وصفات جديدة

رولز دجاج بافلو

رولز دجاج بافلو

دجاج بافلو ، كرفس ، جزر ملفوف في سوشي يبدو ملفوف كهدية!المزيد +أقل-

1

ملعقة كبيرة من خل نبيذ الأرز

إخفاء الصور

  • 1

    اصنع الأرز - اشطف الأرز حتى يصبح الماء صافياً. ضعي الأرز في قدر مع الماء واتركيه على نار هادئة. غطيها واتركيها منخفضة لمدة 10 دقائق. يرفع عن النار ويترك 15 دقيقة أخرى. في وعاء جديد ، أضيفي الخل والسكر والملح والأرز المطبوخ وقلبي بملعقة حتى يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

  • 2

    تحضير الحشوات - قطعي الجزر والكرفس إلى شرائح رقيقة. يُطهى الدجاج ويُقطع إلى قطع صغيرة جدًا. اخلطي الدجاج مع صوص الكايين والمايونيز. إذا كانت جافة جدًا ، أضف المزيد من الصلصة ، لكن تأكد من أنها ليست شديدة العصير وإلا ستتسرب عبر الأرز! نقطع النوري أيضًا إلى شرائح رفيعة.

  • 3

    اصنع لفة! - على لفافة السوشي ، ضع النوري. ضع عدة شرائط رأسية وشريطًا أفقيًا في المنتصف. اضغط على طبقة رقيقة من الأرز فوق شرائح النوري. ضعي حشواتك على الأرز ولفّيه!

  • 4

    اقطع البكرات بين الشرائط الرأسية بحيث يكون لكل لفة صليب يبدو وكأنه ملفوف كهدية. قدمي صلصة الجبن الأزرق على الجانب لتغمس فيه.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة


رولز دجاج بافلو

هؤلاء لفائف الدجاج الجاموس هي أفضل مقبلات للحفلات. إنها دافئة ومقرمشة ولذيذة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي سريعة وسهلة الصنع! LET & # 8217S لفة.


صالة عرض

  • نصف كيلو صدر دجاج مطبوخ
  • كوب كرفس مقطع إلى مكعبات
  • 2 أونصة جبنة زرقاء
  • 2 أونصة جبنة كريمية
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة على طريقة لويزيانا
  • ملح
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • فلفل حريف
  • 14 مغلفة فطيرة باللحم ، أو أكثر حسب الحاجة
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة ماء
  • زيت للقلي

قطعي الدجاج إلى مكعبات صغيرة. نقل إلى وعاء الخلط. يُضاف الكرفس والجبن الأزرق والجبن الكريمي والصلصة الحارة. يتبل بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحار. تخلط بالملعقة حتى تمتزج الحشوة جيداً.

اخفقي البيض والماء معًا. ادهني حواف 1 غلاف فطيرة باللحم بالبيض. ضع ملعقة كبيرة ممتلئة بالقرب من إحدى الحواف. انتشر بأصابعك ، مع ترك حدود 1/2 بوصة. دحرج الحافة فوق الحشوة. تجعد في كلا الحواف وتدحرج مرة أخرى. قم بطي حوالي 1/4 بوصة من العجين على كلا الجانبين لإغلاق الأطراف. ضع المزيد من غسول البيض في الأعلى واستمر في التدحرج. ضعها في صينية فرن مبطنة بالبلاستيك. كرر مع أغلفة فطيرة باللحم المتبقية والحشو.

املأ مقلاة بكمية كافية من الزيت للوصول إلى نصف لفائف البيض. يُسخن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي دفعة من لفائف البيض المقلي حتى يصبح لونها بنيًا ومقرمشًا ، حوالي دقيقتين لكل جانب. صفيها على طبق مبطن بمنشفة ورقية. تقلى لفائف البيض المتبقية.


لفات دجاج بافلو سهلة

سيحب كل من الأطفال والأطفال في القلب هذه الرقائق البسيطة واللذيذة. تفسح الوصفة نفسها للتنوع ، حيث يمكنك استخدام الدجاج المشوي المبشور ، أو صدور الدجاج المتبقية ، أو حتى الدجاج المعلب (على الرغم من أنها لن تحتوي على نفس القوام تمامًا). اصنع صلصة البافالو الخاصة بك أو اشترِ صنفك المفضل من البرطمانات واستمتع به مع خبز التورتيلا المصنوع من القمح الكامل أو الدقيق الأبيض.


ملخص الوصفة

  • 4 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام - مقصف حتى سمك 1/4 بوصة
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • نصف كوب صلصة حارة
  • كوب جبن بروفولون مبشور

في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة المذابة والصلصة الحارة معًا. ضعي صدور الدجاج في وعاء زجاجي واسكبي الصلصة فوقها. اقلبها لتغطيها وتغطيتها ثم توضع في الثلاجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

سخني الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية. أزيلي صدور الدجاج من الصلصة الحارة ، وضعي ملعقة كبيرة من الجبن في وسط كل واحدة. نشمر وآمن باستخدام عود أسنان. كرر مع الثديين المتبقيين ، وضعي جانب التماس لأسفل في طبق زجاجي للخبز.

غطي الطبق واخبزيه لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج بالشوكة. ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 450 درجة ، وضعي الدجاج على بعد 8 بوصات من الحرارة. انزع الغطاء واخبزيه لمدة 5 دقائق حتى يتحول لونه إلى البني. يُزين بالجبن المبشور المتبقي ، ويُرفع أعواد الأسنان ، ويُقدم مع صلصة الرانش أو الجبن الأزرق.

تتضمن بيانات التغذية لهذه الوصفة معلومات عن الكمية الكاملة لمكونات التتبيلة. اعتمادًا على وقت التتبيل والمكونات وطريقة الطهي وما إلى ذلك ، ستختلف الكمية الفعلية للتتبيلة المستهلكة.