وصفات جديدة

فطيرة التفاح بالحلوى

فطيرة التفاح بالحلوى

دهن مقلاة دائرية بالزبدة (30 سم). قشر التفاح ، اقطعه إلى نصفين وقم بإزالة الوسط بملعقة. في منتصف التفاح نضع مربى العليق. ضعي التفاح في المقلاة وضعيه في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح طريًا.

نصنع كونترتوب. افصل بياض البيض عن الصفار. في وعاء نضع بياض البيض مع قليل من الملح ونخلطهم حتى يصبحوا رغوة ، نضيف السكر ويخلطوا حتى تصبح التركيبة لامعة. نضيف الصفار ونخلط مرة أخرى ، ثم نضيف الطحين ونخلط بملعقة.

يُسكب المزيج فوق التفاح ويُخبز لمدة 35-40 دقيقة. عندما تصبح جاهزة ، اتركها تبرد لبضع دقائق ، واقلبها على طبق.


كعكة التفاح "كأسان". حلوى بسيطة ولذيذة!

بسيطة ورائحة ولذيذة! إنه سهل وسريع التحضير ، دون الكثير من المتاعب!

- ملعقة صغيرة بيكنج بودر

- مسحوق السكر - للزينة.

حجم الزجاج المستخدم 200 مل.

نخبز الكيكة في صينية مستطيلة ، مقاس 18 × 24 سم.

1. اخفق البيض والسكر الناعم وسكر الفانيليا بالخلاط على سرعة عالية لمدة 7-10 دقائق ، حتى يتحولوا إلى رغوة كثيفة ورقيقة بيضاء اللون ، تترك عليها الأهداف علامات ثابتة.

2- يضاف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر. تخلط بشوكة أو ملعقة ، لعمل حركات دائرية ، موجهة من الأسفل إلى الأعلى.

3. قشر التفاح والسيقان. نقطعها إلى شرائح رفيعة.

4. أضف التفاح إلى العجينة. امزج مع ملعقة.

5. انقلي العجينة إلى الصينية المبطنة بورق الخبز. انشرها بالتساوي.

6. اخبزي الكعكة لمدة 35 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. تأكد من أنه جاهز عن طريق اختبار المسواك.

7. أخرجي الكيك من الصينية وضعيه على الشواية. السماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.


كعكة التفاح & # 8211 هي فكرة مثالية لتحلية سريعة يمكن تناولها مع القهوة

كعكة التفاح حلوى لذيذة وسهلة التحضير. إنه جيد فقط للقهوة. أنصحك بإعداده اليوم. ما عليك سوى عدد قليل من المكونات.

المكونات الضرورية:

  • 6 بيضات ، 200 جرام سكر
  • 160 غرام دقيق قمح ، 2 ملاعق كبيرة طحين بطاطس
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 1 كجم تفاح
  • الزبدة وفتات الخبز لدهن الصينية

طريقة التحضير:

بالنسبة للمبتدئين ، سنقوم بفصل بياض البيض عن الصفار. يخفق بياض البيض حتى تحصل على رغوة متماسكة. أضيفي السكر تدريجيًا واستمري في الخفق حتى يذوب تمامًا في رغوة البيض. ثم نضيف الصفار واحدا تلو الآخر واستمر في الخلط.

في النهاية ، يُضاف تدريجياً دقيق القمح ودقيق البطاطس ومسحوق الخبز. امزج كل شيء بملعقة أو ملعقة خشبية.

يُدهن قالب كيك دائري بالزبدة ثم يُرش بفتات الخبز. افرد العجينة في المقلاة. اغسل التفاح جيدًا وقشره وأزل الساق بالبذور. قطعي التفاح إلى شرائح وضعيه على العجينة في المقلاة.

ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا. يمكن أن يختلف وقت الخبز من فرن إلى آخر ، لذلك سيكون من الجيد فحص الكعكة من وقت لآخر حتى لا تحترق.

بعد خبزها ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد. ثم نقطعها إلى شرائح ونقدمها مع أحبائنا. شهية جيدة وزيادة الطبخ!

إذا كنت تحب هذه الكعكة ، فإنني أوصيك بمشاركة الوصفة مع أصدقائك ، وسوف يرغبون بالتأكيد في تجربتها أيضًا.


حلوى بسيطة ولذيذة: كعكة التفاح مع الأرز باللبن والحليب

ولكن إذا أردنا وصفة تجمع فيها بين اثنين من أكثر مذاقات الطفولة تقديرًا ، وهما التفاح المخبوز وبودنج الأرز ، فيمكننا اختيار حلوى بسيطة ولذيذة ، كعكة التفاح مع بودنغ الأرز.

إنها وصفة سهلة التحضير ، حلوى لذيذة ، ذات مظهر لطيف ، مغرية جدًا للصغار.

  • 1 لتر حليب
  • 1 كوب أرز
  • 3 ملاعق كبيرة سكر بني أو عسل
  • 3-4 تفاحات كبيرة
  • 3 بيضات
  • 1 عود فانيليا أو خلاصة فانيليا
  • 50 جرام من المكسرات
  • ملعقة صغيرة قرفة

طريقة التحضير

اغلي الأرز والحليب مع ملعقتين ونصف من السكر والفانيليا. بعد أن ينضج ، ضعي التفاح المقشر وقطعيه إلى شرائح ، ضعي في قدر مع 1/2 ملعقة كبيرة من السكر أو العسل والقرفة واتركيها لبضع دقائق على نار هادئة مع التحريك.

بينما نتعامل مع التفاح ، فإن الأرز لديه الوقت ليبرد قليلًا قبل وضع البيض فيه. ليس من الضروري أن يكون باردًا تمامًا. نضيف الصفار ونخلط ثم نضيف بياض البيض المخفوق. تجانس ووضع كل شيء في قالب الكعكة مبطنة بورق الخبز. نضع التفاح والجوز المفروم ناعماً فوقها.

ثم ضعيها في الفرن المسخن على نار متوسطة حتى يتحول لونها إلى البني على السطح. يمكن أيضًا تقديمه ساخنًا ، لكنه بارد أكثر.


كعكة بسيطة مع التفاح

هذه الحلوى محلية الصنع هي جزء من فئة الوصفات ذات المستوى المنخفض من الصعوبة. إنه اقتصادي ويمكن الوصول إليه بسهولة.

ولكن على الرغم من الحد الأدنى من المكونات ، والتي بالتأكيد لديك بالفعل في المنزل ، فإن الكعكة تخرج منفوشة للغاية ورائحة.

كعكة محلية الصنع مع التفاح & # 8211 وصفة بسيطة

إنها واحدة من أنجح كعكات التفاح محلية الصنع. من المؤكد أن العائلة والضيوف سوف ينبهرون بسرور من المذاق الرائع لهذه الحلوى البسيطة.

تصل كعكة التفاح هذه إلى 5-6 أشخاص. إذا كنت تريد كعكة أكبر ، ضاعف الكميات واستخدم صينية أكبر.

• 150 جرام دقيق
• 200 جرام سكر
• 3 بيضات
• 4 تفاحات
• 10 غرام زبدة
• 20 غ من فتات الخبز
• 1 كيس من مسحوق الخبز

في صينية مستديرة أو في شكل ذي جدران قابلة للإزالة (يمكن أن تكون زجاجية أو تفلون) ، ضعي القليل من الزبدة ورشي فتات الخبز على السطح بالكامل.

اغسل التفاح ونظفه واقطعه إلى مكعبات أو شرائح. ثم ضعهم في طبقة متساوية في الدرج ، بحيث تغطي السطح بالكامل.

يخفق البيض بالخلاط في وعاء مرتفع ، مع خلط السكر حتى يصبح مزبدًا.

بشكل منفصل ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وأضيفي هذا الخليط فوق رغوة البيض. يمكنك أيضًا إضافة النكهات: الفانيليا ، الروم ، اللوز ، الليمون ، إلخ.

تخلط للتجانس بملعقة خشبية. صب التركيبة التي تم الحصول عليها فوق التفاح في المقلاة. المستوى برفق. سترتفع العجينة وتغطي التفاح بالكامل.

يمكنك رش رقائق اللوز أو الجوز المفروم أو الزبيب أو أي مكونات أخرى على الوجه إذا كنت تريد كعكة غنية.

ضعي الصينية في الفرن الساخن واضبطي الحرارة واتركي الكعكة حتى تحمر على السطح. عند 180 درجة مئوية يصبح جاهزًا في غضون 20 دقيقة.

اتركيها لتبرد ثم قطعيها إلى شرائح مثل الكعكة العادية. أخرج الشرائح من الدرج باستخدام ملعقة.

مسحوق الكيك مع سكر البودرة الفانيليا.

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع علاجات دوائية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


كيك تفاح و كيك اسفنجي

إفطار شهي أو وجبة خفيفة رائعة ، كعكة التفاح إنه جيد فقط في أي وقت من اليوم والأسرة كلها تعشقه. هذه الكعكة سهلة التحضير وتحتوي على مكون خاص ليس فقط صحيًا ولكن يمكن العثور عليه بسهولة أيضًا.

من منا لا يشعر برغبة في رؤية تفاح جميل وفاتح للشهية؟ لذا اقرأ هذا المقال وسوف تكتشف ذلك وصفة كعكة التفاح وكعكة إسفنجية منفوشة اللذيذ بشكل مدهش.


كعكة مع التفاح والموز ، دون الخبز في الفرن

بالنسبة لأولئك الذين لم يسمعوا من قبل عن المأكولات النباتية النيئة (لا يوجد حريق ، بناءً على الأطعمة النباتية) ، قد تبدو هذه الوصفة مجنونة.

قد يكون أتباع الأطباق التقليدية أكثر انجذابًا لمثل هذا وصفات بسيطة ومبسطة مصنوعة من مكونات نباتية وبدون خبز على النار.

كعكة التفاح والموز ، لا نار

يجدر بك أن تحاول مرة واحدة على الأقل صنع حلوى محلية الصنع مثل تلك التي نقترحها في هذه المقالة. الوصفة تعود إلى إرنست غونتر ، المؤلف الشهير لكتاب "الطعام الحي".

الكعكة التي تم الحصول عليها هي أكثر من مجرد حلوى تهدف إلى تلبية الحاجة إلى شيء حلو. هو المصدر الحقيقي للغذاءلأن المكونات المستخدمة طبيعية وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية: الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتين عالي الجودة.

سوف تتفاجأ عندما تجد ذلك الطعم خاص. تعتبر الكيكة من الأطعمة الغذائية حيث لا تحتوي على دقيق أبيض أو سكر أو ألبان أو بيض. لديها تأثيرات تنشيطية والشفاء ، لأنها مصنوعة من الفاكهة فقط.

يتم استخدامه بشكل خاص للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، وللمرضى الذين لا يستطيعون تناول كعكات حلوة ومتطورة جدًا.

كعكة التفاح والموز الخام - وصفة إرنست غونتر

• 300 غ من الزبيب
• 200 غ من دقيق القمح الكامل

الجزء العلوي عبارة عن قشرة ناعمة وعطرة يتم الحصول عليها من الزبيب ودقيق القمح الكامل. يتم إعطاء الزبيب من خلال روبوت أو آلة لحوم للحصول على عجينة لزجة. يمكن استبدال الزبيب بالتمر المجفف.

ثم يتم خلط عجينة الفاكهة مع الدقيق حتى تصبح عجينة متجانسة ولزجة قليلاً وقابلة للتشكيل. ينتشر بإعصار على شكل ورقة مستديرة. اتركيه ليجف لعدة ساعات على منخل ، ثم ضعيه في صينية مستديرة / شكل مع رش القليل من الدقيق.

لتحضير الكريمة ، يُهرس الموز بالخلاط أو الشوكة ، ويُمزج مع التفاح المبشور وحبات الجوز المطحونة جيدًا. انشر هذا الكريم على المنضدة وسلس. يمكنك تزيينها في النهاية بشرائح رقيقة من التفاح وشرائح رقيقة من الموز وحبات الجوز الخشنة.

يمكن بالتأكيد استخدام فواكه أخرى ، مثل التوت.

إذا لم تعجبك فكرة استخدام دقيق القمح ، يمكنك استبداله بحبوب الجوز / البندق / اللوز / الدقيق المطحون أو دقيق جوز الهند.

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع علاجات دوائية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


كعكة التفاح اللذيذة & # 8211 حلوى رائعة ، الوصفة التي أحضرتها من فرنسا! لذيذ جدا لدرجة أنه يذوب في فمك!

نقدم لكم وصفة كعكة تفاح لذيذة على الطريقة الفرنسية. اكتشف أبسط وصفة لتحلية فرنسية حقيقية تدهش بمذاقها ورائحتها. احصل على كعكة لذيذة ، من أكثر المكونات التي يمكن الوصول إليها ، والموجودة دائمًا في أي مطبخ. استمتع بأحبائك مع حلوى استثنائية وسيطلبها جميع أفراد الأسرة في كثير من الأحيان.

مكونات

طريقة التحضير

1. يخفق البيض مع السكر حتى تحصل على رغوة.

2. أضيفي الفانيليا والزبدة المذابة والحليب الدافئ.

3. ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر.

4. يضاف الدقيق إلى وعاء البيض المخفوق ويخلط.

5. أضيفي الملح واخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

6. يقشر التفاح ويقطع إلى شرائح رقيقة.

7. دهن صينية الخبز بالزبدة.

8. اخلطي التفاح مع العجينة. يُسكب المزيج الناتج في طبق الخبز. تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.


كعكة التفاح

وصفة كعكة التفاح. انها واحدة من الحلويات المفضلة لدي. سارت الامور بشكل جيد مع أي نوع من التفاح ، لكني أحبها مع التفاح الحامض قليلاً.

  • 4 بيضات
  • 200 جرام سكر
  • 140 جرام طحين
  • قليل من الملح
  • 4 جرام سكر الفانيليا
  • 4 تفاح
  • قرفة

اغسل التفاح وقشره وأزل الظهر.

قطعي التفاح إلى شرائح واخلطيهم بملعقة صغيرة من القرفة.

افصل الصفار عن البيض.

في وعاء ، اخفقي بياض البيض مع رشة ملح.

أضيفي السكر والفانيليا تدريجيًا واستمري في الخلط حتى تحصلي على مرنغ قوي.

نضع الصفار واحدًا تلو الآخر واخلط الدقيق المنخل.

صب التكوين في صينية كيك بقطر 22 & ndash 24 سم مبطن بالورق وحواف قابلة للفصل.

ضع التركيبة على السطح وضع شرائح التفاح في العجينة ، واضغط عليها برفق.

ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة - 70 دقيقة.


فيديو: If you have FLOUR and APPLE, make this dessert without oven! Layered, crispy apple pie (شهر اكتوبر 2021).