وصفات جديدة

قرنبيط مع لحم خنزير

قرنبيط مع لحم خنزير



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قم بفك غلاف القرنبيط في عناقيد ، واغسله واغليه في ماء مملح لمدة 10 دقائق.

ضعي الزبدة وفتات الخبز في طبق مقاوم للحرارة.

في وعاء ، اخلطي البيض المخفوق والقشدة الحامضة و 1 ملعقة كبيرة من فتات الخبز والملح والفلفل و 3/4 من الجبن المبشور.

قطع لحم الخنزير إلى شرائح وقطع إلى شرائح.

صفي القرنبيط جيدًا وضعي نصفه في الوعاء.

أضف نصف كمية لحم الخنزير ، أضف باقي القرنبيط والنصف الآخر من كمية لحم الخنزير.

يُسكب مزيج البيض والقشدة الحامضة والجبن ، وفي النهاية يُسكب الجبن المتبقي ويُوضع في الفرن المُسخن مسبقًا لحوالي 35-40 دقيقة.

أخرجيها من الفرن ورشيها بالبقدونس الأخضر المفروم.


دجاج مضغوط 200 غرام.

يُقطع القرنبيط إلى عناقيد صغيرة ، ويُغسل ويُسلق في وعاء مع رشة ملح. بعد الغليان ، اتركيه ليبرد. يوضع القرنبيط المسلوق جيدًا في صينية قدمتها سابقًا بالزبدة.

في وعاء اخفقي 3 بيضات ثم اخلطيها بالقشدة الحامضة.

ابشري الجبن ، قطعي لحم الدجاج المضغوط (أو أيًا كان المفضل) إلى شرائح / مكعبات صغيرة ورشيها جيدًا فوق القرنبيط في المقلاة ، ثم اسكبي الكريمة فوقها. ثم أضيفي القليل من الجبن المبشور إلى اللون البني بشكل جيد في النهاية.

عندما يكون الفرن ساخنًا ، ضعي السوفليه على النار المناسبة ، حيث اتركيه لمدة 45 دقيقة تقريبًا.


كما ذكرت في بداية المنشور ، كان صنع هذه الوصفة بسيطًا جدًا. لذا ، بفضل المقلاة الهوائية الخاصة بك ، لم يعد لديك أعذار لطهي النباتات والخضروات بطريقة صحية.

وإذا أردت إضافة ملاحظة إلى هذه الوصفة ، يمكنك إضافة الكركم والثوم ومسحوق البصل في الخليط. بهذه الطريقة ، سوف تقوم بطلاء القرنبيط باللون الأصفر ، مع إعطائه نكهة خاصة أكثر.

القرنبيط نبات صحي للغاية وغني بالفيتامينات والمواد المغذية فقط 25 سعرة حرارية لكل 100 جرام. لهذا السبب ، نعتقد أنه خيار ممتاز لأي شخص يريد اتباع نظام غذائي صحي.


بيض محشي & # 038 رولز بلحم الخنزير

إذا كنت بحاجة إلى مقبلات سريعة ، فإليك حلين يجتمعان بشكل رائع. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام نفس المايونيز لكلا الطبقين.

لفات لحم الخنزير

نقطع الخيار بالطول ، ونزيل البذور بملعقة صغيرة ثم نقطعها إلى شرائح. قطع شرائح من الفلفل والجبن (قطع عددًا متساويًا من الشرائح ، اعتمادًا على عدد لفات لحم الخنزير التي تريد صنعها).


دهن شرائح لحم الخنزير بالجبن الكريمي (كنت أستخدم الميت) وضع في كل شريحة شريحة من الجبن وشريحة من الخيار الأخضر وشريحة من الفلفل الأحمر ، ثم لفها.

اصنع صفارًا من المايونيز + الخردل + القليل من الثوم والملح والفلفل وفي النهاية رقيقه حسب الرغبة وقليل من القشدة الحامضة إذا رغبت.
ضع اللفائف على طبقة من المايونيز.


بيض محشي
يُسلق البيض ويُقطع ويُفرك الصفار المسلوق باستخدام طبق صغير. أضيفي القليل من المايونيز للحصول على عجينة أنعم ، ثم أضيفي القليل من الفلفل الأحمر والبقدونس الأخضر المفروم ناعماً والملح والفلفل حسب الرغبة.
* بديل صحي (لا تستخدم باتيه المتجر): كبد دجاج / ديك رومي مقلي بالزبدة وممزوج مع باقي المكونات
توضع تركيبة البيض في الخلاط ، وفي النهاية تضع الفلفل والبقدونس ، لكن تخلط بالملعقة حتى تبدو جيدة في التكوين. ضعه على فراش من المايونيز ويمكنك إضافة شرائح السلطة.


  • 500 جرام قرنبيط
  • 3 فصوص ثوم
  • 4-5 ملاعق كبيرة من الزيت. من الزيتون
  • ملح

يُفتح القرنبيط ويُغسل ويُغلى في ماء مملح لمدة 12-13 دقيقة ، ويُسخن زيت الزيتون في مقلاة ويُضاف إليه فصوص الثوم المفروم.

سخنيها لمدة 2-3 دقائق على نار خفيفة دون أن تترك لونها ثم أضيفي القرنبيط بعد تصفيته ، أضيفي الملح حسب الرغبة واتركيه على النار لمدة 5 دقائق أخرى لخلط النكهات مع الخلط بعناية.

تخدم كما قلت على هذا النحو أو كزينة ، كزخرفة رشتها بالملح الأسود. عمل جيد وشهية جيدة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


وصفة موساكا مع القرنبيط والدجاج

وصفة Musaca مع القرنبيط ولحم الخنزير هي وصفة محضرة من عدد قليل من المكونات والتي سوف تروق للجميع. ها هي الوصفة التي ستوفر لك الوقت:

  • 2 قرنبيط
  • 3 بيضات
  • 400 جرام كريمة حامضة
  • 200 جرام دجاج مضغوط
  • 300 جرام جبنة تيليميا
  • 10 جرام زبدة
  1. يُقطع القرنبيط إلى عناقيد صغيرة ويُغسل. ضعه ليغلي في وعاء به ماء وملح.
  2. يوضع القرنبيط المسلوق في مقلاة مدهونة بالزبدة.
  3. في وعاء اخفقي 3 بيضات واخلطيها مع الكريمة الحامضة.
  4. ابشر العجينة وقطع لحم الخنزير المضغوط (أو أيًا كان المفضل) إلى شرائح صغيرة رفيعة. توضع فوق القرنبيط في المقلاة ، ثم تُسكب الكريما الحامضة فوقها. ثم نرش القليل من الجبن المبشور للحصول على قشرة لطيفة.
  5. ضعها في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة.

وصفة موساكا مع القرنبيط ولحم الخنزير - فكرة رائعة لتناول طعام الغداء. إنه لذيذ وسيؤكل كما تقول & # 8220pui & # 8221. اتمنى لكم وصفات ناجحة وشهية طيبة.


فجر القرنبيط

سوفليه القرنبيط هو واحد من ألذ الأطباق التي يمكنك إعدادها في أي وقت ، في وقت قصير. بالاقتران مع الجبن والجبن والقشدة ، يأخذ السوفليه مظهرًا ذهبيًا ويكون الطعم لذيذًا للغاية.

القرنبيط هو أحد الخضار النجمية في الخريف ، بالإضافة إلى وصفة القرنبيط au gratin ، يعتبر القرنبيط سوفليه متعة طهوية يجب أن تتعلم تحضيرها في المنزل.

نخبرك أدناه بالوصفة خطوة بخطوة لتحضير سوفليه القرنبيط!

يكسر القرنبيط إلى عناقيد صغيرة ويغسل. تغلي في وعاء مع رشة ملح.

بعد الغليان ، اتركيه ليبرد. يوضع القرنبيط المسلوق جيدًا في صينية قدمتها سابقًا بالزبدة.

في وعاء اخفقي 3 بيضات ثم اخلطيها مع الكريمة.

ابشر الجبن وقطع لحم الدجاج المضغوط (أو أي لحم آخر تفضله) إلى شرائح أو مكعبات صغيرة. رشي بعناية فوق القرنبيط في المقلاة ، ثم اسكبي الكريمة فوقها. ثم أضيفي القليل من الجبن المبشور إلى اللون البني بشكل جيد في النهاية.

عندما يكون الفرن ساخنًا ، ضعي سوفليه القرنبيط على النار المناسبة واتركيه لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

يرش الخضر الطازج على الوجه ووصفة سوفليه القرنبيط جاهزة!

2 / 5 - 1 مراجعة (ق)

وصفات مماثلة:

قرنبيط مع لحم خنزير مخبوز

وصفة القرنبيط باللحم المشوي المحضر بالتفاح والكراث والجولاش والبصل والجزر والجبن الذائب والبقدونس

القرنبيط غراتين

وصفة القرنبيط au gratin مع الجبن المخبوز بالحليب وصفار البيض

قرنبيط مطبوخ بالثوم

وصفة القرنبيط المخبوزة مع الثوم والقليل من الدقيق الأبيض وفتات الخبز

غراتان الجمبري المشوي

غراتان القرنبيط مع القرنبيط المحضر بالقشدة الحامضة أو الحليب والجبن المبشور


وصفة اليوم: القرنبيط مع لحم الخنزير

وصفة لذيذة للقرنبيط مع لحم الخنزير من: القرنبيط والملح ولحم الخنزير والجبن واللبن والبارميزان والبصل الأخضر والفلفل والجبن منزوع الدسم.

قرنبيط au gratin مع لحم الخنزير

المكونات:

  • 1/2 قرنبيط باقات صغيرة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 2 كوب مكعب من لحم الخنزير قليل الدهن
  • 250 جبنة كريمية ،
  • 3/4 كوب زبادي
  • 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • 1/4 كوب شرائح رقيقة من البصل الأخضر
  • فلفل أسود طازج
  • 3/4 كوب جبن منزوع الدهن

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت / 180 درجة مئوية. املأ نصف وعاء مناسب بالماء ، أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الملح وعندما يبدأ في الغليان أضف عناقيد القرنبيط واتركه يطهى لمدة 20 دقيقة.

أثناء طهي القرنبيط ، امزج الجبن الكريمي مع اللبن في وعاء ، واخلط جبن البارميزان والبصل الأخضر واخلطهم بلطف.

عندما يغلي القرنبيط ، اسكبه في مصفاة موضوعة في الحوض واتركه يجف جيدًا. بعد أن يجف ، مرره جيدًا حتى تحصل على هريس.

أضف خليط الجبن واخلط لحم الخنزير. يتبل حسب الذوق ويخلط جيدا.

يُرش زيت الزيتون في مقلاة مقاومة للحرارة ، ويُضاف مزيج القرنبيط ، ويُوزّع بالتساوي ويُرش الجبنة الخالي من الدسم فوقها. اخبز لمدة 30-35 دقيقة. اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق ، ثم قدم القرنبيط الدافئ.


فيديو: لحم الخنزير بالخل الصيني (أغسطس 2022).