وصفات جديدة

فطيرة باللوز المكسيكية مع صلصة التوت

فطيرة باللوز المكسيكية مع صلصة التوت

يعود تاريخ الكاسترد ، بشكل عام ، إلى العصور الرومانية القديمة عندما بدأ الرومان في تربية الدجاج وكان لديهم عدد زائد من البيض بعد تربية الدجاج لأول مرة. هناك العديد من الاختلافات في الفطائر ، ولكن بدلاً من تلك التي تحتوي على الكثير من البيض ، تحتوي هذه الوصفة على اللوز للحصول على قوام كريمي.

اقتران النبيذ المقترح: سيجا سونوما كوست سيراه

مكونات

لتحضير الفطيرة

  • 3 بيضات
  • علبة حليب مبخر (12 أونصة)
  • علبتان (10 أونصة) من الحليب المكثف المحلى
  • 1/4 كوب لوز مقشر مقشر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 3/4 كوب سكر
  • 2 ملاعق كبيرة ماء

لصلصة التوت

  • 1 كوب من التوت الطازج أو المجمد
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 4 ملاعق كبيرة ماء
  • 4 ملاعق كبيرة سكر

وصفة فطيرة أساسية


وصفة فطيرة أساسية

مكونات:
1 كوب سكر
3 بيضات
4 صفار بيض كبير
علبة حليب مكثف محلى (14 أونصة)
1 (12 أونصة سائلة) يمكن تبخير الحليب
1 ملعقة كبيرة فانيليا

الاتجاهات:
سخن الفرن إلى 350 درجة. في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة ، ذوبي السكر حتى يتحول إلى سائل وذهبي اللون. اسكبي الشراب الساخن بعناية في طبق زجاجي دائري 9 & # 8243 ، واقلب الطبق ليغطي القاع والجوانب بالتساوي. اجلس جانبا.
في وعاء كبير ، اخفقي البيض. يخفق في الحليب المكثف والحليب المبخر والفانيليا حتى تصبح ناعمة. يُسكب مزيج البيض في طبق الخبز. غطي بورق الألمنيوم.
تخبز في فرن مسخن لمدة 60 دقيقة. دعها تبرد تماما. للتقديم ، اقلبها بعناية على طبق التقديم ذي الحواف عندما تبرد تمامًا.


حول الوصفة

عندما تسمع الكلمات & # 8220Mexican food & # 8221 ، قد تستحضر صورًا لتصبح تنينًا ينفث النار. هذا الكذب بعيد عن ذلك. بدلاً من التوابل بالحرارة ، تتبل ببساطة بصلصة من النكهات المكسيكية الكلاسيكية.

عصير الليمون. ثوم. كمون. توابل. كسبرة. ومجرد اندفاعة طفيفة من الصلصة الحارة. لأنني لم أستطع فقط & # 8217t مساعدة نفسي واضطررت إلى إضافة اندفاعة من الحرارة ، ولكن بالتأكيد ليس الانتشلادا كله.

بدلاً من فرم الثوم ، كنت أستخدم عصارة الثوم تمامًا مثلما اعتادت أمي دائمًا القيام بذلك. لقد كان هذا الشخص مساعدًا قويًا في مطبخي.

شريحة من العسل تحلية الصلصة التي تُسكب ثم تُسكب فوق الكرنب المقرمش مع شرائح من البصل الأحمر وأوراق الكزبرة المفرومة حديثًا. ثم تقوم برميها ببساطة وتتركها تجلس. إذا لم تكن الكزبرة هي الشيء الذي تفضله ، فيمكنك دائمًا إعطاء البقدونس ذي الأوراق المسطحة القديمة دفعة أو تركها كلها معًا.


يسخن الفرن إلى درجة 6/200 درجة مئوية. دهن صفيح مخدد بقطر 20 سم. افرد العجينة على شوبك ، ثم انبسطها فوق القصدير. اضغط على المعجنات في القصدير (يجب أن تتدلى من الحافة قليلاً). برد في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

تُبطن علبة المعجنات بورق الخبز وتُملأ بحبوب الخبز. اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة ، ثم أخرجي حبات الخبز ، ثم أعيديها إلى الفرن لمدة 3-4 دقائق. أخرجها من الفرن وخفض درجة حرارة الفرن إلى 4/180 درجة مئوية.

باستخدام مضرب كهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يتحول لونهما إلى شاحب. يخفق البيض ، واحدًا تلو الآخر ، حتى يتجانس. يُضاف اللوز والطحين ومستخلص اللوز ويُخفق لمدة دقيقة. قم بطي حبات التوت برفق.

تُسكب الحشوة في علبة المعجنات ، توضع على صينية خبز وتُخبز لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. اتركيها لتبرد في القصدير ورشيها بالسكر البودرة للتقديم.


وصفات حلوى مكسيكية أصلية

ستظل صالة الألعاب الرياضية موجودة تمامًا بعد الانتهاء من هذا الكريم برولي.
قرية بينيهانا اليابانية لاس فيجاس هيلتون ، 3000 شارع الجنة ، 732-5821. منضدية يابانية الطبخ في أفضل حالاتها. يقدم الطهاة طعامًا ساخنًا رائعًا ، بالإضافة إلى عرض ترفيهي. & # 8230 قراءة الأخبار

مكسيكي فلان & # 8211 يوتيوب
وصفات ترخيص وقت الوجبة الملحمي: ترخيص YouTube القياسي ، أي شيء تراه معتمدًا أو مستخدمًا من قبل ثقافات ذوي الأصول الأسبانية في الولايات المتحدة. مكسيكي؟ 3:52 أضف إلى How to Make Flan: المفضل لدي الحلوى! بواسطة CHIQBELLE 30،158 مشاهدة & # 8230 مشاهدة الفيديو

كتب الطبخ الأمريكية الأصلية
أصلي هندي-مكسيكي RECIPIES By William Hardwick رقم الطلب 0918080820-BK 60 صفحة بغلاف ورقي باشوفا ، إلك ستيك ، تشوكتو باناها ، كومانتش آتا كواسا ، ستيوي فروت الحلوى، وكتاب الطبخ في جنوب غرب الهند & # 8211 أصلي بويبلو ونافاجو وصفات بواسطة Marcia Keegan رقم الطلب 0940666030-BK 120 صفحة & # 8230 عرض هذه الوثيقة

TTaabbllee Ooff CCoonntteenntts
في هذا العدد ، تجد أنت & rsquoll عددًا غير قليل أصلي-نمط وصفات نفس الشيء مكسيكيمطبخ ملهم. حتى مع 500 نباتي رائع وصفات في انتظاركم مع أطباق من الفطور إلى المتأخر الحلوى و & # 8230 عرض المصدر الكامل

وصفات من يوكاتان & # 8211 مكسيكي طعام
في كانكون وحولها ستتميز بأنماط الطهي من السكان الأصليين مكسيكي للنكهات من الخارج. أصلي Sapotes Dulces باستخدام فاكهة تشبه البرسيمون ، ل الحلوى. ماذا يجعل مكسيكي غذاء أصلي؟ الطبخ المنزلي ، & # 8211 وصفات & # 8230 اقرأ المقال

Ooking الطبخ الطبخ مثل الجدة
تحضير وتجربة بعض سهلة وصفات بما في ذلك: الحساء والسلطة والأطباق الرئيسية و الحلوى. 58.00 دولارًا أمريكيًا أو أكثر أصلي إقليمي مكسيكي الطبخ * جديد. انضم إلى الشيف ماريا أماليا جارزا لأنها تعرفك على تخصصها و [مدش] أصلي & # 8230 مستند الوصول

Queso Fundido Chicken، Rock Shrimp or Skirt ستيك سوت & إيكوتيد & # 8230
8.99 سلطة نباتية أفوكادو 7.99 شوربات ألبونديجاس أصلي مكسيكي حساء اللحم المفروم. نحن نستخدم مرق الخضار فقط في جميع منتجاتنا وصفات. جميع حبوبنا مهروسة في عصائرها الطبيعية. توت بري ، أناناس ، جريب فروت ، طماطم ، رمان حلويات Churros Mexico & # 039 s الأسطوري الحلوى & # 8230 الوصول Doc

ارتفاع الجاموس | فطيرة- لذيذة بسيطة
إذا كنت & # 039 ضحية لسوء الحظ ، باسم هذا المنحط الحلوى، أنا أعتذر ومع أكثر من (لفة طبلة ، من فضلك.) 1000 فلان مختلف وصفات متوفر ، من السهل أن ترى كيف في رأيي ، فطيرة أو فطيرة محلية الصنع محضرة حقًا أصلي مكسيكي المطاعم هي الأفضل دائما. & # 8230 استرداد المستند

ميغيل ورسكووس مكسيكي كتاب Fiesta Cookbook & # 8211 بقلم مايكل كالاهان
وصفات يشار إليها باسم & quotnative & quot يجب أن تحتوي فقط على المكونات التي كانت متاحة لـ Diana Kennedy المنشورة The Cuisine of Mexico ، حيث ميزت بين أصلي مكسيكي 6 فطيرة & ndash مكسيكي ستايل كاسترد هذا الكاسترد المخبوز بالكراميل تقليدي مكسيكي واللغة الاسبانية الحلوى. & # 8230 استرداد المحتوى

مطبخ حيدر أباد & # 8211 ويكيبيديا ، الموسوعة الحرة
Sheer korma Vermicelli Pudding & # 8211 Sheer يعني الحليب و Korma عبارة عن فاكهة تمر جافة ، هي احتفال خاص الحلوى، صنعت خصيصا على رمضان أصلي حيدر أباد وصفات ميزة جيدة في مطبخ حيدر أباد حيدر أباد وصفات & # 8211 لطيفة مفصلة وصفة من أصلي أطباق حيدر أباد. & # 8230 اقرأ المقال

مكونات أبويلا للجودة. إلى ، يرجى الاتصال بالرقم (305) 261-3562 & # 8230
منذ قرن من الزمان ، تخصص مخبز عائلتنا في إعداد المأكولات الأمريكية اللاتينية التقليدية الحلوى وصفات أصلي كلاسيك الكاريبي. 2.00 دولار سنغافوري Flan de Coco y Limon / جوز الهند والليمون المطحون مكسيكي القرفة والبرقوق الحلو. & # 8230 عرض المستند

مقبلات فييستا
صلصة فريسكا ، صلصة كالينته و مكسيكي كيزو فريسكو. طبق ميني تامالي $ 50.00 أصلي، لذيذ ، ملفوف يدويًا ومحشو باختيارك من الدجاج أو اللحم البقري أو لحم الخنزير الحلوى أكمل العيد الخاص بك مع واحد من LuLu & rsquos many house made الحلويات. & # 8230 اقرأ هنا

قابل المدربين لدينا
يعمل طاهٍ في شمال غرب المحيط الهادئ منذ عام 2000 ، وهو ماهر في العديد من جوانب الطعام الحلوى براعم التذوق لديك ، لأنك بعد الليلة ستتمكن من إعادة إنشاء قوام ونكهات أصلية أصلي مكسيكي أطباق في مطبخك بالتقنيات الصحيحة والسهلة مكسيكي وصفات. & # 8230 وثيقة الزيارة

WWEEEETTSS أنيقة الحلويات You & rsquoll Never Forget & # 8211 LLAAZZAA
إمضاء الحلوى. توت العليق بالليمون مثالي وخفيف الحلوى. ثلاث طبقات ، أصفر جينواز مزيجنا الفريد من وصفات والابتكارات المسجلة الملكية تسمح لنا بالحفاظ على مجموعتنا المتنوعة من الحلويات باستمرار لذيذ و أصلي. & # 8230 عارض المستندات

بيتزا
القهوة الطازجة المحمصة والكعك و الحلوىالاثنين - الأحد 6:30 صباحًا - 10:00 مساءً العقيد ساندرز الأصلي وصفات، من الاثنين إلى الأحد من الساعة 10 صباحًا حتى 10 مساءً مكسيكي Caf & eacute El Chile Picosos .. 1724 South St (936-560-2448) صناعة يدوية أصلي مكسيكي food & # 8211 في الهواء الطلق وتناول الطعام في الحديقة ، & # 8230 Retrieve Doc

وصفة جمع الشمل
أحمق ، أ الحلوى، مشابه في التناسق مع نظيره الاسكندنافي الكريمي مع العديد من الثقافات في ولاية داكوتا الشمالية ، بما في ذلك النرويجية والألمانية والأمريكية الأصلية ، مكسيكي ماير يكتب ، ويقتبس وصفات في هذا التوثيق لمطبخ عائلتنا التراثي # 039 أصلي. هم ال وصفات & # 8230 وثيقة الزيارة


فطيرة باللوز المكسيكية مع صلصة التوت - الوصفات

شكرًا لك Cyclone Anaya & # 39s على الترحيب الحار بطلاب التعليم الخاص لدينا وإظهار عدد الأطباق الشعبية التي يتم تحضيرها !! يمكننا & # 39t أن نشكر السيد ديفيد وموظفيه بما يكفي لقضاء بعض الوقت من يومهم لتزويد طلابنا بفرصة تجربة بعض الأطعمة المكسيكية اللذيذة وممارسة المهارات الاجتماعية في أحد المطاعم. رقائق البطاطس والصلصة والجواكامولي والتاكو والفطائر للحلوى - لقد عاملونا يا رفاق حقًا مثل المشاهير :)

سيرى الآخرون كيف تصوت!

استضاف إعصار أنايا فصل التربية الخاصة هذا الصباح في رحلة ميدانية. خطط ديفيد والموظفون لنا بكل التفاصيل وقاموا بعمل رائع. حقا جعل يومنا هذا. كان كل شيء جاهزًا للطلاب عندما وصلنا. لا يمكن أن يكون الموظفون أجمل أو أكثر فائدة. لقد تأثرت كثيرا!
(Sidenote - الطعام لذيذ للغاية! لقد قدموا لنا رقائق البطاطس والصلصة والتاكو والجواكامولي والفطيرة للحلوى. مذهل!)

سيرى الآخرون كيف تصوت!

  • عقبة C.
  • فيينا ، فيرجينيا
  • 18 اصحاب
  • 68 المراجعات
  • 399 الصور

ذهبت إلى هناك يوم الأحد. في حوالي الساعة 5:00 مساءً ، كان هناك عدد قليل من العملاء في موقع جديد لطيف في وسط المدينة merryfiled يجب أن يكونوا مشغولين بأن ما كان أول مؤشر لي على وجود خطأ ما. أوقعتنا المضيفة وهنا يأتي النادل يطلب منا المشروبات ولم يقدم له نفسه أبدًا ، فقد أشار إلى بعض الأطباق في القوائم التي بالكاد تتحدث الإنجليزية ، وقال إن كل شيء جيد. لقد طلبنا سندويشات التاكو الدجاج كانت جبنة فاهيتا الكامارون ، وكان الروبيان مطبوخًا أكثر من اللازم ، حيث تم وضعه في طبق معدني ساخن جدًا ، وكان مقليًا إلى حد كبير ، حصلت زوجة مايو على سمك السلمون إنسالاتا ، كان الأمر جيدًا ، بالنسبة للصحراء ، كان لدينا الخيارات الثلاثة أبسط ، فطيرة الشوكولاتة وكعكة الجبن كان الأمر فظيعًا ، الخدمة ليست أعظم تصميم غرفة الطعام جميل بخلاف أن ملاحظة أخرى كانت ممتعة.
ربما لن أعود مرة أخرى.

سيرى الآخرون كيف تصوت!

  • كارين ج.
  • وودبريدج ، فيرجينيا
  • 237 اصحاب
  • 172 المراجعات
  • 189 الصور

الطيب: مارغريتا مجمدة مع مشروب توت العليق ، & # 34swirly & # 34 ، Soft Shell crab tacos.

السيئ: تاكو مطهو ببطء ، فلان ، إعصار مارجريتا. الجميع & # 39s لوحة.

كانت الأضواء الزرقاء اللامعة جذابة ، وكنا نتوق لتجربة هذا المكان. في المرة الأولى التي حاولنا فيها ، غمرها الزبائن ، لذلك قررنا العودة في وقت أفضل عندما لم يكن ممتلئًا جدًا.

لقد عدنا أخيرًا ، وشعرنا بخيبة أمل للأسف. أنا حقا أردت أن أحب هذا المكان. أين أبدأ؟

كانت رقائق البطاطس والصلصة بلاه. رقائق باردة ، صلصة حمراء غير طبيعية ، لا تشبه الطماطم. وكأنهم خلطوا تاباسكو مع صلصة. كان بلاه.

المارجريتا المجمدة كانت لذيذة ومثالية حتى. درجات عالية لذلك.

كانت سندويشات التاكو السلطعون الناعمة مستوحاة حقًا ، الجيكاما ، الأفوكادو الناضج ، الصلصة على الجانب. لقد كان إلهيًا - الفاصوليا والأرز التي جاءت كانت جيدة وبالكاد دافئة. كانت رقاق تاكو مطاطية وأوفيركوكيد.

كانت سندويشات التاكو المطهو ​​ببطء أكثر أنواع التاكو جفافاً التي تناولتها على الإطلاق. لا توجد صلصة مصاحبة ، كانت جافة جدًا - مثل متشنج - كان علي أن أطلب جانبًا من صلصة الباربيكيو أو شيئًا ما لتفتيت الجفاف. كانت بحاجة إلى صلصة. لم أتناول أكثر من نصفه.

هذا يعني أن لدي مكانًا للصحراء ، أليس كذلك؟ إحضار الفطيرة!

علامات عالية للتقديم ، كريمة مخفوقة طازجة حقيقية وتوت أسود لذيذ جنبًا إلى جنب: أكثر قطعة فطيرة مطبوخة أكثر من أي وقت مضى. كانت أكثر كثافة من كعكة الجبن وهذا رقم كبير في عالم الفطائر. كانت فقاعات الهواء في كل مكان ، وكانت النكهات مناسبة - لم تكن التقنية كذلك. استخدم حمامًا مائيًا في المرة القادمة. كانت تفتقر إلى كل دسم. بوو.

أنا & # 39d أفضل الذهاب إلى العم جوليوس. آسف الإعصار.

سيرى الآخرون كيف تصوت!

  • لوري و.
  • فولز تشيرش ، فيرجينيا
  • 0 اصحاب
  • 24 المراجعات
  • 4 الصور

لو قرأت المراجعات لما جئت إلى هنا. كنا نعتزم الذهاب إلى Matchbox ، لكن الانتظار لمدة ساعة واحدة أوقفنا. كان انتظارنا حوالي 30 دقيقة. كانت صاخبة أكثر قليلاً مما أريد. كانت الخدمة جيدة للغاية على الرغم من أنها كانت مزدحمة. يبدو أن المضيفات لديها نظام جيد للحصول على جلوس العملاء.

أنا لست من محبي tex-mex. لم يكن لدي مارغريتا أيضا. شربت Coronas بسعر معقول ، 5.50 دولارات لكل منهما.

كان Guacamole جيدًا ، لكنني اعتقدت أن حجم الحصة كان صغيرًا بسعر 8 دولارات.

حصلت على Enchilada Florentine ، الذي كان ممتازًا كل بت يستحق السعر 23 دولارًا. في المرة القادمة سأحصل على Lobster Enchiladas. كان بلدي فرنك بلجيكي جامبو كراب ناتشوز جيد ، لكن IMHO لا يستحق سعر 22 دولارًا. كان حجم الجزء صغيرًا جدًا مقابل 22 دولارًا. ابنة BF & # 39 كان لديها دجاج الانتشلادا. لقد أحببتهم. كان لدي فلان كانت لديها كعكة الشوكولاتة. كلاهما كان رائعا. سألنا المدير الذي سار بجوارنا كيف كان كل شيء. لاحظ أن الكولا كانت فارغة ، فذهب إلى الحانة وأعاد ملؤها لها بنفسه.

كان لدينا عشاء رائع. وسوف أعود بالتأكيد. لطالما كنا مخلصين من رعاة El Tio. حقا سعيد لأننا جربنا هذا المكان.

سيرى الآخرون كيف تصوت!

واو ، سعيد لأنني جربت أخيرًا هذا المطعم الجديد لتناول طعام الغداء في منطقة الفسيفساء. كان النادل أليخاندرو متعاونًا للغاية وممتعًا. لديهم خيارات رائعة لتناول طعام الغداء لكنني اخترت سندويشات التاكو السمكية في القائمة العادية ، لقد كانت لذيذة! اختار الآخرون في حزبي وجبات الغداء الخاصة ولم يكن بإمكانهم أن يقولوا ما يكفي عن جودة الدجاج الذي استخدموه والجودة الإجمالية للطعام. قررنا طلب الحلوى ولم نشعر بخيبة أمل في الفطيرة. حسن سوو! أخبرنا النادل أليخاندرو أن كعكة الشوكولاتة رائعة أيضًا ، لذا سنعود ..

سيرى الآخرون كيف تصوت!

يحزنني أن هذا المكان حصل على تقييم سيء للغاية. لقد تناولت العشاء هناك مع صديقي وتناولنا وجبة رائعة. بعد فترة وجيزة من جلوسنا ، حصلنا على رقائق البطاطس وصلصة. كانت الصلصة حارة جدًا ، وهذا جيد لأنني لم أرغب في ملء رقائق البطاطس. علقت صديقتي بأنها كانت ستحب رقائق البطاطس المملحة ، لكن ذلك لم يحدث فرقًا بالنسبة لي. تمتم خادمنا قليلاً. لست متأكدًا حتى ما إذا كان لديه لكنة أم لا ، وإذا كان كذلك ، فربما كانت بريطانية؟ * هز كتفي *

لقد أمرت سندويشات التاكو السلطعون ذات الصدفة الناعمة وتاكو جراد البحر. لا يبدو أنهما أجرة مكسيكية نموذجية ، لكن كان من الجيد أن يكون لديك شيء مختلف قليلاً. كانت سندويشات التاكو الكركند مليئة بسلطة الملفوف الأحمر ، لذلك فقدت بعض نكهة الكركند. كانت سندويشات التاكو السلطعون ذات القشرة الناعمة رائعة رغم ذلك - فهي مقلية ومخفوقة إلى حد الكمال.

للحلوى كان لدينا كعكة تريس ليتشيس وفان. لم يكن هناك أي شيء يكتب عن الوطن.

أكثر ما استمتعت به في Cyclone Anaya & # 39s هو أحجام الأجزاء. كانت وجبة دخولي مرضية وتركت مساحة كافية للحلوى. سوف أعود!

سيرى الآخرون كيف تصوت!

أخذت العائلة لتناول طعام الغداء هنا اليوم. كان المكان نوعًا ما فارغًا في حوالي الساعة 11:45 صباحًا. عندما وصلنا إلى هناك وجلسنا ، استغرق الأمر من النادل 10-15 دقيقة ليحضر لنا لطلب المشروبات. بمجرد وصول الطلبات وتقديم المشروبات ، تمكنا من الاستمتاع بالديكور الداخلي الجميل قبل وصول طعامنا ، لقد انتهى الأمر قليلاً حسب ذوقي لمطعم texmex (فاخر جدًا؟). قد تكون الإدارة قد راجعت عمليات الكتابة هنا وحسّنت من خدمتهم ، كان النادل منتبهًا جدًا ويقدم مشروبات جديدة (الشاي المثلج والماء) عندما يكون أي كوب نصف فارغ دون أن يطلب. تم إعداد الطعام (سندويشات التاكو السمك ، سندويشات السلطعون الناعمة ، الفطائر ، إلخ) بشكل جيد ولذيذ. السعر لا بأس به لمكان واسع النطاق في بيئة وسط المدينة. تكلفة الغداء لأربعة أشخاص بالغين مع مقبلات بالإضافة إلى الصحراء تكلف 58 دولارًا بالإضافة إلى الضرائب والإكراميات. كميات الطعام جيدة ، لذا فزت & # 39t تبتعد وأنت جائع. نظرًا لأن هذه وجبة غداء ، لم نجرب أي مشروبات كحولية ولكن لديهم باران (أحدهما عند المدخل والآخر في الطابق العلوي). غرفة الطعام ليست كبيرة جدًا وغرفة الراحة نظيفة ويتم إجراؤها بشكل جيد مع وجود تلفزيون على مستوى العين فوق المبولة :-) سنعود لمزيد من التأكيد ونأمل أن يحافظوا على الطعام الجيد والخدمة في المرة القادمة.

سيرى الآخرون كيف تصوت!

نجمتان على الجانب السخي - 1.5 أقرب.

كان لدينا الخادم الوحيد الأسوأ الذي أمتلكه منذ سنوات أكثر مما أتذكره. أردت فقط أن أقول له: هل أنت متأكد من أن هذا هو العمل الذي يجب عليك القيام به؟ لقد كان غريبًا وجاهلًا. كل ما ظللت أفكر فيه هو سلسلة مطعم Great American Restaurant (Sweetwater ، إلخ) ، وكيف يقومون بتدريب مثل هؤلاء الموظفين الرائعين. يحيط علما ، إدارة إعصار أيانا.

لذا فإن الجزء المهم حقًا: الطعام. بدأت مع الصلصة ، التي كانت لذيذة ، وكان لها طعم لذيذ - لكن الرقائق كانت سميكة جدًا وليست لذيذة جدًا.

شاركنا طلبًا صغيرًا من ثلاث ملاعق صغيرة من جواكامولي. كان حقا عديم النكهة. كيف يمكن ان تفسد جواكامولي ؟؟

كان الطبق الرئيسي الخاص بي هو سندويشات التاكو السمكية - كانت الأسماك صغيرة جدًا & # 34fishy & # 34. بخلاف ذلك ، كان الأمر بسيطًا جدًا. ما المغزى إذا لم تضف شيئًا مميزًا إليه ، مثل الصلصة اللذيذة حقًا؟ لا شيء لم أستطع التخلص منه من محل البقالة في 5 دقائق.

الحلوى: كانت الفطيرة تحتوي على بعض المكونات الغريبة ، وليست الكراميل العادي ، وقد تم طهيها أكثر من اللازم ، مع وجود فقاعات صغيرة تشير إلى أنه قد تم طهيه بما يتجاوز القوام الكريمي المثالي للفيلان.

أحب أن أعتقد أن الأمور ستتحسن. لكن بصراحة ، كل شيء بدا مهملاً للغاية.

وهل ذكرت مدى البطء المؤلم الذي كان عليه الخادم الجاهل؟

سيء للغاية - كنا نتطلع إلى بعض الأطعمة المكسيكية عالية الجودة وأظن أن المالكين لا يشاركون بما يكفي أو أن هناك معيارًا مختلفًا في تكساس.

سيرى الآخرون كيف تصوت!

  • جامي ب.
  • أنانديل ، فيرجينيا
  • 6 اصحاب
  • 11 المراجعات
  • 5 الصور

اقرأ بعض التصنيفات المذكورة أعلاه ولا يمكن فهمها. يجب أن يكون هذا المكان قد شهد أسبوع افتتاح سيئًا ، لكن يبدو أنهما يقضيانه معًا الآن.

أتيت بعد الساعة الخامسة مساءً بقليل عندما انتهيت من العمل مع زوجتي. جلس بسرعة. كانت الأجواء رائعة ، ومثالية بالنسبة لي للاسترخاء بعد يوم طويل. جلست بجوار المطبخ وحضرت لمشاهدة الطعام يخرج. بعد أن جلسنا مباشرة تقريبًا ، حصلنا على رقائق وصلصة! كانت الصلصة متبلة تمامًا ، وليست مكتنزة وليست سائلة. رقائق ، مذهلة ، من الواضح أنها مصنوعة في المنزل.

لقد طلبت موخيتو عنبية جوز الهند (أقل من 130 سعرًا حراريًا) وكان رائعًا. الحلاوة المثالية وأشعر بالكحول! لفاتح الشهية طلبنا نصف جزء من السبانخ كويساديلا. كانت النكهة مثالية وذاب الجبن بشكل جميل. Guacamole مجاني ومتبل بشكل مثالي. ربما طاه جديد من الاستعراضات السابقة. بالنسبة للمقبلات ، أمرت بـ Juanito & # 39s Superior مع شرائح اللحم والأرز المكسيكي والفاصوليا المقلية. كان الأرز المكسيكي خفيفًا بعض الشيء ولكن كل شيء آخر كان له نكهات رائعة. تم طهي شريحة لحم في تاكو كاربون ومخبأة بشكل مثالي. لا شيء يأتي على التاكو ، ولكن يتم تقديمه مع الجاك والبيكو. جبنة إنشلادا تحتوي على الكثير من الجبن ، وليس الكثير من البصل والكمية المناسبة من الصلصة. طلبت زوجتي بولو خاليسكو. يأتي مع الفاصوليا المعاد طهيها والخضار المشوية وشرائح الأفوكادو والأرز المكسيكي ، لكنها غطتها بأرز الكزبرة. كانت الخضروات القرع الأصفر والكوسا وكانت مثالية. كان أرز الكزبرة أفضل بكثير من الأرز المكسيكي. كانت صلصة شيبوتل شاردونيه الكريمية على الدجاج لذيذة. حار ، لكن لم يحترق & # 39t. أكلت كثيرا من طبقها. لقد طلبنا الحلوى ، وحصلت على تريس ليتشيس وطلبت فطيرة. كلاهما كان لذيذ. مطلي بشكل جميل! لم تكن ثقيلة جدًا تجعلني أشعر بالذنب بعد أن انتهيت مثل معظم الحلويات. فقط 5 دولارات لكل منهما.

كما قلت ، ربما كان لديهم أسبوع افتتاح صعب ، لكن الطعام الذي تناولته كان رائعًا. سنعود بالتأكيد ، ولا يمكنني الانتظار حتى يفتحوا لتناول طعام الغداء.


هل تعبت من روتين العشاء؟

عالق في شبق أو تبحث عن وصفات جديدة ممتعة لتجربتها؟

تنمو مجموعة Facebook الخاصة بنا كل يوم! إذا لم تنضم بعد ، فنحن ندعوك للحضور للتحقق من ذلك والانضمام إلى المرح.

يمكنك طلب أفكار للوصفات ، أو التحدث عن تقنيات الطهي ، أو الحصول على مساعدة في اكتشاف مجموعة الأواني الجديدة المناسبة لك. إذا كنت قد انضممت بالفعل ، قم بدعوة صديق معك!


وصفات اللوز

اللوز ، موطنه الأصلي في الشرق الأوسط تاريخيًا ، ليس فقط عنصرًا مفيدًا بشكل لا يصدق للطهي به ، ولكنه مليء بالفيتامينات والمعادن أيضًا. تأتي في عدة أشكال مختلفة - إما كاملة أو مبيضة أو مطحونة - وتعمل بشكل جيد في كل من الوصفات الحلوة والمالحة. من المؤكد أنك يجب أن تعجب بالجوز الذي يمكن أن يتفوق على وصفة آنا هانسن من لحم الضأن وعصيدة دقيق الذرة ذات النكهة الغنية ، بينما في نفس الوقت تشكل قاعدة معكرون غراهام هورنجولد بزهر الكرز!

بالإضافة إلى كونه مكونًا رئيسيًا في الفرانجيبان - الموجود في مجموعة متنوعة من الحلويات ، مثل الفستق الملتوي الذي يقدمه جيمس ماكنزي وتارت باكويل بالتوت - يتم استخدام اللوز المطحون بشكل متزايد في الخبز كبديل رائع خال من الغلوتين للدقيق. كعكة البرتقال المسلوقة من Peter Gordon ، والتي يتم تقديمها مع كاسترد جوز الهند الكريمي الخالي من منتجات الألبان ، وتستخدم جوز الهند واللوز والبرتقال لصنع كعكة لا بد لأي شخص ، سواء أكان يتسامح مع الطعام أم لا ، أن يذهب من أجلها.


حلويات من جنوب الحدود

غالبًا ما تترك الوجبات المكسيكية القلبية رواد المطعم ممتلئين إلى أقصى حد كما كانت. ولكن إذا قمت & # x27ve بتوفير مساحة صغيرة للحلوى ، فإن هذه الخيارات لن تخيب ظنك. الكعك والبسكويت والعجين المسرات المقلية تنتظر أسنانك الحلوة!

وصفة فلان نابوليتانو

حلوى مكسيكية كلاسيكية ، هذه الفطيرة طريقة غنية ودسمة لإنهاء وجبتك.

بونويلوس المكسيكي

عجينة مقلية. سكر القرفة. كيف تخطئ ؟؟

ملفات تعريف الارتباط الزفاف المكسيكية

تتميز ملفات تعريف الارتباط المتفتتة هذه بجوز البقان والسكر البودرة.

Arroz Con Leche

بودنغ الأرز الحلو هذا متبل بالقرفة والزبيب.

كونشاس (خبز حلو مكسيكي)

استمتع بهذه المقلاة للحلوى أو على الإفطار (مع القهوة!).

باستيل دي إلوتي (كورن كيك)

قدمي كعكة الذرة الحلوة المكسيكية مع كاجيتا للتحلية.

كعكة تريس ليشيز

وصفة كعكة إسفنجية لذيذة مصنوعة من - مفاجأة! - ثلاثة أنواع من الحليب.

وعاء الفخار كاجيتا

تبدأ صلصة الحلوى هذه المصنوعة في الطباخ البطيء بحليب الماعز.

سوبايبيلاس

رشي هذه السوبايبيلا المقلية بالعسل وأضيفي رشة من القرفة.


شاهد الفيديو: حفل خطوبتي بحضور الصنهاجي والعديد ديال الفنانين وعطاني فالصداق 100 مليون اااااه 100 مليون (ديسمبر 2021).