وصفات جديدة

دجاج مشوي متوسطي سهل

دجاج مشوي متوسطي سهل

الفراشة: لفراشة دجاج ، ضعه على لوح تقطيع. استخدم مقص المطبخ لقص جانبي العمود الفقري بشكل مستقيم من التجويف إلى الرقبة. انزع العمود الفقري واحتفظ بمرق الدجاج. افتح الدجاجة مثل كتاب واقلبها بحيث يكون جانب الصدر لأعلى. اضغط بقوة على الثديين حتى تسمع فرقعة. اربط القدمين مع خيوط الجزار لتسهيل تشغيل الدجاج على الشواية.

نقع في طبق زجاجي للخبز ، اخفقي زيت الزيتون والأوريغانو والثوم مع قشر وعصير ليمونة واحدة. نضيف الدجاج ونقلبه حتى يتغطى. يُغطّى ويُترك في الثلاجة لمدة 2 إلى 8 ساعات.

الشواية: قم بتسخين الشواية أو مقلاة الشواء المدهونة بقليل من الزيت إلى درجة حرارة متوسطة. أخرجي الدجاج من التتبيلة واتركي الفائض يقطر. الموسم كلا الجانبين مع الملح والفلفل. ضعي الدجاج على الشواية ، بحيث يكون الجلد لأسفل ، وشوى ببطء حتى يصبح الجلد بنيًا ذهبيًا مقرمشًا ، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. اقلب الدجاج وأغلق غطاء الشواية واستمر في الشوي حتى ينضج الدجاج لمدة 30 دقيقة أخرى. ينضج الدجاج عندما يصبح ملمسًا صلبًا ويصل ترمومتر اللحم في المنتصف إلى 170 درجة فهرنهايت. أخرجي الدجاج من الشواية واتركيه لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه.

التقديم: أثناء استراحة الدجاج ، اقطع الحامضتين المتبقيتين إلى نصفين وضعيهما على الشواية الساخنة. تُشوى لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى ينضج الليمون ويظهر عليه علامات الشواء. نقطع الدجاج إلى 8 قطع ونضعها في طبق التقديم. تُزين بالليمون المشوي على الجانب. اعصري عصير الليمون المشوي فوق الدجاج حسب الرغبة.


كابوبس دجاج مشوي على طريقة الشرق الأوسط

إحدى وصفاتي المفضلة للترفيه في الطقس الدافئ ، يتم تتبيل كباب الدجاج في مزيج منعش من الزبادي اليوناني والليمون والثوم والتوابل ثم يشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إنهم رائعون فوق سرير من أرز بسمتي ذهبي مع فواكه مجففة ولوز (في الصورة) أو فوق سلطة يونانية. فقط تأكد من زيادة & # 8212 في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الكابوبس لحشد من الناس ، لقد نفد الطعام بالفعل!

الجزء الوحيد الذي يستغرق وقتًا طويلاً من الوصفة هو وضع اللحم والبصل في أسياخ. إذا كنت & # 8217re في وقت أزمة ، فلا تتردد في تخطي الأسياخ وشواء أفخاذ الدجاج كاملة (يمكن تقطيع البصل الأحمر إلى أسافين كبيرة ووضعها مباشرة على الشواية أيضًا).


كابوبس دجاج مشوي على طريقة الشرق الأوسط

إحدى وصفاتي المفضلة للترفيه في الطقس الدافئ ، يتم تتبيل كباب الدجاج في مزيج منعش من الزبادي اليوناني والليمون والثوم والتوابل ثم يشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إنهم رائعون فوق سرير من أرز بسمتي ذهبي مع فواكه مجففة ولوز (في الصورة) أو فوق سلطة يونانية. فقط تأكد من زيادة & # 8212 في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الكابوبس لحشد من الناس ، لقد نفد الطعام بالفعل!

الجزء الوحيد الذي يستغرق وقتًا طويلاً من الوصفة هو وضع اللحم والبصل في أسياخ. إذا كنت & # 8217re في وقت أزمة ، فلا تتردد في تخطي الأسياخ وشواء أفخاذ الدجاج كاملة (يمكن تقطيع البصل الأحمر إلى أسافين كبيرة ووضعها مباشرة على الشواية أيضًا).


كابوبس دجاج مشوي على الطريقة الشرق أوسطية

إحدى وصفاتي المفضلة للترفيه في الطقس الدافئ ، يتم تتبيل كباب الدجاج في مزيج منعش من الزبادي اليوناني والليمون والثوم والتوابل ثم يشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إنهم رائعون فوق سرير من أرز بسمتي ذهبي مع فواكه مجففة ولوز (في الصورة) أو فوق سلطة يونانية. فقط تأكد من زيادة & # 8212 في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الكابوبس لحشد من الناس ، لقد نفد الطعام بالفعل!

الجزء الوحيد الذي يستغرق وقتًا طويلاً من الوصفة هو وضع اللحم والبصل في أسياخ. إذا كنت & # 8217re في وقت أزمة ، فلا تتردد في تخطي الأسياخ وشواء أفخاذ الدجاج كاملة (يمكن تقطيع البصل الأحمر إلى أسافين كبيرة ووضعها مباشرة على الشواية أيضًا).


كابوبس دجاج مشوي على طريقة الشرق الأوسط

إحدى وصفاتي المفضلة للترفيه في الطقس الدافئ ، يتم تتبيل كباب الدجاج في مزيج منعش من الزبادي اليوناني والليمون والثوم والتوابل ثم يشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إنهم رائعون فوق سرير من أرز بسمتي ذهبي مع فواكه مجففة ولوز (في الصورة) أو فوق سلطة يونانية. فقط تأكد من زيادة & # 8212 في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الكابوبس لحشد من الناس ، لقد نفد الطعام بالفعل!

الجزء الوحيد الذي يستغرق وقتًا طويلاً من الوصفة هو وضع اللحم والبصل في أسياخ. إذا كنت & # 8217re في وقت أزمة ، فلا تتردد في تخطي الأسياخ وشواء أفخاذ الدجاج كاملة (يمكن تقطيع البصل الأحمر إلى أسافين كبيرة ووضعها مباشرة على الشواية أيضًا).


كابوبس دجاج مشوي على الطريقة الشرق أوسطية

إحدى وصفاتي المفضلة للترفيه في الطقس الدافئ ، يتم تتبيل كباب الدجاج في مزيج منعش من الزبادي اليوناني والليمون والثوم والتوابل ثم يشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إنهم رائعون فوق سرير من أرز بسمتي ذهبي مع فواكه مجففة ولوز (في الصورة) أو فوق سلطة يونانية. فقط تأكد من زيادة & # 8212 في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الكابوبس لحشد من الناس ، لقد نفد الطعام بالفعل!

الجزء الوحيد الذي يستغرق وقتًا طويلاً من الوصفة هو وضع اللحم والبصل في أسياخ. إذا كنت & # 8217re في وقت أزمة ، فلا تتردد في تخطي الأسياخ وشواء أفخاذ الدجاج كاملة (يمكن تقطيع البصل الأحمر إلى أسافين كبيرة ووضعها مباشرة على الشواية أيضًا).


كابوبس دجاج مشوي على طريقة الشرق الأوسط

إحدى وصفاتي المفضلة للترفيه في الطقس الدافئ ، يتم تتبيل كباب الدجاج في مزيج منعش من الزبادي اليوناني والليمون والثوم والتوابل ثم يشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إنهم رائعون فوق سرير من أرز بسمتي ذهبي مع فواكه مجففة ولوز (في الصورة) أو فوق سلطة يونانية. فقط تأكد من زيادة & # 8212 في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الكابوبس لحشد من الناس ، لقد نفد الطعام بالفعل!

الجزء الوحيد الذي يستغرق وقتًا طويلاً من الوصفة هو وضع اللحم والبصل في أسياخ. إذا كنت & # 8217re في وقت أزمة ، فلا تتردد في تخطي الأسياخ وشواء أفخاذ الدجاج كاملة (يمكن تقطيع البصل الأحمر إلى أسافين كبيرة ووضعها مباشرة على الشواية أيضًا).


كابوبس دجاج مشوي على الطريقة الشرق أوسطية

إحدى وصفاتي المفضلة للترفيه في الطقس الدافئ ، يتم تتبيل كباب الدجاج في مزيج منعش من الزبادي اليوناني والليمون والثوم والتوابل ثم يشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إنهم رائعون فوق سرير من أرز بسمتي ذهبي مع فواكه مجففة ولوز (في الصورة) أو فوق سلطة يونانية. فقط تأكد من زيادة & # 8212 في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الكابوبس لحشد من الناس ، لقد نفد الطعام بالفعل!

الجزء الوحيد الذي يستغرق وقتًا طويلاً من الوصفة هو وضع اللحم والبصل في أسياخ. إذا كنت & # 8217re في وقت أزمة ، فلا تتردد في تخطي الأسياخ وشواء أفخاذ الدجاج كاملة (يمكن تقطيع البصل الأحمر إلى أسافين كبيرة ووضعها مباشرة على الشواية أيضًا).


كابوبس دجاج مشوي على طريقة الشرق الأوسط

إحدى وصفاتي المفضلة للترفيه في الطقس الدافئ ، يتم تتبيل كباب الدجاج في مزيج منعش من الزبادي اليوناني والليمون والثوم والتوابل ثم يشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إنهم رائعون فوق سرير من أرز بسمتي ذهبي مع فواكه مجففة ولوز (في الصورة) أو فوق سلطة يونانية. فقط تأكد من زيادة & # 8212 في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الكابوبس لحشد من الناس ، لقد نفد الطعام بالفعل!

الجزء الوحيد الذي يستغرق وقتًا طويلاً من الوصفة هو وضع اللحم والبصل في أسياخ. إذا كنت & # 8217re في وقت أزمة ، فلا تتردد في تخطي الأسياخ وشواء أفخاذ الدجاج كاملة (يمكن تقطيع البصل الأحمر إلى أسافين كبيرة ووضعها مباشرة على الشواية أيضًا).


كابوبس دجاج مشوي على طريقة الشرق الأوسط

إحدى وصفاتي المفضلة للترفيه في الطقس الدافئ ، يتم تتبيل كباب الدجاج في مزيج منعش من الزبادي اليوناني والليمون والثوم والتوابل ثم يشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إنهم رائعون فوق سرير من أرز بسمتي ذهبي مع فواكه مجففة ولوز (في الصورة) أو فوق سلطة يونانية. فقط تأكد من زيادة & # 8212 في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الكابوبس لحشد من الناس ، لقد نفد الطعام بالفعل!

الجزء الوحيد الذي يستغرق وقتًا طويلاً من الوصفة هو وضع اللحم والبصل في أسياخ. إذا كنت & # 8217re في وقت أزمة ، فلا تتردد في تخطي الأسياخ وشواء أفخاذ الدجاج كاملة (يمكن تقطيع البصل الأحمر إلى أسافين كبيرة ووضعها مباشرة على الشواية أيضًا).


كابوبس دجاج مشوي على الطريقة الشرق أوسطية

إحدى وصفاتي المفضلة للترفيه في الطقس الدافئ ، يتم تتبيل كباب الدجاج في مزيج منعش من الزبادي اليوناني والليمون والثوم والتوابل ثم يشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إنهم رائعون فوق سرير من أرز بسمتي ذهبي مع فواكه مجففة ولوز (في الصورة) أو فوق سلطة يونانية. فقط تأكد من زيادة & # 8212 في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الكابوبس لحشد من الناس ، لقد نفد الطعام بالفعل!

الجزء الوحيد الذي يستغرق وقتًا طويلاً من الوصفة هو وضع اللحم والبصل في أسياخ. إذا كنت & # 8217re في وقت أزمة ، فلا تتردد في تخطي الأسياخ وشواء أفخاذ الدجاج كاملة (يمكن تقطيع البصل الأحمر إلى أسافين كبيرة ووضعها مباشرة على الشواية أيضًا).


شاهد الفيديو: WOW Grilled Chicken - Quick u0026 Easy Recipe دجاج مشوي - وصفه سهله وسريعه (ديسمبر 2021).