وصفات جديدة

بيتزا بيبروني بيني باستا

بيتزا بيبروني بيني باستا

تناول طعامك! فكر في بيتزا البيبروني ، ولكن مثل المعكرونة! مناسب للأطفال ، ويمكن للوالدين إضافة بعض التوابل الإضافية إلى أطباقهم مع غطاء فتات الخبز المقرمش.

ائتمان التصوير الفوتوغرافي: نيك إيفانز

مرحبًا بكم في Eat Your Food! ، عمودنا نصف الأسبوعي للوجبات الحقيقية المعدة للأطفال الحقيقيين نيك ايفانز.

جعل أطفالي يجربون أطعمة جديدة هو هدف كبير بالنسبة لي. لا يحب معظم الأطفال الأطعمة الجديدة على الفور. يجب أن يتعرضوا لها مرارًا وتكرارًا قبل أن يعتادوا على الأطعمة الجديدة وربما (ربما؟!) حتى مثلهم.

أحب أحيانًا إدخال المرونة والإبداع في أوقات الوجبات من خلال إعداد نكهات مألوفة ولكن بتنسيق مختلف - مثل Pepperoni Pizza Penne!

أي طفل لا يحب بيتزا البيبروني ، أليس كذلك؟ وهذا يحتوي على جميع النكهات العادية لبيتزا الببروني الكلاسيكية والبسيطة والصديقة للأطفال ، ولكن مع المعكرونة بدلاً من ذلك.

صدق أو لا تصدق ، يعد تعويد الأطفال على رؤية الأطعمة في وجبات غير متوقعة خطوة كبيرة نحو جعلهم يأكلون المغامرة. تأخذ هذه الوصفة خطوة صغيرة في هذا الاتجاه مع الاستفادة من السرعة الفائقة في صنعها.

أضف الأب

إذا كنت سأأكل مساعدة من هذه المعكرونة لنفسي ، فأنا أصنع قطعة خبز حارة. إنه يسير بشكل جيد مع أي معكرونة ، بصراحة ، لكنه يعطي بعض الملمس الذي تشتد الحاجة إليه لهذا الطبق المعين. استخدمه بحرية!

بطاقة تقرير

لقد قدمت هذه المعكرونة في أوعية لابني البالغ من العمر 3 سنوات ونصف وابنتي البالغة من العمر 20 شهرًا. رفضت ابنتي تناولها في وعاء ، لذلك تم نقلها إلى طبق. أختار معاركي خلال وقت العشاء وتركتها تفوز بتلك المعركة.

تعاون أطفالي على هذه الوصفة. ابنتي مدمنة على الكربوهيدرات وتركز فقط على المعكرونة. كان ابني يمرر المعكرونة من وعاءه وكانت تمر ببروني صغير إلى الخلف. أكل أبي جبنة الموزاريلا الإضافية.

إذا دخلت بعد العشاء ، فستكون مقتنعًا بأن كلاهما قد تناول طعامًا جيدًا ، ولكن في الحقيقة كان ذلك بمثابة انتصار في العمل الجماعي وليس بالضرورة في العشاء.

كان لأمي وأبي حصص من المعكرونة (جميع الأجزاء متضمنة) مع سلطة جانبية ورش كبير من Crispy Breadcrumb Topper ، وكلاهما كان سعيدًا جدًا بها. كان لدينا بعض بقايا الطعام ، والتي خبزناها في الليلة التالية في طاجن مكرونة صغير!

المزيد من عجائب أيام الأسبوع

  • إيزي تشيكن ماك اند تشيز
  • قدر الضغط باستا بريمافيرا
  • فيتوتشيني الفريدو بالفطر
  • دجاج سكامبي مع باستا انجيل هير
  • مقلاة باستا مع نقانق الدجاج والجبن والسبانخ

وصفة بيبروني بيتزا بيني باستا

إذا لم تتمكن من العثور على بيبروني صغير ، يمكنك استخدام بيبروني بالحجم الطبيعي وتقطيعه إلى أرباع.

إذا كان لديك بقايا الطعام (لقد نجحت عائلتي المكونة من أربعة أفراد في الحصول على ما يزيد قليلاً عن نصف حجم الحصة هذا) ، أوصي بقذفها في طبق خبز صغير بالزبدة ، وإضافة فتات الخبز المقرمشة المتبقية إلى الأعلى ، وتخبزها في اليوم التالي عند 350 درجة فهرنهايت. لمدة 20 دقيقة. طبق المعكرونة المخبوزة اللذيذة!

مكونات

  • 12 أوقية بيني باستا
  • 1 كوب صلصة مارينارا ، محلية الصنع أو مشتراة من المتجر
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
  • 4 أونصات ميني بيبروني (انظر ملاحظة الوصفة)
  • 8 أونصات كرات موزاريلا صغيرة
  • ريحان مفروم ومزين

إضافة الأب: قطعة علوية من فتات الخبز الحارة

  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1/2 كوب بقسماط
  • 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
  • رشة ملح وفلفل

طريقة

1 اطبخ الباستا: تُضاف معكرونة البيني إلى الماء المملح وتُطهى حسب تعليمات العبوة.

2 أثناء طهي المعكرونة ، اصنعي الطبقة العلوية من فتات الخبز الحارة: إذا كنت تريد إضافة أبي (موصى به بشدة) ، قم بإذابة الزبدة في مقلاة صغيرة على نار خفيفة. يُضاف فتات الخبز ورقائق الفلفل الأحمر ويُطهى مع التحريك بانتظام لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يتم تحميص فتات الخبز وتحميرها. يتبل مع قليل من الملح والفلفل.

3 قم بتجميع المعكرونة: عندما ينضج القدر ، صفيها وأعيديها إلى القدر الساخن. أضيفي صلصة المارينارا والأوريغانو.

يُطهى على النار ، يُضاف إليه البيبروني الصغير وكرات الموزاريلا الصغيرة.

4 قدمي: قسّمي بيبروني بيتزا بيني بين الأطباق وزيّنيها بالريحان الطازج وفتات الخبز المقرمشة الحارة ، إذا كنت تستخدمينها.

أهلا! جميع الصور والمحتويات محمية بموجب حقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا لك!


شاهد الفيديو: على طريقة بيتزا هت جربوا أسهل و ألذ بيتزا ستافد كراست محشية الأطراف (شهر اكتوبر 2021).