وصفات جديدة

سلاسل الخدمة السريعة إسقاط ألعاب وجبات الأطفال

سلاسل الخدمة السريعة إسقاط ألعاب وجبات الأطفال



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لن يرى الأطفال الألعاب مع وجبات أطفالهم في معظم مطاعم الخدمة السريعة في سان فرانسيسكو اعتبارًا من الخميس.

قال ماكدونالدز وبرغر كينج يوم الأربعاء أنهما سيتوقفان عن تضمين الألعاب تلقائيًا في وجبات الأطفال امتثالًا لقانون المدينة الجديد الذي يدخل حيز التنفيذ في 1 ديسمبر.

بدلاً من ذلك ، قالت كلتا السلسلتين إن الألعاب ستباع بشكل منفصل مقابل 10 سنتات مع شراء وجبة للأطفال.

قال مسؤولو ماكدونالدز يوم الأربعاء إن هذه الخطوة تأتي استجابة لتشريع الوجبات الصحية في سان فرانسيسكو ، والذي يتطلب أن تلبي الوجبات التي يتم تسويقها خصيصًا للأطفال معايير غذائية معينة إذا كانت تتضمن لعبة مجانية. ماكدونالدز لديها 19 موقعًا في مدينة منطقة الخليج.

تعرضت مطاعم ماكدونالدز وغيرها من سلاسل الوجبات السريعة لانتقادات منذ سنوات لاستخدامها الألعاب وتسويقها للأطفال ، وهو الأمر الذي يقول النقاد إنه يجذب الأطفال إلى اتخاذ خيارات غذائية سيئة.

تخوض سلسلة مطاعم البرجر رقم 1 في الولايات المتحدة دعوى قضائية في كاليفورنيا رفعها دعاة الصحة الذين يؤكدون أن عرض ألعاب ماكدونالدز ساهم في زيادة معدلات السمنة بين الأطفال.

في وقت سابق من هذا العام ، أجرت ماكدونالدز تغييرات على وجباتها السعيدة بهدف تحسين ملفها الغذائي.

الإصدار الجديد ، الذي يتضمن جزءًا أصغر من البطاطس المقلية وشرائح التفاح وخيار الحليب ، يتم طرحه في مواقع السلسلة البالغ عددها 14000 موقعًا في الولايات المتحدة ويتم تطبيقه في ولايات مثل كاليفورنيا ونيويورك ، بالإضافة إلى المدن الكبرى في جميع أنحاء الولايات المتحدة. بلد. يقول المسؤولون إن بدء التطبيق سيكون على مستوى النظام بحلول مارس 2012.

في حين أن بعض الاختلافات في وجبات هابي ميل الجديدة تحتوي على أقل من 600 سعرة حرارية - تلبيةً لمكون واحد من مرسوم سان فرانسيسكو - لا تزال وجبات الأطفال لا تشمل نصف كوب من الفاكهة ونصف كوب من الخضار ، وهي مطلوبة أيضًا ، قالت دانيا براود المتحدثة باسم ماكدونالدز بالولايات المتحدة الأمريكية.

قالت: "نحن ندخل الفاكهة ، لكن حوالي ربع كوب".

ستذهب عائدات بيع الألعاب في سان فرانسيسكو لدعم منزل رونالد ماكدونالد في سان فرانسيسكو ، حيث يمكن للعائلات البقاء معًا أثناء علاج الأطفال من السرطان.

قال براود: "نعتقد أن هذا هو الخيار الأفضل للامتثال للقانون وإخبار العملاء بما يريدون". "بالنسبة لنا ، يتعلق الأمر أكثر بالتغييرات الأوسع التي يتم إجراؤها على الوجبات السعيدة بشكل عام."


ماكدونالدز ، المنافسون يرون أن جاذبية وجبات الأطفال تتضاءل

بدأت زوي ابنة جولي أولينج البالغة من العمر 6 سنوات في طلب الذهاب إلى ماكدونالدز لشراء ألعاب هابي ميل عندما بدأت مرحلة ما قبل المدرسة قبل عامين.

"عندما كانت في الرابعة من عمرها ، كان هذا أمرًا مهمًا نوعًا ما ، ولكن عندما بلغت الخامسة ، تضاءل الأمر ، '' قالت أولينج ، مضيفة أن ستة أشهر مضت منذ آخر طلب لابنتها. & quot

لطالما صورت وجبات الأطفال السريعة كمساهم رئيسي في السمنة لدى الأطفال ، فقد تفقد جاذبيتها لدى الصغار - والأهم من ذلك ، والديهم. لقد أعطى ظهور قوائم الطعام بالدولار بين المطاعم الآباء المهتمين بالأسعار حافزًا قويًا لاختيار برجر أو بطاطا مقلية حسب الطلب بدلاً من دفع ما يقرب من 4 دولارات مقابل وجبة أطفال.

يقول مراقبو الصناعة أيضًا إن الألعاب التي يتم تقديمها مع كل وجبة لا تجذب انتباه الأطفال الأكبر سنًا ، بينما يضيف آخرون أن الأطفال يتقدمون في السن ببساطة خارج الوجبات في وقت مبكر لأنهم أصبحوا أكثر ذكاءً من الناحية التكنولوجية.

وفقًا لمجموعة NPD ، انخفضت الزيارات إلى مطاعم الوجبات السريعة التي يتم فيها شراء وجبات الأطفال كل عام منذ عام 2007 ، وانخفضت بنسبة 5 في المائة في عام 2011 عن العام السابق.

قال أحد أصحاب الامتياز في ماكدونالدز: " & quot. أعتقد أن هناك مجموعة من العوامل المؤثرة & quot

وقال "إنه شيء نحب عكسه".

خضعت وجبات الأطفال السريعة إلى تمحيص شديد في السنوات الأخيرة. ركزت مجموعات النشطاء على المنتجات والألعاب المصاحبة لها ، قائلة إنها تعرّف الأطفال على الأكل غير الصحي مدى الحياة. سنت سان فرانسيسكو وعدد من المدن الأخرى لوائح للمحتوى الغذائي لوجبات الأطفال السريعة عندما تصاحبها الألعاب. تختلف اللوائح حسب المدينة.

في حين أن ماكدونالدز هي أكبر لاعب في الوجبات السريعة حتى الآن ، فإن معظم السلاسل الرئيسية ، بما في ذلك Wendy's و Burger King و Subway ، تقدم وجبات للأطفال. رفض برجر كنج التعليق على هذه القصة ، ولم ترد وينديز على طلبات التعليق.

في بيان ، قالت المتحدثة باسم ماكدونالدز دانيا براود إن السلسلة & quot ؛ تغير السلوك قليلاً بين ما يتم طلبه & quot للأطفال ، & quot ؛ لأن العائلات تأكل بشكل مختلف عما اعتادوا عليه عندما يخرجون. & quot

& quot الأطفال فضوليون وقد يشاركون العناصر مع والديهم ، أو لا يزالون متمسكين بوجبة هابي ميل المفضلة لديهم ، & quot

قدّر دارين تريستانو ، نائب الرئيس التنفيذي لشركة Technomic ، وهي شركة استشارية لصناعة الأغذية مقرها شيكاغو ، أن ماكدونالدز لديها الحصة الأكبر من مبيعات وجبات الأطفال في صناعة الوجبات السريعة ، بما يصل إلى 25 في المائة من الإجمالي. إنه يشك في انخفاض مبيعات ماكدونالدز هابي ميل.

& quot؛ كنت سأضعها بشكل مسطح في أسوأ الأحوال & quot؛ قال. ولكن مع الارتفاع الكبير في أعمال السلسلة ، فإن خط إنتاج رئيسي عالق في نمط عقد سيواجه صعوبات بالمقارنة.

يحقق عملاق برجر أوك بروك الذي يتخذ من أوك بروك مقراً له ما يقرب من تسع سنوات من مكاسب المبيعات العالمية من نفس المتجر. خلال عام 2011 ، زاد إجمالي مبيعات ماكدونالدز في الولايات المتحدة بنسبة 5 في المائة إلى 8.5 مليار دولار. وبالمقارنة ، ارتفع إجمالي مبيعات صناعة الخدمات السريعة بنسبة 2٪ في عام 2011 إلى 240 مليار دولار ، وفقًا لـ NPD.

قالت الشركة إن مبيعات الوجبات السعيدة تمثل حوالي 10 في المائة من مبيعات ماكدونالدز في الولايات المتحدة ، لكن الوجبة ، والألعاب على وجه الخصوص ، كانت وسيلة مهمة لجعل الأطفال وأولياء أمورهم يأكلون في Golden Arches. تميل النسبة العالية للوجبات العائلية في مطاعم الوجبات السريعة إلى تعزيز متوسط ​​الشيك ، وهو مقياس مهم للنجاح في صناعة المطاعم.

& quot؛ إنها مهمة للغاية إذا فكرت في جذور ما كان (مؤسس شركة ماكدونالدز) يحاول راي كروك القيام به: خلق بيئة حيث يمكن للعائلات تناول وجبة بسعر مناسب & quot ؛ قال تريستانو.

قال أحد المديرين التنفيذيين المطلعين على أعمال ماكدونالدز إن هابي ميلز تخسر الأطفال الأكبر سنًا منذ عقد على الأقل.

& quot؛ أولاً كان حوالي 11 أو 12 عامًا ، ثم انتقل من 10 إلى 11 ، ثم 9 والآن في أي وقت بعد 8 سنوات ، الأطفال غير راضين عن عرض هابي ميل ، & quot؛ قال المدير التنفيذي ، مضيفًا أن هذا هو سبب تقديم الشركة the & quotMighty Kids & quot Happy Meal ، مع مقبلات أكبر مثل برجر الجبن المزدوج وقطع الدجاج المكونة من ست قطع ، في عام 2001.

قال المسؤول التنفيذي إن الألعاب كانت مشكلة كبيرة في الاحتفاظ بالأطفال الأكبر سنًا ، مضيفًا أنهم يتوقعون المزيد بفضل زيادة التعرض للتكنولوجيا.

وقال آخرون ، مثل إيروين كروجر ، صاحب الامتياز السابق لماكدونالدز ، إن التحول أكثر ارتباطًا بالتعليم والدخل ، أو الأشخاص الذين لديهم إحساس أقوى بأهمية الوجبة المتوازنة. لكن عليك أن تضع تكلفة الطعام الأرخص في قائمة الدولار. & quot

وافقت بوني ريجز ، محللة صناعة المطاعم في NPD ، مشيرة إلى أن الأمهات قد تحولن & quot؛ على الأرجح إلى قائمة القيمة لأنها كانت أرخص من وجبة الأطفال. & quot

من المرجح أن يدفع الآباء الذين يطلبون شطيرة وبطاطس ومشروبًا من قائمة الدولار 3 دولارات حتى نهاية مارس ، مقارنة بـ3.39 دولارًا إلى 4.49 دولارًا مقابل وجبة هابي ميل في وسط مدينة ماكدونالدز. قد تختلف الأسعار بحسب المنطقة.

التغييرات الأخيرة في عملاق الوجبات السريعة ، والتي أنشأت & quotExtra Value Menu ، & quot جعلت مثل هذه الأزواج أكثر تكلفة. طلب من أربع قطع من قطع الدجاج والبطاطا المقلية وحليب الشوكولاتة يكلف 3.78 دولارًا في وسط مدينة شيكاغو ، مقارنة بـ 3.89 دولارًا لمجموعة وجبات الأطفال الأكثر تشابهًا.

وقال باري كلاين ، مدير إعلانات سابق في ماكدونالدز ويعمل الآن كمستشار تسويق ، أعتقد أن هناك الكثير لفكرة "لنشتري همبرغرًا كبيرًا ونقطعها إلى نصفين لمشاركتها" بسبب الوضع الاقتصادي. وأضاف أن طلب قطع الدجاج المكون من 20 قطعة ، والذي يتم تقديمه الآن في قائمة القيمة الإضافية بأقل من 5 دولارات ، سيكون مثاليًا لعائلة للمشاركة.

يبتعد بعض الآباء عن وجبات الأطفال لمجرد الحصول على المزيد من الطعام.

قالت فاندانا شارما ، أم لأبنائها فارون ، 11 عامًا ، وعيوش ، 8 أعوام ، إنها توقفت عن شراء وجبات هابي ميل منذ عامين لصالح البرجر والبطاطس المقلية. زريعة صغيرة 2.5 أوقية ، مقارنة بحصة 1 أونصة في وجبة الأطفال ، والتي تأتي أيضًا مع جانب صغير من شرائح التفاح.

"من قبل ، كانوا مهتمين فقط باللعبة ،" وقالت ، مضيفة أن الوجبة تذهب مباشرة إلى سلة المهملات. الآن على الأقل يأكلون. & quot


ماكدونالدز ، المنافسون يرون أن جاذبية وجبات الأطفال تتضاءل

بدأت زوي ابنة جولي أولينج البالغة من العمر 6 سنوات في طلب الذهاب إلى ماكدونالدز لشراء ألعاب هابي ميل عندما بدأت مرحلة ما قبل المدرسة قبل عامين.

"عندما كانت في الرابعة من عمرها ، كان هذا أمرًا مهمًا نوعًا ما ، ولكن عندما بلغت الخامسة ، تضاءل الأمر ، '' قالت أولينج ، مضيفة أن ستة أشهر مضت منذ آخر طلب لابنتها. & quot

لطالما صورت وجبات الأطفال السريعة كمساهم رئيسي في السمنة لدى الأطفال ، فقد تفقد جاذبيتها لدى الصغار - والأهم من ذلك ، والديهم. لقد أعطى ظهور قوائم الطعام بالدولار بين المطاعم الآباء المهتمين بالأسعار حافزًا قويًا لاختيار برجر أو بطاطا مقلية حسب الطلب بدلاً من دفع ما يقرب من 4 دولارات مقابل وجبة أطفال.

يقول مراقبو الصناعة أيضًا إن الألعاب التي يتم تقديمها مع كل وجبة لا تجذب انتباه الأطفال الأكبر سنًا ، بينما يضيف آخرون أن الأطفال يتقدمون في السن ببساطة خارج الوجبات في وقت مبكر لأنهم أصبحوا أكثر ذكاءً من الناحية التكنولوجية.

وفقًا لمجموعة NPD ، انخفضت الزيارات إلى مطاعم الوجبات السريعة التي يتم فيها شراء وجبات الأطفال كل عام منذ عام 2007 ، وانخفضت بنسبة 5 في المائة في عام 2011 عن العام السابق.

قال أحد أصحاب الامتياز في ماكدونالدز: " & quot. أعتقد أن هناك مجموعة من العوامل المؤثرة & quot

وقال "إنه شيء نود عكسه".

خضعت وجبات الأطفال السريعة إلى تمحيص شديد في السنوات الأخيرة. ركزت مجموعات النشطاء على المنتجات والألعاب المصاحبة لها ، قائلة إنها تعرّف الأطفال على الأكل غير الصحي مدى الحياة. سنت سان فرانسيسكو وعدد من المدن الأخرى لوائح للمحتوى الغذائي لوجبات الأطفال السريعة عندما تصاحبها الألعاب. تختلف اللوائح حسب المدينة.

في حين أن ماكدونالدز هي أكبر لاعب في الوجبات السريعة حتى الآن ، فإن معظم السلاسل الرئيسية ، بما في ذلك Wendy's و Burger King و Subway ، تقدم وجبات للأطفال. رفض برجر كنج التعليق على هذه القصة ، ولم ترد وينديز على طلبات التعليق.

في بيان ، قالت المتحدثة باسم ماكدونالدز دانيا براود إن السلسلة & quot ؛ تغير السلوك قليلاً بين ما يتم طلبه & quot للأطفال ، & quot ؛ لأن العائلات تأكل بشكل مختلف عما اعتادوا عليه عندما يخرجون. & quot

& quot الأطفال فضوليون وقد يشاركون العناصر مع والديهم ، أو لا يزالون متمسكين بوجبة هابي ميل المفضلة لديهم ، & quot

قدّر دارين تريستانو ، نائب الرئيس التنفيذي لشركة Technomic ، وهي شركة استشارية في صناعة الأغذية مقرها شيكاغو ، أن ماكدونالدز لديها الحصة الأكبر من مبيعات وجبات الأطفال في صناعة الوجبات السريعة ، بما يصل إلى 25 في المائة من الإجمالي. إنه يشك في أن مبيعات ماكدونالدز هابي ميل آخذة في الانخفاض.

& quot؛ كنت سأضعها بشكل مسطح في أسوأ الأحوال & quot؛ قال. ولكن مع الارتفاع الكبير في أعمال السلسلة ، فإن خط إنتاج رئيسي عالق في نمط عقد سيواجه صعوبات بالمقارنة.

يحقق عملاق برجر أوك بروك الذي يتخذ من أوك بروك مقراً له ما يقرب من تسع سنوات من مكاسب المبيعات العالمية من نفس المتجر. خلال عام 2011 ، زاد إجمالي مبيعات ماكدونالدز في الولايات المتحدة بنسبة 5 في المائة إلى 8.5 مليار دولار. وبالمقارنة ، ارتفع إجمالي مبيعات صناعة الخدمات السريعة بنسبة 2٪ في عام 2011 إلى 240 مليار دولار ، وفقًا لـ NPD.

قالت الشركة إن مبيعات الوجبات السعيدة تمثل حوالي 10 في المائة من مبيعات ماكدونالدز في الولايات المتحدة ، لكن الوجبة ، والألعاب على وجه الخصوص ، كانت وسيلة مهمة لجعل الأطفال وأولياء أمورهم يأكلون في Golden Arches. تميل النسبة العالية للوجبات العائلية في مطاعم الوجبات السريعة إلى تعزيز متوسط ​​الشيك ، وهو مقياس مهم للنجاح في صناعة المطاعم.

& quot؛ إنها مهمة للغاية إذا فكرت في جذور ما كان (مؤسس شركة ماكدونالدز) يحاول راي كروك القيام به: خلق بيئة حيث يمكن للعائلات تناول وجبة بسعر مناسب & quot ؛ قال تريستانو.

قال أحد المديرين التنفيذيين المطلعين على أعمال ماكدونالدز إن هابي ميلز تخسر الأطفال الأكبر سنًا منذ عقد على الأقل.

& quot؛ أولاً كان حوالي 11 أو 12 عامًا ، ثم انتقل من 10 إلى 11 ، ثم 9 والآن في أي وقت بعد 8 سنوات ، الأطفال غير راضين عن عرض هابي ميل ، & quot؛ قال المدير التنفيذي ، مضيفًا أن هذا هو سبب تقديم الشركة the & quotMighty Kids & quot Happy Meal ، مع مقبلات أكبر مثل برجر الجبن المزدوج وقطع الدجاج المكونة من ست قطع ، في عام 2001.

قال المسؤول التنفيذي إن الألعاب كانت مشكلة كبيرة في الاحتفاظ بالأطفال الأكبر سنًا ، مضيفًا أنهم يتوقعون المزيد بفضل زيادة التعرض للتكنولوجيا.

وقال آخرون ، مثل إيروين كروجر ، صاحب الامتياز السابق لماكدونالدز ، إن التحول أكثر ارتباطًا بالتعليم والدخل ، أو الأشخاص الذين لديهم إحساس أقوى بأهمية الوجبة المتوازنة. لكن عليك أن تضع تكلفة الطعام الأرخص في قائمة الدولار. & quot

وافقت بوني ريجز ، محللة صناعة المطاعم في NPD ، مشيرة إلى أن الأمهات قد تحولن & quot؛ على الأرجح إلى قائمة القيمة لأنها كانت أرخص من وجبة الأطفال. & quot

من المرجح أن يدفع الآباء الذين يطلبون شطيرة وبطاطس ومشروبًا من قائمة الدولار 3 دولارات حتى نهاية مارس ، مقارنة بـ3.39 دولارًا إلى 4.49 دولارًا مقابل وجبة هابي ميل في وسط مدينة ماكدونالدز. قد تختلف الأسعار بحسب المنطقة.

التغييرات الأخيرة في عملاق الوجبات السريعة ، والتي أنشأت & quotExtra Value Menu ، & quot جعلت مثل هذه الأزواج أكثر تكلفة. طلب من أربع قطع من قطع الدجاج والبطاطا المقلية وحليب الشوكولاتة يكلف 3.78 دولارًا في وسط مدينة شيكاغو ، مقارنة بـ 3.89 دولارًا لمجموعة وجبات الأطفال الأكثر تشابهًا.

وقال باري كلاين ، مدير إعلانات سابق في ماكدونالدز ويعمل الآن كمستشار تسويق ، أعتقد أن هناك الكثير لفكرة "لنشتري همبرغرًا كبيرًا ونقطعها إلى نصفين لمشاركتها" بسبب الوضع الاقتصادي. وأضاف أن طلب قطع الدجاج المكون من 20 قطعة ، والذي يتم تقديمه الآن في قائمة القيمة الإضافية بأقل من 5 دولارات ، سيكون مثاليًا لعائلة للمشاركة.

يبتعد بعض الآباء عن وجبات الأطفال لمجرد الحصول على المزيد من الطعام.

قالت فاندانا شارما ، أم لأبنائها فارون ، 11 عامًا ، وعيوش ، 8 أعوام ، إنها توقفت عن شراء وجبات هابي ميل منذ عامين لصالح البرغر والبطاطا المقلية. زريعة صغيرة 2.5 أوقية ، مقارنة بحصة 1 أونصة في وجبة الأطفال ، والتي تأتي أيضًا مع جانب صغير من شرائح التفاح.

"من قبل ، كانوا مهتمين فقط باللعبة ،" وقالت ، مضيفة أن الوجبة تذهب مباشرة إلى سلة المهملات. الآن على الأقل يأكلون. & quot


ماكدونالدز ، المنافسون يرون أن جاذبية وجبات الأطفال تتضاءل

بدأت زوي ابنة جولي أولينج البالغة من العمر 6 سنوات في طلب الذهاب إلى ماكدونالدز لشراء ألعاب هابي ميل عندما بدأت مرحلة ما قبل المدرسة قبل عامين.

"عندما كانت في الرابعة من عمرها ، كان هذا أمرًا مهمًا نوعًا ما ، ولكن عندما بلغت الخامسة ، تضاءل الأمر ،" قالت أولينج ، مضيفة أن ستة أشهر مضت منذ آخر طلب لابنتها. & quot

لطالما صورت وجبات الأطفال السريعة كمساهم رئيسي في السمنة لدى الأطفال ، فقد تفقد جاذبيتها لدى الصغار - والأهم من ذلك ، والديهم. لقد أعطى ظهور قوائم الطعام بالدولار بين المطاعم الآباء المهتمين بالأسعار حافزًا قويًا لاختيار برجر أو بطاطا مقلية حسب الطلب بدلاً من دفع ما يقرب من 4 دولارات مقابل وجبة أطفال.

يقول مراقبو الصناعة أيضًا إن الألعاب التي يتم تقديمها مع كل وجبة لا تجذب انتباه الأطفال الأكبر سنًا ، بينما يضيف آخرون أن الأطفال يتقدمون في السن ببساطة خارج الوجبات في وقت مبكر لأنهم أصبحوا أكثر ذكاءً من الناحية التكنولوجية.

وفقًا لمجموعة NPD ، انخفضت الزيارات إلى مطاعم الوجبات السريعة التي يتم فيها شراء وجبات الأطفال كل عام منذ عام 2007 ، وانخفضت بنسبة 5 في المائة في عام 2011 عن العام السابق.

قال أحد أصحاب الامتياز في ماكدونالدز: " & quot. أعتقد أن هناك مجموعة من العوامل المؤثرة & quot

وقال "إنه شيء نحب عكسه".

خضعت وجبات الأطفال السريعة إلى تمحيص شديد في السنوات الأخيرة. ركزت مجموعات النشطاء على المنتجات والألعاب المصاحبة لها ، قائلة إنها تعرّف الأطفال على الأكل غير الصحي مدى الحياة. سنت سان فرانسيسكو وعدد من المدن الأخرى لوائح للمحتوى الغذائي لوجبات الأطفال السريعة عندما تصاحبها الألعاب. تختلف اللوائح حسب المدينة.

في حين أن ماكدونالدز هي أكبر لاعب في الوجبات السريعة حتى الآن ، فإن معظم السلاسل الرئيسية ، بما في ذلك Wendy's و Burger King و Subway ، تقدم وجبات للأطفال. رفض برجر كنج التعليق على هذه القصة ، ولم ترد وينديز على طلبات التعليق.

في بيان ، قالت المتحدثة باسم ماكدونالدز دانيا براود إن السلسلة & quot ؛ تغير السلوك قليلاً بين ما يتم طلبه & quot للأطفال ، & quot ؛ لأن العائلات تأكل بشكل مختلف عما اعتادوا عليه عندما يخرجون. & quot

& quot الأطفال فضوليون وقد يشاركون العناصر مع والديهم ، أو لا يزالون متمسكين بوجبة هابي ميل المفضلة لديهم ، & quot

قدّر دارين تريستانو ، نائب الرئيس التنفيذي لشركة Technomic ، وهي شركة استشارية في صناعة الأغذية مقرها شيكاغو ، أن ماكدونالدز لديها الحصة الأكبر من مبيعات وجبات الأطفال في صناعة الوجبات السريعة ، بما يصل إلى 25 في المائة من الإجمالي. إنه يشك في انخفاض مبيعات ماكدونالدز هابي ميل.

& quot؛ كنت سأضعها بشكل مسطح في أسوأ الأحوال & quot؛ قال. ولكن مع الارتفاع الكبير في أعمال السلسلة ، فإن خط إنتاج رئيسي عالق في نمط عقد سيواجه صعوبات بالمقارنة.

يحقق عملاق برجر أوك بروك الذي يتخذ من أوك بروك مقراً له ما يقرب من تسع سنوات من مكاسب المبيعات العالمية من نفس المتجر. خلال عام 2011 ، زاد إجمالي مبيعات ماكدونالدز في الولايات المتحدة بنسبة 5 في المائة إلى 8.5 مليار دولار. وبالمقارنة ، ارتفع إجمالي مبيعات صناعة الخدمات السريعة بنسبة 2٪ في عام 2011 إلى 240 مليار دولار ، وفقًا لـ NPD.

قالت الشركة إن مبيعات الوجبات السعيدة تمثل حوالي 10 في المائة من مبيعات ماكدونالدز في الولايات المتحدة ، لكن الوجبة ، والألعاب على وجه الخصوص ، كانت وسيلة مهمة لجعل الأطفال وأولياء أمورهم يأكلون في Golden Arches. تميل النسبة العالية للوجبات العائلية في مطاعم الوجبات السريعة إلى تعزيز متوسط ​​الشيك ، وهو مقياس مهم للنجاح في صناعة المطاعم.

& quot؛ إنها مهمة للغاية إذا فكرت في جذور ما كان (مؤسس شركة ماكدونالدز) يحاول راي كروك القيام به: خلق بيئة حيث يمكن للعائلات تناول وجبة بسعر مناسب & quot ؛ قال تريستانو.

قال أحد المديرين التنفيذيين المطلعين على أعمال ماكدونالدز إن هابي ميلز تخسر الأطفال الأكبر سنًا منذ عقد على الأقل.

& quot؛ أولاً كان حوالي 11 أو 12 عامًا ، ثم انتقل من 10 إلى 11 ، ثم 9 والآن في أي وقت بعد 8 سنوات ، الأطفال غير راضين عن عرض هابي ميل ، & quot؛ قال المدير التنفيذي ، مضيفًا أن هذا هو سبب تقديم الشركة the & quotMighty Kids & quot Happy Meal ، مع مقبلات أكبر مثل برجر الجبن المزدوج وقطع الدجاج المكونة من ست قطع ، في عام 2001.

قال المسؤول التنفيذي إن الألعاب كانت مشكلة كبيرة في الاحتفاظ بالأطفال الأكبر سنًا ، مضيفًا أنهم يتوقعون المزيد بفضل زيادة التعرض للتكنولوجيا.

وقال آخرون ، مثل إيروين كروجر ، صاحب الامتياز السابق لماكدونالدز ، إن التحول أكثر ارتباطًا بالتعليم والدخل ، أو الأشخاص الذين لديهم إحساس أقوى بأهمية الوجبة المتوازنة. لكن عليك أن تضع تكلفة الطعام الأرخص في قائمة الدولار. & quot

وافقت بوني ريجز ، محللة صناعة المطاعم في NPD ، مشيرة إلى أن الأمهات قد تحولن & quot؛ على الأرجح إلى قائمة القيمة لأنها كانت أرخص من وجبة الأطفال. & quot

من المرجح أن يدفع الآباء الذين يطلبون شطيرة وبطاطس ومشروبًا من قائمة الدولار 3 دولارات حتى نهاية مارس ، مقارنة بـ3.39 دولارًا إلى 4.49 دولارًا مقابل وجبة هابي ميل في وسط مدينة ماكدونالدز. قد تختلف الأسعار بحسب المنطقة.

التغييرات الأخيرة في عملاق الوجبات السريعة ، والتي أنشأت & quotExtra Value Menu ، & quot جعلت مثل هذه الأزواج أكثر تكلفة. طلب من أربع قطع من قطع الدجاج والبطاطا المقلية وحليب الشوكولاتة يكلف 3.78 دولارًا في وسط مدينة شيكاغو ، مقارنة بـ 3.89 دولارًا لمجموعة وجبات الأطفال الأكثر تشابهًا.

وقال باري كلاين ، المدير التنفيذي السابق للإعلان في ماكدونالدز والذي يعمل الآن كمستشار تسويق ، "أعتقد أن هناك الكثير لفكرة" لنشتري همبرغر كبير ونقطعه إلى النصف لمشاركته "بسبب الوضع الاقتصادي. وأضاف أن طلب قطع الدجاج المكون من 20 قطعة ، والذي يتم تقديمه الآن في قائمة القيمة الإضافية بأقل من 5 دولارات ، سيكون مثاليًا لعائلة للمشاركة.

يبتعد بعض الآباء عن وجبات الأطفال لمجرد الحصول على المزيد من الطعام.

قالت فاندانا شارما ، أم لأبنائها فارون ، 11 عامًا ، وعيوش ، 8 أعوام ، إنها توقفت عن شراء وجبات هابي ميل منذ عامين لصالح البرغر والبطاطا المقلية. زريعة صغيرة 2.5 أوقية ، مقارنة بحصة 1 أونصة في وجبة الأطفال ، والتي تأتي أيضًا مع جانب صغير من شرائح التفاح.

"من قبل ، كانوا مهتمين فقط باللعبة ،" وقالت ، مضيفة أن الوجبة تذهب مباشرة إلى سلة المهملات. الآن على الأقل يأكلون. & quot


ماكدونالدز ، المنافسون يرون أن جاذبية وجبات الأطفال تتضاءل

بدأت زوي ابنة جولي أولينج البالغة من العمر 6 سنوات في طلب الذهاب إلى ماكدونالدز لشراء ألعاب هابي ميل عندما بدأت مرحلة ما قبل المدرسة قبل عامين.

"عندما كانت في الرابعة من عمرها ، كان هذا أمرًا مهمًا نوعًا ما ، ولكن عندما بلغت الخامسة ، تضاءل الأمر ، '' قالت أولينج ، مضيفة أن ستة أشهر مضت منذ آخر طلب لابنتها. & quot

لطالما صورت وجبات الأطفال السريعة كمساهم رئيسي في السمنة لدى الأطفال ، فقد تفقد جاذبيتها لدى الصغار - والأهم من ذلك ، والديهم. لقد أعطى ظهور قوائم الطعام بالدولار بين المطاعم الآباء المهتمين بالأسعار حافزًا قويًا لاختيار برجر أو بطاطا مقلية حسب الطلب بدلاً من دفع ما يقرب من 4 دولارات مقابل وجبة أطفال.

يقول مراقبو الصناعة أيضًا إن الألعاب التي يتم تقديمها مع كل وجبة لا تجذب انتباه الأطفال الأكبر سنًا ، بينما يضيف آخرون أن الأطفال يتقدمون في السن ببساطة خارج الوجبات في وقت مبكر لأنهم أصبحوا أكثر ذكاءً من الناحية التكنولوجية.

وفقًا لمجموعة NPD ، انخفضت الزيارات إلى مطاعم الوجبات السريعة التي يتم فيها شراء وجبات الأطفال كل عام منذ عام 2007 ، وانخفضت بنسبة 5 في المائة في عام 2011 عن العام السابق.

قال أحد أصحاب الامتياز في ماكدونالدز: " & quot. أعتقد أن هناك مجموعة من العوامل المؤثرة & quot

وقال "إنه شيء نود عكسه".

خضعت وجبات الأطفال السريعة إلى تمحيص شديد في السنوات الأخيرة. ركزت مجموعات النشطاء على المنتجات والألعاب المصاحبة لها ، قائلة إنها تعرّف الأطفال على الأكل غير الصحي مدى الحياة. سنت سان فرانسيسكو وعدد من المدن الأخرى لوائح للمحتوى الغذائي لوجبات الأطفال السريعة عندما تصاحبها الألعاب. تختلف اللوائح حسب المدينة.

في حين أن ماكدونالدز هي أكبر لاعب في الوجبات السريعة حتى الآن ، فإن معظم السلاسل الرئيسية ، بما في ذلك Wendy's و Burger King و Subway ، تقدم وجبات للأطفال. رفض برجر كنج التعليق على هذه القصة ، ولم ترد وينديز على طلبات التعليق.

في بيان ، قالت المتحدثة باسم ماكدونالدز دانيا براود إن السلسلة & quot ؛ تغير السلوك قليلاً بين ما يتم طلبه & quot للأطفال ، & quot ؛ لأن العائلات تأكل بشكل مختلف عما اعتادوا عليه عندما يخرجون. & quot

& quot الأطفال فضوليون وقد يشاركون العناصر مع والديهم ، أو لا يزالون متمسكين بوجبة هابي ميل المفضلة لديهم ، & quot

قدّر دارين تريستانو ، نائب الرئيس التنفيذي لشركة Technomic ، وهي شركة استشارية لصناعة الأغذية مقرها شيكاغو ، أن ماكدونالدز لديها الحصة الأكبر من مبيعات وجبات الأطفال في صناعة الوجبات السريعة ، بما يصل إلى 25 في المائة من الإجمالي. إنه يشك في أن مبيعات ماكدونالدز هابي ميل آخذة في الانخفاض.

& quot؛ كنت سأضعها بشكل مسطح في أسوأ الأحوال & quot؛ قال. ولكن مع الارتفاع الكبير في أعمال السلسلة ، فإن خط إنتاج رئيسي عالق في نمط عقد سيواجه صعوبات بالمقارنة.

يحقق عملاق برجر أوك بروك الذي يتخذ من أوك بروك مقراً له ما يقرب من تسع سنوات من مكاسب المبيعات العالمية من نفس المتجر. خلال عام 2011 ، زاد إجمالي مبيعات ماكدونالدز في الولايات المتحدة بنسبة 5 في المائة إلى 8.5 مليار دولار. وبالمقارنة ، ارتفع إجمالي مبيعات صناعة الخدمات السريعة بنسبة 2٪ في عام 2011 إلى 240 مليار دولار ، وفقًا لـ NPD.

قالت الشركة إن مبيعات الوجبات السعيدة تمثل حوالي 10 في المائة من مبيعات ماكدونالدز في الولايات المتحدة ، لكن الوجبة ، والألعاب على وجه الخصوص ، كانت وسيلة مهمة لجعل الأطفال وأولياء أمورهم يأكلون في Golden Arches. تميل النسبة العالية للوجبات العائلية في مطاعم الوجبات السريعة إلى تعزيز متوسط ​​الشيك ، وهو مقياس مهم للنجاح في صناعة المطاعم.

قال تريستانو إنهما مهمان للغاية إذا فكرت في جذور ما كان (مؤسس شركة ماكدونالدز) يحاول راي كروك القيام به: خلق بيئة يمكن للعائلات تناول وجبة فيها بسعر مناسب.

قال أحد المديرين التنفيذيين المطلعين على أعمال ماكدونالدز إن هابي ميلز تخسر الأطفال الأكبر سنًا منذ عقد على الأقل.

& quot؛ أولاً كان حوالي 11 أو 12 عامًا ، ثم انتقل من 10 إلى 11 ، ثم 9 والآن في أي وقت بعد 8 سنوات ، الأطفال غير راضين عن عرض هابي ميل ، & quot؛ قال المدير التنفيذي ، مضيفًا أن هذا هو سبب تقديم الشركة the & quotMighty Kids & quot Happy Meal ، مع مقبلات أكبر مثل برجر الجبن المزدوج وقطع الدجاج المكونة من ست قطع ، في عام 2001.

قال المسؤول التنفيذي إن الألعاب كانت مشكلة كبيرة في الاحتفاظ بالأطفال الأكبر سنًا ، مضيفًا أنهم يتوقعون المزيد بفضل زيادة التعرض للتكنولوجيا.

وقال آخرون ، مثل إيروين كروجر ، صاحب الامتياز السابق لماكدونالدز ، إن التحول أكثر ارتباطًا بالتعليم والدخل ، أو الأشخاص الذين لديهم إحساس أقوى بأهمية الوجبة المتوازنة. لكن عليك أن تضع تكلفة الطعام الأرخص في قائمة الدولار. & quot

وافقت بوني ريجز ، محللة صناعة المطاعم في NPD ، مشيرة إلى أن الأمهات قد تحولن & quot؛ على الأرجح إلى قائمة القيمة لأنها كانت أرخص من وجبة الأطفال. & quot

من المرجح أن يدفع الآباء الذين يطلبون شطيرة وبطاطس ومشروبًا من قائمة الدولار 3 دولارات حتى نهاية شهر مارس ، مقارنة بـ3.39 دولارًا إلى 4.49 دولارًا مقابل وجبة هابي ميل في وسط مدينة ماكدونالدز. قد تختلف الأسعار بحسب المنطقة.

التغييرات الأخيرة في عملاق الوجبات السريعة ، والتي أنشأت & quotExtra Value Menu ، & quot جعلت مثل هذه الأزواج أكثر تكلفة. طلب من أربع قطع من قطع الدجاج والبطاطا المقلية وحليب الشوكولاتة يكلف 3.78 دولارًا في وسط مدينة شيكاغو ، مقارنة بـ 3.89 دولارًا لمجموعة وجبات الأطفال الأكثر تشابهًا.

وقال باري كلاين ، مدير إعلانات سابق في ماكدونالدز ويعمل الآن كمستشار تسويق ، أعتقد أن هناك الكثير لفكرة "لنشتري همبرغرًا كبيرًا ونقطعها إلى نصفين لمشاركتها" بسبب الوضع الاقتصادي. وأضاف أن طلب قطع الدجاج المكون من 20 قطعة ، والذي يتم تقديمه الآن في قائمة القيمة الإضافية بأقل من 5 دولارات ، سيكون مثاليًا لعائلة للمشاركة.

يبتعد بعض الآباء عن وجبات الأطفال لمجرد الحصول على المزيد من الطعام.

قالت فاندانا شارما ، أم لأبنائها فارون ، 11 عامًا ، وعيوش ، 8 أعوام ، إنها توقفت عن شراء وجبات هابي ميل منذ عامين لصالح البرجر والبطاطس المقلية. زريعة صغيرة 2.5 أوقية ، مقارنة بحصة 1 أونصة في وجبة الأطفال ، والتي تأتي أيضًا مع جانب صغير من شرائح التفاح.

"من قبل ، كانوا مهتمين فقط باللعبة ،" وقالت ، مضيفة أن الوجبة تذهب مباشرة إلى سلة المهملات. الآن على الأقل يأكلون. & quot


ماكدونالدز ، المنافسون يرون أن جاذبية وجبات الأطفال تتضاءل

بدأت زوي ابنة جولي أولينج البالغة من العمر 6 سنوات في طلب الذهاب إلى ماكدونالدز لشراء ألعاب هابي ميل عندما بدأت مرحلة ما قبل المدرسة قبل عامين.

"عندما كانت في الرابعة من عمرها ، كان هذا أمرًا مهمًا نوعًا ما ، ولكن عندما بلغت الخامسة ، تضاءل الأمر ،" قالت أولينج ، مضيفة أن ستة أشهر مضت منذ آخر طلب لابنتها. & quot

تم تصوير وجبات الأطفال السريعة كمساهم رئيسي في السمنة لدى الأطفال ، وقد تفقد جاذبيتها لدى الصغار - والأهم من ذلك ، والديهم. لقد أعطى ظهور قوائم الطعام بالدولار بين المطاعم الآباء المهتمين بالأسعار حافزًا قويًا لاختيار برجر أو بطاطا مقلية حسب الطلب بدلاً من دفع ما يقرب من 4 دولارات مقابل وجبة أطفال.

يقول مراقبو الصناعة أيضًا إن الألعاب التي يتم تقديمها مع كل وجبة لا تجذب انتباه الأطفال الأكبر سنًا ، بينما يضيف آخرون أن الأطفال يتقدمون في السن ببساطة خارج الوجبات في وقت مبكر لأنهم أصبحوا أكثر ذكاءً من الناحية التكنولوجية.

وفقًا لمجموعة NPD ، انخفضت الزيارات إلى مطاعم الوجبات السريعة التي يتم فيها شراء وجبات الأطفال كل عام منذ عام 2007 ، وانخفضت بنسبة 5 في المائة في عام 2011 عن العام السابق.

قال أحد أصحاب الامتياز في ماكدونالدز: " & quot. أعتقد أن هناك مجموعة من العوامل المؤثرة & quot

وقال "إنه شيء نحب عكسه".

خضعت وجبات الأطفال السريعة إلى تمحيص شديد في السنوات الأخيرة. ركزت مجموعات النشطاء على المنتجات والألعاب المصاحبة لها ، قائلة إنها تعرّف الأطفال على الأكل غير الصحي مدى الحياة. سنت سان فرانسيسكو وعدد من المدن الأخرى لوائح للمحتوى الغذائي لوجبات الأطفال السريعة عندما تصاحبها الألعاب. تختلف اللوائح حسب المدينة.

في حين أن ماكدونالدز هي أكبر لاعب في الوجبات السريعة حتى الآن ، فإن معظم السلاسل الرئيسية ، بما في ذلك Wendy's و Burger King و Subway ، تقدم وجبات للأطفال. رفض برجر كنج التعليق على هذه القصة ، ولم ترد وينديز على طلبات التعليق.

في بيان ، قالت المتحدثة باسم ماكدونالدز دانيا براود إن السلسلة & quot ؛ تغير السلوك قليلاً بين ما يتم طلبه & quot للأطفال ، & quot ؛ لأن العائلات تأكل بشكل مختلف عما اعتادوا عليه عندما يخرجون. & quot

& quot الأطفال فضوليون وقد يشاركون العناصر مع والديهم ، أو لا يزالون متمسكين بوجبة هابي ميل المفضلة لديهم ، & quot

قدّر دارين تريستانو ، نائب الرئيس التنفيذي لشركة Technomic ، وهي شركة استشارية لصناعة الأغذية مقرها شيكاغو ، أن ماكدونالدز لديها الحصة الأكبر من مبيعات وجبات الأطفال في صناعة الوجبات السريعة ، بما يصل إلى 25 في المائة من الإجمالي. إنه يشك في أن مبيعات ماكدونالدز هابي ميل آخذة في الانخفاض.

"I would put it flat at worst," he said. But with the rest of the chain's business soaring, a major product line stuck in a holding pattern would be struggling by comparison.

The Oak Brook-based burger giant is riding nearly nine years of global same-store sales gains. During 2011, McDonald's total U.S. sales increased 5 percent to $8.5 billion. By comparison, total quick-service industry sales rose 2 percent in 2011 to $240 billion, according to NPD.

Happy Meal sales account for about 10 percent of McDonald's U.S. sales, the company said, but the meal, and toys in particular, have been an important vehicle to get kids and their parents to eat at the Golden Arches. Higher incidence of family meals at fast-food restaurants tends to boost the average check, an important metric of success in the restaurant industry.

"They're very important if you think about the roots of what (McDonald's Corp. founder) Ray Kroc was trying to do: Create an environment where families could have a meal at an appropriate price," Tristano said.

One executive familiar with McDonald's business said that Happy Meals have been losing older children for at least a decade.

"First it was around 11 or 12, then it went from 10 to 11, then 9 and now anytime after 8 years old, kids aren't satisfied with the Happy Meal offering," the executive said, adding that was a reason the company introduced the "Mighty Kids" Happy Meal, with larger entrees like double cheeseburgers and six-piece chicken nuggets, in 2001.

Toys have been a big problem in retaining older children, the executive said, adding that they expect more, thanks to increased exposure to technology.

Others, like former McDonald's franchisee Irwin Kruger, said the shift is "probably more correlated with education and income, or people who have a stronger sense of the importance of a balanced meal. But you have to throw in the cost of cheaper food on the dollar menu."

Bonnie Riggs, NPD restaurant industry analyst, agreed, noting that mothers have "probably switched to the value menu because it was cheaper than the kids meal."

Parents who order a sandwich, fries and a drink from the dollar menu would likely have paid $3 until the end of March, compared with $3.39 to $4.49 for a Happy Meal at a downtown McDonald's. Prices may vary by region.

Recent changes at the fast-food giant, which created an "Extra Value Menu," have made such pairings more expensive. A four-piece order of chicken nuggets, small fries and chocolate milk cost $3.78 in downtown Chicago, compared with $3.89 for the most similar kids meal combination.

"I think there's a lot to the idea of 'Let's buy a big hamburger and cut it in half to share' because of the economic situation," said Barry Klein, a former McDonald's advertising executive who now works as a marketing consultant. He added that the 20-piece order of chicken nuggets, now offered on the Extra Value Menu for less than $5, would be ideal for a family to share.

Some parents move away from kids meals just to get more food.

Vandana Sharma, mother to sons Varun, 11, and Aayush, 8, said she stopped buying Happy Meals two years ago in favor of a la carte burgers and fries. A small fry is 2.5 ounces, compared with a 1-ounce portion in a kids meal, which also comes with a small side of apple slices.

"Before, they were only interested in the toy," she said, adding that the meal went straight into the trash. "Now at least they're eating."


McDonald's, rivals see diminishing appeal for kids meals

Julie Oelling's 6-year-old daughter Zoe started asking to go to McDonald's for Happy Meal toys when she started preschool two years ago.

"When she was 4, it was kind of a big thing to do, but when she turned 5, it tapered off," Oelling said, adding that it's been about six months since her daughter's last request. "I'd even say she's starting to outgrow it now depending on what the toy is."

Long portrayed as a key contributor to childhood obesity, fast-food kids meals may be losing their appeal to youngsters — and, more importantly, their parents. The emergence of dollar menus among restaurants have given price-conscious parents a powerful incentive to choose an a la carte burger or fries rather than ponying up nearly $4 for a kids meal.

Industry observers also say the toys served up with every meal aren't capturing older kids' attention, while others add that children are simply aging out of the meals earlier as they're becoming more technologically savvy.

According to the NPD Group, visits to fast-food restaurants in which kids meals were purchased have declined every year since 2007, falling 5 percent in 2011 from the prior year.

"I don't know if there's a silver bullet here, or a smoking gun that would indicate" why it's happening, said a McDonald's franchisee. "I think there's a combination of factors at play."

"It's something we'd love to reverse," he said.

Fast-food kids meals have been subject to intense scrutiny in recent years. Activist groups have zeroed in on the products and accompanying toy, saying they introduce children to a lifetime of unhealthy eating. San Francisco and a number of other cities have enacted regulations for nutritional content of fast-food kids meals when toys accompany them. Regulations vary by city.

While McDonald's is the largest player in fast food by far, most major chains, including Wendy's, Burger King and Subway, offer kids meals. Burger King declined to comment for this story, and Wendy's did not respond to requests for comment.

In a statement, McDonald's spokeswoman Danya Proud said the chain is "seeing behavior shift slightly among what is being ordered" for children, "because families are eating differently than they used to when they go out."

"Kids are curious and may share items with their parents, or they still stick to their favorite Happy Meal," she said, adding that "Family visits to McDonald's remain strong and slightly higher than the rest of the industry."

Darren Tristano, executive vice president of Technomic, a Chicago-based food industry consulting firm, estimated that McDonald's has the biggest share of kids meal sales in the fast-food industry, as much as 25 percent of the total. He doubts McDonald's Happy Meal sales have been declining.

"I would put it flat at worst," he said. But with the rest of the chain's business soaring, a major product line stuck in a holding pattern would be struggling by comparison.

The Oak Brook-based burger giant is riding nearly nine years of global same-store sales gains. During 2011, McDonald's total U.S. sales increased 5 percent to $8.5 billion. By comparison, total quick-service industry sales rose 2 percent in 2011 to $240 billion, according to NPD.

Happy Meal sales account for about 10 percent of McDonald's U.S. sales, the company said, but the meal, and toys in particular, have been an important vehicle to get kids and their parents to eat at the Golden Arches. Higher incidence of family meals at fast-food restaurants tends to boost the average check, an important metric of success in the restaurant industry.

"They're very important if you think about the roots of what (McDonald's Corp. founder) Ray Kroc was trying to do: Create an environment where families could have a meal at an appropriate price," Tristano said.

One executive familiar with McDonald's business said that Happy Meals have been losing older children for at least a decade.

"First it was around 11 or 12, then it went from 10 to 11, then 9 and now anytime after 8 years old, kids aren't satisfied with the Happy Meal offering," the executive said, adding that was a reason the company introduced the "Mighty Kids" Happy Meal, with larger entrees like double cheeseburgers and six-piece chicken nuggets, in 2001.

Toys have been a big problem in retaining older children, the executive said, adding that they expect more, thanks to increased exposure to technology.

Others, like former McDonald's franchisee Irwin Kruger, said the shift is "probably more correlated with education and income, or people who have a stronger sense of the importance of a balanced meal. But you have to throw in the cost of cheaper food on the dollar menu."

Bonnie Riggs, NPD restaurant industry analyst, agreed, noting that mothers have "probably switched to the value menu because it was cheaper than the kids meal."

Parents who order a sandwich, fries and a drink from the dollar menu would likely have paid $3 until the end of March, compared with $3.39 to $4.49 for a Happy Meal at a downtown McDonald's. Prices may vary by region.

Recent changes at the fast-food giant, which created an "Extra Value Menu," have made such pairings more expensive. A four-piece order of chicken nuggets, small fries and chocolate milk cost $3.78 in downtown Chicago, compared with $3.89 for the most similar kids meal combination.

"I think there's a lot to the idea of 'Let's buy a big hamburger and cut it in half to share' because of the economic situation," said Barry Klein, a former McDonald's advertising executive who now works as a marketing consultant. He added that the 20-piece order of chicken nuggets, now offered on the Extra Value Menu for less than $5, would be ideal for a family to share.

Some parents move away from kids meals just to get more food.

Vandana Sharma, mother to sons Varun, 11, and Aayush, 8, said she stopped buying Happy Meals two years ago in favor of a la carte burgers and fries. A small fry is 2.5 ounces, compared with a 1-ounce portion in a kids meal, which also comes with a small side of apple slices.

"Before, they were only interested in the toy," she said, adding that the meal went straight into the trash. "Now at least they're eating."


McDonald's, rivals see diminishing appeal for kids meals

Julie Oelling's 6-year-old daughter Zoe started asking to go to McDonald's for Happy Meal toys when she started preschool two years ago.

"When she was 4, it was kind of a big thing to do, but when she turned 5, it tapered off," Oelling said, adding that it's been about six months since her daughter's last request. "I'd even say she's starting to outgrow it now depending on what the toy is."

Long portrayed as a key contributor to childhood obesity, fast-food kids meals may be losing their appeal to youngsters — and, more importantly, their parents. The emergence of dollar menus among restaurants have given price-conscious parents a powerful incentive to choose an a la carte burger or fries rather than ponying up nearly $4 for a kids meal.

Industry observers also say the toys served up with every meal aren't capturing older kids' attention, while others add that children are simply aging out of the meals earlier as they're becoming more technologically savvy.

According to the NPD Group, visits to fast-food restaurants in which kids meals were purchased have declined every year since 2007, falling 5 percent in 2011 from the prior year.

"I don't know if there's a silver bullet here, or a smoking gun that would indicate" why it's happening, said a McDonald's franchisee. "I think there's a combination of factors at play."

"It's something we'd love to reverse," he said.

Fast-food kids meals have been subject to intense scrutiny in recent years. Activist groups have zeroed in on the products and accompanying toy, saying they introduce children to a lifetime of unhealthy eating. San Francisco and a number of other cities have enacted regulations for nutritional content of fast-food kids meals when toys accompany them. Regulations vary by city.

While McDonald's is the largest player in fast food by far, most major chains, including Wendy's, Burger King and Subway, offer kids meals. Burger King declined to comment for this story, and Wendy's did not respond to requests for comment.

In a statement, McDonald's spokeswoman Danya Proud said the chain is "seeing behavior shift slightly among what is being ordered" for children, "because families are eating differently than they used to when they go out."

"Kids are curious and may share items with their parents, or they still stick to their favorite Happy Meal," she said, adding that "Family visits to McDonald's remain strong and slightly higher than the rest of the industry."

Darren Tristano, executive vice president of Technomic, a Chicago-based food industry consulting firm, estimated that McDonald's has the biggest share of kids meal sales in the fast-food industry, as much as 25 percent of the total. He doubts McDonald's Happy Meal sales have been declining.

"I would put it flat at worst," he said. But with the rest of the chain's business soaring, a major product line stuck in a holding pattern would be struggling by comparison.

The Oak Brook-based burger giant is riding nearly nine years of global same-store sales gains. During 2011, McDonald's total U.S. sales increased 5 percent to $8.5 billion. By comparison, total quick-service industry sales rose 2 percent in 2011 to $240 billion, according to NPD.

Happy Meal sales account for about 10 percent of McDonald's U.S. sales, the company said, but the meal, and toys in particular, have been an important vehicle to get kids and their parents to eat at the Golden Arches. Higher incidence of family meals at fast-food restaurants tends to boost the average check, an important metric of success in the restaurant industry.

"They're very important if you think about the roots of what (McDonald's Corp. founder) Ray Kroc was trying to do: Create an environment where families could have a meal at an appropriate price," Tristano said.

One executive familiar with McDonald's business said that Happy Meals have been losing older children for at least a decade.

"First it was around 11 or 12, then it went from 10 to 11, then 9 and now anytime after 8 years old, kids aren't satisfied with the Happy Meal offering," the executive said, adding that was a reason the company introduced the "Mighty Kids" Happy Meal, with larger entrees like double cheeseburgers and six-piece chicken nuggets, in 2001.

Toys have been a big problem in retaining older children, the executive said, adding that they expect more, thanks to increased exposure to technology.

Others, like former McDonald's franchisee Irwin Kruger, said the shift is "probably more correlated with education and income, or people who have a stronger sense of the importance of a balanced meal. But you have to throw in the cost of cheaper food on the dollar menu."

Bonnie Riggs, NPD restaurant industry analyst, agreed, noting that mothers have "probably switched to the value menu because it was cheaper than the kids meal."

Parents who order a sandwich, fries and a drink from the dollar menu would likely have paid $3 until the end of March, compared with $3.39 to $4.49 for a Happy Meal at a downtown McDonald's. Prices may vary by region.

Recent changes at the fast-food giant, which created an "Extra Value Menu," have made such pairings more expensive. A four-piece order of chicken nuggets, small fries and chocolate milk cost $3.78 in downtown Chicago, compared with $3.89 for the most similar kids meal combination.

"I think there's a lot to the idea of 'Let's buy a big hamburger and cut it in half to share' because of the economic situation," said Barry Klein, a former McDonald's advertising executive who now works as a marketing consultant. He added that the 20-piece order of chicken nuggets, now offered on the Extra Value Menu for less than $5, would be ideal for a family to share.

Some parents move away from kids meals just to get more food.

Vandana Sharma, mother to sons Varun, 11, and Aayush, 8, said she stopped buying Happy Meals two years ago in favor of a la carte burgers and fries. A small fry is 2.5 ounces, compared with a 1-ounce portion in a kids meal, which also comes with a small side of apple slices.

"Before, they were only interested in the toy," she said, adding that the meal went straight into the trash. "Now at least they're eating."


McDonald's, rivals see diminishing appeal for kids meals

Julie Oelling's 6-year-old daughter Zoe started asking to go to McDonald's for Happy Meal toys when she started preschool two years ago.

"When she was 4, it was kind of a big thing to do, but when she turned 5, it tapered off," Oelling said, adding that it's been about six months since her daughter's last request. "I'd even say she's starting to outgrow it now depending on what the toy is."

Long portrayed as a key contributor to childhood obesity, fast-food kids meals may be losing their appeal to youngsters — and, more importantly, their parents. The emergence of dollar menus among restaurants have given price-conscious parents a powerful incentive to choose an a la carte burger or fries rather than ponying up nearly $4 for a kids meal.

Industry observers also say the toys served up with every meal aren't capturing older kids' attention, while others add that children are simply aging out of the meals earlier as they're becoming more technologically savvy.

According to the NPD Group, visits to fast-food restaurants in which kids meals were purchased have declined every year since 2007, falling 5 percent in 2011 from the prior year.

"I don't know if there's a silver bullet here, or a smoking gun that would indicate" why it's happening, said a McDonald's franchisee. "I think there's a combination of factors at play."

"It's something we'd love to reverse," he said.

Fast-food kids meals have been subject to intense scrutiny in recent years. Activist groups have zeroed in on the products and accompanying toy, saying they introduce children to a lifetime of unhealthy eating. San Francisco and a number of other cities have enacted regulations for nutritional content of fast-food kids meals when toys accompany them. Regulations vary by city.

While McDonald's is the largest player in fast food by far, most major chains, including Wendy's, Burger King and Subway, offer kids meals. Burger King declined to comment for this story, and Wendy's did not respond to requests for comment.

In a statement, McDonald's spokeswoman Danya Proud said the chain is "seeing behavior shift slightly among what is being ordered" for children, "because families are eating differently than they used to when they go out."

"Kids are curious and may share items with their parents, or they still stick to their favorite Happy Meal," she said, adding that "Family visits to McDonald's remain strong and slightly higher than the rest of the industry."

Darren Tristano, executive vice president of Technomic, a Chicago-based food industry consulting firm, estimated that McDonald's has the biggest share of kids meal sales in the fast-food industry, as much as 25 percent of the total. He doubts McDonald's Happy Meal sales have been declining.

"I would put it flat at worst," he said. But with the rest of the chain's business soaring, a major product line stuck in a holding pattern would be struggling by comparison.

The Oak Brook-based burger giant is riding nearly nine years of global same-store sales gains. During 2011, McDonald's total U.S. sales increased 5 percent to $8.5 billion. By comparison, total quick-service industry sales rose 2 percent in 2011 to $240 billion, according to NPD.

Happy Meal sales account for about 10 percent of McDonald's U.S. sales, the company said, but the meal, and toys in particular, have been an important vehicle to get kids and their parents to eat at the Golden Arches. Higher incidence of family meals at fast-food restaurants tends to boost the average check, an important metric of success in the restaurant industry.

"They're very important if you think about the roots of what (McDonald's Corp. founder) Ray Kroc was trying to do: Create an environment where families could have a meal at an appropriate price," Tristano said.

One executive familiar with McDonald's business said that Happy Meals have been losing older children for at least a decade.

"First it was around 11 or 12, then it went from 10 to 11, then 9 and now anytime after 8 years old, kids aren't satisfied with the Happy Meal offering," the executive said, adding that was a reason the company introduced the "Mighty Kids" Happy Meal, with larger entrees like double cheeseburgers and six-piece chicken nuggets, in 2001.

Toys have been a big problem in retaining older children, the executive said, adding that they expect more, thanks to increased exposure to technology.

Others, like former McDonald's franchisee Irwin Kruger, said the shift is "probably more correlated with education and income, or people who have a stronger sense of the importance of a balanced meal. But you have to throw in the cost of cheaper food on the dollar menu."

Bonnie Riggs, NPD restaurant industry analyst, agreed, noting that mothers have "probably switched to the value menu because it was cheaper than the kids meal."

Parents who order a sandwich, fries and a drink from the dollar menu would likely have paid $3 until the end of March, compared with $3.39 to $4.49 for a Happy Meal at a downtown McDonald's. Prices may vary by region.

Recent changes at the fast-food giant, which created an "Extra Value Menu," have made such pairings more expensive. A four-piece order of chicken nuggets, small fries and chocolate milk cost $3.78 in downtown Chicago, compared with $3.89 for the most similar kids meal combination.

"I think there's a lot to the idea of 'Let's buy a big hamburger and cut it in half to share' because of the economic situation," said Barry Klein, a former McDonald's advertising executive who now works as a marketing consultant. He added that the 20-piece order of chicken nuggets, now offered on the Extra Value Menu for less than $5, would be ideal for a family to share.

Some parents move away from kids meals just to get more food.

Vandana Sharma, mother to sons Varun, 11, and Aayush, 8, said she stopped buying Happy Meals two years ago in favor of a la carte burgers and fries. A small fry is 2.5 ounces, compared with a 1-ounce portion in a kids meal, which also comes with a small side of apple slices.

"Before, they were only interested in the toy," she said, adding that the meal went straight into the trash. "Now at least they're eating."


McDonald's, rivals see diminishing appeal for kids meals

Julie Oelling's 6-year-old daughter Zoe started asking to go to McDonald's for Happy Meal toys when she started preschool two years ago.

"When she was 4, it was kind of a big thing to do, but when she turned 5, it tapered off," Oelling said, adding that it's been about six months since her daughter's last request. "I'd even say she's starting to outgrow it now depending on what the toy is."

Long portrayed as a key contributor to childhood obesity, fast-food kids meals may be losing their appeal to youngsters — and, more importantly, their parents. The emergence of dollar menus among restaurants have given price-conscious parents a powerful incentive to choose an a la carte burger or fries rather than ponying up nearly $4 for a kids meal.

Industry observers also say the toys served up with every meal aren't capturing older kids' attention, while others add that children are simply aging out of the meals earlier as they're becoming more technologically savvy.

According to the NPD Group, visits to fast-food restaurants in which kids meals were purchased have declined every year since 2007, falling 5 percent in 2011 from the prior year.

"I don't know if there's a silver bullet here, or a smoking gun that would indicate" why it's happening, said a McDonald's franchisee. "I think there's a combination of factors at play."

"It's something we'd love to reverse," he said.

Fast-food kids meals have been subject to intense scrutiny in recent years. Activist groups have zeroed in on the products and accompanying toy, saying they introduce children to a lifetime of unhealthy eating. San Francisco and a number of other cities have enacted regulations for nutritional content of fast-food kids meals when toys accompany them. Regulations vary by city.

While McDonald's is the largest player in fast food by far, most major chains, including Wendy's, Burger King and Subway, offer kids meals. Burger King declined to comment for this story, and Wendy's did not respond to requests for comment.

In a statement, McDonald's spokeswoman Danya Proud said the chain is "seeing behavior shift slightly among what is being ordered" for children, "because families are eating differently than they used to when they go out."

"Kids are curious and may share items with their parents, or they still stick to their favorite Happy Meal," she said, adding that "Family visits to McDonald's remain strong and slightly higher than the rest of the industry."

Darren Tristano, executive vice president of Technomic, a Chicago-based food industry consulting firm, estimated that McDonald's has the biggest share of kids meal sales in the fast-food industry, as much as 25 percent of the total. He doubts McDonald's Happy Meal sales have been declining.

"I would put it flat at worst," he said. But with the rest of the chain's business soaring, a major product line stuck in a holding pattern would be struggling by comparison.

The Oak Brook-based burger giant is riding nearly nine years of global same-store sales gains. During 2011, McDonald's total U.S. sales increased 5 percent to $8.5 billion. By comparison, total quick-service industry sales rose 2 percent in 2011 to $240 billion, according to NPD.

Happy Meal sales account for about 10 percent of McDonald's U.S. sales, the company said, but the meal, and toys in particular, have been an important vehicle to get kids and their parents to eat at the Golden Arches. Higher incidence of family meals at fast-food restaurants tends to boost the average check, an important metric of success in the restaurant industry.

"They're very important if you think about the roots of what (McDonald's Corp. founder) Ray Kroc was trying to do: Create an environment where families could have a meal at an appropriate price," Tristano said.

One executive familiar with McDonald's business said that Happy Meals have been losing older children for at least a decade.

"First it was around 11 or 12, then it went from 10 to 11, then 9 and now anytime after 8 years old, kids aren't satisfied with the Happy Meal offering," the executive said, adding that was a reason the company introduced the "Mighty Kids" Happy Meal, with larger entrees like double cheeseburgers and six-piece chicken nuggets, in 2001.

Toys have been a big problem in retaining older children, the executive said, adding that they expect more, thanks to increased exposure to technology.

Others, like former McDonald's franchisee Irwin Kruger, said the shift is "probably more correlated with education and income, or people who have a stronger sense of the importance of a balanced meal. But you have to throw in the cost of cheaper food on the dollar menu."

Bonnie Riggs, NPD restaurant industry analyst, agreed, noting that mothers have "probably switched to the value menu because it was cheaper than the kids meal."

Parents who order a sandwich, fries and a drink from the dollar menu would likely have paid $3 until the end of March, compared with $3.39 to $4.49 for a Happy Meal at a downtown McDonald's. Prices may vary by region.

Recent changes at the fast-food giant, which created an "Extra Value Menu," have made such pairings more expensive. A four-piece order of chicken nuggets, small fries and chocolate milk cost $3.78 in downtown Chicago, compared with $3.89 for the most similar kids meal combination.

"I think there's a lot to the idea of 'Let's buy a big hamburger and cut it in half to share' because of the economic situation," said Barry Klein, a former McDonald's advertising executive who now works as a marketing consultant. He added that the 20-piece order of chicken nuggets, now offered on the Extra Value Menu for less than $5, would be ideal for a family to share.

Some parents move away from kids meals just to get more food.

Vandana Sharma, mother to sons Varun, 11, and Aayush, 8, said she stopped buying Happy Meals two years ago in favor of a la carte burgers and fries. A small fry is 2.5 ounces, compared with a 1-ounce portion in a kids meal, which also comes with a small side of apple slices.

"Before, they were only interested in the toy," she said, adding that the meal went straight into the trash. "Now at least they're eating."


McDonald's, rivals see diminishing appeal for kids meals

Julie Oelling's 6-year-old daughter Zoe started asking to go to McDonald's for Happy Meal toys when she started preschool two years ago.

"When she was 4, it was kind of a big thing to do, but when she turned 5, it tapered off," Oelling said, adding that it's been about six months since her daughter's last request. "I'd even say she's starting to outgrow it now depending on what the toy is."

Long portrayed as a key contributor to childhood obesity, fast-food kids meals may be losing their appeal to youngsters — and, more importantly, their parents. The emergence of dollar menus among restaurants have given price-conscious parents a powerful incentive to choose an a la carte burger or fries rather than ponying up nearly $4 for a kids meal.

Industry observers also say the toys served up with every meal aren't capturing older kids' attention, while others add that children are simply aging out of the meals earlier as they're becoming more technologically savvy.

According to the NPD Group, visits to fast-food restaurants in which kids meals were purchased have declined every year since 2007, falling 5 percent in 2011 from the prior year.

"I don't know if there's a silver bullet here, or a smoking gun that would indicate" why it's happening, said a McDonald's franchisee. "I think there's a combination of factors at play."

"It's something we'd love to reverse," he said.

Fast-food kids meals have been subject to intense scrutiny in recent years. Activist groups have zeroed in on the products and accompanying toy, saying they introduce children to a lifetime of unhealthy eating. San Francisco and a number of other cities have enacted regulations for nutritional content of fast-food kids meals when toys accompany them. Regulations vary by city.

While McDonald's is the largest player in fast food by far, most major chains, including Wendy's, Burger King and Subway, offer kids meals. Burger King declined to comment for this story, and Wendy's did not respond to requests for comment.

In a statement, McDonald's spokeswoman Danya Proud said the chain is "seeing behavior shift slightly among what is being ordered" for children, "because families are eating differently than they used to when they go out."

"Kids are curious and may share items with their parents, or they still stick to their favorite Happy Meal," she said, adding that "Family visits to McDonald's remain strong and slightly higher than the rest of the industry."

Darren Tristano, executive vice president of Technomic, a Chicago-based food industry consulting firm, estimated that McDonald's has the biggest share of kids meal sales in the fast-food industry, as much as 25 percent of the total. He doubts McDonald's Happy Meal sales have been declining.

"I would put it flat at worst," he said. But with the rest of the chain's business soaring, a major product line stuck in a holding pattern would be struggling by comparison.

The Oak Brook-based burger giant is riding nearly nine years of global same-store sales gains. During 2011, McDonald's total U.S. sales increased 5 percent to $8.5 billion. By comparison, total quick-service industry sales rose 2 percent in 2011 to $240 billion, according to NPD.

Happy Meal sales account for about 10 percent of McDonald's U.S. sales, the company said, but the meal, and toys in particular, have been an important vehicle to get kids and their parents to eat at the Golden Arches. Higher incidence of family meals at fast-food restaurants tends to boost the average check, an important metric of success in the restaurant industry.

"They're very important if you think about the roots of what (McDonald's Corp. founder) Ray Kroc was trying to do: Create an environment where families could have a meal at an appropriate price," Tristano said.

One executive familiar with McDonald's business said that Happy Meals have been losing older children for at least a decade.

"First it was around 11 or 12, then it went from 10 to 11, then 9 and now anytime after 8 years old, kids aren't satisfied with the Happy Meal offering," the executive said, adding that was a reason the company introduced the "Mighty Kids" Happy Meal, with larger entrees like double cheeseburgers and six-piece chicken nuggets, in 2001.

Toys have been a big problem in retaining older children, the executive said, adding that they expect more, thanks to increased exposure to technology.

Others, like former McDonald's franchisee Irwin Kruger, said the shift is "probably more correlated with education and income, or people who have a stronger sense of the importance of a balanced meal. But you have to throw in the cost of cheaper food on the dollar menu."

Bonnie Riggs, NPD restaurant industry analyst, agreed, noting that mothers have "probably switched to the value menu because it was cheaper than the kids meal."

Parents who order a sandwich, fries and a drink from the dollar menu would likely have paid $3 until the end of March, compared with $3.39 to $4.49 for a Happy Meal at a downtown McDonald's. Prices may vary by region.

Recent changes at the fast-food giant, which created an "Extra Value Menu," have made such pairings more expensive. A four-piece order of chicken nuggets, small fries and chocolate milk cost $3.78 in downtown Chicago, compared with $3.89 for the most similar kids meal combination.

"I think there's a lot to the idea of 'Let's buy a big hamburger and cut it in half to share' because of the economic situation," said Barry Klein, a former McDonald's advertising executive who now works as a marketing consultant. He added that the 20-piece order of chicken nuggets, now offered on the Extra Value Menu for less than $5, would be ideal for a family to share.

Some parents move away from kids meals just to get more food.

Vandana Sharma, mother to sons Varun, 11, and Aayush, 8, said she stopped buying Happy Meals two years ago in favor of a la carte burgers and fries. A small fry is 2.5 ounces, compared with a 1-ounce portion in a kids meal, which also comes with a small side of apple slices.

"Before, they were only interested in the toy," she said, adding that the meal went straight into the trash. "Now at least they're eating."


شاهد الفيديو: تجربة وجبات الاطفال من ماكدونالدز. Happy meal (أغسطس 2022).