وصفات جديدة

شكشوكة شمال إفريقيا

شكشوكة شمال إفريقيا

إليك طريقة سهلة وسريعة لرميها جميعًا في طبق واحد على طراز المقلاة لتناول الإفطار في عطلة نهاية الأسبوع وغداء الغداء. في التواصل أكثر مع تنوع وثراء تراثي الأفريقي (طفل الشتات!) ، أحاول تجربة الأطباق التي تُظهر تنوع القارة. أنا فضولي لمعرفة سلالتي الدقيقة من خلال اختبار الحمض النووي. لقد أوصلني بحثي في ​​موقع Ancestry.com إلى باربادوس من خلال جزء من سلالتي الأبوية ، لكنني لم أتعمق في الجانب الأمومي لنسب والدي. تربطني نسب أمي على كلا الجانبين بأيرلندا ، وأنا أتطلع بشدة لتعلم كيفية طهي وجبات أيرلندية أصلية في المستقبل. (YASSS Boxty) شكشوكة التي تعني "رج" أو "خليط" هو طبق شائع في ليبيا وتونس ومصر وقد تم جلبه إلى إسرائيل من قبل اليهود المهاجرين في الخمسينيات من القرن الماضي. يُقدم مع البيض ، والفاصوليا ، والخرشوف ، و / أو النقانق الحارة ، وهذا الطبق المفضل في الشتاء. الطبق المثالي للتدرب عليه قبل أشهر الخريف الباردة (على الرغم من أنني أقسم أنه أسهل طبق ممكن) واخفقي في صباح شتوي نشط. أفضل للجميع ، كل ذلك مصنوع في مقلاة واحدة. لذلك لا توجد أطباق نفيسة لغسلها بعد ذلك. أخذت بعض الحريات مع وصفتي لتكييفها مع ذوقنا المفضل وجعلها أكثر حارة!

مكونات

مكونات

  • 2 فلفل أحمر (جوليينيد)
  • 1 فلفل أصفر (جوليينيد)
  • 2 حبة طماطم متوسطة (مقطعة إلى أرباع)
  • 1/4 كوب بصل أحمر
  • 3 فصوص ثوم (مفرومة)
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مفروم
  • 2 ورق الغار
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • ملح / فلفل حسب الرغبة
  • 1 كوب مرق خضروات
  • 6 أونصات جبنة هلابينو مقطعة إلى شرائح
  • 4 بيضات كبيرة

الحصص 3

السعرات الحرارية لكل حصة 402

ما يعادل الفولات (إجمالي) 117 ميكروغرام 29٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.7 ملغ 39.8٪


شكشوكة (طبق شمال أفريقي شهي)

أنا & # 8217m في مجموعة طبخ تسمى The Avid Baker & # 8217s Challenge وقد اختاروا & # 8217 وصفات من إعداد David Lebovitz لعام 2018. يقوم الخبازون المتحمسون بالخبز ، ولكن في بعض الأحيان لديهم أطباق لذيذة أيضًا!

تم اختيار شكشوكة هذا الشهر كوصفة تسليط الضوء عليها. إنه طبق شمال أفريقي مع بهارات ترابية عميقة في قاعدة طماطم مع بيض مسلوق ومخبأ في الصلصة. نوع من مثل Huevos Rancheros مع توابل مختلفة ولا تورتيلا.

لقد فوجئت بمدى سهولة صنعه ، على الرغم من أنني تأكدت من أن جميع المكونات جاهزة.

يبدو أن وصفة شكشوكة هذه تحتوي على الكثير من المكونات ، ولكن العديد منها مجرد توابل ترميها. كنت أتطلع إلى رؤية طعم هذا المذاق نظرًا لاحتوائه على الكركم ، والذي لم أطبخه مطلقًا مع الكراوية والفلفل الحلو والعسل والخل من بين المكونات الأخرى.

خلقت الطماطم المنعشة والبصل والتوابل وبقية المكونات صلصة غير عادية! تم تحميص البيضة المسلوقة بعناية بلطف ، وعند تناولها ، يُمزج صفار البيض مع الصلصة لتكوين تجربة تلفت الأنظار. تبدو أثيري ، أليس كذلك؟ كانت.

إنه طبق مختلف بمكونات نظيفة وطازجة. لقد جمعت كل ما استطعت من خبز الثوم وكنت حزينًا جدًا عندما ذهب.

أعتقد أنه يمكنك القول أنني أحببت شكشوكة. سأجعله مرارًا وتكرارًا & # 8211 إضافة دائمة محددة إلى صندوق الوصفات الافتراضي الخاص بي. لقد قمت بتجميع نسخة David Lebovitz & # 8217s من هذا (الوصفة الكاملة هنا) وعملت بشكل جيد.

ربما سأضيف بيضة أخرى إلى الحصة الفردية لأن البيض مقابل الصلصة كانت جيدة جدًا.

أتمنى أن تجرب هذا & # 8217ll. أنا & # 8217m أتطلع إلى تجربة المزيد من وصفات Mr. Lebovitz & # 8217s خلال العام المقبل!


شكشوكة (طبق شمال أفريقي شهي)

أنا & # 8217m في مجموعة طبخ تسمى The Avid Baker & # 8217s Challenge وقد اختاروا & # 8217 وصفات من إعداد David Lebovitz لعام 2018. يقوم الخبازون المتحمسون بالخبز ، ولكن في بعض الأحيان لديهم أطباق لذيذة أيضًا!

تم اختيار شكشوكة هذا الشهر كوصفة تسليط الضوء عليها. إنه طبق شمال أفريقي مع بهارات ترابية عميقة في قاعدة طماطم مع بيض مسلوق ومخبأ في الصلصة. نوع من مثل Huevos Rancheros مع توابل مختلفة ولا تورتيلا.

لقد فوجئت بمدى سهولة صنعه ، على الرغم من أنني تأكدت من أن جميع المكونات جاهزة.

يبدو أن وصفة شكشوكة هذه تحتوي على الكثير من المكونات ، لكن العديد منها مجرد توابل ترميها. كنت أتطلع إلى رؤية طعم هذا المذاق نظرًا لاحتوائه على الكركم ، الذي لم أطبخه مطلقًا مع الكراوية والفلفل الحلو والعسل والخل من بين المكونات الأخرى.

خلقت الطماطم المنعشة والبصل والتوابل وبقية المكونات صلصة غير عادية! تم تحميص البيضة المسلوقة بعناية بلطف ، وعند تناولها ، يُمزج صفار البيض مع الصلصة لتكوين تجربة تلفت الأنظار. تبدو أثيري ، أليس كذلك؟ كانت.

إنه طبق مختلف بمكونات نظيفة وطازجة. لقد جمعت كل ما استطعت من خبز الثوم وكنت حزينًا جدًا عندما ذهب.

أعتقد أنه يمكنك القول أنني أحببت شكشوكة. سأجعله مرارًا وتكرارًا & # 8211 إضافة دائمة محددة إلى صندوق الوصفات الافتراضي الخاص بي. لقد قمت بتجميع نسخة David Lebovitz & # 8217s من هذا (الوصفة الكاملة هنا) وعملت بشكل جيد.

ربما سأضيف بيضة أخرى إلى الحصة الفردية لأن البيض مقابل الصلصة كانت جيدة جدًا.

أتمنى أن تجرب هذا & # 8217ll. أنا & # 8217m أتطلع إلى تجربة المزيد من وصفات Mr. Lebovitz & # 8217s خلال العام المقبل!


شكشوكة (طبق شمال أفريقي شهي)

أنا & # 8217m في مجموعة طبخ تسمى The Avid Baker & # 8217s Challenge وقد اختاروا & # 8217 وصفات من إعداد David Lebovitz لعام 2018. يقوم الخبازون المتحمسون بالخبز ، ولكن في بعض الأحيان لديهم أطباق لذيذة أيضًا!

تم اختيار شكشوكة هذا الشهر كوصفة تسليط الضوء عليها. إنه طبق شمال أفريقي مع بهارات ترابية عميقة في قاعدة طماطم مع بيض مسلوق ومخبأ في الصلصة. نوع من مثل Huevos Rancheros مع توابل مختلفة ولا تورتيلا.

لقد فوجئت بمدى سهولة صنعه ، على الرغم من أنني تأكدت من أن جميع المكونات جاهزة.

يبدو أن وصفة شكشوكة هذه تحتوي على الكثير من المكونات ، لكن العديد منها مجرد توابل ترميها. كنت أتطلع إلى رؤية طعم هذا المذاق نظرًا لاحتوائه على الكركم ، الذي لم أطبخه مطلقًا مع الكراوية والفلفل الحلو والعسل والخل من بين المكونات الأخرى.

خلقت الطماطم المنعشة والبصل والتوابل وبقية المكونات صلصة غير عادية! تم تحميص البيضة المسلوقة بعناية بلطف ، وعند تناولها ، يُمزج صفار البيض مع الصلصة لتكوين تجربة تلفت الأنظار. تبدو أثيري ، أليس كذلك؟ كانت.

إنه طبق مختلف بمكونات نظيفة وطازجة. لقد جمعت كل ما استطعت من خبز الثوم وكنت حزينًا جدًا عندما ذهب.

أعتقد أنه يمكنك القول أنني أحببت شكشوكة. سأجعله مرارًا وتكرارًا & # 8211 إضافة دائمة محددة إلى صندوق الوصفات الافتراضي الخاص بي. لقد قمت بتجميع نسخة David Lebovitz & # 8217s من هذا (الوصفة الكاملة هنا) وعملت بشكل جيد.

ربما سأضيف بيضة أخرى إلى الحصة الفردية لأن البيض مقابل الصلصة كانت جيدة جدًا.

أتمنى أن تجرب هذا & # 8217ll. أنا & # 8217m أتطلع إلى تجربة المزيد من وصفات Mr. Lebovitz & # 8217s خلال العام المقبل!


شكشوكة (طبق شمال أفريقي شهي)

أنا & # 8217m في مجموعة طبخ تسمى The Avid Baker & # 8217s Challenge وقد اختاروا & # 8217 وصفات من إعداد David Lebovitz لعام 2018. يقوم الخبازون المتحمسون بالخبز ، ولكن في بعض الأحيان لديهم أطباق لذيذة أيضًا!

تم اختيار شكشوكة هذا الشهر كوصفة تسليط الضوء عليها. إنه طبق شمال أفريقي مع بهارات ترابية عميقة في قاعدة طماطم مع بيض مسلوق ومخبأ في الصلصة. نوع من مثل Huevos Rancheros مع توابل مختلفة ولا تورتيلا.

لقد فوجئت بمدى سهولة صنعه ، على الرغم من أنني تأكدت من أن جميع المكونات جاهزة.

يبدو أن وصفة شكشوكة هذه تحتوي على الكثير من المكونات ، ولكن العديد منها مجرد توابل ترميها. كنت أتطلع إلى رؤية طعم هذا المذاق نظرًا لاحتوائه على الكركم ، والذي لم أطبخه مطلقًا مع الكراوية والفلفل الحلو والعسل والخل من بين المكونات الأخرى.

خلقت الطماطم المنعشة والبصل والتوابل وبقية المكونات صلصة غير عادية! تم تحميص البيضة المسلوقة بعناية بلطف ، وعند تناولها ، يُمزج صفار البيض مع الصلصة لتكوين تجربة تلفت الأنظار. تبدو أثيري ، أليس كذلك؟ كانت.

إنه طبق مختلف بمكونات نظيفة وطازجة. لقد جمعت كل ما استطعت من خبز الثوم وكنت حزينًا جدًا عندما ذهب.

أعتقد أنه يمكنك القول أنني أحببت شكشوكة. سأجعله مرارًا وتكرارًا & # 8211 إضافة دائمة محددة إلى صندوق الوصفات الافتراضي الخاص بي. لقد قمت بتجميع نسخة David Lebovitz & # 8217s من هذا (الوصفة الكاملة هنا) وعملت بشكل جيد.

ربما سأضيف بيضة أخرى إلى الحصة الفردية لأن البيض مقابل الصلصة كانت جيدة جدًا.

أتمنى أن تجرب هذا & # 8217ll. أنا & # 8217m أتطلع إلى تجربة المزيد من وصفات Mr. Lebovitz & # 8217s خلال العام المقبل!


شكشوكة (طبق شمال أفريقي شهي)

أنا & # 8217m في مجموعة طبخ تسمى The Avid Baker & # 8217s Challenge وقد اختاروا & # 8217 وصفات من إعداد David Lebovitz لعام 2018. يقوم الخبازون المتحمسون بالخبز ، ولكن في بعض الأحيان لديهم أطباق لذيذة أيضًا!

تم اختيار شكشوكة هذا الشهر كوصفة تسليط الضوء عليها. إنه طبق شمال أفريقي مع بهارات ترابية عميقة في قاعدة طماطم مع بيض مسلوق ومخبأ في الصلصة. نوع من مثل Huevos Rancheros مع توابل مختلفة ولا تورتيلا.

لقد فوجئت بمدى سهولة صنعه ، على الرغم من أنني تأكدت من أن جميع المكونات جاهزة.

يبدو أن وصفة شكشوكة هذه تحتوي على الكثير من المكونات ، لكن العديد منها مجرد توابل ترميها. كنت أتطلع إلى رؤية طعم هذا المذاق نظرًا لاحتوائه على الكركم ، الذي لم أطبخه مطلقًا مع الكراوية والفلفل الحلو والعسل والخل من بين المكونات الأخرى.

خلقت الطماطم المنعشة والبصل والتوابل وبقية المكونات صلصة غير عادية! تم تحميص البيضة المسلوقة بعناية بلطف ، وعند تناولها ، يُمزج صفار البيض مع الصلصة لتكوين تجربة تلفت الأنظار. تبدو أثيري ، أليس كذلك؟ كانت.

إنه طبق مختلف بمكونات نظيفة وطازجة. لقد جمعت كل ما استطعت من خبز الثوم وكنت حزينًا جدًا عندما ذهب.

أعتقد أنه يمكنك القول أنني أحببت شكشوكة. سأجعله مرارًا وتكرارًا & # 8211 إضافة دائمة محددة إلى صندوق الوصفات الافتراضي الخاص بي. لقد قمت بتجميع نسخة David Lebovitz & # 8217s من هذا (الوصفة الكاملة هنا) وعملت بشكل جيد.

ربما سأضيف بيضة أخرى إلى الحصة الفردية لأن البيض مقابل الصلصة كانت جيدة جدًا.

أتمنى أن تجرب هذا & # 8217ll. أنا & # 8217m أتطلع إلى تجربة المزيد من وصفات Mr. Lebovitz & # 8217s خلال العام المقبل!


شكشوكة (طبق شمال أفريقي شهي)

أنا & # 8217m في مجموعة طبخ تسمى The Avid Baker & # 8217s Challenge وقد اختاروا & # 8217 وصفات من إعداد David Lebovitz لعام 2018. يقوم الخبازون المتحمسون بالخبز ، ولكن في بعض الأحيان لديهم أطباق لذيذة أيضًا!

تم اختيار شكشوكة هذا الشهر كوصفة تسليط الضوء عليها. إنه طبق شمال أفريقي مع بهارات ترابية عميقة في قاعدة طماطم مع بيض مسلوق ومخبأ في الصلصة. نوع من مثل Huevos Rancheros مع توابل مختلفة ولا تورتيلا.

لقد فوجئت بمدى سهولة صنعه ، على الرغم من أنني تأكدت من أن جميع المكونات جاهزة.

يبدو أن وصفة شكشوكة هذه تحتوي على الكثير من المكونات ، ولكن العديد منها مجرد توابل ترميها. كنت أتطلع إلى رؤية طعم هذا المذاق نظرًا لاحتوائه على الكركم ، والذي لم أطبخه مطلقًا مع الكراوية والفلفل الحلو والعسل والخل من بين المكونات الأخرى.

خلقت الطماطم المنعشة والبصل والتوابل وبقية المكونات صلصة غير عادية! تم تحميص البيضة المسلوقة بعناية بلطف ، وعند تناولها ، يُمزج صفار البيض مع الصلصة لتكوين تجربة تلفت الأنظار. تبدو أثيري ، أليس كذلك؟ كانت.

إنه طبق مختلف بمكونات نظيفة وطازجة. لقد جمعت كل ما استطعت من خبز الثوم وكنت حزينًا جدًا عندما ذهب.

أعتقد أنه يمكنك القول أنني أحببت شكشوكة. سأجعله مرارًا وتكرارًا & # 8211 إضافة دائمة محددة إلى صندوق الوصفات الافتراضي الخاص بي. لقد قمت بتجميع نسخة David Lebovitz & # 8217s من هذا (الوصفة الكاملة هنا) وعملت بشكل جيد.

ربما سأضيف بيضة أخرى إلى الحصة الفردية لأن البيض مقابل الصلصة كانت جيدة جدًا.

أتمنى أن تجرب هذا & # 8217ll. أنا & # 8217m أتطلع إلى تجربة المزيد من وصفات Mr. Lebovitz & # 8217s خلال العام المقبل!


شكشوكة (طبق شمال أفريقي شهي)

أنا & # 8217m في مجموعة طبخ تسمى The Avid Baker & # 8217s Challenge وقد اختاروا & # 8217 وصفات من إعداد David Lebovitz لعام 2018. يقوم الخبازون المتحمسون بالخبز ، ولكن في بعض الأحيان لديهم أطباق لذيذة أيضًا!

تم اختيار شكشوكة هذا الشهر كوصفة تسليط الضوء عليها. إنه طبق شمال أفريقي مع بهارات ترابية عميقة في قاعدة طماطم مع بيض مسلوق ومخبأ في الصلصة. نوع من مثل Huevos Rancheros مع توابل مختلفة ولا تورتيلا.

لقد فوجئت بمدى سهولة صنعه ، على الرغم من أنني تأكدت من أن جميع المكونات جاهزة.

يبدو أن وصفة شكشوكة هذه تحتوي على الكثير من المكونات ، ولكن العديد منها مجرد توابل ترميها. كنت أتطلع إلى رؤية طعم هذا المذاق نظرًا لاحتوائه على الكركم ، والذي لم أطبخه مطلقًا مع الكراوية والفلفل الحلو والعسل والخل من بين المكونات الأخرى.

خلقت الطماطم المنعشة والبصل والتوابل وبقية المكونات صلصة غير عادية! تم تحميص البيضة المسلوقة بعناية بلطف ، وعند تناولها ، يُمزج صفار البيض مع الصلصة لتكوين تجربة تلفت الأنظار. تبدو أثيري ، أليس كذلك؟ كانت.

إنه طبق مختلف بمكونات نظيفة وطازجة. لقد جمعت كل ما استطعت من خبز الثوم وكنت حزينًا جدًا عندما ذهب.

أعتقد أنه يمكنك القول أنني أحببت شكشوكة. سأجعله مرارًا وتكرارًا & # 8211 إضافة دائمة محددة إلى صندوق الوصفات الافتراضي الخاص بي. لقد قمت بتجميع نسخة David Lebovitz & # 8217s من هذا (الوصفة الكاملة هنا) وعملت بشكل جيد.

ربما سأضيف بيضة أخرى إلى الحصة الفردية لأن البيض مقابل الصلصة كانت جيدة جدًا.

أتمنى أن تجرب هذا & # 8217ll. أنا & # 8217m أتطلع إلى تجربة المزيد من وصفات Mr. Lebovitz & # 8217s خلال العام المقبل!


شكشوكة (طبق شمال أفريقي شهي)

أنا & # 8217m في مجموعة طبخ تسمى The Avid Baker & # 8217s Challenge وقد اختاروا & # 8217 وصفات من إعداد David Lebovitz لعام 2018. يقوم الخبازون المتحمسون بالخبز ، ولكن في بعض الأحيان لديهم أطباق لذيذة أيضًا!

تم اختيار شكشوكة هذا الشهر كوصفة تسليط الضوء عليها. إنه طبق شمال أفريقي مع بهارات ترابية عميقة في قاعدة طماطم مع بيض مسلوق ومخبأ في الصلصة. نوع من مثل Huevos Rancheros مع توابل مختلفة ولا تورتيلا.

لقد فوجئت بمدى سهولة صنعه ، على الرغم من أنني تأكدت من أن جميع المكونات جاهزة.

يبدو أن وصفة شكشوكة هذه تحتوي على الكثير من المكونات ، ولكن العديد منها مجرد توابل ترميها. كنت أتطلع إلى رؤية طعم هذا المذاق نظرًا لاحتوائه على الكركم ، والذي لم أطبخه مطلقًا مع الكراوية والفلفل الحلو والعسل والخل من بين المكونات الأخرى.

خلقت الطماطم المنعشة والبصل والتوابل وبقية المكونات صلصة غير عادية! تم تحميص البيضة المسلوقة بعناية بلطف ، وعند تناولها ، يُمزج صفار البيض مع الصلصة لتكوين تجربة تلفت الأنظار. تبدو أثيري ، أليس كذلك؟ كانت.

إنه طبق مختلف بمكونات نظيفة وطازجة. لقد جمعت كل ما استطعت من خبز الثوم وكنت حزينًا جدًا عندما ذهب.

أعتقد أنه يمكنك القول أنني أحببت شكشوكة. سأجعله مرارًا وتكرارًا & # 8211 إضافة دائمة محددة إلى صندوق الوصفات الافتراضي الخاص بي. لقد قمت بتجميع نسخة David Lebovitz & # 8217s من هذا (الوصفة الكاملة هنا) وعملت بشكل جيد.

ربما سأضيف بيضة أخرى إلى الحصة الفردية لأن البيض مقابل الصلصة كانت جيدة جدًا.

أتمنى أن تجرب هذا & # 8217ll. أنا & # 8217m أتطلع إلى تجربة المزيد من وصفات Mr. Lebovitz & # 8217s خلال العام المقبل!


شكشوكة (طبق شمال أفريقي شهي)

أنا & # 8217m في مجموعة طبخ تسمى The Avid Baker & # 8217s Challenge وقد اختاروا & # 8217 وصفات من إعداد David Lebovitz لعام 2018. يقوم الخبازون المتحمسون بالخبز ، ولكن في بعض الأحيان لديهم أطباق لذيذة أيضًا!

تم اختيار شكشوكة هذا الشهر كوصفة تسليط الضوء عليها. إنه طبق شمال أفريقي مع بهارات ترابية عميقة في قاعدة طماطم مع بيض مسلوق ومخبأ في الصلصة. نوع من مثل Huevos Rancheros مع توابل مختلفة ولا تورتيلا.

لقد فوجئت بمدى سهولة صنعه ، على الرغم من أنني تأكدت من أن جميع المكونات جاهزة.

يبدو أن وصفة شكشوكة هذه تحتوي على الكثير من المكونات ، ولكن العديد منها مجرد توابل ترميها. كنت أتطلع إلى رؤية طعم هذا المذاق نظرًا لاحتوائه على الكركم ، والذي لم أطبخه مطلقًا مع الكراوية والفلفل الحلو والعسل والخل من بين المكونات الأخرى.

خلقت الطماطم المنعشة والبصل والتوابل وبقية المكونات صلصة غير عادية! تم تحميص البيضة المسلوقة بعناية بلطف ، وعند تناولها ، يُمزج صفار البيض مع الصلصة لتكوين تجربة تلفت الأنظار. تبدو أثيري ، أليس كذلك؟ كانت.

إنه طبق مختلف بمكونات نظيفة وطازجة. لقد جمعت كل ما استطعت من خبز الثوم وكنت حزينًا جدًا عندما ذهب.

أعتقد أنه يمكنك القول أنني أحببت شكشوكة. سأجعله مرارًا وتكرارًا & # 8211 إضافة دائمة محددة إلى صندوق الوصفات الافتراضي الخاص بي. لقد قمت بتجميع نسخة David Lebovitz & # 8217s من هذا (الوصفة الكاملة هنا) وعملت بشكل جيد.

ربما سأضيف بيضة أخرى إلى الحصة الفردية لأن البيض مقابل الصلصة كانت جيدة جدًا.

أتمنى أن تجرب هذا & # 8217ll. أنا & # 8217m أتطلع إلى تجربة المزيد من وصفات Mr. Lebovitz & # 8217s خلال العام المقبل!


شكشوكة (طبق شمال أفريقي شهي)

أنا & # 8217m في مجموعة طبخ تسمى The Avid Baker & # 8217s Challenge وقد اختاروا & # 8217 وصفات من إعداد David Lebovitz لعام 2018. يقوم الخبازون المتحمسون بالخبز ، ولكن في بعض الأحيان لديهم أطباق لذيذة أيضًا!

تم اختيار شكشوكة هذا الشهر كوصفة تسليط الضوء عليها. إنه طبق شمال أفريقي مع بهارات ترابية عميقة في قاعدة طماطم مع بيض مسلوق ومخبأ في الصلصة. نوع من مثل Huevos Rancheros مع توابل مختلفة ولا تورتيلا.

لقد فوجئت بمدى سهولة صنعه ، على الرغم من أنني تأكدت من أن جميع المكونات جاهزة.

يبدو أن وصفة شكشوكة هذه تحتوي على الكثير من المكونات ، لكن العديد منها مجرد توابل ترميها. كنت أتطلع إلى رؤية طعم هذا المذاق نظرًا لاحتوائه على الكركم ، الذي لم أطبخه مطلقًا مع الكراوية والفلفل الحلو والعسل والخل من بين المكونات الأخرى.

خلقت الطماطم المنعشة والبصل والتوابل وبقية المكونات صلصة غير عادية! تم تحميص البيضة المسلوقة بعناية بلطف ، وعند تناولها ، يُمزج صفار البيض مع الصلصة لتكوين تجربة تلفت الأنظار. تبدو أثيري ، أليس كذلك؟ كانت.

إنه طبق مختلف بمكونات نظيفة وطازجة. لقد جمعت كل ما استطعت من خبز الثوم وكنت حزينًا جدًا عندما ذهب.

أعتقد أنه يمكنك القول أنني أحببت شكشوكة. سأجعله مرارًا وتكرارًا & # 8211 إضافة دائمة محددة إلى صندوق الوصفات الافتراضي الخاص بي. لقد قمت بتجميع نسخة David Lebovitz & # 8217s من هذا (الوصفة الكاملة هنا) وعملت بشكل جيد.

ربما سأضيف بيضة أخرى إلى الحصة الفردية لأن البيض مقابل الصلصة كانت جيدة جدًا.

أتمنى أن تجرب هذا & # 8217ll. أنا & # 8217m أتطلع إلى تجربة المزيد من وصفات Mr. Lebovitz & # 8217s خلال العام المقبل!


شاهد الفيديو: مخلمة بيض و طماطة شكشوكة (شهر اكتوبر 2021).