وصفات جديدة

ناجتس صدور الدجاج مع صوص الزبادي

ناجتس صدور الدجاج مع صوص الزبادي

لا يوجد شيء أسرع وأفضل من طبق الدجاج هذا!

  • 500 جرام قطع صدور الدجاج
  • زيت القلي

لتحضير الصلصة:

  • زبادي
  • الشبت
  • 1-2 فص ثوم

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة التحضير قطع صدور الدجاج مع صلصة الزبادي:

سخني الزيت في مقلاة ، وعندما يكون ساخنًا بدرجة كافية ، ضعي قطع صدور الدجاج واقليها حتى تصبح بنية اللون من الجانبين.

نخرجها على منديل مطبخ ماص لإزالة الزيت الزائد.

قدميها مع صلصة الزبادي المخلوطة مع عدد قليل من أغصان الشبت والثوم المهروس.

بسيطة ولذيذة! شهية طيبة!

مواقع النصائح

1

يمكنك أيضًا وضع طبق جانبي: البطاطس أو الأرز أو أي شيء تريده!


طريقة عمل ناجتس الدجاج المقرمش باللبن وصلصة الثوم. وصفة لذيذة وسريعة

طريقة عمل ناجتس الدجاج المقرمش باللبن وصلصة الثوم. من الجيد من وقت لآخر أن تدلل أحبائك ، خاصة إذا كانوا أطفالًا. وبما أن الأطفال يحبون الوجبات السريعة ، فإليك وصفة سيحبونها بالتأكيد: قطع الدجاج. إنه تحضير سهل التحضير ، وإذا تجنبت حمام الزيت واستبدله بالفرن لبضع دقائق ، فهو أيضًا صحي..

المقادير اللازمة لقطع الدجاج المقرمشة مع الزبادي وصلصة الثوم:

100 جرام كورن فليكس غير محلى

تحضير ناجتس الدجاج المقرمش مع الزبادي وصلصة الثوم:

سحق الكورن فليكس وقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة ، ورشي الملح والفلفل والفلفل الحلو على الدجاج. فوق رقائق الذرة نضيف فتات الخبز والملح والفلفل.

يخفق البيض جيدًا ويوضع الدقيق في طبق. يتم تقديم كل قطعة دجاج من خلال الدقيق والبيض ومزيج من رقائق الذرة وفتات الخبز.

نضعها في الفرن المسخن مسبقًا ، توضع على صينية تضع عليها ورق الخبز. نتركه يحمر في الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً. تقدم مع الكاتشب وصلصة الزبادي الدهنية بالثوم.


الدجاج المخبوز بالبرتقال والعسل وصفة مناسبة ليوم الأحد عندما تريد شيئًا مميزًا لتناول طعام الغداء. المقادير: - 6 أرجل دجاج مقطعة إلى أنصاف أو 4-5.

اسأل المتخصص

يستخدم محررو Dietetik.ro خبراتهم ومعرفتهم للاستخدام الجيد. اطرح الأسئلة هنا.

الحاسوب
أفضل الوصفات

شوربة عدس تركي

شوربة العدس التركي لذيذة جدا وصحية ومغذية.

طعام العدس الأحمر

ينضج طعام العدس الأحمر بسرعة كبيرة وذلك بسبب العدس.

كبدة دجاج بالثوم

الكبد حساس جدًا للمعالجة الحرارية ويمكن أن يتصلب أو.

فطيرة دوبروجيان الحقيقية!

وأنا أتحدث هنا عن فطيرة دوبروجان في صينية بقطر 40.

كيفية صنع الجبن

إنه مصدر مهم للكالسيوم والبروتين. ستقول أنه أسهل.

أحدث المقالات

9 مقبلات صغيرة لطيفة وسريعة لقضاء العطلات - صحية للغاية

المقبلات ليست مفقودة على طاولة العطلة وليس من المستغرب وجود.

سلطات فريدة وملونة للأعياد

شيء واحد مؤكد ، لا يمكننا تجنب الأطباق اللذيذة و.

8 ـ أفكار غذائية لا تتطلب مصدر نار

نعلم أنه يبدو مستحيلًا للوهلة الأولى ، لكنه ليس كذلك على الإطلاق. هذا ممكن حقًا.

7 سلطات القرنبيط اللذيذة والمتسقة

يعتبر البروكلي إلى حد بعيد ملكة الخضروات في الوجبات الغذائية وهذا هو السبب.

المكملات

Scalpforte - تخلصي من أي مشاكل للشعر! ربما يكون تدهور الشعر وفقدانه من أكثر مشاكل الجمال شيوعًا. كلنا نريد شعر كثيف جميل.


وسائد صدور الدجاج & # 8211 قطع الدجاج & # 8211 فيديو وصفة

وسائد صدور الدجاج & # 8211 قطع الدجاج & # 8211 فيديو وصفة. وصفة فيديو ناجتس الدجاج محلية الصنع مع عدد أقل من السعرات الحرارية والدهون. قطع صدور الدجاج في عجينة مقرمشة ، وصفة.

أنا مقتنع بأنك لم تنس Deliciousul de Vaslui ، الدجاج المبهج والمرح الذي قدم لنا الكثير من الوصفات مع لحم الدجاج. حسنًا ، عادت Deliciosu & # 8217 إلى القوة ، مع سلسلة جديدة من المقترحات ، أولها وصفة تقارن بنجاح مع المشهورة قطع الدجاج، فقط هذا ، على عكس هؤلاء ، فإن تلك التي أقترحها لك ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا وقليلة الدهون. لا يصدق ، هذه وسائد صدور الدجاج طرية ، مخبوزة ، الطلاء مقرمش ولذيذ مثل النسخة المقلية بالزيت الساخن. ما هو أكثر من ذلك ، قطع الدجاج التي يمكننا تقديمها للأطفال دون أي حسرة ويمكننا ابتلاعها بأنفسنا دون أي شعور بالذنب ، لأنها تناسب ذوق الصغار والكبار!


صدور الدجاج بالكاري الهندي مع اللبن

وقع إلياد في حبي في الهند. رأيتها من خلال عينيه في Maitreyi وفي Memoirs وأردت التعرف عليها بشكل أفضل. أجدها رائعة. أريد حقًا الوصول إلى هناك يومًا ما. يعد المطبخ الهندي ، بالنسبة لي ، أحد أفضل المأكولات في العالم. تناسبها تماما مع ذوقي. يتم استخدام العديد من التوابل التي تمتزج بشكل مثالي مع المذاق النهائي.

الهنود بارعون في الجمع بين التوابل والكيميائيين الصغار. طعامهم يشبه الثقافة الهندية: ملون ، حار ، من العديد من المكونات التي لا تميزها ولكنها تتحد في الذوق الذي تحبه أو تكرهه. يأكل جالسًا على الأرض ، ورجلاه متقاطعتان ، بدون أطباق ، ولكنه مصنوع من أوراق الموز ، بدون أدوات مائدة ، ويده اليمنى (يستخدم اليسار في الحمام :)) ليكون على اتصال مباشر بالطعام ولإظهار الاحترام على الأرض. الهند هي الدولة الأكثر تديناً في آسيا وأنا مفتون بها تمامًا وأحبها. أقول إنه إذا تذوقت طعامهم وحاولت أن تشعر بالثقافة المخفية هناك ، فستحصل على الأقل على تجربة فريدة من نوعها!

المكونات الأساسية في المطبخ الهندي:

- الفلفل (جميع أنواع الأصناف)

- القرفة (تشبه القرفة في المظهر).

- الكركم أو الكركم (جيد كمطهر ومضاد حيوي وممتاز للخصوبة & # 8211 ولهذا السبب يوجد الكثير من الهنود :)))

- جارام ماسالا عبارة عن خليط من التوابل الخاصة بالهنود تساعد على هضم الطعام ويحتوي على ثلاثة مكونات أساسية (يمكنك إضافة أخرى إليها): القرنفل والهيل الأخضر والكسيا.

أعتقد أن الطعام الهندي الأكثر شهرة وتقديرًا هو الكاري. أنا أطبخها ببساطة وبسرعة. يتطلب القليل من البهارات الأقل استخدامًا في بلدنا ، ولكن يمكنك العثور عليها في محلات السوبر ماركت أو متاجر الأطعمة الصحية.

لقد استغلت يومًا مشمسًا لإعداد هذه الوصفة ، حيث خرجت أنيا للعب مع أوري (جدة الأم).

ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة (بالهاون)

1 ملعقة صغيرة معجون طماطم

2 ملاعق كبيرة زبادي (أو كريمة)

قشر القرع وابشره واقطعه لأخذها بسرعة).

نضع الزيت في المقلاة على نار متوسطة ونضيف البصل مع التحريك لمدة دقيقة.

أضيفي قطع اللحم واخلطيهم لمدة 5-6 دقائق حتى يتحول لون الدجاج من الخارج إلى اللون الأبيض.

أجب على نبات الهندباء وهو يصرخ في النافذة لملء رشاشاته بالماء لأنه يريد سقي الأزهار بأوري.

العودة ، وملابسك مليئة بالماء ، إلى الكاري الخاص بك و نضيف الثوم والفلفل الحار إلى المقلاة. امزج كل شيء حتى يبدأ اللون ، 2-3 دقائق أخرى.

أجب على مكالمة Auri وحاول إقناع الكتكوت بالخروج من القفص الكبير للكلاب معًا ، والسماح لهم بالتنفس بشكل طبيعي.

ضعي البهارات في الكاري مع الاحتفاظ بالجارام ماسالا للمرحلة التالية.

ألق نظرة سريعة على النافذة واستمتع بالفتيات ، إحداهن تضحك على الشريحة بينما تلتقط الأخرى الصور بهاتفها.

أضيفي معجون الطماطم إلى الووك وجارام ماسالا ، واخلطي كل شيء في التكوين. اغذي الكاري بملعقتين كبيرتين من اللبن الزبادي واتركيه على النار حتى ينضج الدجاج.


وصفة اليوم: دجاج جلاش

جولاش الدجاج من: زيت الزيتون ، الزبدة ، البصل ، الثوم ، الفلفل الحلو ، الطماطم ، صدور الدجاج ، الفلفل الحلو ، بذور الكمون ، أوراق الغار ، الفلفل الأسود ، الملح ، القشدة الحامضة.

قد تكون أيضا مهتما ب:

  • جولاش مع الكراث والكمون
  • لحم البقر اليخني
  • جولاش الفطر
  • جولاش بالكرنب
  • جولاش لحم مع نقانق

المكونات:

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 بصل مفروم
  • 5 فصوص ثوم مفرومة
  • 6 حبات فليفلة مفرومة
  • 3 طماطم مكعبات
  • 3 قطع صدور دجاج ، مقطعة إلى قطع
  • نصف كوب بابريكا
  • ½ ملعقة صغيرة بذور كمون مطحون
  • 2 ورق الغار
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • الكريمة الحامضة

طريقة التحضير:

سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة على نار متوسطة. يُطهى البصل حتى يصبح طريًا ، حوالي 5-7 دقائق. نضيف الثوم ونطهو لمدة دقيقة أخرى.

يُضاف الفلفل ويُطهى لمدة 7-8 دقائق أخرى ، حتى يصبح طريًا. نضيف الطماطم وصدر الدجاج ونطهو لمدة دقيقتين إضافيتين.

يُضاف البابريكا ، بذور الكمون ، أوراق الغار والفلفل. يقلب حتى يتجانس. صب ما يكفي من الماء لتغطية المكونات فقط ، حوالي 4 أكواب.

أشعل النار على نار هادئة واتركها على نار هادئة لمدة ساعة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.


مكونات صدر دجاج مع صوص الجوز

1 صدر دجاج
1 ملعقة صغيرة فلفل رومي
2 كان دافين
ملح 1/2 ملعقة صغيرة

صلصة الجوز

80 غرام من الجوز
5 خيوط بقدونس
2 خيوط من البصل الأخضر
1 شريحة خبز بدون قشرة
1 فص ثوم
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 ملاعق كبيرة زيت الجوز (أو الزيتون)
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
ملح 1/2 ملعقة صغيرة


صدر دجاج طري بصلصة رمان

المكونات:350 غرام صدر دجاج (يمكن استخدام أرجل الدجاج) ، فلفل أسود مطحون ، ملعقة كبيرة زبدة ، أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون ، كوب عصير رمان طبيعي ، كوب شوربة دجاج ، 250 جرام أرز مسلوق ، بصل صغير ، 2 فص ثوم ، ملعقتان صغيرتان من معجون الفلفل الحار ، ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ، بذور الرمان للتزيين.

طريقة التحضير اغسلي صدور الدجاج ، مقطعة إلى مكعبات أو فيليه حسب تفضيلاتك ، وتبليها بالملح والفلفل واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق. نضع الزبدة والزيت في مقلاة. نضيف صدر الدجاج وكوب من الماء ونخبز الصينية في الفرن على حرارة 200 درجة حتى يتحول لونها إلى البني. بعد أن ينضج صدور الدجاج ، يُرفع العصير عن الطبق. يُضاف القليل من الزيت في مقلاة ، ويُنظف ويُقطع البصل والثوم ناعماً ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق ، حتى ينضج قليلاً. نضيف عصير الرمان وشوربة الدجاج ومعجون الفلفل الحار فوق البصل المتصلب ونخلط جميع المكونات جيداً. يمكن الحصول على عصير الرمان عن طريق خلط الفاصوليا في محضر الطعام ثم تصفيتها.

اترك الصلصة تنضج لمدة 10 دقائق ، حتى تبدأ في التساقط قليلاً. أضيفي الدجاج واخلطي المكونات واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تبدأ في التساقط وتتغلغل الصلصة في اللحم. نضيف البقدونس المفروم ونزينه بزيت الرمان. يمكن تقديمه مع سلطة خضراء أو أرز مطهي أو صلصة زبادي.


سلطة السيزر بالدجاج وصفة + فيديو

مرحبا يا عزيزي الشهوات. اليوم أعددت سلطة السيزار بطريقة صحية. خرج صدر الدجاج طريًا ومثيرًا للعصير ، والخبز المحمص مقرمشًا معطرًا ، والصلصة رفيعة ولذيذة. أتمنى أن تعجبك هذه الوصفة بقدر ما نحبها. أتمنى لك أن تستمر في الحصول على يوم لذيذ وشهية جيدة!

المكونات:

للتتبيل: (تتبيلة السلطة)

  • 250 غرام & # 8211 2٪ زبادي يوناني (أو أي زبادي طبيعي آخر)
  • ½ عصير ليمون
  • 100 غرام & # 8211 عرق البارميزان
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم
  • ملح وفلفل أسود

للدجاج:

  • 1 صدر دجاج (400 - 450 جم)
  • قشر ليمون
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون أو زيت عباد الشمس
  • ملح وفلفل أسود

للخبز المحمص:

  • ½ & # 8211 عصا
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت عباد الشمس
  • 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور

من اجل للتزيين:

طريقة التحضير:

  1. اغسلي السلطة جيداً وقلبيها ، ثم قطعيها إلى مكعبات متوسطة.
  2. نقطع صدور الدجاج من المنتصف بشكل عمودي (تأكد من خلوها من العظم) ثم تقطع كل قطعة من المنتصف أفقيًا وتوضع على طبق. يتبل اللحم بالملح والفلفل ، ويبشر قشر الليمون ويرش بالزيت. دلكيه قليلا بيديك حتى تغطي البهارات اللحم.
  3. نضع الدجاج في مقلاة شواء ساخنة ونحمّرها على كل جانب لحوالي 5-6 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ثم انقل اللحم إلى طبق واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
  4. ضعي المقلاة على نار متوسطة مع الزيت. ثم نضيف الخبز المقطّع إلى مكعبات طولها حوالي 2 سم ، ونكشط القليل من جبن البارميزان فوقها. قلبي من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى يتحول لون الخبز إلى اللون الذهبي. أخرجها واتركها تبرد بينما تعتني بالمكونات الأخرى.
  5. في هذه الأثناء ، اعتني بالصلصة (صلصة السلطة): أضيفي الزبادي وعصير الليمون إلى وعاء ، وابشري جبنة البارميزان والقرنفل ، ثم اسكبي الزيت وتبليهما بالملح والفلفل الأسود وامزجي كل شيء معًا.
  6. ضعي السلطة المفرومة في وعاء ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الصلصة في الأعلى واخلطيها جيدًا حتى تغطي الأوراق بالكامل. رتبيها على طبق ، وأضيفي شرائح اللحم أو مكعبات الخبز المحمص ، وزينيها بالجبن البارميزان وبعض أوراق الريحان.
  7. قدمي السلطة مع الصلصة المتبقية. شهية طيبة!
إذا كنت تحضر هذه الوصفة ، فلا تنس التقاط صورة لها واستخدام علامة التصنيف #valeriesfood

طريقة التحضير

مقرمشة وطازجة ومليئة ، هذه السلطات الملونة الربيعية هي القائمة المفضلة لدي.

أقترح سلطة تحتوي على العديد من المعادن والبروتينات والفيتامينات التي لا تفرط في المعدة.

1. نحمص صدر الدجاج المتبل بالملح والفلفل في مقلاة ساخنة مع القليل من زيت الزيتون. مقطعة إلى مكعبات.

2. اخلطي البصل الأحمر المفروم مع القليل من عصير الليمون والبقدونس للتخلص من الرائحة القوية.

3. في وعاء كبير نضيف جميع المكونات ونتبل (إذا لزم الأمر).

4. اخلطي الزبادي مع الثوم المسحوق والخضراوات وزيت الزيتون والفلفل وعصير الليمون حسب الرغبة. تحصل على صلصة عطرة ولذيذة تُسكب فوق السلطة.