دونات

طعمها جيد جدًا ، لم يكن لدي قشر ليمون غير معالج واستخدمت خلاصة الفانيليا. لا يمكنك العثور على ثقب بداخلها ، فكلها ممتلئة: D

  • 1 كيلو دقيق
  • 120 غرام سكر بودرة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 4 بيضات
  • 120 غرام زبدة
  • 40 غرام خميرة
  • قشور ليمون غير معالجة أو 2 قنينة من خلاصة الفانيليا
  • 1 كوب حليب
  • للسكر البودرة أو خليط السكر البودرة والقرفة

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

وصفة تحضير الدونات:

يتم تحضير المايونيز أولاً ، في وعاء نضع الخميرة مع القليل من الحليب الدافئ والقليل من السكر ، ونتركها دافئة ومغطاة حتى تتخمر.

في وعاء كبير نضع الطحين ثم نصفي حفرة في الوسط ونقلب كل المكونات المذكورة أعلاه والمايونيز وتذوب الزبدة في الميكروويف ونظف المنشفة لمدة ساعة تقريبا.

انشر باستخدام الإعصار ورقة أكثر سمكًا على سطح العمل ومسحوقًا بالدقيق ، وقطع الشرائح بكوب ، ثم احتفظ بها لمدة 20-25 دقيقة أخرى على لوح.

بعد أن ترتفع ، تُقلى من الجانبين ، في مقلاة بها الكثير من الزيت ، ثم تُخرج على منديل ماص وتُطحن بالسكر أو مسحوق السكر الممزوج بالقرفة.

شهية طيبة!



فيديو: دونات خفيفه وهشه ولذييذه باسهل طريقه ومكونات بسيطه بدون فرد ولاقطاعه Donuts (ديسمبر 2021).