وصفات جديدة

وصفة شوكولاتة شوكولاتة بالآيس كريم

وصفة شوكولاتة شوكولاتة بالآيس كريم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعكة الشوكولاتة

وصفة رائعة بدون فوضى وبدون ضجة. كعكة الشوكولاتة مغطاة بالآيس كريم وصوص الشوكولاتة الفادجي.

40 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 9 حصص

  • 125 جرام دقيق عادي
  • 150 جرام سكر ناعم
  • 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 125 مل حليب
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 115 جرام جوز مقطع
  • 220 جم سكر ناعم بني غامق
  • 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 415 مل ماء ساخن
  • 500 مل آيس كريم فانيليا

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٤٠ دقيقة› الوقت الإضافي: ١٥ دقيقة للراحة ›الاستعداد: ساعة و ١٥ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. في علبة مربعة غير مدهونة مقاس 23 سم ، اخلطي الدقيق والسكر وملعقتين كبيرتين من الكاكاو والبيكنج باودر والملح. يُمزج الحليب والزيت والفانيليا بالشوكة حتى يصبح المزيج ناعمًا. يقلب مع الجوز.
  3. ينتشر بالتساوي في القصدير. يرش السكر الناعم البني الداكن و 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو. صب الماء الساخن على الخليط. اخبزيها لمدة 40 دقيقة.
  4. دعنا نقف 15 دقيقة ؛ مقطعة إلى مربعات. اقلب كل مربع على طبق الحلوى. يُغطى بالآيس كريم وملعقة الصلصة فوق كل وجبة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(47)

المراجعات باللغة الإنجليزية (42)

بواسطة GodivaGirl

صباح الخير! تنص الوصفة على أنه "لا يوجد تنظيف فوضوي بهذه الطريقة. فقط قم بخلطها واخبزها في نفس المقلاة." لم يكن هذا هو الحال بالنسبة لي. بعد مزج خليط الطحين والكاكاو مع الحليب في المقلاة ، أصبح سميكًا للغاية ولم ينتشر جيدًا في المقلاة. تمت إضافة باقي المكونات بما في ذلك الماء الساخن. الوصفة * لا * تنص على التحريك. لا يبدو خليط الشوكولاتة متماسكًا في المقلاة. توضع بعناية في الفرن لمدة 35 دقيقة. بعد 10 دقائق من الخبز فاضت الحشوة من المقلاة. (نعم ، رائحتها كريهة). قررت الاستمرار في الخبز حتى تنضج. * لم يكن هناك * صلصة لرشها عندما قطعت القطع. - 06 يوليو 2008

بواسطة Shef W

هذا حارس في منزلنا. من السهل جدًا صنعها ، لقد قمت بخلطها جميعًا في مقلاة واحدة كما تقترح الوصفة. هذا أمر لا بد منه لإبهار ضيوف العشاء غير المتوقعين. لم أجده حلوًا جدًا على الإطلاق. تمتزج الآيس كريم مع ثراء ooey gooey بشكل مثالي. من المسلم به أنني تركته لمدة خمس إلى عشر دقائق أطول من الوصفة المذكورة بعد خروجها من الفرن ، لكن كمية "صلصة الفدج" في الجزء السفلي كانت مناسبة تمامًا. شكرًا على هذه الوصفة السهلة لمعالجة الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة. - 13 أبريل 2008

بواسطة strawberry_mc

لقد صنعت هذه الوصفة لسنوات - منذ أن كنت في المدرسة الابتدائية! إنه المفضل لدى عائلتي. إلى المراجع الذي شعر أنه كان فوضويًا حقًا - قم بخلط الكعكة ثم رش خليط السكر البني / الكاكاو في الأعلى واسكب الماء الساخن ولا تقلب! إذا بدت وكأنها ستفيض - فقط ضع مقلاة أو قطعة من ورق الألمنيوم تحتها. إنه لذيذ للغاية مع كريمة الخفق المحلاة أو الآيس كريم! - 24 يناير 2012


كعكة رغيف الشوكولاتة بصلصة الشوكولاتة

100 جرام دقيق عادي خالي من الغلوتين
25 جرام دقيق الحنطة السوداء
70 جرام سكر ناعم ذهبي
25 جرام مسحوق كاكاو
نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر خالية من الغلوتين
1 ملعقة صغيرة صمغ الزانثان
نصف ملعقة صغيرة ملح
500 جرام زبدة ذائبة
2 ملعقة كبيرة قهوة باردة
2 بيض
80 مل حليب
50 جرام شوكولاتة بالحليب ، مقطعة إلى قطع صغيرة
لتحضير الصلصة:
100 جرام سكر موسكوفادو خفيف
1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
150 مل ماء مغلي
ليخدم:
آيس كريم أو كريمة مخفوقة

  1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية بمروحة / علامة غاز 4 ، وتُبطن صينية خبز 900 جرام بورق الزبدة. يُمزج الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز وعلكة الزانثان والملح في وعاء خلط كبير.
  2. اخفقي الزبدة والقهوة والبيض والحليب في وعاء منفصل. تصب في المكونات الجافة وتقلب حتى تمتزج. قلبي قطع الشوكولاتة.
  3. تُمزج جميع مكونات الصلصة ، ثم تُسكب فوق الخليط.
  4. اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى يصبح سطح الكيك متماسكاً وناعماً ومقرمشاً.
  5. اتركيه ليبرد لمدة خمس دقائق ، ثم قدميه ساخناً مع آيس كريم الفانيليا أو الكريمة المخفوقة.

لكل وجبة: 520 سعرة حرارية ، 43.8 جرام دهون (27.4 جرام مشبع) ، 32.4 جرام كربوهيدرات ، 20.2 جرام سكريات ، 4.3 جرام بروتين ، 1.9 جرام ألياف ، 0.368 جرام صوديوم


وصفات الشوكولاتة

نحن نعلم أنك تحب الشوكولاتة وكذلك نحن. بحاجة الى دليل؟ تحقق من بعض وصفات الشوكولاتة المفضلة لدينا هنا.

تارت الشوكولاتة بالنعناع تارت الشوكولاتة بالنعناع

شوكولاتة ، كراميل مملح و بندق ديليس شوكولاتة ، كراميل مملح و بندق ديليس

كعكة موس الشوكولاتة الداكنة كعكة موس الشوكولاتة الداكنة

بوديني الشوكولاته الناعمة مع آيس كريم الحليب بوديني الشوكولاته الناعمة مع آيس كريم الحليب

تارتوفو بالشوكولاتة والبندق والقهوة تارتوفو بالشوكولاتة والبندق والقهوة

بودينغ الشوكولاتة مع آيس كريم موسكاتيل بودينغ الشوكولاتة مع آيس كريم موسكاتيل

فطائر غاناش الشوكولاتة مع الكمثرى المسلوقة بالمسقط فطائر غاناش الشوكولاتة مع الكمثرى المسلوقة بالمسقط

جاتو الشوكولاتة مع شربات الجريب فروت جاتو الشوكولاتة مع شربات الجريب فروت

آيس كريم شوكولاتة مع زبيب مخمور آيس كريم شوكولاتة مع زبيب مخمور

كعكة الشوكولاتة والبندق مع إسبرسو جاناش كعكة الشوكولاتة والبندق مع إسبرسو جاناش

تارت الريكوتا واللوز والشوكولاتة مع الكمثرى المسلوقة تارت الريكوتا واللوز والشوكولاتة مع الكمثرى المسلوقة

كمأ الشوكولاتة بالشاي الأخضر كمأ الشوكولاتة بالشاي الأخضر

شوكولاتة ، فراولة و كريمة شوكولاتة ، فراولة و كريمة

لامينجتون ثلاثي الشوكولاتة لامينجتون ثلاثي الشوكولاتة

تارت الشوكولاتة تارت الشوكولاتة

إكلير الفانيليا والكراميل مع الشوكولاتة الصقيل إكلير الفانيليا والكراميل مع الشوكولاتة الصقيل

كعكة الشوكولاتة والكمأة مع مربى الكرز الحامض كعكة الشوكولاتة والكمأة مع مربى الكرز الحامض

موس الشوكولاتة الليب موس الشوكولاتة الليب


تحضير

يُسخن الفرن ويُدهن مقالي كعك مقاس 8 بوصات. حضري الكيك واخبزيه حسب تعليمات العبوة. دعها تبرد تماما. إذا كان الكعك مقببًا ، اقطع الجزء العلوي منه حتى يصبح الكعك مستويًا. ثم قطعي كل كعكة أفقيًا إلى نصفين حتى يكون لديك 4 طبقات. قم بتفتيت إحدى الطبقات واتركها جانبًا.

قم بقص شريط من ورق الزبدة مقاس 26 بوصة × 3 بوصات وقم بربط جوانب صينية الشكل الزنبركية مقاس 8 بوصات. ضعي طبقة كيك واحدة في القاع ورشي عليها نصف شراب الشوكولاتة. ضعي نصف كمية الآيس كريم فوقها ، وادهنها وضغطها لتصبح طبقة متساوية. ضعي طبقة الكيك الثانية في الأعلى ورشي عليها ملعقتان كبيرتان من الشراب. يُغطى بالآيس كريم المتبقي وطبقة الكيك الثالثة. يلف بالبلاستيك ويجمد لمدة 4 ساعات على الأقل ، ويفضل طوال الليل.

في وعاء متوسط ​​، اخفقي الكريمة والسكر حتى تتكون قمم ناعمة. أخرجي الحلقة من صينية الكيك وقشري البرشمان. باستخدام سكين مسنن ، قم بقص حواف الكعكة حتى تصبح متساوية. ضعي الكريمة المخفوقة على الوجه ورشي عليها فتات الكيك ورشي عليها شراب الشوكولاتة. تُقطّع إلى أسافين وتُقدّم.

غريس باريزي كاتبة طعام مقيمة في مدينة نيويورك ومؤلفة كتب طبخ ومصممة طعام. تم ترشيح كتابها Get Saucy لجائزة James Beard. صدر كتابها الأخير Quick Pickles في خريف 2016. تابعها على Instagram و Twitter.


أفضل وصفات صلصة الآيس كريم على الإنترنت

الآيس كريم رائع. أنا أصنع الكثير منه. وقد قفزت للتو مع اتجاه الآيس كريم غير المزعج أيضًا وأنا سعيد جدًا هناك. لكن الآيس كريم أكثر خصوصية إلى حد ما عندما يتم تغطيته بصلصة الآيس كريم التي صنعتها بنفسك. لدي هنا مجموعة من أفضل وصفات صلصة الآيس كريم لك. وهم & rsquore الكل في مكان واحد! لقد صنعت لك دبوسًا طويلًا لأنني أعلم أنك تريد حفظ هذه الجولة في مكان ما حيث يمكنك العثور عليه!

  • رتبت أنا و rsquove وصفات صلصة الآيس كريم حسب النكهة السائدة ، ومدى سهولة صنعها ، والوجبات الغذائية الخاصة (نباتي ، باليو ، إلخ). قد تجد بعض وصفات صلصة الآيس كريم مدرجة في أكثر من مكان. على سبيل المثال ، إذا كانت هناك صلصة سهلة تحدث أيضًا لتكون باليو وهي الكراميل ، فستجدها أنت و rsquoll تحت & ldquo سهلة الصلصات الآيس كريم ، & rdquo و ldquoice كريم الصلصات للوجبات الغذائية الخاصة ، & rdquo و ldquocaramel صلصة الآيس كريم. & rdquo اعتقدت أنها ستصنع فقط من السهل عليك العثور على ما تبحث عنه.
  • من الممكن تمامًا بل ومن المحتمل أيضًا أن تكون العديد من صلصات الفاكهة (خاصة) نباتية أو يمكن صنعها بسهولة نباتية. لقد صنفت الصلصات على أنها & ldquospecial diet & rdquo إذا تمت الإشارة إليها صراحةً في الوصفة أو إذا كانت المدونة خاصة بالنظام الغذائي فقط.
  • في حين أن العديد من الصلصات سريعة وسهلة التحضير ، إلا أنني أضعها في هذه الفئة فقط إذا كانت نقطة بيع & ldquoselling & rdquo في المنشور.
  • لا أشارك فقط بعض إبداعاتي البذيئة ، لكنني اعتمدت على مساهمات من بعض أصدقائي الرائعين في مجال التدوين. شكرًا يا رفاق على مشاركة روابطكم ووصفاتكم معي ومع قرائي!

والآن ، بدون مزيد من اللغط ، دعونا نواصل الأمر. حان الوقت لتحليل أفضل وصفات صلصة الآيس كريم. ها نحن ذا.


طريقة

يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية في وعاء خلط متوسط ​​الحجم ، يُمزج الدقيق والسكر المحبب و 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز ومسحوق الإسبريسو والملح. في وعاء آخر ، اخفقي الحليب والزبدة المذابة والفانيليا معًا. يُضاف المزيج السائل إلى خليط الدقيق والسكر ويُحرَّك المزيج (سيكون الخليط سميكًا). يُسكب في طبق الخبز المُجهز.
في وعاء منفصل ، اخلطي السكر البني مع 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. نرش خليط السكر البني والكاكاو بالتساوي على الخليط ، متبوعًا برقائق الشوكولاتة والجوز البقري. صب الماء الساخن فوقها ، لكن لا تقلب.
انقلي طبق الخبز إلى الفرن واطهيه لمدة 40 دقيقة ، حتى يكاد المركز يكاد يكاد يكاد لا ينضب. اتركه ليبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل تقديمه دافئًا مع آيس كريم الفانيليا.


كعكة الشوكولاتة مع شبق الوصفة - الوصفات

قلّب صلصة الشوكولاتة الساخنة المكسيكية الحلوة والرائعة مع قهوتك أو الحليب الساخن للحصول على مشروب ساخن لذيذ.

امزج ملعقة من Sweet and Saucy Rum أو Frank & rsquos Whisky Caramel مع عصير التفاح للحصول على لمسة رائعة على مفضل في الخريف.

رشي لاتيه بصلصة الكراميل الحلوة والصلصة للحصول على مكياتو كراميل رائعة.

& Bull Brush Sweet and Saucy Frank & rsquos Whisky Caramel on babyback ribs at the end

من وقت الشواء للحصول على بديل رائع لصلصة الباربيكيو.

& بول رزاز لحم الخنزير أو السلمون مع شاردونيه شاردونيه الخوخ الحلو والكراميل

الصلصة وضعيها تحت شواية ساخنة للحصول على لمسة نهائية رائعة للحوم.


& bull اصنع كعكات البراونيز العادية إلى كعكات السلحفاة اللذيذة مع طبقة علوية

من صلصة الكراميل الحلوة والصلصة المفضلة لديك وبعض البقان.


تلبيس دقيق الشوفان الصباحي بملعقة من الفول السوداني الحلو والبقلي


& bull خذ النكهة المفضلة لديك ، ألصق الملعقة في البرطمان واستمتع بها!


آيس كريم ستروبري شورت كيك

تجد في متجر بالقرب مني و rsaquo

/>

الحلوى الرسمية لصيف & # 8211 فراولة ، آيس كريم وكيك. تم تعزيز آيس كريم الفراولة الفاخر لدينا بقطع الكيك الأبيض وقطع الفراولة التي تضفي نكهة لذيذة. للتحقق من الوصفات باستخدام هذا المنتج ، يرجى زيارة هنا.

  • آيس كريم كريمي غني فاخر
  • مصنوع من حليب كندي 100٪
  • مثالي للوصفات محلية الصنع
  • تغليف معتمد لمبادرة الغابات المستدامة

لقد اكتشفت مؤخرًا آيس كريم ستروبري شورت كيك من تشابمانز (الآيس كريم المفضل لدي) ، ولا يمكنني الحصول على ما يكفي. إنه بسهولة الآيس كريم المفضل لدي!


كعكة الشوكولاتة مع شبق الوصفة - الوصفات

بقلم أمريتا راوات ، مقتبس من وصفة من طعام 52 // 24 أكتوبر 2013

مكونات

لطبقة البراوني:
6 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة ، مكعبات
8 أوقية. شوكولاتة حلوة ومرة ​​، مفرومة
1 كوب سكر
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة. فانيلا
1/3 كوب دقيق

لتحضير آيس كريم الشوكولاتة والقهوة:
2 كوب مسكربون
كوب كريمة خفق ثقيلة
نصف كوب حليب 2٪
2/3 كوب سكر
قليل من الملح
نصف كوب كحلوا
3 ملاعق كبيرة. براندي أو رم غامق
3 أوقية. شوكولاتة داكنة عالية الجودة ، ذائبة

للآيس كريم غير المخضد:
1 كوب كريمة ثقيلة
7 أوقية. لبن مكثف
2 ملعقة كبيرة. بوربون
قليل من الملح

تحضير

طبقة براوني
• سخن الفرن إلى 350 درجة. دهن صينية مقاس 8 بوصات.

• تذوب الزبدة في قدر. تُرفع الزبدة المذابة عن النار وتُضاف الشوكولاتة المفرومة. قلّب حتى تذوب الشوكولاتة واتركها تبرد.

• باستخدام مضرب يدوي أو خلاط يدوي ، اخفقي السكر والبيض والفانيليا معًا حتى يصبح لونها شاحبًا. اخفقي الشوكولاتة والزبدة.

• قلبي الدقيق برفق حتى يتجانس تمامًا ولا تظهر أي خطوط بيضاء.

• تصب في المقلاة وتخبز لمدة 24 إلى 28 دقيقة. دعها تبرد تماما.

آيس كريم شوكولاتة قهوة
• ضع جميع المكونات في الخلاط أو معالج الطعام واخلطها حتى تمتزج وتصبح ناعمة. تبرد في الثلاجة حتى تبرد ، حوالي 1 ساعة.

• أضف قاعدة الآيس كريم في صانعة الآيس كريم وقم بتحريكها وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة.

• أثناء عمل ماكينة صنع الآيس كريم هذه ، اسكب الشوكولاتة المذابة. سوف تتصلب الشوكولاتة وتتكسر إلى قطع صغيرة في هذه العملية.

• عندما تنتهي آلة صنع الآيس كريم ، قسّم أي قطع كبيرة متبقية من الشوكولاتة. احفظه في وعاء محكم الغلق في الفريزر حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. يجب أن يكون الآيس كريم ناعمًا بدرجة كافية لينتشر بسهولة عند تجميع الكيك.

آيس كريم نو-تشورن
• اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تتشكل قمم متيبسة. قم بطي المكونات الأخرى برفق.

• تخزن في وعاء محكم الغلق في الفريزر حتى تصبح جاهزة للاستخدام. يجب أن يكون الآيس كريم ناعمًا بدرجة كافية لينتشر بسهولة عند تجميع الكيك.

كعكة الايس كريم
• بمجرد أن تبرد الكعكة ، وزعي الآيس كريم بالتساوي على الجزء العلوي ، مع التوقف من-إلى ½-inch من الحافة العلوية لوعاء السبرينغ فورم. قم بتخزين أي بقايا من الآيس كريم تيراميسو في الفريزر.

• ضع المقلاة في الفريزر لمدة ساعتين حتى يتماسك الآيس كريم.

• انثر الآيس كريم غير المخضض فوق آيس كريم القهوة بالشوكولاتة. ضعه في الفريزر لمدة ساعة حتى يتماسك.

• تُزين بقشور الشوكولاتة ، أو الرشات ، أو صوص الشوكولاتة ، أو حبيبات الكاكاو ، إذا رغبت في ذلك ، وقدّمها.


هوت فادج بودينج كيك

هوت فدج بودينج كيك لا تتطلب أي مهارات تزيين! إنها & rsquos مثل كعكة الشوكولاتة والفدج الساخنة كلها في مقلاة واحدة وتتشكل صلصة الفدج أثناء عملية الخبز! حلوى سهلة التحضير وكعكة هوت فادج بودينج لذيذة لتجربها! إذا كان تفكيرك هو مجرد فوضى نيئة غير مطبوخة جيدًا ، فهناك & rsquos في الواقع قطع كعكة مكتنزة تتجول في الفوضى البذيئة! على الرغم من الفوضى ، إلا أنها قد تبدو جذابة للغاية إذا تم تقديمها في سلطانيات صغيرة مع مغرفة (أو اثنتين) من الآيس كريم. يُعاد تسخينها أيضًا بشكل رائع في فرن محمصة ، ما عليك سوى وضعها في أوعية مقاومة للحرارة وتسخينها لمدة 8-10 دقائق ثم مغرفة آيس كريم الفانيليا قبل التقديم مباشرة و ndash مثلها مثل المخبوزات الطازجة. هذه حلوى لذيذة وغنية يمكنك تجربتها والآيس كريم يتصدر كل شيء & ndashit & rsquos حلوى لا بد من تجربتها!

مكونات:

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/4 كوب مسحوق كاكاو
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 2/3 كوب حليب
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 بيضة
  • 1/4 كوب رقائق شوكولاتة شبه حلوة (اختياري *)

صلصة الفدج:

  • 1/2 كوب سكر أبيض حبيبي
  • 1/2 سكر بني
  • 1/4 كوب مسحوق كاكاو
  • 1 1/2 كوب ماء مغلي

1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ادهني صينية فرن 8 و 8 بوصات وضعيها جانبًا.

2. في وعاء كبير ، اخلطي مكونات الكيك الجافة (الدقيق ، السكر ، الكاكاو ، البيكنج بودر ، والملح.) اخفقي في الحليب والزبدة المذابة والفانيليا والبيض. تُطوى رقائق الشوكولاتة وتُوزّع الخليط في طبق الخبز المُجهز.

3. لصلصة الفدج ، اخفقي السكريات ومسحوق الكاكاو معًا. يرش بالتساوي على الجزء العلوي من الخليط ويصب برفق الماء المغلي فوق. لا تحرك.


شاهد الفيديو: وصفة منزلية سهلة لعمل آيس كريم الشوكلاتة 3 مكونات فقط (يونيو 2022).