وصفات جديدة

الفاصوليا الحمراء والنقانق والأرز!

الفاصوليا الحمراء والنقانق والأرز!

الأساطير شكرا لك على الفكرة! نوع آخر من الفلفل الحار باللحم ، خفيف للغاية ولذيذ.

  • بصل أصفر 2 قطعة،
  • زيت عباد الشمس،
  • نقانق روز 8 قطع
  • 4 فاصوليا حمراء معلبة ،
  • زاكوسكا 4 ملاعق كبيرة
  • أوراق الغار 2 قطعة ،
  • زعتر،
  • الفلفل الطازج المطحون،
  • البقدونس الأخضر ،
  • الشبت الأخضر ،
  • فلفل حار (csipos) 2 قطعة ،
  • مرق باناكريس 350 مل.
  • أكياس الأرز 2 كيس

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير الفاصوليا الحمراء والنقانق والأرز!:

يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيرة ويقلى في القليل من الزيت والماء ، تقريبا. 10 دقائق على نار خفيفة. في هذه الأثناء ، نقطع النقانق إلى شرائح متوسطة الحجم ، ثم تُضاف بعد ذلك إلى مزيج البصل ، وتُطهى على نار متوسطة ، تقريبًا. 5 دقائق ، مكشوفة. يتبل بالفلفل وأوراق الغار ويضاف الزاكوزا وتقريباً. 300 مل الماء. ثم نضيف الفاصوليا الحمراء المعلبة ، مع تصفيتها من العصير ، ونملأها بالماء حسب الحاجة ، ونتبل بالبقدونس ، والشبت والفلفل الحار المفروم ناعماً ، حتى تغلي. 20 دقيقة على نار متوسطة ، نصف مغطى. في هذه الأثناء ، يُسلق الأرز في كيس في ماء بارد مع قليل من الملح. طبق الفاصوليا يقدم مع الأرز ، لا حاجة للخبز ؛) مصحوبة بسلطة مخلل الملفوف مع البصل الأصفر وزيت الزيتون. عمل جيد وشهية جيدة!