وصفات جديدة

جبن كريم الأفوكادو

جبن كريم الأفوكادو

مقبلات بسيطة وسريعة وصحية ولذيذة بشكل خاص. يمكننا تقديمه على الإفطار أو وجبة احتفالية.

  • 150 غرام جبنة كريمية
  • 2 قطعة أفوكادو
  • ملح
  • فلفل
  • عصير ليمون
  • 1 بصلة

حصص: 3

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير كريمة الجبن مع الأفوكادو:

لا شيء أبسط من تحضير هذا الكريم اللذيذ.

نقطع الأفوكادو إلى نصفين ، ثم نزيل البذور ونستخدم ملعقة لإزالة اللب.

يرش القليل من عصير الليمون. يُضاف الجبن الكريمي والملح والفلفل حسب الرغبة ويخلط التكوين.

يقشر البصل ويقطع ناعما. يضاف البصل إلى المعكرونة التي تم الحصول عليها.

احتفظي بالكريمة باردة حتى التقديم.

قدمي الكريمة مع الخبز المحمص بالفرن مع رش زيت الزيتون والبهارات حسب الرغبة.


كيك بالبرتقال والجبن الكريمي

يُمزج السكر ونشا الذرة في قدر
3 لتر اسكبي عصير البرتقال تدريجيًا واخلطي جيدًا ،
يُضاف البيض المخفوق ببطء ويُترك على نار خفيفة لمدة 5-6 دقائق ،
التحريك باستمرار حتى يصل إلى قوام البودينج. يأخذ
يُرفع عن النار ويُضاف إليه قشر البرتقال المبشور والزبدة. يغادر
مغطى ، بارد ، لمدة 8 ساعات.

مكون الجبن كريم cu
المكسرات:


  • 225 جرام جبنة كريمية (مسكربون ، ريكوتا أو مون
    كرنب)
  • 115 جرام زبدة
  • 450 جرام مسحوق قديم
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1 كوب جوز مفروم ومصلد قليلاً

تخلط مع جبنة كريم ، زبدة وخلاط فانيليا
حتى يصبح كريم. ثم أضيفي السكر البودرة تدريجيًا وفي النهاية
المكسرات.

نخلط الجوز جيداً مع شراب الذرة أو العسل ،
ضعها في صينية ورق زبدة ، ثم في الفرن تسخينها إلى 175
درجة مئوية لمدة 12 دقيقة ، مع التحريك باستخدام ملعقة ، ثم اتركيه
8 دقائق أخرى. تستخدم نزلات البرد.

اخلطي الزبدة والسمن بالخلاط الكهربائي
يصل إلى تناسق رقيق ، يضاف السكر تدريجياً وصفار البيض
واحد تلو الآخر والفانيليا. يُمزج الدقيق مع البيكنج باودر ، ثم يُمزج
اخلطيها مع خليط السكر بالتناوب مع الحليب المخفوق. بعد كل ذلك
تمتزج جيدًا ، أضف 80 جم من جوز الهند.

يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوي ويضاف إلى العجينة
بجوز الهند. وهذا بدوره ينقسم بالتساوي إلى 3 صواني مدهونة و
مبطنة بورق زبدة وتترك في الفرن ساخنة إلى 175 درجة مئوية لمدة 25
الدقائق. ثم اتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجي الكيك من الصواني و
اتركه ليبرد تمامًا.

يوزع جيداً نصف كوب من البودينغ
البرتقال بين صفائح الكيك ، بما في ذلك فوق الورقة الأخيرة. الموصى به هو
دع الكيك الآن يبرد لمدة 8 ساعات ، لذلك لن يكون البودينغ كما هو
لينة. الآن انشر بعناية 3 أكواب من الجبن الكريمي مع الجوز
جوانب الكعكة. والآن ، في النهاية ، رش باقي جوز الهند
توضع الكيك والجوز على الحواف كما في الصورة أو بعدها
الرغبة الخاصة.


حساء الأفوكادو وكريمة الخيار ، طعام شهي صحي

غالبًا ما يكون الطعام اللذيذ هو الذي يجلب لنا كمية كبيرة من الدهون والسكر والمواد الأخرى التي يمكن أن تؤثر على صحتنا. ويمكن لما يسمى "الأطعمة المعجزة" أن تعطينا النكهة والمغذيات. وينطبق هذا أيضًا على حساء كريمة الأفوكادو مع الخيار ، الذي يدلل براعم التذوق لديك من الملعقة الأولى!

فاكهة الأفوكادو غذاء متعدد الاستخدامات ، يستخدم كفواكه وخضروات على حد سواء. مطبوخًا أو في حالته الطبيعية ، يقدم العديد من الفوائد الصحية ، لا سيما في هذا المزيج مع الخيار. هل أنت فضولي كيف يمكنك صنع حساء كريم الأفوكادو في المنزل؟ اكتشف أدناه ما هي الخطوات ، ولكن أيضًا كيفية الاستعداد!