وصفات جديدة

البطاطا المخبوزة مع اليقطين والجبن

البطاطا المخبوزة مع اليقطين والجبن

تحضير البطاطا المخبوزة مع اليقطين والجبن

قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح سميكة. يتم غليها في الماء مع قليل من الملح. عندما تنضج نصفًا ، أخرجها واتركها تجف.

وينطبق الشيء نفسه على الجزر.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات.

نضع البطاطس واليقطين والجزر في وعاء يينا ويضاف الزيت ويتبل بالملح حسب الرغبة ويخلط بالرج. غطي الوعاء بورق القصدير واخبزيه لمدة 15 دقيقة. نأخذ ورق القصدير ونرش الريحان المجفف ومكعبات الجبن ، ونخلطهما قليلاً ونضعهما في الفرن مرة أخرى حتى يتحول لونهما إلى البني ويذوب الجبن.

البطاطا المخبوزة مع اليقطين والجبن يتم تقديمها كطبق جانبي مع شريحة دجاج. شهية طيبة!


البطاطا المهروسة المخبوزة

غالبًا ما يتم تحضير الهريس لتزيين الأطباق الرئيسية. حسنًا ، ما رأيك في صنع طبق بطاطا مهروسة مخبوزة؟ بسيط وسريع ولذيذ!

1. اسلقي البطاطس ثم صفيها واخلطيها جيداً مع الحليب والزبدة كهرس. لا يتم التخلص من العصير الذي سلقوا فيه البطاطس.

2. قطع الفلفل إلى مكعبات ، وقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ومرر الجبن من خلال مبشرة.

3. اخلطي الهريس مع الفلفل ولحم الخنزير المقدد وأضيفي القليل من العصير إذا كان الخليط جافًا جدًا.

4. ضعيها في طبق فرن ، وضعيها في مستوى ورشيها بالجبن. اخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة وتتحول إلى اللون الذهبي.

4 / 5 - 2 مراجعة (ق)

بطاطا مشوية مع لحم الخنزير

ندعوكم لمشاهدة الفيديو أدناه لوصفة البطاطا المخبوزة بلحم الخنزير:

مكونات لحم خنزير البطاطس المخبوزة:

  • 10 قطع بطاطس
  • بصل 2 قطعة
  • 4 قطع جزر
  • بقدونس أخضر 1 رابط جبنة مبشورة 50 جم
  • شرائح لحم الخنزير 12
  • بيض 6 قطع
  • جبنة كريمية 150 جم
  • جبنة 12 شريحة
  • موزاريلا 200 جم
  • ملح وفلفل
  • إكليل الجبل
  • عجينة الفلفل الحلو

الخطوة 1. قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير. صفي البطاطس المبشورة جيداً باليد وضعيها في وعاء كبير. يُضاف الجزر المبشور والبصل المفروم ناعماً والبقدونس المفروم ناعماً والجبن المبشور وإكليل الجبل والفلفل الحلو والملح والفلفل.

الخطوة 2. امزج كل شيء جيدًا. ضع ورق الخبز في صينية الفرن. ضعي التركيبة في المقلاة وضعيها جيدًا بملعقة. اخبزيها لمدة 30 دقيقة على 180 درجة. عندما يصبح جاهزًا ، أخرجه من الفرن واقلبه في الأسفل. قم بإزالة ورق الخبز.

الخطوه 3. قطع إلى 3 صفوف و 4 أعمدة متساوية. انشر الجبن الكريمي على كل شريحة.

الخطوة 4. ضعي شريحة من لحم الخنزير وشريحة جبن وشريحة واحدة من لحم الخنزير على كل قطعة من الست قطع في المنتصف.

الخطوة الخامسة. اقلب القطع الموجودة على الجانب فوق القطع الموجودة في المنتصف.

الخطوة 6. نضع 6 قطع في صينية الفرن. ضعي شريحة من الجبن وشريحة من لحم الخنزير على كل قطعة.

الخطوة 7. وزعي فوقها جبنة الموزاريلا المبشورة. أخبز لمدة 10 دقائق على 200 درجة.

الخطوة 8. قدميها ساخنة أو مع صلصة الطماطم.

نتمنى لكم شهية طيبة وزيادة وصفة طبخ البطاطس المخبوزة مع لحم الخنزير.

البطاطا المخبوزة مع لحم الخنزير & # 8211 شهية. شبكة


سمك السلمون المرقط المخبوز مع صلصة الطماطم ، البطاطس وصفة اليقطين لـ 4 أشخاص

-4 TROUT (أو الاعتماد على عدد الأشخاص الذين نتطلع إليهم)
-500 مل عصير طماطم
-200 مل
- دهن الفلفل (أو دهن الفلفل من الفريزر)
-3 CEPE
-5 قطط ثوم
- 300 جم كارتوفي
-300 غرام قرع للفطيرة
-3 صفائح دافين
-بيع وفلفل للمذاق

1. يقشر البصل ويقطع جوليان ويقطع الفلفل إلى مكعبات وتنظف باقي الخضار وتقطع إلى قطع كبيرة.
2. نضع قدر على النار ونضع ملعقة زيت ونضع البصل والفلفل ونطبخ قليلا ثم نضع عصير الطماطم والماء ونتبل بالملح والفلفل.
3. ضعي التراوت والخضروات في صينية للفرن ، وصبي عليها عصير الطماطم وضعي أوراق الغار وفصوص الثوم المفرومة ناعماً.

4. توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة عند 200 درجة (المرحلة 7).


تحضير قوارب البطاطس بالجبن

اغسل البطاطس جيدًا واسلقها في قشرها بملعقة صغيرة من الملح. يُغلى المزيج ويُصفى ويُترك ليبرد. قطعي البطاطس إلى نصفين ، بالطول ، وجوفاء بملعقة صغيرة ، مع ترك حافة بحوالي 0.5 سم. تُحوَّل أوراق الريحان المهروسة إلى مهروس وتُنظف الطماطم من البذور. يخلط قلب البطاطس المقشرة بالقشدة الحامضة وتضاف الفلفل الحلو والريحان والثوم المهروس.

أخيرًا ، أضيفي مكعبات الطماطم والملح والفلفل حسب الرغبة. دهن البطاطس أنصاف بالزبدة المذابة ، واملأها بخليط الطماطم وضعها في الفرن المسخن لمدة 10 دقائق. يُرفع عن النار ويُرش بالجبن المبشور ويُعاد وضعه في الفرن حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا. يقدم ساخنا.


لحم الخنزير المشوي مع البطاطا واليقطين

غداء مليء بالألوان ، ومثالي لفصل الخريف ، يمكنك الحصول عليه من خلال إعداد عضلات لحم الخنزير المخبوزة اللذيذة مع البطاطس واليقطين. يشكل اللحم الطري مع الخضار اللذيذة طعامًا لذيذًا للغاية.

المقادير لحم الخنزير المشوي مع البطاطس واليقطين:

  • 1 عضلة خنزير
  • 500 جرام بطاطس
  • لب 1/2 اليقطين متوسط ​​الحجم
  • 1 جزرة
  • 1 بصلة
  • 1 طماطم كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 5 فصوص ثوم مهروسة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 50 جرام زبدة
  • ملح
  • فلفل

تحضير عضلات لحم الخنزير المخبوزة بالبطاطس واليقطين:


مكونات

الخطوة 1

جزر مع يقطين وبطاطا مشوية

نقطع الجزر إلى مكعبات ويقطع البصل وسيقان الكرفس. قطعي نوعي البطاطس واليقطين ثم سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

سخني الزيت في قدر كبيرة وأضيفي كل الخضار التي ستقليها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج. يتبل حسب الذوق ويوضع خليط الخضار في صينية مناسبة للفرن.

للحصول على قوام مقرمش ، رشي قطع الخبز المحمص على الوجه واخبزيها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة ، حتى يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني.


فيديو: البطاطس المشوي #لكليوم. Baked Potato #foreveryday (ديسمبر 2021).