وصفات جديدة

الأسهم تركيا

الأسهم تركيا

مكونات

  • عنق (نصفين) وقوانص وقلب من ديك رومي وزنه 26 رطلاً (انظر لحم الديك الرومي المشوي مع حشوة خبز الذرة والسجق وصوص جيبلت جرايفي)
  • 3 أكواب مرق دجاج معلب قليل الملح
  • 1 جزرة مقشرة ومفرومة
  • 4 قطع كبيرة من البقدونس الطازج
  • 12 حبة فلفل أسود كاملة

تحضير الوصفة

  • تخلط جميع المكونات في قدر متوسطة الحجم. يغلى المزيج على نار عالية. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. غطاء، يغطي؛ يُترك على نار خفيفة حتى تنضج القوانص ، حوالي ساعة و 30 دقيقة. يصفى المرق في وعاء متوسط ​​الحجم. نقل العنق والقوانص والقلب إلى وعاء ؛ بارد. تقليم اللحم من العنق. يقطع لحم العنق والقوانص والقلب. نقل إلى وعاء صغير احتياطي للمرق. هل يمكن القيام بذلك قبل يوم واحد. قم بتغطية المخزون والحوصلة بشكل منفصل ؛ برد.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: Toja Ellison v Paige Pearce compound womens gold final. Cortina 2018 (شهر اكتوبر 2021).