وصفات جديدة

وصفة خبز البطاطس والبيض ولحم الخنزير المقدد

وصفة خبز البطاطس والبيض ولحم الخنزير المقدد

  • وصفات
  • مكونات
  • الخضروات
  • خضروات جذرية
  • البطاطس
  • أطباق البطاطس الجانبية
  • بطاطس مشوية

كل الوصفة القلبية في عائلة واحدة!

95 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 340 جم (12 أونصة) بطاطس مطبوخة مقطعة إلى شرائح
  • 2 بيض مسلوق مقطع إلى شرائح
  • 1 بصلة مقطعة شرائح ومقلية قليلاً
  • 140 جم (5 أونصة) لحم مقدد مقطع ومقلي
  • 25 جم (1 أونصة) زبدة
  • 25 جم (1 أونصة) دقيق عادي
  • 150 مل (ربع لتر) من الحليب
  • 1 مكعب مرق لحم بقري مذاب في 300 مل (1/2 باينت) من الماء الساخن
  • 170 جم (6 أونصة) جبنة صلبة مبشورة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 50 جم (2 أونصة) فتات الخبز

طريقةالإعداد: 30 دقيقة ›الطهي: 35 دقيقة› الاستعداد: 1 ساعة و 5 دقيقة

  1. رتبي البطاطس والبيض والبصل ولحم الخنزير المقدد في طبقات في طبق للخبز مع البطاطس.
  2. تذوب الزبدة في مقلاة. يضاف الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة. يُرفع عن النار ويُضاف الحليب والمرق مع الخفق حتى يصبح ناعماً. ضعها مرة أخرى على النار واتركها حتى الغليان مع التحريك باستمرار. يغلي لمدة 1 دقيقة ثم يرفع عن النار. أضيفي التوابل ونصف الجبن المبشور وقلبي حتى تمتزج المكونات.
  3. تُسكب الصلصة فوق البطاطس في طبق الخبز.
  4. امزج ما تبقى من الجبن وفتات الخبز. يرش فوقها. اخبزيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية / غاز 6 لمدة 30 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبي اللون ومليء بالفقاعات.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(17)

المراجعات باللغة الإنجليزية (17)

أنا طالب ، اعتقدت أنني سأجرب هذه المحاولة. تُحضر مع الصلصة محلية الصنع ، لكن تُضاف خضارًا مختلطًا (انظر الصورة) ، شرائح بطاطس مسلوقة ، شرائح لحم مقدد مقلي ، بيض مسلوق ، بصل مقلي خفيف. ثم نضعها كلها في طبق خبز مع خضار مشكلة ، ملح وفلفل ، مغطاة بالجبن. 20-30 دقيقة ، 180 درجة مئوية (فرن بمساعدة مروحة). جميل! في المرة القادمة سأضيف صلصة الجبن أو المرق ، وربما بعض البروكلي والقرنبيط. - 15 May 2012

مذاق هذه الوصفة رائع ، المشكلة الوحيدة هي أنه لم يكن هناك ما يكفي لإطعام 4 أشخاص ، كان علي مضاعفة الكميات. -06 أغسطس 2010

يمكن أن تكون عائلتي صعبة الإرضاء ، لكنني وجدت أنني لم أحضر ما يكفي من هذا الطبق لأننا جميعًا عدنا لثوانٍ. اضطررت إلى استبدال البصل بالكراث ، بسيط جدًا ، لكنه لذيذ تمامًا. الأمر الذي لا يترك لي سوى أن أقول شكراً لمؤلف هذه الوصفة -04 أغسطس 2012


ملحوظة: لقد قمت بتحديث وصفة Bacon & amp Potato Layer Bake الخاصة بي مع بعض الصور الفوتوغرافية الأفضل لأنها تحظى بشعبية كبيرة وتستحق أفضل. يتمتع!

Bacon & amp Potato Layer Bake هو طبق آخر نشأت في تناوله ، إنه لذيذ تمامًا ولذيذ مع جميع أفراد الأسرة.

على مر السنين ، قمت بتعديل الطريقة لأن البطاطس اعتادت دائمًا على عدم الطهي والاضطرار إلى قضاء وقت أطول في الفرن.

للتغلب على هذه المشكلة ، أقوم الآن بغلي شرائح البطاطس في البداية. بالإضافة إلى أن إضافة مرق الدجاج تساعد في توفير الرطوبة والبخار أثناء عملية الطهي بالإضافة إلى جعل الطبق ألذ!

نحن نحب خبز لحم الخنزير المقدد هذا مع وجبة بسيطة من البويز الصغير ودمية من الكاتشب ، طعام مريح في أفضل حالاته!


تغذية

ماريا سانشيز منذ 3 سنوات

لقد كانت لذيذة. الجميع في المنزل استمتعوا بها كثيرا

ماريا سانشيز منذ 3 سنوات

لقد كانت لذيذة. الجميع في المنزل استمتعوا بها كثيرا

روبن أنجيلو قبل 11 شهرًا

لقد استخدمت هذه الوصفة لسنوات ، وهي المفضلة لدى الضيوف. يمكن التحضير مسبقًا والاحتفاظ بها في الثلاجة طوال الليل لصباح سهل. قراءة المراجعة كاملة

روبن أنجيلو قبل 11 شهرًا

لقد استخدمت هذه الوصفة لسنوات ، وهي المفضلة لدى الضيوف. يمكن التحضير مسبقًا والاحتفاظ بها في الثلاجة طوال الليل لخبز الصباح بسهولة.

إلغاء المراجعة


أنا شخصيا لن & # 8217t. هو الأنسب للفرن.

يوجد أقل من 415 سعرة حرارية في كل جزء من لحم الخنزير المقدد والبصل وخبز البطاطس الصديق للتنحيف. هذا يعني أنه يقع ضمن فئة الوصفات الأسبوعية الخاصة بنا. يمكنك العثور على جميع الوصفات الأسبوعية الأخرى الخاصة بنا هنا.

يعد خبز لحم الخنزير المقدد والبصل والبطاطا هذا مثاليًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا يتم التحكم فيه بالسعرات الحرارية ، ويتناسب جيدًا مع أي من خطط النظام الغذائي الرئيسية مثل Weight Watchers.

كدليل إرشادي ، يحتاج الرجل العادي حوالي 2500 كيلو كالوري (10500 كيلو جول) يوميًا للحفاظ على وزن صحي للجسم. بالنسبة للمرأة المتوسطة ، يبلغ هذا الرقم حوالي 2000 كيلو كالوري (8400 كيلو جول) في اليوم. من الواضح ، إذا كان هدفك هو إنقاص الوزن ، فقد ترغب في تعديل ذلك قليلاً! يمكنك قراءة المزيد حول هذه التوصيات على موقع NHS.


ملخص الوصفة

  • 8 شرائح لحم مقدد
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 1 رغيف خبز إيطالي ، مقطع إلى مكعبات 1 بوصة
  • 2 كوب جبن شيدر مبشور
  • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 1 كوب جبن قريش
  • 5 بيضات
  • 1 1/2 كوب حليب
  • نصف ملعقة صغيرة خردل مطحون ماكورميك
  • نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون من ماكورميك
  • نصف ملعقة صغيرة ماكورميك فلفل أسود مطحون

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اطهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة حتى ينضج. احفظ 2 ملاعق كبيرة من التنقيط. صفي لحم الخنزير المقدد على المناشف الورقية تنهار واتركيه جانبًا. يُضاف البصل إلى المرق في المقلاة ويُحرّك لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج.

افرد نصف مكعبات الخبز في طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة. ضعي نصف حبة من البصل ولحم الخنزير المقدد وجبنة الشيدر وجبنة الموزاريلا. انتشر بالتساوي مع الجبن. تُغطى بمكعبات الخبز المتبقية ، البصل ، لحم الخنزير المقدد ، جبنة الشيدر وجبنة الموزاريلا.

يخفق البيض في وعاء متوسط ​​حتى يصبح رغوي. يُضاف الحليب والخردل وجوزة الطيب والفلفل حتى يمتزج جيدًا. صب بالتساوي على القمة. ضعي مكعبات الخبز برفق في خليط البيض حتى تمت تغطيتها بالكامل. دعه يقف لمدة 10 دقائق.


طاجن لحم الخنزير المقدد والبطاطا والبيض

قدمي طبق من خبز البطاطس بالجبن بالبيض. تمتلئ طاجن الإفطار بالبيض المنتفخ بلحم الخنزير المقدد والفلفل الطازج والطماطم المفرومة وجبن الشيدر وبطاطس الإفطار والأعشاب.

تشيزي بيكون ، بطاطس وبيض كاسرولات لذيذة هي وجبة الإفطار الأساسية عندما أقوم بصنع الطعام لمشاركته مع الأصدقاء. إنه أيضًا الإفطار المثالي لوجبة فطور وغداء مريحة في الخريف أو وجبة عطلة خاصة. إنه & # 8217s مثالي جدًا ، لدرجة أنه من المقبول تناول العشاء لأن وجبة الإفطار على العشاء لا تزال شيئًا ، أليس كذلك؟ مهما كان السبب الذي يجعلك تحضر طبق خزفي من أجله ، فأنت & # 8217ll تريد خبز البيض بالجبن الذي يناسب ملكًا!

أطباق الكسرولة رائعة لتحضيرها في وقت مبكر. سواء أكان تحضير المكونات أو تحضير الطبق في الليلة السابقة ، سيجعل الخروج من السرير أكثر متعة حقًا. ما عليك سوى تشغيل الفرن والذهاب في الصباح مع العائلة بينما يخبز الكسرولة.

الإفطار هو أهم وجبة في اليوم ، لذا اجعلها مميزة. تحب أمي أن تصنع لحم الخنزير والجبن الكلاسيكي ، ولكن على مدار السنوات القليلة الماضية ، كانت تطلب مني إعداد هذا للمناسبات الخاصة التي نحتفل بها معًا كعائلة. كل صباح عيد الميلاد ، كنا نستيقظ على رائحة طبق الأمهات في الفرن. الآن ، نحب تحضير كل شيء لطبقتي في الليلة السابقة ، بما في ذلك لحم الخنزير المقدد. يجب أن يحتوي كل طبق إفطار جيد على لحم الخنزير المقدد والكثير من الجبن.

دعونا نتحدث عن لحم الخنزير المقدد. لحم الخنزير المقدد لذيذ. لحم الخنزير المقدد دافئ ومقرمش ومليء بالنكهة. يجعل لحم الخنزير المقدد كل شيء جيدًا. بيكون هي الحياة.

تم تخزين الفريزر الخاص بي مليئًا بلحم الخنزير المقدد في الوقت الحالي ، وسأهدي بكل سرور نصف لتر أو اثنين من الكاسترد إلى جيراني قبل أن أترك لحم الخنزير المقدد المحبوب في محاولة لتوفير مساحة أكبر في الفريزر. يحتل لحم الخنزير المقدد مكانة خاصة في قلبي. إنه في الواقع الطعام الذي كسر نظامي النباتي لمدة 9 سنوات خلال سنوات الكلية.

ما أحبه في أبلوود لحم الخنزير المقدد المدخن هو أنه يمكن إضافته إلى مئات وصفات الغداء والفطور والعشاء. يرفع لحم الخنزير المقدد الطعام العادي. من الحساء إلى المقبلات ، إلى السندويشات ، والطواجن ، ووصفات مقلاة العشاء ، يضيف لحم الخنزير المقدد نكهة إضافية تجعل طعم معظم الوجبات متوازنًا.

طبق بجودة المطعم مثل Cheesy Bacon و Potato and Egg Casserole لا يتحسن ، أيها الناس. إنها حقًا نجاح كبير بين عائلتنا وأصدقائنا. ما أحبه في هذا الطبق هو مدى تنوعه. من استبدال الخضار إلى الطرق المختلفة التي يمكن تقديمها كوجبة. يعد أيضًا طبقًا جيدًا للقيام بالجزء الأسبوعي الكامل & # 8220 وجبة & # 8221 التخطيط ل.

فقط وعد بشيء واحد. لا تبخل على لحم الخنزير المقدد والجبن ، من فضلك! على محمل الجد ، قد ترغب في إضافة المزيد لأنه يجلب بالفعل أجواء الإفطار المريحة معًا أكثر. إلى جانب ذلك ، يتزوج لحم الخنزير المقدد والجبن هذا الطبق معًا.


وصفة طاجن الفطور- بيض ، بطاطا ، فلفل ، لحم مقدد

كنت أرغب في طاجن إفطار سهل بدون قشور مع مكونات محددة لأخذها إلى وجبة الإفطار الجماعية الصغيرة في الكنيسة ، وهذا الذي وجدته على الإنترنت أثبت أنه مثالي! لقد قمت بتعديل بعض الأشياء لجعلها تعمل مع ما كان في متناول يدي وأحبها الجميع!

عبوة واحدة (1 رطل) لحم مقدد مطبوخ (كان لدي فقط 4 شرائح ، لذلك رميت عدة شرائح من لحم الغداء المفروم)

1 حبة فليفلة ، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات

2 ج. جبنة شيدر

3 ج. البطاطس ، مغسولة ومقطعة مكعبات (نيئة أو مجمدة إلى مكعبات. لا حاجة للذوبان أو الطهي!)

سخن الفرن إلى 350 درجة. يُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا ويُقطع إلى قطع صغيرة. يقلى البصل والفلفل والطماطم والثوم. تخلط جميع المكونات مع بعضها ماعدا البيض وتسكب في طبق خزفي مدهون بالزبدة. يخفق البيض ويصب فوقه. اخبزيها بدون غطاء لمدة 40-55 دقيقة أو حتى يختفي المركز من السوائل. دعنا نقف لمدة 10 دقائق. قبل التقديم. يمكن أن تقدم مع الصلصة الحارة المفضلة لديك (لدينا فالنتينا)!

ملحوظة: يمكن تحضير هذه الوصفة في الليلة السابقة وتوضع في الفرن لتخبز في صباح اليوم التالي!

إخلاء المسؤولية: الوصفات الموجودة على هذا الموقع هي عبارة عن مجموعة من الوصفات المفضلة لدينا. بعضها عبارة عن وصفات خاصة بنا وبعضها الآخر ربما لم يتم إنشاؤه على موقعنا و / أو تم تكييفه من مواقع أخرى.


شيت بان بريكفاست بيك

أثمر: 6 حصص

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطبخ: 35 دقيقة

الوقت الكلي: 50 دقيقة

لا حاجة لتسخين مقلاة أخرى! أنت & # 8217ll لديك فطور كامل مع البيض ولحم الخنزير المقدد والجبن هاش براون في وعاء واحد!

مكونات:

  • 1 عبوة (20 أونصة) بطاطس بنية مبردة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1/4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1/4 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1/4 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • 12 شريحة لحم مقدد
  • 6 بيضات كبيرة
  • 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور طازجًا
  • 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر الطازج المفروم

الاتجاهات:

  1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت. يُسخن طبقًا للخبز أو طبقة من الزيت قليلًا برذاذ غير لاصق.
  2. ضع الهاش براونز في طبقة واحدة على صينية الخبز المعدة. أضيفي الزبدة وزيت الزيتون والزعتر والريحان والأوريجانو ومسحوق الثوم وقلبي برفق لخلط التوابل مع الملح والفلفل حسب الرغبة. يرش الجبن.
  3. ضعيها في الفرن واخبزيها حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني ، حوالي 20-25 دقيقة.
  4. نخرجها من الفرن ونصنع 6 آبار. أضف شرائح لحم الخنزير المقدد والبيض ، وقم بتكسير البيض برفق وحافظ على صفار البيض سليمًا.
  5. يرش البيض مع تتبيل البارميزان بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  6. ضعيها في الفرن واخبزيها حتى ينضج بياض البيض وينضج لحم الخنزير المقدد ، لمدة 10-12 دقيقة إضافية.
  7. قدميها على الفور ، مزينة بالثوم المعمر إذا رغبت في ذلك.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة علىdamn_delicious على Instagram وهاشتاجها # شوقي.


وصفة خبز البطاطس بالكريمة بدون فشل

من يستطيع مقاومة خبز البطاطس الرائع حقًا؟ ما الذي يميز الطعام اللذيذ المصنوع من البطاطس الذي يمكننا & # 8217t أن نقول لا له. وصفة خبز البطاطس الكريمية الخالية من الفشل هذه بسيطة للغاية وفازت بـ & # 8217t تقدم بطاطس صلبة وغير مطبوخة.

مع اقتراب يوم أستراليا الأسبوع المقبل ، أخطط & # 8217m بعض الأطباق الجانبية لتناولها مع شواء العائلة في المنزل وسأقوم بصنع هذا & # 8216Creamy Potato Bake & # 8217 في اليوم. أنا أستخدم Mandolin Slicer حيث يمكنني & # 8217t تقطيع البطاطس باستمرار ، مما قد ينتج عنه بطاطس غير مطبوخة جيدًا في خبزك. إذا كان لديك واحد مع حارس أمان ، فيمكنك مساعدة الأطفال. أنا أحب المساعدة في تقطيع البطاطس.

عندما تغلي البطاطس ، قم بتحمير لحم الخنزير المقدد.

ضع جميع المكونات في وعاء واخلطهم معًا.

لقد صنعت خبز البطاطس على مر السنين حيث قمت بطهي البطاطس جزئيًا ثم قمت بوضعها في طبقات متساوية في طبق خزفي ، لكن جمال هذا الخبز هو أنه ريفي وخالي من الضجة ، لذا اسكب خليط البطاطس من الوعاء في الطاجن ، ثم يغطى بالجبن المبشور.

Noms ، هذا الجبن يبدو جيدًا جدًا ، لكنه شقي جدًا. لقد صنعته مؤخرًا وهو & # 8217s خبز البطاطس اللذيذ اللذيذ على الإطلاق! هذا & # 8217s هو السبب في أني & # 8217 م أسميها بخبز البطاطس الكريمي بدون فشل. سيتعين عليك تجربتها بنفسك ، لكني أجد أن الكريمة السميكة والقشدة الحامضة سويًا تعطيهما التوازن المثالي بين الصلصة السميكة والسلسة لتغطي البطاطس بها ، قبل خبزها بكل هذا الجبن المبشور المشاغب.


سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
رش طبق خبز ضحل برذاذ طهي غير لاصق.
نقطع البطاطس إلى قطع خشنة وتسخينها في الميكروويف أو في مقلاة. يحتاجون فقط إلى التسخين وليس البرودة المثلجة قبل إضافتهم إلى طبق الخبز.
أضيفي البطاطس الدافئة إلى طبق الخبز ووزعيها بالتساوي قدر الإمكان.
نرش الجبن فوق البطاطس متبوعًا باللحم المقدد المفتت.

اخفقي البيض ورشيهم حول البطاطس مع التأكد من ملء أي ثقوب.
يُغطّى بورق الألمنيوم ويُخبز لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يتماسك البيض في المنتصف.
إذا كنت تريد أن يصبح لونه بنيًا قليلاً في الأعلى ، يمكنك كشفه في منتصف الطريق من خلال الخبز. وإذا كنت ترغب في إذابة بعض الجبن فوقها ، قم بإضافتها في آخر 5-10 دقائق من الخبز.
تقدم مع جبن إضافي وبصل أخضر مفروم ، إذا رغبت في ذلك.


ملاحظات: هذه طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من البطاطس ، ويمكن تكييفها بسهولة مع ذوقك. يمكنك استخدام النقانق بدلاً من لحم الخنزير المقدد (أو حذف اللحم تمامًا). يمكنك أيضًا إضافة أي خضار أو أعشاب أو جبن تريده! أنت & # 8217ll تريد استخدام طبق الخبز الذي & # 8217s ضحلة وواسعة. إذا كان & # 8217s عميقًا جدًا ، فسوف يستغرق الأمر وقتًا أطول حتى يثبت البيض في المنتصف.


شاهد الفيديو: اسهل وابسط واطعم طريقه لعمل الباكون لحم البقر المقدد وليس الخنزير (شهر اكتوبر 2021).