
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 2 كوب توت بري طازج أو مجمد
- 1 كوب من شراب القيقب النقي (الدرجة B أو الدرجة A من العنبر الداكن)
- 2/3 كوب كريمة خفق ثقيلة
- 3/4 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور
- قرصة بالإضافة إلى 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 2/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1/3 كوب دقيق ذرة أصفر (يفضل أن يكون مطحون بالحجر)
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ذائبة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- كريم طازج أو كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا
تحضير الوصفة
ضع الرف في وسط الفرن وقم بالتسخين المسبق حتى 400 درجة فهرنهايت. يُمزج أول 4 مكونات مع رشة ملح في قدر متوسطة الحجم. يُغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقة. ازالة من الحرارة.
اخفقي الطحين ودقيق الذرة والبيكنج بودر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء متوسط الحجم. اخفقي البيض والسكر في وعاء متوسط آخر. اخفقي الحليب والزبدة المذابة والفانيليا في خليط البيض. يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض. خفقت للمزج. صب خليط التوت البري الدافئ في طبق خبز من الزجاج أو السيراميك مقاس 11 × 7 × 2 بوصة أو 8 × 8 × 2 بوصة. صب الخليط.
اخبزي الكيك حتى يصبح المزيج الذهبي والتوت البري عند الحواف ، حوالي 28 دقيقة. تبرد لمدة 15 دقيقة. قدمي الكيك الدافئ مع الكريمة الطازجة أو الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا.