلفل

كيف تجعل أطفالك يأكلون الخضار

  1. يجب أن تأكل الخضار أيضا! هذا & # 8217s حق الأمهات والآباء! إذا رأى طفلك الصغير أنك تأكل الخضروات في كل وجبة ، فسيكون أكثر ميلًا لتناولها أيضًا! الجميع يأكل نفس العشاء!
  2. قم بتعبئة الخضار حيثما أمكن ذلك هذا الطبق مليء بالخضروات في صلصة لذيذة (يحبها الأطفال) ويعلوها البطاطس المقرمشة. لقد قمت بتحميله بـ 10 خضروات مختلفة أيضًا بحيث تحتوي كل قضمة واحدة على الخير. تتحلل الخضروات أيضًا بشكل طفيف في الطهي أيضًا مما يجعل من السهل جدًا على الأفواه الصغيرة التعامل معها ورائع للأكل الذين يصعب إرضاؤهم!
  3. طهي عشاء واحد فقط! إذا كنت تبحث في هذه الوصفة تفكر & # 8216 ليست فرصة لأن يأكل طفلي ذلك & # 8217 ، فكر مرة أخرى. هذا عشاء. لقد استغرقت وقتًا من يومك لتحضير هذا العشاء ولن تحضر عشاءًا آخر. هذا ما هو معروض نهاية القصة! إذا كان طفلك جائعًا ، فسوف يأكل ، وإن كان ذلك في النهاية. هذا يعني عدم وجود خبز محمص أو زبادي قبل النوم أو رشوة! خذ نفسا عميقا وعميقا! سوف يصبح أسهل وأعد!
  4. شجع لدغة واحدة! شجع طفلك على تناول قضمة واحدة صغيرة. قد يستغرق هذا وقتًا وكثيرًا من الصبر ، لكنني حولت ابني الذي يكره الهليون لمدة 12 عامًا ، إلى عاشق للهليون بمجرد القيام بذلك بمفرده. لا يهم كم عمر الطفل ، فهو يعمل (بل إنه جيد على الأب أيضًا).

ملحوظة: إذا كان طفلك يفقد وزنه ، أو لا يهتم إذا لم يأكل أي شيء لأيام متتالية وتشعر أن المشكلة تزداد سوءًا ، فقد حان الوقت لطلب المساعدة من اختصاصي تغذية.


وصفة الفطيرة النباتية الكريمية هذه مثالية للحصول على هذا الغذاء المريح مع الاستمرار في تناول الكثير من الخضار. لذيذ ، نباتي وجاهز في 35 دقيقة فقط

سأسمح لك بالدخول سرًا. على الرغم من معرفتي بمدى روعتها لجسدي ، فأنا لست من المعجبين بالخضار بالفطرة. هذه الفطيرة ، التي تحوي أكثر من نصف كيلو منها ، هي الطريقة التي أتمكن من تناولها ببهجة وحيوية. باستخدام الكثير من جبنة الفيتا والبارميزان ، كل لقمة لذيذة. تصوير تود اير.

نيوزيلندا المرأة & # x27s أسبوعيا |


تاكو روبيان مشوي مع سريراتشا مايو سلو

1. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

2. في الخلاط ، غطي الفطر بكوبين ونصف من الماء المغلي.

3. تقليم وغسل وتقطيع الكرات (3/4-inch سميكة). افرك الجزر واللفت وجذر الكرفس وقطعها بنفس الحجم تقريبًا.

4. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر كبير على نار متوسطة ، ضعيها في الروزماري واقليها لمدة دقيقة حتى تنضج ، ثم ضعيها في طبق بملعقة مثقوبة. أضيفي بذور الكمون والخضروات إلى زيت بنكهة إكليل الجبل ، وتبليها بملح البحر والفلفل الأسود ، واتركيها لمدة 30 دقيقة مع التحريك بانتظام.

5. في هذه الأثناء ، قشري البطاطس وقطعيها تقريبيًا ، اطهيها في قدر من الماء المغلي المملح لمدة 15 دقيقة ، أو حتى تنضج ، ثم صفيها جيدًا. تُهرس مع الزبدة والحليب وتتبل حسب الرغبة.

6. تقطيع البصل إلى أرباع ويضاف إلى البورشيني في الخلاط. يُضاف أيضًا المرميت ومعجون الطماطم ويُمزج حتى يصبح ناعمًا. يُسكب المزيج في مقلاة الخضار ويُطهى لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه داكنًا ومكرملًا ، مع التحريك بانتظام وكشط أي قطع لزجة من قاع المقلاة.

7. يُضاف العدس (بما في ذلك العصائر) في مقلاة الخضار ، ويُغلى المزيج ، ثم يُتبّل حسب الرغبة.

8. ضعي البطاطس المهروسة بالملعقة فوق مزيج الخضار ، وضعيها على صينية خبز ، واخبزيها لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تشقري قليلاً وتغلي الحواف. يرش فوق إكليل الجبل المقرمش. تقدم مع الخضار الموسمية على البخار.


طريقة

لعمل فطيرة الكوخ ، ضع قدرًا كبيرًا غير لاصق أو طبق خزفي مقاوم للاشتعال على نار متوسطة. يُضاف اللحم المفروم ويُطهى مع البصل والكرفس والجزر لمدة 10 دقائق حتى يتلون قليلاً. استخدم ملعقتين خشبيتين لتفتيت اللحم أثناء طهيه.

أضيفي الطماطم ، بوريه الطماطم ، مرق اللحم البقري ، صلصة رسيستيرشاير والأعشاب المختلطة. تبليها بقليل من الملح والكثير من الفلفل الأسود المطحون حديثًا. يُغلى المزيج ، ثم يُخفّف الحرارة ، ويُغطّى بشكل غير محكم ويُترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج اللحم المفروم.

حوالي 20 دقيقة قبل أن يصبح اللحم جاهزًا ، حضري البطاطس. قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع خشنة بحجم 4 سم. نضعها في قدر كبيرة وتغطى بالماء البارد. اتركيه حتى يغلي ، ثم اخفضي النار قليلاً واتركيه على نار هادئة لمدة 18-20 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس طرية جدًا. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة واقلي الكراث لمدة 5 دقائق حتى يلين لكن ليس ملونًا ، مع التحريك كثيرًا. صفي البطاطس ، ثم اقلبها مرة أخرى في المقلاة ، وتبليها حسب الرغبة وهرسها مع الكريمة الطازجة حتى تصبح ناعمة. يضاف الكراث المسلوق ويوضع جانبا.

سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية / 425 درجة مئوية / علامة غاز 7. عندما يغلي اللحم لمدة 40 دقيقة ، اخلطي دقيق الذرة مع الماء البارد لعمل عجينة ناعمة. قلبي هذا المزيج مع اللحم البقري واطهيه لمدة 1-2 دقيقة أخرى أو حتى تتكاثف الصلصة مع التحريك كثيرًا.

يُسكب مزيج اللحم في طبق فرن سطحي سعة 2 لتر. باستخدام ملعقة كبيرة ، ضعي فوق اللحم البقري البطاطا المهروسة والكراث. يُسكب المزيج في جميع أنحاء حافة الطبق قبل أن يتجه إلى المنتصف ، ثم يُقلب بالشوكة.

اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية اللون وتغلي الحشوة. في حالة القيام بذلك في وقت مبكر ، اتركي الفطيرة تبرد ، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة.


شاهد الفيديو: Lamskerrie (شهر اكتوبر 2021).