وصفات جديدة

نودلز البيض

نودلز البيض

هل تريد أن تتعلم كيفية صنع المعكرونة في مطبخك؟ المعكرونة محلية الصنع المشهورة جدًا هي معكرونة البيض المستخدمة في حساء الدجاج أو اليخنة السميكة. لحسن الحظ ، فهي لذيذة وسريعة وسهلة التحضير.المزيد +أقل-

1 1/4

أكواب طحين لجميع الأغراض

1/2

ملعقة كبيرة زبدة طرية

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والملح. أضف البيض المخفوق والحليب والزبدة الطرية.

  • 2

    اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ، حوالي 5 دقائق. دع العجينة ترتاح في وعاء مغطى لمدة 10 دقائق.

  • 3

    على سطح مرشوش بالدقيق ، افرد حتى سمك 1/8 أو 1/4 بوصة. يحافظ السطح المطحون على النودلز من الالتصاق ، لذا فهو مهم.

  • 4

    نقطع العجينة بالأطوال والأشكال المرغوبة.

  • 5

    اتركيه يجف في الهواء قبل الطهي.

  • 6

    تُطهى النودلز في قدر من الماء المغلي ، مع إضافة رشة ملح ، حتى تنضج (صلبة ولكن ليست صلبة).

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة


ملخص الوصفة

  • 8 أونصات نودلز بيض صينية طازجة أو مجمدة ، مذابة
  • 1 ملعقة طعام زيت الكانولا
  • 1 كوب فطر كريميني مقطع
  • 5 فصوص ثوم مفروم
  • 3 بصل أخضر مقطع قطرياً
  • نصف كوب صلصة صويا منخفضة الصوديوم
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم غامق
  • 1 ملعقة كبيرة كاتشب
  • 1 ملعقة كبيرة معجون شيلي (مثل أوليك سامبال)
  • 2 بيض كبير
  • 2 كوب سبانخ ، مقلمة

قم بطهي نودلز البيض وفقًا لتوجيهات العبوة ، مع استبعاد الملح والدهون. بالوعة. اجلس جانبا.

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضيفي زيت الكانولا إلى المقلاة ولفيها حتى تتغطى. يُضاف الفطر ويُقلى لمدة 4 دقائق مع التحريك من وقت لآخر. يُضاف الثوم والبصل الأخضر ويُقلى لمدة دقيقة مع التحريك باستمرار. يُمزج صلصة الصويا والمكونات الخمسة التالية (من خلال معجون الفلفل الحار) مع التحريك جيدًا. يُقلب مزيج صلصة الصويا في مزيج الفطر ويُغلى المزيج.

أضف المعكرونة إلى المقلاة لتغطيتها. يُضاف البيض يُطهى لمدة دقيقتين أو حتى ينضج البيض مع التقليب جيدًا. يرفع عن النار ويقلب في السبانخ.


ملخص الوصفة

  • 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد لسطح العمل
  • 4 صفار بيض كبير
  • 2 بيض كبير
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح بالإضافة إلى المزيد من الماء المغلي

طحين الكومة في وسط سطح عمل كبير ، وصنع بئرًا في المنتصف. يُضاف الصفار والبيض وملعقتان كبيرتان من الماء والملح جيدًا.

باستخدام شوكة ، اخفقي الصفار والبيض والملح ببطء مع دمج الدقيق ، بدءًا من الحافة الداخلية للبئر. عندما يدمج الدقيق ، اجمع العجين معًا لتشكيل كتلة مستديرة. ابدأ بعجن العجين براحة يديك. بمجرد أن يجتمع العجين معًا ، اكشطي أي قطع عجين جافة تخلص منها.

يُعجن سطح العمل بالدقيق بقليل من العجين حتى يصبح ناعمًا ومرنًا. شكلي العجينة في مستطيل مسطح ولفيها بإحكام بغلاف بلاستيكي. انقله إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل الاستخدام وحتى 6 ساعات.

احضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح ليغلي.

افرد العجين وافرد العجينة إلى مستطيل بسمك 1/2-inch. ضع بكرات ذراع التدوير اليدوي أو آلة المعكرونة الكهربائية على أوسع فتحة لها. مرر العجين من خلال الآلة. اطوي العجينة من المنتصف بالطول وكرر هذه الخطوة أربع أو خمس مرات حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة. قطع العجين إلى نصفين.

الآن قم بتغيير بكرات آلة المعكرونة إلى الإعداد المتناقص التالي ، وقم بتدوير قطعة واحدة من العجين مرة واحدة دون طيها ، مع الاحتفاظ بالقطعة المتبقية مغطاة بمنشفة مطبخ نظيفة. استمر في دحرجة الورقة من خلال الجهاز على إعدادات متناقصة حتى تقوم بتدويرها خلال الإعداد الأخير (الأقل سمكًا). انقلي المعكرونة إلى ورقة خبز وغطّيها بمنشفة مطبخ نظيفة. كرر العملية مع باقي قطعة العجين.

قطعي المعكرونة إلى قطع بطول 7 بوصات. لف كل قطعة من المعكرونة بدءًا من أحد الجوانب القصيرة باستخدام سكين حاد ، مقطعة إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة.

يُضاف النودلز إلى الماء المغلي ويُغلى لمدة دقيقتين. صفيها وقدميها على الفور.


طريقة عمل وصفة نودلز بيض هاكا

لبدء صنع نودلز بيض هاكا أولاً ، قم بغلي 5-6 أكواب من الماء وأضف هاكا نودلز إلى الماء عندما يبدأ الماء في الغليان.

أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت وبعض الملح إلى النودلز أثناء الغليان. اسلقي المعكرونة وطهيها حسب التعليمات الموضحة على العبوة.

بمجرد طهي المعكرونة باستخدام مصفاة ، صفي الماء. مرر المياه الجارية عبر النودلز للتوقف عن الإفراط في طهيها. ارميه ببعض الزيت لمنع الالتصاق واتركيه جانبًا.

الآن بالنسبة للبيض المخفوق ، اكسر وافتح بيضتين واحدة تلو الأخرى وأضفهم إلى وعاء الخلط. نضيف الفلفل الأسود والملح ونخفقهم جيدا.

في مقلاة ، أضيفي الزيت وبمجرد أن يسخن الزيت أضيفي خليط البيض ووزعيه عن طريق تحريك المقلاة في اتجاه دائري.

اطبخيها لمدة دقيقتين ثم اخلطيها حتى تنضج بشكل صحيح. يُرفع إلى طبق ويُترك جانباً.

في نفس الكاداي / الووك ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت وعندما يسخن أضيفي الثوم المفروم ناعماً.

اقلي الثوم لبضع ثوان وأضيفي البصل الأخضر المفروم والفلفل والبروكلي والجزر اقليهم حتى ينضجوا.

بعد طهي الخضار يضاف الفطر ويخلط جيدا. اطبخ الفطر واترك الماء يتبخر من الفطر.

بمجرد الانتهاء من ذلك ، أضيفي صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار وقلبيها ، ثم أضيفي مسحوق الفلفل الأسود واخلطيها جيدًا.

أضف المعكرونة المسلوقة. ملح حسب الرغبة ويقلب جيدا لخلط.

أخيرًا ، أضيفي البيض المخفوق إلى هاكا نودلز وقلبه. أطفئ النار.

انقل نودلز بيض هاكا إلى طبق التقديم وزينها بخضار البصل الأخضر وقدمها ساخنة.

قدمي وصفة نودلز هاكا بالبيض مع كرات الخضار المنشورية في صلصة الثوم الحارة والتوابل لوجبة كاملة.


معكرونة البيص المصنوعة بالبيت

دانييل سينتوني هي كاتبة طعام ومقرها بورتلاند ، حائزة على جائزة جيمس بيرد للصحافة ومؤلفة كتب طبخ ، تتضمن فكرتها عن يوم مثالي دائمًا الزبدة والسكر والدقيق والفرن.

& مرات
حقائق غذائية
الحصص: 2 إلى 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 150
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون 3 جم 3%
الدهون المشبعة 1 جم 4%
الكوليسترول 93 ملغ 31%
الصوديوم 300 ملجم 13%
إجمالي الكربوهيدرات 24 جم 9%
الألياف الغذائية 1 جرام 3%
إجمالي السكريات 0 جم
بروتين 6 جم
فيتامين سي 0 ملغ 0%
كالسيوم 19 ملجم 1%
حديد 2 مجم 10%
بوتاسيوم 68 مجم 1%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة المغذيات الموجودة في الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم لإرشادات التغذية العامة.

من السهل صنع نودلز البيض من الصفر أكثر مما تعتقد. وصفة معكرونة البيض القديمة هذه مصنوعة من الدقيق والبيض والملح. إذا كنت قد حاولت صنع المعكرونة الإيطالية محلية الصنع من قبل ولكنك لم تكن مبتهجًا بالعملية أو النتائج ، فإن نودلز البيض هذه أبسط بكثير. كما أنها أسهل في العمل لأنك لست مضطرًا إلى لف العجين بشكل رقيق كما تفعل مع المعكرونة على الطريقة الإيطالية.

قم بطهي نودلز البيض محلية الصنع وهي لا تزال طازجة ، أو اتركها لتجف وخزن النودلز لاستخدامها في المستقبل. طالما لديك مساحة كافية على العداد ، يمكن مضاعفة هذه الوصفة أو حتى ثلاثة أضعاف. يمكنك أيضا أن تبدأ دفعة ثانية بينما الجولة الأولى من العجين قشعريرة.

بديل جيد للمعكرونة ، قدمي نودلز البيض مع الصلصة المفضلة لديك. كما أنها تُعد طبقًا ممتازًا من المعكرونة ويمكن الاستمتاع بها جنبًا إلى جنب مع الحساء أو استخدامها في الحساء.


وصفات & # 038 أفكار لنودلز البيض

اجتمع حول مائدة العشاء واستمتع بوجبة منزلية جيدة. ستترك عائلتك تتسول لثوانٍ!

  • الأكثر شعبية
  • وعاء واحد
  • سهل
  • فرخة
  • طباخ بطيء
  • بسرعة
  • وصفات طاجن وأفكار أطباق مخبوزة
  • صديقة للطفل
  • لحم خنزير
  • أطعمة مريحة
  • لحم

طباخ بطيء دسم بيف ستروجانوف

شوربة الدجاج المعكرونة الرائعة

بروكلي ونودلز سوبريم

دجاج مع طماطم مجففة

دجاج كريمي سريع مع نودلز

دجاج بطيء الطهي الذهبي مع النودلز

ديك رومي مخبوز و نودلز بصلصة الكريمة الحامضة

© 2021 CSC Brand LP. كل الحقوق محفوظة. Apple وشعار Apple هما علامتان تجاريتان لشركة Apple Inc. ، مسجلتان في الولايات المتحدة وبلدان أخرى. App Store هي علامة خدمة لشركة Apple Inc.

للأسف ، لم يعد مطبخ كامبل يدعم تسجيل الدخول إلى الحساب. إذا لم تقم بتسجيل الدخول إلى حساب Campbell’s Kitchen خلال العامين الماضيين ، فقد تم حذف معلومات حسابك. ومع ذلك ، هناك أخبار مثيرة: نحن نعمل على تجربة مستخدم جديدة ومحسنة!

إذا قمت بتسجيل الدخول إلى موقع CampbellsKitchen.com خلال العامين الماضيين ، فسيكون حسابك وبياناته نشطة في أنظمتنا وسيتم نقلها إلى Campbells.com في غضون 30 يومًا. على موقع Campbells.com الجديد ، ستتمكن من تجربة موقع واحد يضم جميع منتجاتنا ووصفاتك المفضلة.

ترقبوا النشرة الإخبارية من كامبل لمزيد من التفاصيل! (اشترك هنا)


نودلز سهلة الزبدة

مكونات

2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور

1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج

طريقة

سخني 2 ليتر ماء مع 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير في قدر كبير على نار عالية حتى الغليان. أضف نودلز البيض. طهي لمدة 5 دقائق. احتفظي بربع كوب من سائل طهي المعكرونة وصفي النودلز.

ضع المعكرونة الساخنة المصفاة في وعاء كبير. نضيف الزبدة والبارميزان ونقلب حتى تذوب الزبدة. قلبي ملعقة كبيرة أو اثنتين من ماء طهي المعكرونة. يقلب البقدونس المفروم. أضف الملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا حسب الرغبة.


المكونات في نودلز اللحم البقري والأمبير:

  • نودلز البيض
  • مرق لحم بقري
  • كرفس
  • بصلة
  • مخزون اللحم البقري
  • نشا الذرة
  • ملح وفلفل

الوصفة الكاملة القابلة للطباعة في أسفل هذا المنشور. إليك بعض الصور لتظهر لك مدى بساطة صنعها.

أضيفي قطع اللحم البقري والبصل والكرفس في قدر كبير على الموقد.

نضيف المرقة والملح والفلفل ونغطيها ونتركها تنضج حتى تنضج الخضار واللحوم.

أضيف القليل من خليط نشا الذرة / الماء لتكثيف المرق. ثم ارم المعكرونة.

بدلاً من ذلك ، يمكنك نقع أطراف اللحم البقري في الدقيق والملح والفلفل وتحميرها في القليل من الزيت.

أنا دائمًا ما أغفل هذا الجزء & # 8211 يسير أسرع بهذه الطريقة ، وأتناوله عاجلاً!


نودلز البيض - وصفات

مجموعات الوصفات ذات الصلة

على لوح أو سطح خبز مطحون جيدًا ، افردي العجين بحذر حتى يصبح رقيقًا جدًا (رقيقًا تقريبًا). سيكون العجين مرنًا وطريًا جدًا. باستخدام قطاعة البيتزا ، قطّعي العجين إلى نودلز رفيعة - بطول من اختيارك. لا بأس إذا كانت المعكرونة ليست مثالية وليس من الضروري تجفيفها.

رشي شرائح النودلز ببطء وقلبيها في خليط مرق الدجاج أو اللحم البقري المغلي بسرعة (انظر أدناه للحصول على اقتراحات المرق) من المهم وضع المعكرونة بهذه الطريقة - حتى لا تلتصق ببعضها البعض في كتلة. اخفض الحرارة واحتفظ بخليط المرق على درجة غليان منخفضة واطبخ النودلز حتى تنضج (حوالي نصف ساعة). قلّب باستمرار أثناء إضافة المعكرونة وبشكل متكرر أثناء الطهي لمنع الالتصاق.

توصيات للمرق: اطبخ مكعبات الدجاج أو اللحم البقري في مرق معلب أو سبائك وماء (يكفي لتغطية كل شيء في الوعاء) في قدر كبير حتى تنضج مع الخضار المقطعة التي تختارها - البصل والجزر والكرفس يعمل بشكل أفضل ، أضف اللون و نكهة. أضف الملح والفلفل والبقدونس للتوابل. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللحم والخضروات وينضج اللحم. يُغلى المزيج حتى الغليان قبل إضافة المعكرونة.

هذا رائع يقدم كحساء دسم أو طبق رئيسي. جيد أيضا يقدم مع البطاطا المهروسة.


ما هو الفرق بين المعكرونة ونودلز البيض؟

إذا كنت تفكر في إجابة السؤال "ما الفرق بين المعكرونة ونودلز البيض؟" هو أمر سهل وواضح ، أنت على حق.

حسنا نوعا ما. بيض نكون عامل التمايز الكبير بين نودلز البيض والمعكرونة. لكن الأمر لا يتعلق بأن هذا الأخير يُصنع بدونها تمامًا (على الرغم من أنه يمكن أن يكون تقنيًا) ، بل هو أن العجين يتطلب عمومًا نسبة أقل من البيض. لذا ، بطريقة ما ، كل المعكرونة هي نوع من المعكرونة بالبيض.

نسب البيض

الآن ، بقدر ما أحب أن أقدم لك إجابة علمية خالية من المناطق الرمادية مثل "تتطلب عجينة نودلز البيض دائمًا مضاعفة كمية البيض التي توفرها عجينة المعكرونة" ، فإن هذه الوصفات البسيطة والأساسية ليست أبدًا بهذا الشكل جافة متسقة. إنها واحدة من ثلاثة أنواع مختلفة من الطهاة وثلاثة إجابات مختلفة نوعًا من الألغاز.

ومع ذلك ، تشير الأبحاث إلى أن العديد من عجائن المعكرونة الطازجة تتطلب حوالي 100 جرام (أقل بقليل من كوب) من الدقيق لكل بيضة مستخدمة. في حين أن وصفة نودلز البيض ، المعروفة بالنكهة واللون الأكثر ثراءً ، قد تستدعي ما بين ثلاث بيضات لكل كوبين من الدقيق إلى بيضتين وأربعة صفار لكل كوبين من الدقيق. (بالطبع ، يمكنك أيضًا العثور على نودلز بيض خالية من صفار البيض).

بالمناسبة ، المعكرونة الجافة - أي المعكرونة الإيطالية المجففة مثل السباغيتي والبيني وما شابه - لا تحتوي عادة على أي بيض ، فقط دقيق السميد والماء (لكن هناك استثناءات ، كما هو الحال دائمًا ، تنطبق).

De Cecco Pasta Egg Pappardelle ، $ 3.84 على Amazon

هذه تقنيًا معكرونة البيض أيضًا.

أنواع الطحين

قد يجادل البعض أيضًا بأن نوع الدقيق المستخدم يمكن أن يكون عاملاً مميزًا آخر بين الاثنين. عجينة المعكرونة ، كتوقيع ، تتطلب دائمًا نسبة معينة من السميد بالإضافة إلى دقيق لجميع الأغراض (أو دقيق الثمين ، دقيق للغاية ، "00" ، إذا كنت خياليًا) ، في حين يمكن صنع نودلز البيض باستخدام كمية كبيرة مجموعة متنوعة من الدقيق المختلفة.

Antimo Caputo Italian Double Zero Flour ، حقيبتان مقابل 11 دولارًا على Amazon

في حال كنت ترغب في تجربة صنع المعكرونة من الصفر.

ادخل إلى عالم المعكرونة الخالية من الغلوتين ، ومع ذلك ، كل الرهانات متوقفة.

أنواع المعكرونة وأنواع المعكرونة

تتمتع المعكرونة بمزيد من الحريات عندما يتعلق الأمر بالشكل والحجم - مع خيارات كثيرة جدًا لإدراجها هنا - وبالتالي ، فإن مجموعة الأطباق التي يمكن صنعها منها تكون أكثر اتساعًا أيضًا.

تقتصر نودلز البيض بشكل أساسي على شكل المعكرونة الكلاسيكية العريضة والمسطحة والأكثر سمكًا ، على الرغم من أنها تأتي في إصدارات جيدة وواسعة وعريضة وعريضة جدًا.

365 معكرونة بيض عضوية فائقة الاتساع ذات قيمة يومية ، 2.29 دولار على أمازون

مصنوع من بيض خالٍ من الأقفاص ودقيق سميد عضوي من القمح القاسي.

من الاستثناءات الكبيرة لقاعدة شكل معكرونة البيض هذه ، بالطبع ، مجموعة المعكرونة الصينية مثل تشاو مين و لو مين والتي تعد أيضًا من المعكرونة البيض تقنيًا. تطور القطعة: معكرونة الرامين ، على الرغم من لونها الأصفر ، لا تحتوي عادةً على البيض.

Rose Brand Gourmet Chinese Egg Noodles ، 4 عبوات مقابل 17.49 دولارًا على Amazon

رائعة للمقلية الساخنة وأطباق المعكرونة الباردة.

كيفية استخدام نودلز البيض

ربما يكون الحد من الشكل هو السبب في أننا نرى حقًا فقط أن نودلز البيض تلعب نفس الأدوار المتكررة: إما مخبوزة في طبق خزفي أو كقاعدة لنقع الصلصة إلى نوع من الحساء اللذيذ. لكن هذا لا يعني أننا لا نحبهم.

الآن ، هذا يكفي للشرب. بسطة مع كل الحديث عن المعكرونة ، دعونا نصل إلى الوصفات بالفعل.

طاجن نودل التونة

انتظر توقف. لا تذهب للركض نحو التلال حتى الآن. لمجرد أن أمي وأبي لا يزالان يحظيان بكوابيس من نسخة الكافتيريا المدرسية الرمادية ، المتألقة ، التي لا طعم لها ، لا يعني ذلك ضياع كل الأمل في طبق معكرونة التونة. كما يثبت هذا التفسير المجدد ، فإن مفتاح اللذة هو المكونات الطازجة عالية الجودة (الملقب بالتونة الجيدة المعبأة بالزيت) ، وتحتل المرتبة الأولى جيدة ، مع الحرص على عدم الإفراط في طهي نودلز البيض. احصل على وصفة تونا نودل كاسرول.

قدر الضغط Osso Buco Milanese

بقدر ما قد نحب جميعًا طبق أوسو بوكو الجيد ، طبق ساق لحم العجل الإيطالي المطهو ​​ببطء ، فلنكن صادقين: جعله يتطلب كثيرا من العمل. مثل ، بشكل شبه رادع. وهذا ما يجعل تفسير قدر الضغط هذا جذابًا للغاية. بعد نصف ساعة فقط ، يكون لديك لحم طري غير مكتمل ومغطى بصلصة معقدة مليئة بالنكهات ، فقط في انتظار تقديمه مع نودلز البيض. احصل على وصفة قدر الضغط Osso Buco Milanese.

لحوم البقر بورغينيون

بالطبع ، إذا كنت على استعداد لمواجهة نوع من التحدي الماراثوني في الطبخ ، فهناك دائمًا مفضلة جوليا تشايلد ، بوف بورغينيون. نحن نتحدث عن مشوي تشاك طري مطبوخ لساعات في مرق لحم بقري مشوي بالنبيذ الأحمر ومليء بالعطور العشبية ومحسنات النكهة مثل الفطر والبصل اللؤلؤي. أنت استطاع قدمها فوق البطاطس المحمصة أو المهروسة ، لكن في الحقيقة ، نودلز البيض الغنية هي الأفضل لامتصاص كل تلك الصلصة الجيدة. احصل على وصفة بورغينيون باللحم البقري.

طباخ بطيء لحم بقر جولاش

للحصول على شيء سمين ومعقد وطري وهو أيضًا وجبة سهلة من وعاء واحد ، جرب طباخنا البطيء لحم البقر. مع قطع الجزر الحلو ، والفلفل الحلو المدخن ، وبذور الكراوية العطرة الممزوجة بأضلاع اللحم البقري القصيرة الغنية ، لن تحتاج إلى أكثر من نودلز البيض وكريمة حامضة باردة منعشة لإكمال وجبة الخريف المليئة بشكل مثالي. احصل على وصفة Crock-Pot Beef Goulash.

كالي وفطر ستروجانوف

يحصل الطبق الروسي الكلاسيكي على تحول نباتي هنا ، حيث يستبدل اللحم المفروم التقليدي بفطر اللحم المتنوع واللفت. (ولكن لا داعي للقلق ، فإن زملائي الذين يتجنبون الطعام الصحي ، الصلصة اللامعة والغنية تظل وفية لتركيبة الكريمة الحامضة والزبدة اللذيذة.) احصل على وصفة Kale and Mushroom Stroganoff.

شوربة ميسو الدجاج بالشعيرية

لا يحتاج حساء الدجاج المعكرونة الكلاسيكي إلى الترقية ، ولكن تناول الميسو اللذيذ والغني بالأومامي لمخزون الدجاج المعتاد يأخذ هذا الطبق الدافئ إلى المستوى التالي. احصل على وصفة شوربة ميسو الدجاج بالشعيرية.

نودلز الدجاج الحار

احتفل ب آخر نودلز البيض - وليست الحلزونات القصيرة السائبة المألوفة - مع هذا الطبق اللذيذ المخصب بصلصة الصويا بزيت السمسم والثوم والزنجبيل. هنا ، نودلز البيض الرقيقة والكثيفة على طريقة هونج كونج (مثل تشاو مين) ، تُقلى بالجزر السوتيه والفلفل الحلو والعطريات والسريراتشا ، مع الدجاج المطبوخ للحصول على البروتين. استخدم بقايا الدجاج أو الدجاج المشوي الذي تم شراؤه من المتجر لتناول عشاء سريع للغاية ، أو استبدل الجمبري أو شرائح اللحم أو التوفو المقلي وزينه بالبصل الأخضر والفول السوداني. احصل على وصفة نودلز الدجاج الحار.

صورة رأس بواسطة Chowhound ، باستخدام الصور من PxHere و Shutterstock.


شاهد الفيديو: PROSTO BRZO JEFTINO STARINSKO JELO TJESTENINA I JAJA Eiernudeln (شهر اكتوبر 2021).

نودلز البيض سهلة الصنع