وصفات جديدة

بان كيك بالشوكولاتة

بان كيك بالشوكولاتة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

خرجوا منفوش وجيد جدا.

  • 3 بيضات
  • 500 مل من الحليب
  • 300 غرام طحين
  • 1 سكر فانيليا
  • قليل من الملح
  • كريم الشوكولاته

حصص: 15

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة فطائر الشوكولاتة:

في وعاء ، اكسري البيض واخلطيهم مع مسحوق الملح ، أضيفي سكر الفانيليا واسكبوا تدريجياً القليل من الدقيق والحليب واخلطوا حتى يتم وضع كل المكونات. عندما يصبح العجين جاهزًا ، يُسكب في مقلاة (سبق أن قمت بتسخينها وتشحيمها بالزيت) ملمعًا واحدًا من التركيبة. نملأهم بالشوكولاتة.

شهية طيبة.


مواقع النصائح

1

عندما تستقر العجينة ، تتكاثف ، وتقلل مع القليل من الحليب وتخلط جيدًا.


فطائر الشوكولاتة - وصفات

لقد تذوقت العديد من أنواع الفطائر ، لكن أفضلها كان مصنوعًا في معرض الربيع ، حيث لم أتمكن من العثور على الوصفة من التاجر الذي باعها! :)

لذلك فكرت في الخيارات المتاحة لتكون مثل هذه الفطائر الرقيقة واللذيذة وبعد بعض التجارب تمكنت من وضع هذه الوصفة الخاصة بالفطائر ، والتي يمكن ملؤها بأي شيء يرضيك. شوكولاتة ، مربى ، مربى ، جبنة كريمية ، لحم ، خضروات S.a.m.d.

جوهر:

  • دقيق - 250 غرام.
  • مياه معدنية منكهة - 400 مل (أو مياه معدنية عادية)
  • كريمة الطبخ - 100 مل
  • البيض - 5 قطع
  • ماء الورد - 4-5 ملاعق كبيرة أو يمكننا استخدام جوهر الفانيليا والليمون واللوز (ولكن مع ماء الورد سيكون له رائحة فريدة)
  • الشوكولاته - حسب الرغبة
  • موز - 3-4 قطع
  • ملح - مسحوق
  • زيت - 50-100 مل

كيمياء:

في المرحلة الأولى ، نخفق البيض في وعاء ، ثم نضيف الماء المعدني فوقه ويخلطوا بالمضرب. نضيف الدقيق المنخل تدريجياً ونخلط باستمرار ، ثم نضيف كريمة الطبخ والملح وماء الورد ونستمر في الخلط حتى نحصل على تركيبة كريمية متجانسة.

سخني مقلاة فطيرة التفلون على نار متوسطة وأضيفي بضع ملاعق كبيرة من الزيت من الكوب. بعد تسخين الزيت ، نسكب الزيت الزائد مرة أخرى في الكوب ونضيفه إلى مقلاة تكوين الكالتيت بمساعدة التلميع. قم بتدوير الرسغ في اتجاه دائري حتى يتم توزيع العجين بالتساوي على كامل سطح المقلاة.

بعد حوالي دقيقتين ، اقلب البان كيك على الجانب الآخر واخبز لمدة دقيقة أخرى.

يجب أن تكون الفطائر رقيقة قدر الإمكان حتى لا نأكل القشرة غير المطهية!

بعد أن نصنع جميع الفطائر ، نقوم بدهنها بالشوكولاتة ولفها مع شريحة موز مقطعة إلى نصفين أو مقطعة إلى 4 قطع طويلة.


500 جرام دقيق أبيض
2 بيض
3 ملاعق كبيرة سكر
1 كوب حليب
كريم شوكولاتة ، مربى ، أوردا

اخلطي الدقيق مع البيض والسكر والحليب الدافئ حتى تمتزج جيداً ثم أضيفي الماء حتى تحصلي على عجينة رقيقة وكريمة. لكي تكون الفطائر أكثر رقة ، يمكن إضافة القليل من المياه المعدنية. دهن مقلاة تفلون بقليل من الزيت وضعيها على النار حتى تسخن. ضعي ملمع العجين في المقلاة ووزعيه بالتساوي بمساعدة الملمع. عندما تُخبز ، عد إلى الجانب الآخر. بين الحين والآخر نضيف ملعقة صغيرة من الزيت حتى تبقى المقلاة دهنية ولا تلتصق الفطائر بها.
نستمر حتى ننتهي من العجين. تقدم محشوة بكريمة الشوكولاتة والمربى والورد الحلو & # 8230. مع كل ما لديه حول المنزل
شهية طيبة!


500 جرام دقيق أبيض
2 بيض
3 ملاعق كبيرة سكر
1 كوب حليب
كريم شوكولاتة ، مربى ، أوردا

اخلطي الدقيق مع البيض والسكر والحليب الدافئ حتى تمتزج جيداً ثم أضيفي الماء حتى تحصلي على عجينة رقيقة وكريمة. لكي تكون الفطائر أكثر رقة ، يمكن إضافة القليل من المياه المعدنية. دهن مقلاة تفلون بقليل من الزيت وضعيها على النار حتى تسخن. ضعي ملمع العجين في المقلاة ووزعيه بالتساوي بمساعدة الملمع. عندما تُخبز ، عد إلى الجانب الآخر. بين الحين والآخر نضيف ملعقة صغيرة من الزيت حتى تبقى المقلاة دهنية ولا تلتصق الفطائر بها.
نستمر حتى ننتهي من العجين. تقدم محشوة بكريمة الشوكولاتة والمربى والورد الحلو & # 8230. مع كل ما لديه حول المنزل
شهية طيبة!


فيديو: Smul saam met Maroela: Sjokolade-pannekoek (قد 2022).